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終於做出來了啦😍魚味感十足！ 第一次吃到就很驚豔 去拜師學藝後 想自己試做看看 感謝好友 Chris 提供食譜 食材： 杏鮑菇 海苔 麵包粉 麵糊： 高筋麵粉 100g 水 130-170g 白...

無外送服務 請自取或委託快送公司APP 請自備提袋 請於晚上七點半”前”取餐，七點半準時下班後無法取餐。 營業時間11：30～19：30，廚房19：15關火停止接單。 取餐時間以您備註的時間為主，不需...

如果你也正好在迷惘居家防疫期間要吃些什麼、煮些什麼的話，就跟我一起看下去吧！ 喔對了！這集有CC字幕可以搭配服用哦💕 別忘了訂閱🆎、開啟小鈴鐺🔔、按讚👍🏻及追蹤我的IG： https://www.i...

* 食材表請參考每道料理的最後，有需要的人可以自行截圖。 * 糖心蛋文字食譜連結 https://www.instagram.com/p/CCNMVign8WI/ * 鮪魚罐頭不限牌子，依照自己習慣選...

彈牙鮮甜的墨魚丸，是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材，網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸，當然是真材實料，方能吃得出鮮味以及爽彈的質感，超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又...

西灣河一向多餐廳，但除了太安樓一帶的街坊小食，其實在鯉景灣的住宅區裏，也有不少隱世小店，就如開業三年的鮨玥，是區內少有的高級日本料理，每周都會從日本取貨三次，保證用料地道。 餐廳提供各種時令海產，伊...

工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 竹輪香葱蛋卷 00:21 https://bit.ly/3cdEwf7 材料： 蛋 4隻 葱 4條 竹輪 6粒...

名貴海鮮要用葱，其他魚用薑來蒸兼辟腥，應該可以吧？本意想辟腥，卻辟到連魚味也沒有，那就很浪費了。「蒸一些很新鮮、很名貴的海魚，千萬不要下薑，因為薑的味道很霸道，而魚的鮮味很細緻，一放薑就會蓋過魚的鮮味...