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ตอนใหม่มาแล้วจ้าาาาาาาาาา おいしいラーメン屋さん！
ร้านนี้สุดยอดมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
ราเม็งเบสน้ำซุปไก่ Toripaitan ที่ไทยมีไม่เยอะ
เป็นเบสน้ำซุปที่บีมชอบที่สุด และร้านนี้ทำออกมาได้รสชาติโดนใจบีมมากค่าาาาาาาา กินจนตัวป่องไปหมดแล้วจ้า EP.9 แล้วเนี่ย 555
ขอบคุณ Siamsport ที่นำเข้าเจลีกมาให้เรารับชมกันได้สดๆด้วยค่าาา สนใจดูฟุตบอลเจลีก กดไปที่ช่องของสยามสปอร์ตกันเลย
https://www.youtube.com/watch?v=b3xY6wNG6rA
#JapaneseRestaurant #เจลีก #Jleague #menshotokyobkk #BeamSensei
｜台北 裸湯拉麵·雞白湯
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－終於能夠一雞獨秀，不用與豬共裸。
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『裸湯拉麵·雞白湯』是裸湯拉麵的2.0店，主打雞白湯拉麵，從原味、蔥花、辛口到松露等口味應有盡有，等您親自體驗品嚐！
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店面位於科技大樓捷運站附近，整體風格清新，潔白牆面有著可愛的雞插畫，再搭配木質餐桌椅擺設，裡頭光線明亮環境整潔。
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這是我第一回踏入裸湯拉麵，今晚我想來點～裸湯拉麵的蔥花雞白湯，雞湯頭的雞濃郁味雖說提升不少(重口味的我還想再濃)，但喝起來卻不會感到很油膩，相當清爽。
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台灣市場普遍對濃口味重的湯頭接受度不佳，導致雞白湯的評價一直以來很兩極，先不說評價，在熬製湯頭的過程中，會添加全雞，與其他雞的不同部位下去經過長時間不斷的熬煮、翻攪，把所有新鮮食材的精華熬入鍋裡，也會加入不同比例的蔬菜來增添甜味。
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光說看是很容易，熬湯熬到要人命，拉麵師傅常常在廚房裡忙到滿頭大汗整身上衣都濕透，這都是藏在一碗湯頭後的血汗史。
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經特殊手法烹調製成的舒肥雞叉燒(兩片)軟嫩不柴，吃的出雞本身的鮮甜與雞原本純粹的氣味。
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配菜是半顆溏心蛋、清爽的銀芽(豆芽菜)與半邊玉米筍及洋蔥丁，並在雞白湯頭上撒蔥花。
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雖說配置已經不錯，但還是希望蔥花量可以再多一點，肉量可以多一些，哈。
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麵條不用加麵份量就給的很足，但比較可惜的是，麵體有點偏軟，如果能再硬一些，內帶點麵心外有嚼勁會更好一些！
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店內還有提供飯食、冷麵以及各式小點(居然有賣章魚燒)，點了一份炸腐皮卷，酥脆油香搭配醬汁挺好吃的！
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這回託友人的福能參與到親友試吃的環節，盡一點微薄之力真的是很榮幸，不敢說自己對雞白湯有多了解，只希望試吃結束這期間，能夠趕緊把一切做最後的調整。
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相信不久的日子，改良版本的雞白湯就能與大家坦誠相見，下次想吃看看松露與辛口口味的與其他炸物小點!!
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⚠️「 9／17正式開幕營運 🎊 」
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@pureramen_toripaitan
#裸湯拉麵雞白湯 #裸湯拉麵 #pureramen #toripaitan
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☞ 門市資訊 ☜
🏠 門市 ｜ 裸湯拉麵·雞白湯
📍 地址 ｜ 台北市大安區和平東路二段116號
🚇 捷運 ｜ 科技大樓站
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分類標籤🏷️ #Acetri編 #相機食先
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地區：#Acetri_Taipei
#台北美食 #台北 #taipei #taipeifood #大安 #科技大樓站 #台北拉麵
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類別：#Acetri_ramen
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【【法國美食vlog】到『日本街頭』吃拉面？！Uta穿越到日本探店最美味拉面！こだわりラーメンKodawari ramen in Paris｜Utatv】
♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy
Uta的法國美食vlog又來啦！法國的旅遊vlog大家最喜歡看什麼呢？
今天要介紹的是：
來自日本的Kodawari ramen （こだわりラーメン）拉面！
這家小拉麵店面積不大，但裝修真的超級酷炫！彷彿穿越置身日本！真的非常棒呆！真的感覺是坐在日本街頭吃拉面！很有日本屋台的感覺！非常有和風日本feel！！Uta超級喜歡這樣的日本拉面小店！
想不到居然在法國，在巴黎都可以置身于這樣的拉麵店吃拉面！感覺去了日本旅遊一樣過癮！Kodawari ramen （こだわりラーメン）日本拉面店的日本拉面主要有4款拉麵，都是比較清淡的日本拉麵，Uta覺得味道比較普通！但是大家可以嘗試一下點幾雞的拉麵！因為雞的拉麵是Kodawari ramen （こだわりラーメン）拉麵店的主打拉麵！
不知道大家比較喜歡日本料理多一點還是法國料理多一點呢？！
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Kodawari Ramen c'est un authentique Ramen Japonais en plein coeur de Paris. Sa particularité: Des Ramen préparé avec des produits locaux, fermiers, un shoyu de grande qualité, et surtout des nouilles faites maison. Alors que la plupart des restaurants se contentent de suivre la mode, Kodawari Ramen créé un bol authentique. Mon préféré était le Shoyu ou le Toripaitan, mais celui au Shio et Sésame Noir sont aussi populaires.
Non seulement c'est un Ramen authentique mais le restaurant a été conçu et arrangé comme un Yokocho Japonais. Un décor de ruelle Japonaise en plein milieu de St Germain des Prés? Parfait!
Ne ratez pas ma prochaine vidéo où je vais rencontrer à la fabrique de blé voir comment les choses sont "kodawari" là bas.
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希望大家喜歡這個：
【【法國美食vlog】到『日本街頭』吃拉面？！Uta穿越到日本探店最美味拉面！こだわりラーメンKodawari ramen in Paris｜Utatv】
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*https://www.youtube.com/watch?v=qtU95X3MQe0
*https://www.youtube.com/watch?v=XfvKbGCxULM
*https://www.youtube.com/watch?v=1BS8QESZIm0
巴黎去哪好玩？♥️♥️
*夢龍定製體驗
https://www.youtube.com/watch?v=o1uMc...
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