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非油炸翠玉瓜「薯條」

❌ 無需用麵包糠 / 炸粉 ❌ 無需油炸
💯 非常酥脆的翠玉瓜曲曲「薯條🍟」
只需要用焗爐或氣炸鍋已經可以輕易做到
佢同漢堡包🍔或牛扒🥩更加係絕配
放心，老公同小朋友都唔會發覺原來係🥬蔬菜
仲會食得好開心添😉👍🏻
#想知屋企有咩可以代替油炸嘅麵包糠
#想要食譜__快啲讚好__再留言比助手做嘢
【瘦身雜貨店】返咗勁正勁正嘅🇮🇹意大利🇮🇹即食意粉！快啲入去睇吓吖😉
https://www.kforkitchenhk.com
【viuTV 今餐有料到】素卡邦尼翠玉瓜麵
健康食物不一定乏味，若祟尚低碳飲食，不妨以翠玉瓜麵Zoodles代替意大利麵，雖然這非新鮮事，不過以椰菜花、腰果、水及營養酵母等煮成「卡邦尼」汁，並以黑松露醬提香，松子仁提升口感，低熱量又快手的減肥菜式，會在你的瘦身餐單嗎？🌟✨
全片示範💕💕
https://youtu.be/Z6BZvixV6u0
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#viuTV #今餐有料到 #美食極營 #素食整色整水 #kriswankawai #尹嘉蔚 #vegan #vegetarian #vegetarianrecipes #減肥食譜 #簡單食譜 #翠玉瓜麵 #zoodles #vegancarbonara
低醣料理🥗大蝦翠玉瓜椰菜花燉飯
𝑳𝒐𝒘 𝑪𝒂𝒓𝒃𝒔 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆✨𝒁𝒖𝒄𝒄𝒉𝒊𝒏𝒊 𝒂𝒏𝒅 𝑪𝒂𝒖𝒍𝒊𝒇𝒍𝒐𝒘𝒆𝒓 𝑹𝒊𝒔𝒐𝒕𝒕𝒐 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏𝒔
最近大家都在看奧運，我也勤力了一點點堅持運動，也更注重飲食管理😆之後有時間會分享更多低醣和生酮料理✨
當然～吃貨的我還是很喜歡精製澱粉質😆實在戒不掉🤣所以每星期也會隨心地放鬆一下🥰
這次用了自己最喜歡的意粉味道換了做Risotto版🦐🥦大蝦椰菜花飯～好好味呀😍
🔸材料🔸（3-4人份）
1. 椰菜花 1棵
2. 翠玉瓜 1條
3. 大蝦 8-10條
4. 洋蔥 1個
5. 意粉忌廉 1盒
6. 雞湯 1盒
7. 白酒 適量
8. 蕃茜 適量
9. 莫扎里拉芝士 適量
🔸調味料🔸
1. 牛油 適量
2. 鹽2-3茶匙
3. 黑胡椒 適量
🔸做法🔸
1. 椰菜花泡溫鹽水浸蟲蟲，然後瀝乾，再刨成碎待用。
2. 翠玉瓜切成半月形，洋蔥切碎。
3. 將大蝦洗淨後處理好，去刺去腸去殼，蝦頭留起待用。
4. 牛油開鍋，煎香洋蔥，蝦頭蝦肉。蝦肉煎香後取起待用。
5. 加入雞湯和白酒，煮成蝦頭膏湯底。
6. 取出蝦頭，加入翠玉瓜。
7. 最後再加入椰菜花碎和所有調味料及蕃茜，煮熟後即可與蝦肉一起上碟。
#janicocokitchen
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸
更多食譜✨https://janicoco.com
生活日常✨https://www.instagram.com/jann.coco
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宮保翠玉瓜
https://bit.ly/3ueQxbo
材料：
翠玉瓜 1條
花椒粒 20克
大辣椒乾 2條
小辣椒乾 2條
辣椒 1隻
蒜茸3湯匙
腰果 40克
生抽 1茶匙
糖 1茶匙
米糠油 1湯匙
檸檬蒸雞配越式魚露汁
https://bit.ly/3kcEmXT
材料：
雞 1／2隻
檸檬 1個
蒜茸 3湯匙
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
青檸 1個
糖 1湯匙
魚露 1湯匙
辣椒 1隻
麻辣金銀蒜蒸扇貝伴粉絲
https://bit.ly/3k9JNXC
材料：
扇貝 4隻
粉絲 1包
蒜茸 10湯匙
花椒粒 10克
辣椒 1隻
蒸魚豉油 1湯匙
米糠油 5湯匙
魚腐紅蘿蔔鮮魚湯
https://bit.ly/2ZFZCMt
材料：
鮮魚 600克
紅蘿蔔 1條
魚腐 5粒
鹽 少許
麻油 1湯匙
米糠油 3湯匙
足本食譜： https://bit.ly/3unIs4r
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翠玉瓜粉絲肉碎煲
https://bit.ly/37Qze7k
材料：
翠玉瓜 1條
豬肉碎 200克
粉絲 1包
蒜頭 5瓣
豆瓣醬 1/2湯匙
生抽 2茶匙
糖 1茶匙
老抽 1/2茶匙
雞湯 100毫升
米糠油 5湯匙
椒鹽蒜香雞軟骨
https://bit.ly/3mNYW0A
材料：
雞軟骨 200克
蒜頭 10瓣
紹興酒 1湯匙
胡椒粉 1茶匙
生抽 2茶匙
糖 1茶匙
椒鹽 2茶匙
米糠油 300毫升
香煎三文魚配味噌汁
https://bit.ly/3aIXoTj
材料：
三文魚 1塊
味醂 2湯匙
清酒 2湯匙
味噌 2湯匙
糖 1湯匙
白芝麻 少許
鹽 少許
黑椒 少許
米糠油 1湯匙
腐竹節瓜魚湯
https://bit.ly/3mX4pCe
材料：
紅衫魚600克
節瓜 2個
腐竹 100克
鹹蛋 1隻
薑 30克
米糠油 5湯匙
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