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呢排叫得多外賣都食到冇乜胃口，又唔健康，心思思就煮下嘢食啦，我最鍾意食就係雞蛋，幾乎每餐都一定要食嘅，就煮蛋啦！🥚
為左健康，我就炒樣自己平日都會食嘅綠色食物，就係翠玉瓜喇，之但係呢兩樣材料本身都冇乜味，我又唔係好識落調味料喎......咁啱俾我喺屋企搵到史雲生極鮮雞汁，就靠晒佢喇🤩
好快就煮好，原來只要落一圈史雲生極鮮雞汁都有鮮味，唔使特別調味；史雲生極鮮雞汁仲不加味精、不加激素、不加防腐劑及人造色素，簡單易用之餘仲可以煮到好味又健康既餸！
翠玉瓜炒蛋煮法好簡單︰
1. 將翠玉瓜切片，用少許鹽醃大約10分鐘。
2. 將翠玉瓜放入滾水汆水1分鐘，撈起吸乾水備用。
3. 將蛋漿炒至八成熟備用。
4. 用中大火炒翠玉瓜至透明軟身，再喞一圈史雲生極鮮雞汁炒1分鐘。
5. 最後將半熟蛋落鑊與翠玉瓜多炒1分鐘，然後上碟。
#史雲生 #Swanson #史雲生極鮮雞汁 #不加味精 #不加激素 #不加防腐劑及人造色素 #翠玉瓜炒蛋
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鹽焗雞中翼
https://bit.ly/2DMZuQj
材料：
雞中翼8隻
粗鹽200克
醃料：
鹽焗雞粉2湯匙
五香粉少許
甜椒粉少許
茄醬爆蝦
https://bit.ly/2DMZAr9
材料：
蝦半斤
洋葱1個
薑1片
蒜頭2粒
葱1條
辣椒1隻
粟粉芡水適量
醬汁：
茄醬2湯匙
蠔油1湯匙
糖2茶匙
鹽1/4茶匙
紹酒1茶匙
麻油少許
水30毫升
翠玉瓜炒蛋
https://bit.ly/34N7ZXo
材料：
翠玉瓜1條
蛋3隻
薑1片
紅椒1隻
葱1條
鹽少許
糖少許
紹酒少許
蛋調味：
鹽少許
麻油少許
紹酒少許
絲瓜魚片湯
https://bit.ly/2RmVzlo
材料：
絲瓜1條
薑2片
葱2條
炸魚片半條
魚湯500毫升
水500毫升
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