#littlebao #littlebaohk #小包包 #causewaybay #銅鑼灣美食
台式魯肉流心炸蛋- 太陽卵,香菇肉燥,黑松露沙律 Taiwanese “Lu Rou” Scotch Egg - Japanese Molten Taiyouran Egg, 5 Spice Shiitake Pork Sausage, Truffle Coleslaw HKD98
My favorite Scotch Egg but in fusion style, surprisingly good and impressive, what a good idea to come with salad 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋
#scotchegg #trufflesalad #taiyouranegg #lurou #魯肉 #太陽卵 #2017亞洲最佳女廚餐廳
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過352的網紅Emy Mellisa Mohd Kasim,也在其Youtube影片中提到,Selain terlajak beberapa saat, terlewat juga masukkan ke dalam ice water, jadi kuning telur puyuh ni dah agak keras, tak sama macam yang buat sebelum ...
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scotchegg 在 Dafoodsharing Facebook 的最讚貼文
[食🐷·梗去🐷門店]
The salted pig
其實都聞名已久想試好耐,主打選用豬最好嘅部位去確保品質,創出豬料理!其中文店名取豬門店感覺幾得意,有香港中意諧音特色:食豬嘅專門店!
店舖顏色裝潢以綠色及木色做主調,感覺悠閒、座位寬敞。最特別門口高空吊住一隻飛天豬仔,用齒輪控制擺動雙翼幾得意。
黎左先知原來除咗豬肉仲有好多菜式選擇!
從餐具、菜式名稱都睇得出呢間餐廳帶有玩味創新想法。
Milo banana smoothie & mocktail
#Pinkpiggy 🐽
Pink piggy 飲落酸酸甜甜嘅石榴、紅莓味,岩晒解到食肉嘅膩感。
#牛油果香芒大蝦沙律
蝦肉爽彈,亦想不到牛油果creamy與芒果清甜係幾夾嘅組合,配甜辣汁勁有泰菜清新前菜感覺。
#小食分享拼盤
正當煩惱緊點邊樣小食時,呢個snacks platter 已經滿足晒每人願望。
包含:蘇格蘭蛋、豬皮脆片、脆豬肋骨、迷你漢堡、炸薯圈、炸魷魚圈、蟹餅 7款
搭配3款醬汁
迷你漢堡內嘅牛肉漢堡牛味幾濃郁品唔乾柴。
蟹餅紮實亦食到一絲絲蟹肉。
慢煮脆皮豬腩、薯仔沙律、烤甘荀、香甜醋汁
腩肉切開見到肥瘦相間嘅比例均勻,慢煮方法保留到皮脆肉嫩又多汁嘅效果。
#瘋狂雪糕新地
集合窩夫、棉花糖、忌廉、雪糕、朱古力多種邪惡元素,作一餐完美句號。
#TheSaltedPig
葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖
#thesaltedpighk
#porkbelly #snackplatter #scotchegg #豬門店 #burger
#葵芳美食 #新都會廣場 ##吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #foodporn #dinnertime #yummy #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
YouTube channel:
dadada怒食街頭四圍走
大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Beaubee: msdadada
Tripadvisor : 86dadac
(第6級)
Ig:msdadada
🍚:mandakiki95 [Lv4]
Retty: DaDa Cheung
Fb: Dafoodsharing 📧
mandakiki95@yahoo.com.hk
#myblog
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scotchegg 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最讚貼文
7/4(六)晚上跟家人在淡水老街的英式餐廳「英國奶奶」晚餐的食記完成啦!
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229572296
這次跟家人到「英國奶奶」淡水本店用餐,
回味這家的多道英式經典料理,
包括炸魚薯條、蘋果燉豬肉等,
以及手工甜點和司康,
都很令人回味無窮。
淡水是一座歷史古城,
曾受到西班牙和荷蘭殖民,
在清代是重要的對外貿易商港,
曾有多間外商洋行和外國領事館進駐此地,
因此淡水也是擁有歐洲風情的地方。
來到淡水在「英國奶奶」享用英式料理可以說是相當應景,
別有一番風味啊!
英國奶奶·風味廚房 淡水店
地址:新北市淡水區中正路272號
鄰近捷運站:淡水信義線R28淡水站
電話:(02) 2626-7570
營業時間:星期一~五 12:00~22:00;星期六、日 11:00~22:00
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
#英國奶奶 #Britshake #英式餐廳 #英式料理 #英式炸鱈魚與手工薯條 #炸魚薯條 #FishAndChips #英式農舍派 #英式蘋果酒燉豬肉 #約克郡布丁 #YorkshirePudding #蘇格蘭炸蛋 #ScotchEgg #奶香Oreo奶昔 #香蕉奶昔 #唐寧伯爵茶慕斯蛋糕 #蔓越莓司康 #司康 #Scones #Jeremy在新北市 #新北美食 #淡水美食 #新北英式 #淡水英式 #新北市 #淡水區 #中正路 #捷運淡水站 #淡水老街
scotchegg 在 Emy Mellisa Mohd Kasim Youtube 的最讚貼文
Selain terlajak beberapa saat, terlewat juga masukkan ke dalam ice water, jadi kuning telur puyuh ni dah agak keras, tak sama macam yang buat sebelum ni, sedih taw, bukan senang nak bervideo semasa memasak
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Scotch Quail eggs
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1. Minced meat/mutton/chicken/etc gaul dengan 1/2 tsp white pepper + 1/2 tsp black pepper + 1/2 tsp pink salt
2. Salut telur burung puyuh yang telah direbus dengan minced meat tadi dan bentukkan.
3. 1-2 biji telur - dipukul
4. Celup telur puyuh yang telah disalut daging ke dalam telur, lepas tu salut dengan breadcrumbs
5. Lepas tu goreng (deep fried)
?
Untuk telur burung puyuh kalau nak egg yolk dia cair, I google dekat banyak blog, katanya rebus air sampai mendidih, masukkan telur selama 2minit 30saat, lepas tu transfer dalam cold water. Tapi suami pernah buatkan, egg yolk masak 100%
?
So masa tu I gigih turun masuk mall beli telur burung puyuh yang lain. Sebab I memang tak suka makan telur rebus yang egg yolk dia masak 100% Caranya:
?
1. Rebus air sehingga mendidih
2. Masukkan telur burung puyuh selama 1 minit 30 saat ( guna stopwatch dekat telefon paling senang )
3. Terus angkat telur burung puyuh masukkan ke dalam bekas yang berisi cold water + iced cube
❤️
#whitepepper & #blackpepper @rempahratusmaksiti
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scotchegg 在 RUBSARB production Youtube 的精選貼文
ดูคลิปนี้แบบมี live chat ได้ที่ : https://www.twitch.tv/videos/200552807
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[เฉพาะงานเด้อ]
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สุดท้าย - คนเราเกิดมาชีวิตเดียว รักการกิน ก็กินเลยครับ ขอแค่เรามีสติ หากคุณขยันที่จะนับ kcal คุณจะกินอะไรก็ได้ที่คุณชอบครับ
#GGcooking #scotchegg
scotchegg 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最讚貼文
※早送りで見たい方へ
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今日は常備菜の肉種を使ったスコッチエッグ弁当です!!お弁当用は小さいウズラ卵を入れて。夜ご飯には普通の卵で豪快に作るのもいいとおもいます^^
「スコッチエッグ弁当~ScotchEgg bento」
http://obentotyu.blogspot.jp/2015/04/scotchegg-bento.html
今日4/9のメニュー
・梅ゴマ塩ごはん
・ペンネトマトソース
・スコッチエッグ
・カニカマ入り卵焼き
・木の葉の煮かぼちゃ
・大根のかんたん酢漬け
・プチトマト
・Rice
・・Penne tomato sauce
・Scotch egg
・Imitation crab meat with omelet
・simmered pumpkin
・japanese radish pickles
・Mini tomato
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