母の日くらいはご飯作りから解放されたい…毎日の育児や家事にお疲れママに。
パパと子どもにフライパンピザをおねだりしてみてはいかがですか?
一緒にパパと料理すれば、子どもにとっても嬉しい思い出になるはずです♪
みなさんのご感想をコメント欄でお聞かせください🌼
パパと子どもにおねだりしたい! 簡単フライパンピザ(母の日レシピ)
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■材料(ハートピザ1枚分 3〜4人分)
・Aホットケーキミックス 150g
・A水 50g
・Aオリーブ油 大さじ1(サラダ油でもOK)
・A塩 ひとつまみ
・ピザ用ソース 適量(無い場合はケチャップでもOK)
・お好きなトッピング 適量(今回はミニトマト、ゆで卵、ゆでたウインナーを切ったもの)
・ピザ用チーズ 適量
・乾燥パセリ 適量
■用意するもの
・食品用ポリ袋 1枚
・クッキングシート 適量
■作り方
1.食品用ポリ袋にAを入れ、生地がまとまるまでもみもみしてこねる。(子どもと一緒に♪)
2.フライパンの上にクッキングシートを乗せ、1の生地を2つに分けてのせる
3.手にオリーブ油(分量外)をつけて、分けた生地をそれぞれ楕円形に薄く伸ばして2つを合わせ、ハートの形に整える。(子どもとパパと1つずつ♪)
4.ピザ用ソースを乗せて伸ばし、お好きなトッピングの具材を乗せ、最後にピザ用チーズを乗せる。(子どもと一緒に♪)
5.フライパンを一番弱火にして、蓋をして裏が焦げていないか時々様子を見つつ約8~10分加熱。 ※生地が厚いと10分ほど加熱しても表の生地が生焼けや、チーズが溶けない場合があります。その場合はフライパンで加熱を続けると裏面が焦げてしまうため、電子レンジで1~2分加熱してください。
6.お皿に移し、乾燥パセリを散らす。
■対象
2才頃〜・おとなが召し上がっていただけます。
※加熱が必要な具材(例:玉ねぎ・ピーマン・ウインナー・ベーコンなど)を使う場合はあらかじめ電子レンジで加熱したりゆでて火を通しておく。
※トッピングは赤、黄色、緑(後から乾燥パセリを乗せます)の3色が揃うように具材を用意すると美味しそうに見えます♪
※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや、味の濃さは調節してください。
■保存する場合
冷蔵保存:できるだけお早めにお召しあがりください。食べる前に電子レンジまたはフライパンなどで再加熱する。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)
同時也有39部Youtube影片,追蹤數超過64萬的網紅ちえとく,也在其Youtube影片中提到,SNSで話題の濃厚チーズパスタレシピ4選|TikTokなどSNSで話題沸騰中の濃厚チーズパスタのレシピを4本紹介します。オーブンがあれば簡単にできるので、忙しい時のおうちごはんにもぴったり。ゴルゴンゾーラチーズ、モッツァレラチーズ、カマンベールチーズなど、とろーりチーズがたまりません。たっぷり野菜で...
オリーブ 栄養 在 柚木庵 Facebook 的最佳貼文
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#ピーマン金平
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・
簡単惣菜。
ピーマンの#ピラジン がワタに多く含まれています。
が、苦味もあるので捨ててしまいますよね。食品ロスにもなります。
あまり気にならないので入れちゃおう!
肉詰めの時もね!
・
・
☆ピーマン 5個
☆オリーブ油 大1
☆白だし 小1
☆白すり胡麻 小1
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① ピーマンはヘタを切りワタ取らずに千切り
② オリーブ油で炒める。炒め過ぎない
③ 白だしを加え白すり胡麻をふり火を止める。
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オリーブ 栄養 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的精選貼文
One of the characteristics of Shojin ryori is the necessity for time-consuming precooking such as removing harshness and boiling because precooking had been required for vegetables and beans until the practice of eating fresh vegetables as a la cart cuisine, namely salad, took root in Japanese food culture.
精進イタリアンレッスンでは
バルサミコ酢や日本古来の調味料を使って
イタリアンを仕立てていきます。
その中には健康と美しさ
心の豊かさや安定など
多くの要素が含まれており
美味しさの中には細胞まで行き渡るような栄養も。
梅やガーリックに粒山椒や和のハーブ。海外の食材とマリアージュした
食事は内側からの美しさのアプローチ。
メインの粒山椒のバルサミコソースの竹の子ステーキや
きのこや銀杏のカルトッチョ。
オリーブやトマト煮込みや
パスタはミョウガで爽やかに。
イタリアンひじきはコントラストが素敵。
柿とアイスプラント
豆乳カッテージチーズでハーブチーズ仕立てや
スープは美味しいオリーブをひと回ししたものを添えたり。
りんごのスープ。
デザートは豆腐でオレンジショコラ🍊
などなど
たくさんのお料理は書ききれませんが
大変充実と満足感が味わえます。
たくさん充実した美しい食事は
女性が大変喜ぶものです。
Thanks for always brightening my day with your smile and being great company !
料理研究家 指宿さゆり
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オリーブ 栄養 在 ちえとく Youtube 的最讚貼文
SNSで話題の濃厚チーズパスタレシピ4選|TikTokなどSNSで話題沸騰中の濃厚チーズパスタのレシピを4本紹介します。オーブンがあれば簡単にできるので、忙しい時のおうちごはんにもぴったり。ゴルゴンゾーラチーズ、モッツァレラチーズ、カマンベールチーズなど、とろーりチーズがたまりません。たっぷり野菜で栄養も豊富!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/snsdewadai-noukouchi-zupasuta-resipi
ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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準備時間: 15分
調理時間: 30分
難易度: 簡単
1. フェタチーズパスタ
【材料】
- ミニトマト 400g
- フェタチーズ 1ブロック(約230g)
- オリーブオイル 80g
- 塩こしょう 適量
- にんにく 1片 みじん切り
- バジル 細かく刻む
- ショートパスタ 250g フジッリなど
【作り方】
1.1 耐熱皿の真ん中にフェタチーズのブロックを入れ、その周りにミニトマトを加えます。オリーブオイルを全体に回し、塩こしょうで味付けます。200℃に予熱したオーブンで30分調理します。その間にパスタを茹でておきます。
1.2 オーブンから耐熱皿を取り出し、にんにくとバジルを加えてよく混ぜ、パスタを加えます。パスタの茹で汁を足すと、よりクリーミーな仕上がりになります。
2. モッツァレラチーズパスタ
【材料】
- モッツァレラチーズ 200g
- パプリカ 200g 赤・黄・緑 短冊切りにする
- 鶏むね肉 調理し細かく裂いたもの 200g
- オリーブオイル 80g
- 塩こしょう 適量
- ブラックオリーブ 50g 種ぬき
- イタリアンパセリ 細かく刻む
- ショートパスタ 250g ペンネなど
【作り方】
2.1 モッツァレラチーズを耐熱皿の真ん中におき、スライスしたパプリカと鶏むね肉を周りに加えます。
2.2 オリーブオイルを全体に回し塩こしょうで味付けます。200℃に予熱したオーブンで25分調理します。その間にパスタを茹でておきます。
2.3 耐熱皿をオーブンから取り出し、オリーブとイタリアンパセリを加えます。全体をよく混ぜ、パスタを加えて和えれば完成です。
3. ゴルゴンゾーラチーズパスタ
【材料】
- ゴルゴンゾーラまたはその他のブルーチーズ 220g
- マッシュルーム 400g
- 赤玉ねぎ 1個 くし切り
- オリーブオイル 80g
- 塩こしょう 適量
- ベビーほうれん草 3つかみ
- 松の実 大さじ2
- ショートパスタ 250g ファルファッレなど
【作り方】
3.1 ゴルゴンゾーラチーズを耐熱皿の真ん中におき、その周りにマッシュルームと赤玉ねぎを加えます。オリーブオイルを全体に回し、塩こしょうで味付けします。200℃に予熱したオーブンで25分調理します。その間にパスタを茹でておきます。
3.2 耐熱皿をオーブンから取りだし、ベビーほうれん草とローストした松の実を加えます。全体をよく混ぜ、パスタを加えて和えたら出来上がり!
4. カマンベールチーズパスタ
【材料】
- マスカット 500g 種なし
- カマンベールチーズ 1個
- くるみ 40g
- オリーブオイル 80g
- 塩こしょう 適量
- はちみつ 大さじ2
- タイム 4本
- ショートパスタ 500g ニョッキ型など
【作り方】
4.1 カマンベールチーズを耐熱皿の真ん中におき、周りにくるみとマスカットを入れます。オリーブオイルを全体に回し、塩こしょうで味付けします。200℃に予熱したオーブンで25分調理します。その間パスタを茹でておきます。
4.2 耐熱皿を取りだし、はちみつと刻んだタイムを加えます。全体をよく混ぜ、パスタを加えて和えたら完成です。
パスタソースには自信がないな、というかたもこのレシピなら大丈夫。放っておくだけで、簡単に美味しい濃厚チーズパスタができてしまいます。慣れてきたらお好みの具材でアレンジも自由自在です。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://youtu.be/qzIArrx-Kkg
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お米から作るリゾットを電子レンジで簡単に!
材料を耐熱容器に入れて電子レンジでチンするだけで、本格的な味わいに仕上がります。
料理作るのが面倒な日でも簡単に作れて、しっかりお野菜を食べられるリゾットを、ぜひ作ってみてくださいね。
◆電子レンジで12分!お米から作る本格リゾット レシピ
≪材料1人分≫
お米 60g
水 200ml
しめじ 1/3袋
玉ねぎ 1/4コ
菜の花 2本
ベーコン 1/2枚
オリーブ油 大さじ1
鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
ピザ用チーズ 20g
パルメザンチーズ 大さじ1
塩コショウ 少々
≪作り方≫
1.お米は、2-3回研いで水気を切る。
2.しめじは、石づきを切り落とし小さく切る。
玉ねぎは、みじん切りにする。
ベーコンは、小さく切る。
菜の花は、下の固い部分を切り落とし、小さく切る。
3.耐熱容器にお米・しめじ・玉ねぎ・ベーコン・水・オリーブ油・鶏がらスープ(顆粒)を入れて軽く混ぜる。
空気が抜けるようにラップをのせて、電子レンジ(600w)で10分加熱する。
4.菜の花・ピザ用チーズ・パルメザンチーズを加えてサッと混ぜて、ラップをして電子レンジ(600w)で2分加熱する。
5.サッと混ぜて、塩コショウで味を整える。
6.お皿に盛り付ける。
お好みでパルメザンチーズと黒コショウを振って、完成です☆
≪ポイント≫
・菜の花は加熱しすぎると変色してしまうので、後から加えることで鮮やかさを保ちます。
・鶏らがスープ(顆粒)は、コンソメ(顆粒)で代用も可能です。
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韓国の地上波(SBS)で、ご紹介させていただいたトマトコラーゲンチーズ鍋の作り方です。
コラーゲンの取り方についてのポイントは動画で解説しています。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
◆トマトコラーゲンチーズ鍋 レシピ
≪材料1人分≫
[トマトのコラーゲンボール]
トマトジュース 150ml
水 100ml
粉ゼラチン 5g
オリーブ油 少々
[鍋の具材]
白菜 60g
さつまいも 50g
ベーコン 30g
豆苗 10g
固形コンソメ 1/2コ
ピザ用チーズ お好きな量
[しめ]
ごはん 50g
≪作り方≫
1.トマトのコラーゲンボールを作る。
耐熱容器に水・粉ゼラチンを入れて、フワッとラップをする。
電子レンジ(600w)で30秒加熱する。
2.トマトコラーゲンボールを作る。
トマトジュースを加えて混ぜる。
型にオリーブ油を薄く塗って、ゼラチン液を流し入れる。
冷蔵庫に入れて30分~1時間くらい冷やす。
3.白菜・さつまいも・ベーコンは、食べやすい大きさに切る。
豆苗は、盛り付け用に葉の部分を切り、残りを食べやすい長さに切る。
固形コンソメは、溶けやすいように包丁でみじん切りにする。
4.2.のコラーゲンボールを型から取り出す。
5.土鍋に、コラーゲンボールの一部を入れ、白菜・さつまいも・ベーコン・豆苗・固形コンソメを入れて、ピザ用チーズをお好きな量のせる。
その上にコラーゲンボールをのせて3.の豆苗の葉を飾り付ける。
6.弱火にかけて、野菜がやわらかくなったら完成です☆
7.シメは、残ったスープにごはんを入れて弱火で煮込んでリゾットにしています。
(お好みでパスタをいれたり、トーストしたバケットを添えても美味しくいただけます)
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