中華三昧
先月の#柚木庵レッスンメニュー
✮中華前菜 ピクルス
✮大根餅
✮白玉スープ
✮五目焼きそば
点心で良く使う、
うき粉を使っています。
どうして、うき粉、
他の材料だとどうなる、
のご説明をしながら。
楽しくお団子丸め〜♪
大根餅も時短で簡単に、
にはせず、ここはキッチリと。
冷めても、時間が経っても、
冷凍しても、美味しい!
を作ります。
五目焼きそばの具も汁を多めにして、密閉し冷凍しておくと、何時でも湯煎で
五目丼、餡掛けラーメンにも出来ます🎶
白玉団子も冷凍して!
料理疲れにならぬように
アレンジして楽しめると
良いですね〜
あなたなら
で・き・ま・す‼️
全てオンラインでも
分かりやすく、楽しく
お手伝い致します。
覗きにいらしてね〜❤︎
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今月レッスン
和食家庭料理
5月28日(金)29日(土)
オンラインレッスン
お申し込みはこちら⤵︎
@p_eachan
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❧懐石料理❧ パン❧ 中華点心
❧ 薬膳❧ スイーツ❧家庭料理
柚木庵 東京都港区
軽部日佐子
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅MAMADAYS - ママデイズ -,也在其Youtube影片中提到,ママのためのお役立ち動画を公式Facebookページを中心に毎日配信しています♪ 参考になったら、ぜひいいねやチャンネル登録してくださいね♪ ▷チャンネル登録 https://www.youtube.com/channel/UC26H3H7aEUnMwF7hztP07Og ▷Facebook htt...
「いきなり団子 冷凍」的推薦目錄:
- 關於いきなり団子 冷凍 在 柚木庵 Facebook 的最讚貼文
- 關於いきなり団子 冷凍 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於いきなり団子 冷凍 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
- 關於いきなり団子 冷凍 在 MAMADAYS - ママデイズ - Youtube 的最佳貼文
- 關於いきなり団子 冷凍 在 熊本名物いきなり団子 肥後屋's post - Facebook 的評價
- 關於いきなり団子 冷凍 在 銘菓いきなり団子の作り方 饅頭シートに包み冷凍もお勧め ... 的評價
いきなり団子 冷凍 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
🔔【締め切り間近!】🔔
/
Yuu監修
「えがおdeだんらん♡おせち」ご予約受付中です!
\
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078073766.html
最初にご案内させていただいてから
あっという間に3ヶ月!
月日の流れは早いもので
今年も残すところあと1ヶ月を切りました。
みなさま、お正月のご準備は
お済みでしょうか?
今年の年末年始は
おうちでゆっくり過ごす方も多いのか
おせちもたくさんの方がご注文くださっているようで...!
本当にありがとうございます!
締め切りは
【12月19日】となっておりますが
早めの完売も予想されておりますので
ご予約はお早めがオススメです!
▫️————————————————————
\今回のおせちの最大のポイント/
全国どこへでも発送可能な「冷凍便」
(沖縄県・離島など一部を除く)
▫️————————————————————
クール便でお届けし
冷蔵庫で解凍してから
召し上がるスタイルなので
全国どこへでも発送可能。
(沖縄県・離島など一部を除く)
ちなみに、おせちは3段なのですが
写真枚目のような感じで梱包されて届きます。
1段ずつ分解して
保存&解凍ができるので安心ですよ♪
▫️————————————————————
\おせちの消費期限/
解凍した日の翌日が消費期限
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ex)商品が12月29日到着。
⇒到着後、冷蔵庫で解凍開始(24時間)
⇒12月30日食べれる状態
⇒翌日(12月31日)が消費期限です。
※冷凍(-18℃以下)のまま保存し続けた場合は
1月31日が賞味期限になります。
よって、1/1に食べる場合は
12/31から冷蔵庫にて解凍開始し
1/2が消費期限となります。
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\ちょっとした疑問/
「冷凍」って味はどうなの?
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「冷凍にしては美味しい...」ではなく
常温のものと比べても遜色のない
美味しい仕上がりになっております♪
制作チームで試食や打ち合わせを繰り返し
解凍しても美味しく食べれるメニューだけを
厳選して詰めさせていただきました。
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\一の重のオススメ/
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男子もお子様も喜ぶ
「オイル鶏ハム」や「鶏チャーシュー」
地味なイチオシが
「れんこんの揚げきんぴら」
これ、スナック菓子感覚で
ポリポリいけちゃう!
そして、ドーンと迫力のある見た目の
「えびのガーリックバターグリル」
開いたえびに
ガーリックバターを乗せて焼いたもの。
えびといえば
甘辛に煮たものが定番ですが
今回はちょっと趣向を変えて洋風に♪
食べ飽きない工夫も盛り沢山です!
▫️————————————————————
\二の重のオススメ/
▫️————————————————————
大人気間違いなしの
「エビチリ」や「甘酢肉団子」。
こちらはなんとレンジ加熱対応!
容器を取り出してチンすると
熱々のおかずが食べれます♪
おせちがあったかいって新鮮ですよね♡
そして、地味なおせちに
彩りを与えてくれるのが
しらすとグリーンピースが入った
「しらすオムレツ」。
冷凍の卵とは思えないほどの
ふわふわ食感に仕上げました♪
(とても冷凍と思えない!)
見た目にも栄養面にも
こだわった一品です。
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\三の重のオススメ/
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私の大人気レシピ「塩バター栗きんとん」や
みんな大好き「ローストビーフ」!
塩バター栗きんとんは
甘いものが苦手な方にもオススメ!
また、ローストビーフはソースも絶品!
お肉だけでなく野菜のドレッシングとしても使える
万能なやつです♪
そして、えびと卵のコントラストが綺麗な
「えびシュウマイ」もイチオシ。
ぷりぷりのえびが乗って
見た目も可愛い一品。
大和芋入りなので
解凍してもふわふわです♡
他にも、ぶりの照り焼きや
トラウトサーモン西京焼きなど
お肉ばかりでなく
お魚メニューも盛り沢山!
味付けもお肉っぽく仕上げてあるので
お子様も食べやすいですよ♪
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\あとがき/
▫️————————————————————
今回のおせちのコンセプトは
「大人から子供まで楽しめる」ということ。
今年は、色々と大変な一年だったけれど
年末は家族でこのおせちを囲んで
食べて飲んで笑って
素敵な新年を迎えていただけたらなと思います。
こちら、ご予約締め切り間近!
冷凍便での発送なので
お近くに店舗がない方でもご注文可能です!!
お品書きの詳細
ご注文はこちらから
🔻🔻🔻
▫️————————————————————
https://dmdepart.jp/osechi/yuu.html
(ストーリーズにリンクあり)
▫️————————————————————
あと1ヶ月もきっと一瞬(笑)
最後まで読んでいただき
ありがとうございます♡
🏷
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#年末年始の過ごし方
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いきなり団子 冷凍 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最讚貼文
▒食材1つであと一品!
(レシピあり)
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #ブロッコリーのデリ風サラダ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077986188.html
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レンジでチンして和えるだけ。
ゴロッとした見た目が可愛いブロッコリー は
あと一品や彩りに大活躍♪
マヨネーズにすりごまを加えることで
ドレッシングの絡みがよくなり
コクもアップ!
めんつゆと砂糖を
チョロっと加えるのも味のポイント!
ただのマヨネーズ和えとは違う
オシャレな味をお楽しみください(笑)
❮ブロッコリーのデリ風サラダ❯
————————————————————✍︎
⏰調理時間:5min(粗熱をとる時間を除く)
冷蔵保存:1〜2日
🥘使用した器:#金成潤子 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:2人分❳
ブロッコリー...1/2株(100g)
A
白すりごま、マヨネーズ...各大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)...小さじ1
砂糖...小さじ1/4
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊ブロッコリーは、小房に分ける。
➋耐熱容器に1を入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで2分ほど加熱する。
粗熱が取れたら、ペーパータオルで余分な水気を拭き取り、【A】を加えて混ぜ合わせる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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🎍 Yuu監修「えがおdeだんらん♡おせち」ご予約開始!
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❥大丸・松坂屋特別企画
和・洋・中華風 三段
❮税込21,600円❯
(冷凍でのお届け・送料込み)
✔︎お届け:12/29(火)・30(水)
✔︎承りは12/19(土)まで
❍20.2×20.2×5.7cm/3人用/30品
八百彦本店製造(おせちのしおり付き)
❍全国各地へお届けいたします
(沖縄県・離島を除く)
🔻🔻🔻
ご予約や詳細は
ハイライトまたはブログでお願い致します
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🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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ラクうまシリーズ...⑅︎◡̈︎*
✔︎ 『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』
✔︎ 『Yuuのラクうま♡晩ごはん』
Amazon・楽天・全国書店にて発売中です📕
プロフィール( @yuuyuu514 )のリンクより
ご覧くださいませ(⑉• •⑉)💓
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💬タ グ 付 け 大 歓 迎 で す !
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レシピを作ってくださったり
レシピ本をご購入くださった時に
タグ付け( @yuuyuu514 )でお知らせいただけると
私が猫のようになつく場合があります🐈🐾💕
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#好物はあたりめ
いきなり団子 冷凍 在 MAMADAYS - ママデイズ - Youtube 的最佳貼文
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さつまいもがそのまま!びっくり美味しい「いきなり団子」はご存知ですか?
さつまいもとあんこの相性が幅広い世代に受けておもてなしやホムパにもぴったりです!
蒸し器が無かったり出すのが面倒な時、簡単にフライパン1つで作れますよ♪
【蒸し器ナシで作れる!フライパンでいきなり団子】
【ご当地グルメ旅 #4「いきなり団子」(熊本)】
材料(約8個分)
・A薄力粉 150g
・A上新粉 50g
・A塩 小さじ1/2
・A水 100ml
・つぶあん 適量(こしあんでもOK)
・さつまいも 適量(中サイズ1本分くらい)*1cmの輪切りにし、水にさらしておく。
作り方
1.ボウルにAを入れてよくこね、ラップをして生地を休ませておく。
2.さつまいもの上にあんこを乗せる。
3.1を8等分して薄く円形に伸ばし、2を乗せて包む。
4.フライパンに3を並べ、水を団子の半分弱まで入れる。
5.フタをして中火で水がなくなるまで蒸す。さつまいもに竹串をさして火が通っていればOK。まだの場合は水を足してもう少し加熱する。
※いきなり団子は乾燥しやすいので、すぐに食べない場合はラップに包んで保存してください。
対象
家族メニュー
幼児食(3才頃〜)
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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