Search
Light, pillowy soft & fluffy ~ Japanese Cheesecake 日式芝士蛋糕 ~ 口感软绵又湿润的日式轻乳酪蛋糕。其实这蛋糕也不难做，照着食谱的步骤做就可以啦😉
Recipe link 食谱/做法：
http://dingoozatfood.blogspot.com/2017/04/japanese-cheesecake.html
IG: https://www.instagram.com/mfa_dingoozatfood/
#dingoozatfood #JapaneseCheesecake #Cheesecakerecipe
ที่สุดแห่งความเด้ง นุ่ม ละลายในปาก!!
#ชีสเค้กเครมบรูเล่ ทำกินแล้วฟินไปเลย
.
เจแปนนิสชีสเค้กเนื้อนุ่ม ทานคู่กับครีมสด และหน้าน้ำตาลกรอบ
พิเศษด้วยเมนูวันนี้เราใช้น้ำตาลป่นละเอียดของลิน ที่ละลายได้ง่ายมากๆ เหมาะกับเมนูเค้กเด้งๆแบบนี้สุดๆ
บอกเลยว่าเมนูนี้เพื่อนๆห้ามพลาด
........................
ชีสเค้กเครมบรูเล่
ส่วนผสม
เจแปนนิสชีสเค้ก
1. เนยสด 25 กรัม
2. ครีมชีส 25 กรัม
3. นมสด 30 กรัม
4. ไข่แดง 2 ฟอง
5. แป้งเค้ก 15 กรัม
6. แป้งข้าวโพด 15 กรัม
7. ไข่ขาว 120 กรัม
8. ลิน น้ำตาลทรายป่นละเอียด 35 กรัม
ครีม
1. วิปปิ้งครีม 100 กรัม
2. ลิน น้ำตาลทรายป่นละเอียด 1 ช้อนชา
3. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
4. ลิน น้ำตาลทรายป่นละเอียด (สำหรับโรยหน้า)
..........................
#JapaneseCheesecake #Cheesecake #Lin
Boys Who Bake
🍰🧀Premium Japanese Cheesecake ก้อนโต เนื้อสีเหลืองละมุน น่ากินมาก กลิ่นชีสนี่หอมตั้งแต่ยังไม่ได้ทานเลยครับ😂 ก้อนที่เราสั่งไปนี่ราคา 690 บาท ชิ้นนี่ใหญ่โตมาก 1 ก้อนแบ่งได้ทานกันทั้งครอบครัวเลยคร้าบ
🧈🧀เนื้อตัวชีสเค้กนุ่ม ละมุนลิ้นมาก มีความหวานกำลังดี หอมกลิ่นชีส ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆกินกับชานี่เข้ากันดีสุดๆ
สอบถามข้อมูล หรือ สั่งซื้อได้ทาง
📍 Delivery สั่งล่วงหน้า 1 วัน
📱 Line : boyswhobake
#กูไปมาแล้ว #gupaimalaew #aroii #retty #รีวิวอาหาร #อาหารอร่อย #อร่อยไปแดก #รีวิวอร่อย #ชีวิตติดรีวิว #อร่อยบอกต่อ #อร่อยนะรู้ยัง #ต้องไปแดก #รีวิวขนมหวาน #ขนมหวาน #ร้านอาหาร #ชีสเค้ก #พรีออเดอร์ #cheesecake #japanesecheesecake #เค้ก
Ramai tak tahu sebenarnya nak buat mini Japanese cheesecake yang viral ni mudah je. Kalau kat luar ni, harga dia mahal tau.. Buat sendiri lagi puas hati la.. Digandingkan pula dengan krim putar dan buah-buahan segar.. Fuhhhh memang sedap habis dibuatnya.. :)
Resepi Kek Keju Jepun Mini Lembut | Mini Soft Japanese Cheesecake Recipe
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-bahan (Adunan Kek)
140 gm krim keju
70 gm krim masam
40 gm gula (adunan krim keju)
2 kuning telur
1 sb esen vanila
20 gm tepung gandum
70 ml susu segar
2 putih telur
50 gm gula (meringue)
1 cwn biskut digestive (dihancurkan)
3 sb mentega (dicairkan)
Bahan-bahan (Hiasan)
1 cwn krim putar bukan tenusu
Buah strawberi segar
Cara memasak
1. Campurkan mentega cair dengan biskut yang telah dihancurkan. Gaul rata dan ketepikan.
2. Pukul krim keju sehingga kembang. Tambahkan krim masam sambil memukul sehingga kembang dan berkrim.
3. Masukkan gula, kuning telur, tepung gandum, susu segar dan esen vanila ke dalam campuran krim keju sambil memukul. Kacau sedikit adunan supaya sebati dan ketepikan.
4. Untuk membuat meringue, pukul putih telur sehingga kembang dan berkilat. Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil memukul sehingga soft peak.
5. Campurkan meringue bersama adunan krim keju dan gaul sehingga sebati dengan menggunakan teknik 'kaup-balik'.
6. Masukkan sedikit campuran biskut ke dalam cawan kertas cupcake dan tekan campuran menggunakan belakang sudu sehingga rata. Biarkan di dalam peti sejuk seketika.
7. Tuangkan adunan krim keju ke atas lapisan biskut sehingga separuh penuh. Bakar dengan menggunakan teknik water bath selama 18 minit pada suhu 170°C.
8. Mini kek keju jepun sudah siap. Anda boleh hiaskanya dengan buah-buahan segar dan krim putar bukan tenusu yang sudah dipukul.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients (Cake Batter)
140 gm cream cheese
70 gm sour cream
40 gm sugar (cream cheese batter)
2 egg yolks
1 tbsp of vanilla essence
20 gm wheat flour
70 ml fresh milk
2 egg whites
50 gm sugar (meringue)
1 cup of digestive biscuits (crushed)
3 tbsp of butter (melted)
Ingredients (Topping)
1 cup of non-dairy whipping cream
Fresh strawberries
Cooking methods
1. Mix melted butter with crushed biscuits. Mix them well and set aside.
2. Beat cream cheese until fluffy. Add in sour cream while beating until fluffy and creamy.
3. Put sugar, egg yolks, wheat flour, fresh milk and vanilla essence in cream cheese mixture while beating. Stir batter a little bit to ensure it is well-combined and set it aside.
4. For meringue, beat egg whites until fluffy and glossy. Add in sugar bit by bit while beating until soft peak.
5. Mix meringue with cream cheese batter and stir well using folding-technique.
6. Place some of biscuit mixture inside paper cupcake liner and press down gently using the back of a spoon to form an even layer. Refrigerate for a while.
7. Pour cream cheese batter over a biscuit layer until half-filled and bake for 18 minutes at 170°C using water bath technique.
8. Mini Japanese cheesecake is done. You may garnish with fresh fruits and non-dairy whipped cream.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#keju #minikek #japanesecheesecake #cheesecake #crust #minicake #recipe #resepi #cupcake
#kisahdunia #rasaflix
#dapoqmanis #lemankakap #nntaca #sya #rinrinchan #makenon
I'm eating Japanese cheesecake today.
오늘은 치즈케이크를 준비했습니다.
今日はチーズケーキを食べます。
【Please Subscribe ★ 구독 부탁드립니다 ★ チャンネル登録よろしくお願いします！→ http://www.youtube.com/c/TofuMofuASMR?sub_confirmation=1】???
*CONNECT AND FOLLOW ME ON*
INSTAGRAM http://www.instagram.com/tofumofu_asmr
EMAIL mlylasmr@gmail.com
#asmr #cheesecake #japanesecheesecake #eatingsound #realsound #tofumofuasmr #notalking #mukbang #咀嚼音 #치즈케이크 #먹방 #音フェチ #食べる音 #チーズケーキ
This Japanese souffle cheesecake is very airy like biting into a cloud
It took me a few times to succeed and I tested with different methods and this recipe obtains the best result. Using cold egg whites is very crucial in this recipe as it would create a finer and fluffier texture of the cake.
Thank you for watching and I hope you enjoy the video☺
Please give it a try and share with your family and friends.
♥ Subscribe, like, comment and share ♥
Instagram:
https://www.instagram.com/missevasweets/
Facebook:
https://www.facebook.com/missevasweets/
↓ Very Jiggly, fluffy and soft Japanese souffle cheese recipe ↓
►Ingredients (for a 6-inch cake):
Cream Cheese 130g
Butter 35g
Milk 50ml
3 Egg Yolks
Cake Flour 30g
Cornstarch 10g
3 Egg Whites
Sugar 60g
Extra softened butter for greasing the mold
►日式芝士蛋糕
份量: 一個6吋蛋糕
忌廉芝士 130克
牛油 35克
牛奶 50毫升
蛋黃 三個
低筋麵粉 30克
粟粉 10克
蛋白 3個
細砂糖 60克
額外室溫牛油(用作塗模具)
♦ Feel free to add subtitles for my videos if you would like to share to people who don't know the languages. Your effort will be appreciated :)Thanks in advance!
Use this link to add subtitles:
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCHZIq93KbM96dU_j07bcGuw&tab=2
▲Unauthorized theft of the videos or secondary editing and re-upload of the videos is prohibited.
#japanesecheesecake #soufflecheesecake #cottoncheesecake #missevasweets
@erickeatz on Instagram: “It's all in the jiggle... #japanesecheesecake. Jane Ekblom. 37 followers. More information. Japanese Cheesecake. ... <看更多>
japanesecheesecake 在 #japanesecheesecake - Explore - Facebook 的必吃
explore #japanesecheesecake at Facebook. ... <看更多>