聽著外頭滴滴答答的雨聲,深宵至晨霧。感知骨頭上的疼痛,興許因為空氣中厚重的濕度,也或許完全無關。無意識地翻來覆去,撕裂般的劇痛。
沉寂多時的恐懼漸漸浮現,清晰並血淋淋地不容許我忽視。無法將這份恐懼好好化作文字,怕說出口就必須承認,狂妄地否認自己的懼怕,終究只是逃避罷了。害怕接受後,腳下好不容易撐起的力量會瞬間瓦解。我想,我可能再也沒有勇氣對抗一次。
人生可以重來好幾次,但不顧一切的勇敢卻僅有一次,已經被我用盡。
淚水的鹹度沾染思緒,較為淡口的白味噌也失手地下得有點狠。麵團的濕潤輕柔像是飽含淚水般,我依然捲上有鹽奶油,淚珠莫名在眼眶打轉,害怕不小心灑進去,遙想著會不會有點鹹啊。輕點上些許柴魚,守在烤箱旁,想看到他在上頭飛舞,可惜落空了。
輕觸麵團感覺到他吹彈可破的柔軟,咬下一撕卻意外仍保有彈性,一絲絲的韌性。第一口覺得過鹹了一些,爾後再多咬幾口,鹹度卻又化開了,伴隨著柴魚的鹹香,有些失去了判斷。
因為衷愛,偶爾會拿捏不準力道,我的愛總是太過沉重了些。
#味噌鹽可頌
#信州白味噌
#柴魚本人
#雅軒的鹽可頌
#麵包日常
#我的小日子
#憂鬱大魔王
同時也有444部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅三輪雅治頑固おやじ,也在其Youtube影片中提到,今日も見てくれてありがとうね。 おっちゃんの動画がいいねぇと思ったら、グッドボタン、チャンネル登録よろしくねー 穂先メンマ https://amzn.to/3jNyqmM 三栄鶏卵 https://amzn.to/2nIis6f 丸松物産 短冊メンマ https://amzn.to/3o97J...
「信州白味噌」的推薦目錄:
- 關於信州白味噌 在 雅軒 Facebook 的最佳貼文
- 關於信州白味噌 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
- 關於信州白味噌 在 雅軒 Facebook 的最佳解答
- 關於信州白味噌 在 三輪雅治頑固おやじ Youtube 的最佳貼文
- 關於信州白味噌 在 焼肉総合チャンネル Youtube 的最佳解答
- 關於信州白味噌 在 Genの本棚食堂 Youtube 的最佳貼文
- 關於信州白味噌 在 若是鹽的比例較重,成品就偏向辛口;名氣頗響亮的「信州味噌」 的評價
- 關於信州白味噌 在 信州味噌全聯的評價和優惠,PTT、YOUTUBE和商品老實說的 ... 的評價
- 關於信州白味噌 在 信州味噌全聯的評價和優惠,PTT、YOUTUBE和商品老實說的 ... 的評價
- 關於信州白味噌 在 信州味增2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於信州白味噌 在 信州味增2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的評價
- 關於信州白味噌 在 味噌湯這樣做才好喝!味噌怎麼挑。熬日式高湯DASHI - YouTube 的評價
信州白味噌 在 飲食男女 Facebook 的最佳解答
大館呢間粵菜館最近推出日式主題下午茶,鹹點方面有較少見嘅信州白味噌三文治、芝麻照燒雞等,最後仲可以帶走價值$530嘅護膚品體驗套裝。
【中環下午茶2020|粵菜店聯乘SHISEIDO下午茶 日式主題 $550/兩位 送$530護膚品】免Login一Click即睇:https://bit.ly/2Wjemzh
#飲食男女 #中環 #下午茶 #SHISEIDO #中環下午茶 #日式 #護膚品
=============================
《蘋果》18區分區小廣告,免費推廣小店,立即登記: https://bit.ly/33yiSNt
=============================
全新酒鬼專用Facebook Group「#酒鬼男女」,立即加入: https://bit.ly/339jatS
=============================
為你的住家飯帶來一點不平凡,即上《三餸一湯》: http://bit.ly/2OWx8va
==============================
收集各區良心食店,齊上齊落,食得安樂~傳送門: http://bit.ly/2HKuHXx
==============================
【興利祥記陳皮魚蛋 首推家用盒裝 10日勁賣5,000盒】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/39OaXjA
【紅磡半世紀冰室明年初結業 78歲老闆娘備料沖茶一腳踢】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/2L8IBq2
信州白味噌 在 雅軒 Facebook 的最佳解答
想做味噌焙果很久了,其實不只,還有心心念念的味噌磅蛋糕。想加無花果乾進去,沒想到想做時卻買不到。然後,突然被桂花焙果插隊,還有一些大大小小的瑣事,一拖再拖,直到今日下定決心來練習,好好與焙果孩子們培養感情。
這次使用信州的白味噌,比起先前使用紅味噌與黑米味噌的經驗來說,味道清淡了些。在攪打麵團時不時地嗅著麵團飄散的氣味,一直感受不到味噌的存在,中途追加一次後又再度追加第二次,甚至還偷捏了一小撮麵團嚐味道。擔心再加下去,下手太狠的自己會失手,就先到此為止。
可能太久沒與焙果相處,動作顯得彆扭又緩慢,不過倒是算順手,只是容易神遊掉進一圈又一圈圓鼓鼓的肚臍。最後三個突發奇想捲了黑芝麻餡進去,不知為何,味噌總是會讓我想起芝麻,或許他們難得契合。
這次嘗試川燙焙果的熱水沒有添加糖份,焙果顯得上色較慢一些。外表略顯斑駁,雖然沒有那麼晶透,在我眼裡還是閃閃動人,粗曠的小可愛們。重口味的我,下次還是用紅味噌吧!
獨自躲在廚房裡,還是那麼舒心自在,與這些讓人又愛又恨的小可愛們。
#迷你味噌焙果
#法國巴黎大磨坊T65
#日本皇后
#液種寶寶
#信州白味噌
#無油低糖低鹽
#沒有在賣噢
#雅軒的焙果
#麵包日常
#我的小日子
信州白味噌 在 三輪雅治頑固おやじ Youtube 的最佳貼文
今日も見てくれてありがとうね。
おっちゃんの動画がいいねぇと思ったら、グッドボタン、チャンネル登録よろしくねー
穂先メンマ https://amzn.to/3jNyqmM
三栄鶏卵 https://amzn.to/2nIis6f
丸松物産 短冊メンマ https://amzn.to/3o97JLy
フードシールド業務用 https://amzn.to/2FjbTQa
チャーシューの作り方 https://youtu.be/udkS8cDYGmI
ど豚骨ラーメン検証動画 怒涛の1週間でした。
1日目 https://youtu.be/VDX8TUiJLpA
2日目 https://youtu.be/U8wDoFdR2C0
3日目 https://youtu.be/rmRyKVINt_4
4日目 https://youtu.be/rovUjUmlLxM
5日目 https://youtu.be/myS0Lsc6F9w
6日目 https://youtu.be/8E0XSLAAj5c
7日目 https://youtu.be/KHFqqJ3WSnI
味噌担々麵 https://youtu.be/Gu8WpM2RTLA
和風担々麵 https://youtu.be/uiyOBWkg49Q
背脂濃厚味噌ラーメン https://youtu.be/w32tILwQ02E
圧力鍋でラーメンスープ
味噌ラーメンレシピ https://youtu.be/DXdfokwjes8
本気のラーメン https://www.youtube.com/watch?v=_yF40NxG_wo
圧力鍋でとんこつスープ https://www.youtube.com/watch?v=mdKFk4gFN3o
製作時間9時間 白濁豚骨ラーメン https://www.youtube.com/watch?v=wjQ6OK3nA14
[頑固おやじ]お勧め調味料
ヤマコノ醤油 http://amzn.to/2suawTw
S&B粉ワサビ http://amzn.to/2suo9Cs
ヤマキにぼしっ子 http://amzn.to/2vozgyq
創味シャンタン http://amzn.to/2sygSRY
ナカモつけてみそかけてみそ https://amzn.to/2Neqnjl
三栄鶏卵 https://amzn.to/2nIis6f
パール金属圧力鍋 http://amzn.to/2BWuXzA
Amazonアソシエイトを使用しています。
BGMはユーチューブライブラリ
OtoLogic https://otologic.jp/free/bgm/jazz01.html
を使用しております。
ツイッター https://twitter.com/QcgeY
フェースブック https://www.facebook.com/profile.php?id=100013795598444
三輪雅治サブチャンネル https://youtu.be/4n4ISBmYDFI
入谷洋行チャンネル https://www.youtube.com/channel/UCnmLegjTTLnJ4r5PLNlMAxA
ビジネスのお問い合わせ miwainudosi@gmail.com
#ホルモン #まぜそば #頑固おやじ
信州白味噌 在 焼肉総合チャンネル Youtube 的最佳解答
ようこそ【グルメ系YouTuber】焼肉総合チャンネルの概要欄へ
【焼肉総合チャンネルのCAMPFIRE】
A-5仙台牛のフィレ、サーロイン、リブロースで返礼品を構成しています。
お肉の重量も400g 600g 800gと選べます。
お値段は重量が多いほど割引率が高いので800g が大変お得になっています。
良かったらご支援お願い致します。
https://camp-fire.jp/projects/view/390036
【ネギ塩 レシピ】
ネギ油100g ※ネギ油の温度は200℃前後
ネギ粗みじん切り100g
塩8g
味の素8g
擦りニンニク6g
擦り生姜4g
ブラックペッパー1g
胡麻6g
【ネギ油 レシピ】
※油の温度は200℃前後
胡麻油300g
玉ねぎ100g
生姜30g
ニンニク50g
青ネギ1本分
【味変アイテム 味噌レシピ】
味噌60g
料理酒8g
上白糖8g
味の素2g
コチュジャン4g
擦りニンニク4g
醤油4g
【味変アイテム ネギわさびレシピ】
長ネギ粗みじん切り20g
本わさびチューブ40g
白だし8g
味の素1g
【配信の内容はこちら】
↓ ↓ ↓
平日、休日の食べ歩き、飯テロ、肉テロ、食レポ、大食い、チャレンジ
ひとり焼肉、レビュー、Vlog 、食べ放題
ランキング、弾丸食べ歩きツアー、東京グルメ
《焼肉総合チャンネル登録はこちらから》
https://www.youtube.com/channel/UCWSvVBmhwR5RAbz28t5XRWQ
お仕事の依頼はTwitterのDMからどうぞ
お店の宣伝をしてほしい、メニュー開発、仕入れ先紹介、焼肉店コンサル、相談、焼肉店に関わること全て引き受けます。
是非、ご依頼お願いします。
《焼肉総合チャンネルTwitterはこちらから》
https://mobile.twitter.com/yakiniku0724pro
《おすすめ動画》 【再生リスト集】
【食べ放題】目指すは焼肉食べ放題を完全攻略!好きな物を好きなだけ食べて食べてたべまくれ!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0vPpGfn-r8eAwCyfDIgcnzP
【東京焼肉】これで1,000円台!ひとりでも行けるコスパ最強の絶品焼肉ランチ!和牛も輸入牛も圧巻のボリュームと値段!一度食べたら病みつき。東京都...
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0u4XNEWRxX0e_Uxwc12M6qr
【中野、荻窪、高円寺、吉祥寺】で安くて旨い焼肉ランチシリーズ!信じられない値段で提供するお店や最高の黒毛和牛をリーズナブルな価格で提供するお店を...
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0uzdPfAoikHamvDF4NFAd91
【九州焼肉グルメツアー】お肉の旨味溢れるブランド牛、焼肉ランチ〜食べ放題まで
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0v6f81lSNAIzODon0gIxwF0
【石垣島焼肉グルメツアー】石垣牛を食べ尽くせ!石垣牛のポテンシャルはどうなのか?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0szYX1aW9r_iR8XPOLJWQnu
【渋谷焼肉】コスパ最強から高級店まで特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0vjsCNOh171Z2C4kYkk2ni4
【池袋焼肉】コスパ最強焼肉の宝庫!リーズナブルなお店の特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0tQE5xcr69rMcaFsITgup1t
【赤坂焼肉】コスパ最強から高級店まで特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0sJqLF45Rj18fpXvxjtDgIO
【上野焼肉】焼肉激戦区でコスパ最強から高級店まで特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0t5fnywfXrdu-NeXq1GBGgm
【飯テロ、肉テロ】焼肉、ステーキ、肉料理の食べ歩きを食レポ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0vBAov0W8Pax49RdTE5QcnY
【新宿焼肉】コスパ最強から高級店まで特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0tTWDB4jjcL_pAcBLh7ihK_
【東京ホルモン】安かろう、旨かろうは当たり前!名店から穴場までシリーズ化、見れば必ず食べたくなること間違いなし!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0ur7TniyH_iE48G8oIrevat
【新小岩焼肉】高級店からコスパ最強、食べ放題まで特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0uyV_zet3kKwlT2Gag2_m0r
【中目黒、恵比寿、目黒、五反田】で安くて旨い焼肉ランチシリーズ!信じられない値段で提供するお店や最高の黒毛和牛をリーズナブルな価格で提供するお店...
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0uxb8zHRr27347eheT-WyQ3
【銀座焼肉】【新橋焼肉】高級店からコスパ最強まで特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0uncDsN5CfnqhO7JZrokNnE
【錦糸町焼肉】コスパ最強から高級店まで特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0s-v7pIFu5uBo5vLCPO93ld
【月島焼肉】コスパ最強から高級店まで特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0u-pIdEzDIzD9IwREXYMnBI
【麻布十番焼肉】高級店からコスパ最強、深夜営業まで特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0tlnkKqJB_lL6WjqM_q8Pv-
【地方焼肉】弾丸ツアーで焼肉巡りの旅、ブランド牛特集
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0tcSzzTdinVK72cWV2bWgsg
【家庭で本格焼肉】家庭でも焼肉屋さんと同じ味になる!
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0vP0ERc6__Yte_Gp1tGSai1
【スモークレス焼肉グリル】家庭焼肉を楽しめる焼肉グリルをレビュー
https://www.youtube.com/playlist?list=PLHw9wqGXln0sNyZsVjwLjtk3NjgUbqFzo
信州白味噌 在 Genの本棚食堂 Youtube 的最佳貼文
『月と金星』より抜粋
カクテルシェイカーのようによく冷えた中央線特別快速の中、レシピサイトで今晩の献立を考えていると同僚の牧さんからメッセージが入った。
『よ』
『よー』
『お疲れ』
『まだ経理部いる?』
『お疲れ様です』
『いや』
『そろそろ最寄りです』
『はや!笑』
『まぁたまにはね笑』
『牧さんはお決まりのやつですか?』
『からかう暇あるなら助け舟出してよ、、華金なのに、鹿島が私を離さない』
課長の鹿島さんは彼女が大のお気入りで、金曜はいつも仕事を増やして2人で残業し、20時頃飲みに誘うのがお決まりだった。
『笑』
『そうしたいのは山々ですが』
『うん、どうしようもない』
『あのさ、今日見たい映画あるんだけど、トムハーディ主人公のやつ。帰りにTSUTAYAで借りてく?』
その文面を見て僕は目を閉じた。
やってしまった。
一昨日の昼下がり、社食で山菜蕎麦を食べていると、珍しく彼女が声をかけてきた。
「どうしたんですか」
「だって。周り人いないし」
確かに、200席ある空間には僕たちをのぞいて4,5人しかいなかった。
「あらほんとう。でも仕事戻らないと鹿島さんに残らされますよ」
そう言うと、彼女は少しもじもじして言った。
「あのさ、金曜お邪魔してもいい?」
確かにそう言っていた。そして僕は予定も確認せず、蕎麦をすすりながら確かに頷いた。
きっと彼女の中では今夜のシナリオが緻密に練られていたに違いない。21時ごろ駅に到着、帰路で好物の肉まんとコーラを買ったらマッドマックスかブロンソンを観る。ダークナイトとインセプションも捨てがたいが、ノーラン監督のハーディは決まって脇役だ。そして映画が終われば午前2時のシーツで深い眠りにつく。
僕は卑しくも先約と彼女を天秤にかけた。
『すいません』
『今日弟が来ることになって、』
ありのままを伝えればきっといい思いをしないから、僕は一部だけを切り取った。
既読はついたが返答は遅く、腹の底が締め付けられた。
『そっか』
『まぁこればかりは仕方ない』
『あんまり会えないだろうし、家族団欒を楽しんで!』
『ごめんなさい、』
『気にしなさんな。明日死ぬわけでもあるまいし』
『来週ブロンソン観ましょう』
『え、なんで分かったの』
『好みそうだから』
『そっか笑 ありがとね』
『こちらこそ、ありがとう』
タイミングを失った曖昧な関係の果ては、一体いつ訪れるのだろうか。
列車の扉が開き、ホームに足をつけると、顔には茹だるような熱風が吹き付け、今夜は熱帯夜になると予感した。
巨大な看板が見下ろす駅前広場はくたびれて背筋が曲がったサラリーマンや出会いを求める溌剌とした若者で溢れている。雑居ビル群の隙間に張り巡らされた薄暗い商店街に入れば、魚の煮付け、肉饅、もつ煮に焼き鳥、色んな匂いの湯気が空間に立ち込めてすごい湿気だった。
僕は客引きを避けながら、地下の食品店で肉野菜を買い足し、一本裏手に入って桃色の壁が大変チャーミングなフィリピンパブ脇の階段を上がった。
薄っぺらい扉向こうの築50年2DKに期待できるものなんて何もありゃしない。生活に必要なだけの家具とオーディオと数本の植木鉢があるだけだ。
床に散らばるペットボトルや延長コードを避けながら僕は汗ばんだ服を脱ぎ、大窓を開けてベランダに出た。目の前には雑居ビルに囲われた小さな中庭と一本の街灯があり、そこでは子供達がキャッキャとボール遊びを、猫はシャーシャー喧嘩を、パブのママはゴンゴン洗濯機を回していた。
頭上の四角く切り取られた空には、藍夜に飲み込まれる夕焼けの中、淡い輪郭を持つ月と金星が寄り添うように輝いており、さながらムンクの星月夜のようだった。
「そんなもん吸い出しちゃって」
口元で紙煙草がじんわりと赤い火を灯す中、ママは言った。
彼女の会話の始まりはいつだって間が悪い上に好戦的で耳に障る。
「あれ、こりゃどうも。これから出勤ですか?」
僕はフェイスパックにヘッドタオルの大怪獣ダダもといママへ聞いた。
「暇ならうち手伝いなよ。先週ちょうど一人辞めたから」
「毛の処理してませんけど大丈夫ですか」
「客引きだよばか。つまんないボケしやがって」
「まぁまぁ。そういや、今日葉来ますよ」
そう言うと、彼女のフェイスパックは顔から剥がれ落ちた。
「えー!早く言ってよ!いつ来るの?」
「さぁ、特に聞いてないんで」
「聞けよ」
「時間あったら寄りますよ」
「なくても寄りな。成田屋のちゃんぷるーあるから食べさせて。あの子成長期なんだから」
「いつもすみません」
火を潰して部屋に戻ると、僕はたまっているオールナイトラジオを流しながら牧さんの歯ブラシやパジャマをしまい、床は念入りに掃除機をかけた。浅ましいことは自覚している。
『今まで本当に長い間、お世話になりました』
そんな言葉を聞いたのは3年前の春のこと、近所のバス停だった。
田村光は深々と頭を下げ、まだ小学生だった弟の葉とこの部屋を出ていった。
僕がうつむく彼を「またな」と強く抱きしめると、「本当にまたあるの?」と返ってきた。
「うん、絶対あるから、大丈夫」
そう言いながら、僕は彼女の目を見て頷いた。
「じゃあ、行くね」
「うん、元気で」
「樹も元気で」
光はとても穏やかな表情をしてバスに乗った。
車体が交差点を曲がって視界から消えた時、長い年月をかけて築いた自分の半身が死んだ気がした。
「こんな終わり方後悔するよ」
ママはそう言った。
「どうしようもないでしょ」
僕はそう言い、階段を上がった。
最低限のものが持ち出され、「捨てて」と告げられた穴あきのニットやダイアナのヒール、使い古したスケボーはあまりに生々しく、今でもクローゼットの隅に残したままだ。
随分昔、光へ告白をしたその日、彼女は僕を自宅に連れて行った。
煙草の煙が立ち込める古いアパートには痣のある母親とその恋人と、赤ん坊の葉がいた。
一目でその家庭に何が起きているか分かった。
そしてその日の夕方、僕はアパート脇のブランコでひどいフラれ方をした。
だから18になったら3人で住もうと言い返すと、彼女はくしゃっと笑った。
3人で7年間、この部屋で暮らした。働いてばかりで余裕のある暮らしなんて送れなかったけれど、幸せだった。葉を自分の弟のように、子供のように可愛がった。
入学式も授業参観も運動会も、僕は当たり前のように出席したし、色んな場所を3人で見て回った。
そして葉が人一倍努力家で、思いやりのある自慢の少年になった時、僕と光はとうに恋人ではなくなっていた。
彼らが去った晩、ソファに座って呆然としていると、葉から電話があった。
深夜零時の公衆電話からだった。
「もしもし」
「葉?どうした?こんな時間に出歩いちゃダメだろ」
「コウちゃんと同じ布団だから寝らんない、なんか部屋臭いし」
「そっか、それは寝られないな」
「もうほんとに戻れないの?」
「うーん、分からない。やっぱりちょっと難しいかもな」
「ほんとに俺のせいじゃないの?」
「それだけは違う。何度も言うけど」
「戻りたくないの?」
「戻れるなら、うん、戻りたいかな」
「俺も戻りたい。帰りたい」
「うん、そうだよね」
「うちに帰りたい」
血も縁も繋がらない少年のすすり泣きに、僕は携帯を押し当てることしかできなかった。
スピーカーから流れる宇多田ヒカルのニューシングルと共に鶏の一枚肉を卵にくぐらせていると部屋にチャイムが鳴り響いた。粘り気のある手のまま扉を開けると短髪になった葉が立っていた。
「えらい早くないか」
「部活早く終わったから」
「なんで息荒いの」
「走ってきた。何となく」
「若いって罪よねー」
僕はそう言いながら、彼の手に下がる成田屋のビニール袋を見た。
「あ」
「え、まじ」
僕が頷くと、彼は大きく溜め息を吐いた。
「まぁ、育ち盛りだから大丈夫。二人前食え。というかどうしたそれ」
襟足まで伸びていた彼のさらさらヘアーは3週間見ないだけで引き締まったツーブロックに変わっていた。
「変?」
「変じゃない。ただ垢抜けたなぁと」
そう言うと、彼は少し口元が緩んで嬉しそうにした。こんな素直な高校生この世にいるかねってくらい素直で、こっちが恥ずかしくなる。
「お、チキン南蛮!手伝うことある?」
「いやいいよ、ゲームでもやってろよ」
「えーそうですかー」
葉はテレビゲームを立ち上げて通信対戦をはじめ、僕はキャベツを千切りにした。
彼の高校進学を機に、二人は新高円寺から四ツ谷に引っ越したと聞いた。
二人がどんな物を食べて、話して、誰と暮らしているのか、僕は何一つとして知らない。
葉は彼女のことを話さない。話したがらない。
高温の油にくぐらせた鶏肉はパチパチと小気味良い音を立て綺麗なきつね色に揚がった。それから隣のコンロで醤油と砂糖とみりんベースの甘辛いタレを作り始めると、葉はゲームを止め、冷凍庫にあった残り物をひょいひょいと集めた。
「えー、いいのに」
「大したことしないよ」
「味噌汁?」
「うん」
僕はだしの素を渡し、彼は鍋に火をつけて具材を炒めた。改めて横目で見ると、身長は僕とそう変わらないし、体つきもがっしりし始めていた。
彼がまだ保育園の頃、仕事漬けの彼女は家を開けることも多く、大学生だった僕と彼は、よくこのキッチンにいた。
初めて彼の好物のチキン南蛮を作った夜、出来上がりはまずまずだったが、やや事有り気な表情の葉を見て僕は慌てた。
「ごめん、コウちゃんのと違った?」
そう聞くと、彼は首を横に振った。間違いなく揚げ物担当の自分に非があると確信したが、原因も分からず、僕は葉が残さず食べる姿をじっと眺めることしかできなかった。
一連の出来事を深夜に帰ってきたコウちゃんに話すと、彼女は静かに笑っていた。
「うちはさ、なんでか卵と小麦粉なんだよね。もしかするとお父ちゃん九州出身だったのかも。ほら、私顔も濃い目だし」
彼女は眉間の掘りをつまみ、金麦をぐびぐび飲みながらチキン南蛮もどきを食べていた。
「なんだ、美味しいじゃん」
「そりゃレシピ通り作ったからね」
「葉は贅沢なやつだなぁ」
食事を終えると彼女はすとんと眠り、朝になればまた働きに出る。襖越しの葉が起きないよう、僕たちはいつも明かりと声を絞って深夜のわずかな時間を過ごしていた。
「じゃいただきまーす」
葉は何とも行儀悪く、山盛り茶碗の上にどっさりと肉を乗せ、タレのしみた米をかき込んでいた。
「うまい!」
「そりゃ良かったよ。なぁ」
「ん?」
「彼女できました?」
僕がそう言うと、葉は僕を睨んだ。
「なんで?」
「当たっちゃったか」
「違うって」
「じゃあ気になる子?」
彼はいや、と首を傾げながらもゆっくり頷いた。
甘酸っぱすぎて叫びたくなったが、嫌われたくないので我慢した。
「写真ある?」
そう言うと、彼はスマホを取り出し、真剣に写真を探し始めた。
見せちゃうの、見せちゃうのか!本当にこいつには思春期がないのか!
ツーショットの写真に映る彼女はまぁ結構な美人で、こいつは面食いだと確信した。
「お、可愛いじゃーん。と言うかツーショット」
「普通に、体育祭の時のやつだし」
「いや体育祭でも二人じゃ撮らないだろ」
それから僕たちは彼女にアプローチするための戦略を紙に書いて練った。練りながら、かつての自分が使ったアプローチと同じものだと気づき、我ながら呆れた。
「焦らずゆっくりやりたまえよ葉くん」
僕は葉にチキン南蛮の一切れとトマトをあげた。
「トマトはいらない」
「贅沢なやつだな」
「樹はさ、彼女とかいないの?」
「え」
初めて聞かれた、そんなこと。
「ごめん、忘れて」
「いたら、どう思う?」
「うーん、まずはちゃんと紹介してほしい?かな」
「・・・・呼んでみる?」
信州白味噌 在 信州味增2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的必吃
信州 即日本中部長野地區,中世紀已以製造味噌聞名,佔全國味噌出產量四成,極具代表性。它屬米味噌,以大豆及米麴製成,味道濃淡適中帶辛口,屬白 ... 食材庫: ... ... <看更多>
信州白味噌 在 信州味增2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的必吃
信州 即日本中部長野地區,中世紀已以製造味噌聞名,佔全國味噌出產量四成,極具代表性。它屬米味噌,以大豆及米麴製成,味道濃淡適中帶辛口,屬白 ... 食材庫: ... ... <看更多>
信州白味噌 在 若是鹽的比例較重,成品就偏向辛口;名氣頗響亮的「信州味噌」 的必吃
日本味噌的口味眾多,大致上來說:以東京為中心的關東地區,主要是使用赤味噌,味道濃郁且很鹹;但是在以京都為中心的關西地帶,則使用味道較淡的白味噌,比較適合台灣人的 ... ... <看更多>