▒ ホクホク食感がたまらない
(レシピあり)
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じゃがいもよりお手軽で、お子様からおじいちゃんおばあちゃんまで家族全員で楽しめます♪ オニオンリングのように素朴なのに止まらない味で、おつまみはもちろんおやつにもピッタリ♡
長芋って買っても使いきれなかったり、保存してると変色したり乾燥したり...何かと買うのに勇気がいる野菜だと思うので(笑)もしよかったら作ってみてくださいね^^
ちなみに、こちら味つけはたったの1つ!!
その調味料は「マギー ブイヨン 無添加 野菜」
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こちら、私も愛用しているコンソメの野菜バージョン! 野菜のうまみをベースにしているので、野菜を使った料理と相性抜群なんです♪ 素材を置き去りにせず、旨味や甘味を上手に引き出しやさしい味に仕上がりますよ〜♪
また、こちらのコンソメは
①調味料(アミノ酸等)※に代わる自然なうまみを大切にしている
※調味料(アミノ酸等)は食品添加物のひとつです
②香料・着色料 無添加
③塩分ひかえめ&脂質ゼロ
と身体にもやさしくお子様も安心して召し上がれます。
顆粒タイプなので溶けやすく、スープだけでなく今回のように下味に使っても◎
マギー(ネスレ日本)さんのアカウントでは(@maggi_food_japan)無添加シリーズを使ったレシピがたくさん公開されていますので、よかったら覗いてみてくださいね♡
そして、私もPR関係なく普段からめちゃくちゃ使ってるので、また色々なレシピをアップしますね♪
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▒ うまみひきたちフライド長芋 ▒
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⏰調理時間:10𝚖𝚒𝚗
使用した器: #スタジオM
❲材料:2人分❳
長芋…150g
「マギー コンソメ 無添加 野菜」…1本
片栗粉…大さじ3
➊長いもは1cm幅のスティック状に切る(皮つきのままでもOK)。ポリ袋に入れ、「マギー コンソメ 無添加 野菜」を加え、口を閉じて上下にふり、まんべんなくまぶす。そのまま5分ほどおく。
➋①を取り出し、片栗粉をまぶす。(新しいポリ袋を使ってもOKですし、バットなどを使ってもOK!)
❸フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し②を入れる。途中上下を返し、全体がカリッとするまで2〜3分揚げ焼きにし、油をきる。
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同時也有1042部Youtube影片,追蹤數超過4,710的網紅GLクッキング チャンネル,也在其Youtube影片中提到,【分量】 卵6個 塩 適量 ベーコン 10g コンソメ 5g 【作り方】 1.卵を割り、調味料と具材を入れる 2.混ぜる 3.油を引き卵を入れてスクランブルする 4.ある程度火が入ったらフライパンを火からはずす (1分くらい置く) 5.包んでいく 【関連動画】 ●関連動画 【オムレツ】コツが...
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料理初心者 在 Facebook 的精選貼文
いいね!コメントいつもありがとうございます♪
料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
残り野菜を無駄なく使おう!
#ゼロハンガー2021
#国連WFP
【ベジタブルパンケーキと3種のスプレッド】
残った野菜をたっぷり混ぜ込み、ヘルシーパンケーキ!
とにかく色々アレンジ自在!
3種のスプレッドで味変を楽しみましょう。
.
◆使用製品
TableGrillシリーズ
.
◆材料(2人分 ) 調理時間15分
.
●ベジタブルパンケーキ
ブロッコリー(1㎝角) 30g
かぼちゃ (みじん切り) 50g
パセリ(みじん切り) 大さじ2
にんじん(みじん切り) 50g
玉ねぎ(みじん切り) 100g
薄力粉 1カップ
ベーキングパウダー 小さじ1/2
水 1/2カップ
オリーブオイル 適量
●ハーブバター
バター(常温に戻す) 50g
パセリかディルなどのハーブ 大さじ1
●こしょうバター
バター(常温に戻す) 50g
こしょう 小さじ1
●ガーリックサワークリーム
サワークリーム 50g
にんにく(すりおろし) 少々
玉ねぎ(すりおろし) 1/8個分
塩こしょう 少々
・
◆作り方
.
1.ボウルにオリーブオイル以外の全ての材料を入れてよく混ぜる。
2.TableGrillをMidで温め、オリーブオイルをしき生地を4等分にし表面がこんがりするくらいに焼く。(両面2〜3分づつ)
3各スプレッドの材料をボウルに入れてよく混ぜ、3種のスプレッドを作る。
.4.お好みのスプレッドをつけてお召し上がりください。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
身体に優しい、地球に優しい #サスティナブルな暮らし
毎年
@ellegourmetjp エルグルメでも参加している国連wpf世界食糧デーキャンペーン
ハッシュタグ
#食品ロスWFP2021
をつけてSNSへ投稿!
食品ロスを減らすアクションを起こしてSNSに投稿すると、1投稿=120円の寄付として、国連WFP協会が途上国の子どもたちに学校給食を届けます。
当スクールはこの活動に積極的に参加しています。
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料理初心者 在 Facebook 的精選貼文
▒ レンジ&水戻し不要
(レシピあり)
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𓎩 #さつま揚とひじきの煮物 【 #PR 】
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レンジに重ねてチンするだけ。
ひじきは加熱しながら戻すので、手間が省ける上、味もしみしみ♡
さつま揚を加えると、旨味もボリュームも増し増し!!
枝豆とコーンを加えれば色鮮やかになり、甘味も増してお子様も食べやすい一品になりますよ♪
手軽なのに栄養満点!あと一品の彩りにもぴったりなので、週末の作り置きにいかがですか(*^^*)?
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▒ さつま揚とひじきの煮物 ▒
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⏰調理時間:13𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #石井桃子さん
❲材料:4人分❳
素材を生かしたさつま揚...2枚
油揚げ(正方形)...2枚
乾燥芽ひじき...10g
にんじん...1/3本(50g)
冷凍枝豆(鞘つき)...100g
コーン缶...1/2缶(50g)
☆水...100ml
☆しょうゆ...大さじ1
☆砂糖、酒、みりん...各大さじ1/2
➊さつま揚と油揚げは3mm幅ほどに切る。にんじんは千切りにし、冷凍枝豆は解凍して鞘から出す。
➋耐熱容器にひじき(乾燥のまま)→にんじん→油揚げ→さつま揚げの順に重ね、☆を注ぐ。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
➌取り出して、枝豆・コーンを加えてよく混ぜ合わせる。
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#むね肉センセイ
料理初心者 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的精選貼文
【分量】
卵6個
塩 適量
ベーコン 10g
コンソメ 5g
【作り方】
1.卵を割り、調味料と具材を入れる
2.混ぜる
3.油を引き卵を入れてスクランブルする
4.ある程度火が入ったらフライパンを火からはずす
(1分くらい置く)
5.包んでいく
【関連動画】
●関連動画
【オムレツ】コツが掴めない!出来そうで出来ない巨大オムレツ作り
https://www.youtube.com/watch?v=Aie_p-FXYto
【スクランブルエッグ】料理初心者の味方!誰でも作れる卵とウインナーのふわふわスクランブルエッグ!
https://www.youtube.com/watch?v=DYS5xVTgUFk
料理初心者 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最讚貼文
オムレツチャレンジ6日目
卵6個分のふわふわ巨大オムレツ作りにチャレンジする動画です
今回はほうれん草を入れて作ってみました。成長してるかどうかは疑問ですが
温かく見守って下さい
●レシピ
卵 6個
ほうれん草 30g
砂糖 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
●関連動画
【オムレツ】コツが掴めない!出来そうで出来ない巨大オムレツ作り
https://www.youtube.com/watch?v=Aie_p-FXYto
【スクランブルエッグ】料理初心者の味方!誰でも作れる卵とウインナーのふわふわスクランブルエッグ!
https://www.youtube.com/watch?v=DYS5xVTgUFk
料理初心者 在 macaroni Youtube 的精選貼文
人気のカルボナーラ味レシピを10選ご紹介♪
春巻きや焼きおにぎりなどちょっと変わったアレンジレシピも必見です!
↓詳しいレシピはこちら↓
【カルボナーラ味レシピ10選】0:00
1.カルボナーラ風焼きおにぎり 00:04
https://macaro-ni.jp/83553
■調理時間:20分
■材料(4〜5個分)
・ごはん:400g
・ベーコン:40g
・卵:2個
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々
・粉チーズ:大さじ2杯
2.カルボナーラ風しらたき 00:51
https://macaro-ni.jp/85289
■調理時間:20分
■材料(1人分)
・しらたき:300g
・ブロックベーコン:30g
・にんにく(みじん):1片分
・a.牛乳:100cc
・a.卵:1個
・a.粉チーズ:30g
・a.コンソメ:小さじ1/2杯
・オリーブオイル:大さじ1杯
・卵黄:1個
・粗挽き黒こしょう:適量
3.濃厚カルボナーラリゾット 01:36
https://www.youtube.com/watch?v=4Np_eCZ27RA
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・ごはん:200g
・ブロックベーコン:50g
・玉ねぎ:1/4個
・卵:1個
・牛乳:300cc
・塩:少々
・コンソメ:大さじ1/2杯
・粉チーズ:大さじ2杯
・バター:10g
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:少々
4.豚キムカルボナーラ 02:28
https://www.youtube.com/watch?v=6yDsBcyHOcY
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・スパゲッティ1.6mm:160g
・豚バラ肉(薄切り):50g
・白菜キムチ:100g
・a. 水:200cc
・a. 牛乳:400cc
・a. 塩:少々
・a. コンソメ:小さじ2杯
・粉チーズ:大さじ2杯
・溶き卵:2個分
・粗挽き黒こしょう:適量
・オリーブオイル:大さじ1杯
5.パリパリカルボナーラ 03:13
https://macaro-ni.jp/86290
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・春巻きの皮:5枚
・玉ねぎ:1/4個
・ブロックベーコン:80g
・卵:1個
・とろけるチーズ:20g
・マヨネーズ:大さじ2杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・粉チーズ:大さじ1杯
・粗挽き黒こしょう:適量
・オリーブオイル:大さじ1杯
<トッピング>
・パセリ:適量
6.カルボナーラうどん 03:58
https://macaro-ni.jp/81058
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・冷凍うどん:2玉
・切り落としベーコン:40g
・粉チーズ:大さじ3杯
・コンソメ:小さじ1杯
・牛乳:80cc
・卵黄:2個
・粗挽き黒こしょう:適量
7.カルボナーラランチサンド 04:47
https://www.youtube.com/watch?v=w8YUOhwFNts
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・サンドイッチ用食パン:8枚
・ベーコン:2枚
・卵:2個
・牛乳:大さじ2杯
・味付き塩こしょう:少々
・a. 粉チーズ:小さじ2杯
・a. 黒こしょう:小さじ1/2杯
・a. マヨネーズ:大さじ2杯
8.揚げないカルボナーラ餅春巻き 05:46
https://macaro-ni.jp/84429
■調理時間:25分
■材料(3人分)
・春巻きの皮:6枚
・餅:3個
・ハーフベーコン:4枚
・卵:2個
・コンソメ:ひとつまみ
・牛乳:大さじ2杯
・粉チーズ:大さじ1と1/2杯
・塩:少々
・こしょう:小さじ1/3杯
・水溶き小麦粉:小麦粉:大さじ1杯、水:大さじ1杯
・サラダ油:適量
9.濃厚ワンパンカルボナーラ 06:38
https://www.youtube.com/watch?v=qcHyhsfaU_Q
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・スパゲッティ(1.6mm):180g
・ベーコン(ブロック):60g
・玉ねぎ:1/4個
・卵:2個
・にんにく(みじん):1片分
・a. 水:300cc
・a. 牛乳:200cc
・a. コンソメ:小さじ2杯
・a. 塩:小さじ1/3杯
・粉チーズ:大さじ2杯
・黒こしょう(粗挽き):適量
・オリーブオイル:大さじ2杯
10.カルボナーラドリア 07:30
https://www.youtube.com/watch?v=enbJv3mCzBI
■調理時間:15分
■材料(1人分)
・ごはん:150g
・コンソメ:小さじ1杯
☆粉チーズ:20g
☆牛乳 :30cc
☆マヨネーズ:大さじ1杯
☆ブラックペッパー:小さじ1/4杯
・とろけるチーズ:15g
・ベーコン:10g
・温泉卵:1個
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位 【基本のレシピ】おうちで簡単なのに絶品! 本格 カルボナーラ のレシピ 作り方
https://www.youtube.com/watch?v=0zO2aEig5Zw
🌟2位 お手軽パスタレシピ10選|料理初心者にもぴったり
https://www.youtube.com/watch?v=boMz9vM5Xpg
🌟1位 洗い物も少なく簡単!ワンパンパスタレシピ集
https://www.youtube.com/watch?v=jVAWEErsomw
◆チャンネル紹介◆
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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
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