【小黃瓜炒雞丁】鮮脆瓜與軟嫩雞！便當菜再添一筆！ 「雞胸肉如何炒的軟嫩？」 「小黃瓜如何炒保留脆度？」 平常是涼拌菜的小黃瓜 今天搖身變成主菜之一！ 也是阿嬤們拿手的招牌菜！ 【小黃瓜炒雞丁】 （今...

早安！來份雞胸肉漢堡如何？？ 上次分享了漢堡麵包製作，今天就來教大家簡單做一份健康的早午餐。 番茄醬汁的部分，我自己覺得加了辣更好吃，不過不能吃辣的小朋友們，就省略，沒關係！ 有關製作的比例，我把他寫...

開學啦～～～ 校門開～媽媽們的鬼門終於關啦～ （放煙火撒花萬歲） 今早目送女兒出門（走路上學）、媽媽就快點趕暑假作業。原本預計昨晚要趕完的、但是今早要早起做早餐⋯ 昨晚只好早早洗洗睡。暑假作業...

明天是中秋節，先祝大家佳節快樂喲💖除了烤肉之外，Amy也推薦這道鹽水雞給大家😋鹹香又入味的鹽水雞加上多種蔬菜一起拌上特製的鹽水雞醬料，好吃又爽口，菜色裡有豐富的蛋白質、膳食纖維之外，也是一道很棒的低醣...

這道菜可以說是八寶辣醬的簡單版料理， 香香辣辣的滋味，配上一碗熱呼呼的白米飯... 絕對讓你忍不住多扒幾口呦！ (懶得自己煮竹筍...也可以用超市裡面賣的包裝熟竹筍喔。) 醬爆筍丁材料 1熟綠竹筍....

殘忍的晚餐，優格醃雞胸肉跟青菜[淚] ...

❤️一週食譜分享來囉～❤️有需要的朋友可以收藏參考一下。 還沒看過上週菜單食譜分享的，請看這一篇喔！ https://www.facebook.com/rosalinakitchen/posts/17...

超滑嫩水煮雞胸肉 你還在吃又硬又乾的水煮雞胸肉嗎? 超滑嫩水煮雞胸肉的秘方來了，市面上有很多水煮雞胸肉的方式，有打水法，泡塩水法，有加牛奶或加優酪的，但這一些前置作業都要不少時間，有的還要醃一天，...

星期一去花蓮演講，原本是想開車去的，不過因為那幾天下大雨，很擔心蘇花的狀況，如果要開車去花蓮演講，必須早上5點出發，8點多到學校，站將近3個小時演講，12點結束後再開3個小時回家..如果順利，至少要1...

今天週末窩在家整理一下我的香草植物，這些都是我在料理時常會用到的香草(香料)，剛好摘了一些就拍照記錄一下，Amy也想知道你們都是種哪些香草啊？歡迎曬照與我分享，接下來秋天到了也適合再種一些香草🤗 以下...