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產品推介：
宇治抹茶酸種貝果🥯
製作抺茶貝果🥯初期，收到很多谷友說，茶味不足。經過多次食譜調整後，現在已收不到谷友說吃不到茶味了😉😉哈哈！有時候還有谷友說茶味有點濃😆😆
大家有時候會看到酸種貝果上會有一些條小氣泡，這些是叫「烏眼」的氣泡是低溫發酵才會有的喔！（好東西來的）
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今天來個豐盛的brunch，冰箱裡還有兩個貝果。那就做兩個口味，蒜香奶油蝦和燻牛肉。料多到兩個人吃也好飽。
蒜香奶油蝦的材料有奶油一小塊，淡奶油大約100克，蝦仁一小碗，蒜末喜歡的就多一些，歐芹菜有新鮮的最好沒有就用乾的來替代，還有點睛之物咖哩粉，提香效果棒棒噠。
熱鍋把一小塊奶油和蒜末一起炒一下，然後就把蝦仁倒進去煎香後再加入淡奶油稍微收乾一點就加入咖哩粉和歐芹菜，煮至收乾即可。香氣十足的蒜香奶油蝦配飯配面也沒問題，由於我要放在貝果上，所以我汁收的比較乾，會更香一些。
貝果放進烤箱，10分鐘180度加熱，拿出來對半切，一個放上起司，番茄，生菜和燻牛肉。另一個放上櫛瓜和蒜香奶油蝦，配上還沒吃完的小桃子，和一杯解膩的氣泡百香果，就是這麼豐盛飽腹。
祝你用餐愉快 ( ˘ ³˘)♥
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是日推介：酸種貝果
米太製作的酸種貝果🥯會較美式的貝果更為鬆軟彈牙，絕對不會咬到牙鉸痛喔😂😂當然有部分人會很喜歡這樣的口感，但都有會有人是非常不喜歡的。
米太所特製的配方是相對比較像「日本🇯🇵」的麵包，外層脆卜卜，內裡鬆軟彈牙。
原味酸種貝果：
選用日本高筋麵粉，並非單一麵粉，貝果🥯更有風味。無雞蛋，無牛油🧈低糖，絕對是健康之選。
伯爵茶酸種貝果🥯（純素）
選用名 fortnum & Mason Earl Grey ，日本高筋麵粉，並非使用單一麵包。
絕對無雞蛋，無牛油🧈，無牛奶🥛。正合素食人士食用
市集資料📃
地點：荔枝角D2place 2期地下
日子：7/31-8/1（2天）
時間：13:00-19:30
好吧！今次將會推出市集購買折扣優惠！
1.購買金額滿$300減$20
2.購買金額滿$500減$50
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