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#WFH的新鮮事 #找點樂子
聯發科技員工一日巡禮 【視訊軟體版】
⭕️做教育訓練也認識大樓環境
⭕️邊吃午餐邊分享心得認識彼此
⭕️到球場為了榮譽競爭
⭕️在樹蔭下放鬆緊繃的壓力
⭕️站在門廳LOGO前留影
體驗方式：
自行下載背景圖，並依照視訊軟體的設定，直接更換視訊會議背景，即可重新回味新鮮人的心境啦🤪
#WorkFromHome #StayHomeStaySafe
昨晚採收的雞蛋花，讓植物來療癒我們吧。(說的好像自己是花農😉)
雞蛋花是春天的花，象徵了新生活、生活中正在發生的新事物，或正進入的新階段。
想一想，這星期的生活有甚麼過去你未曾發現的新鮮事？
也許你因WFH而建立新的生活節奏；也許你與我相同，每天煮三餐所以又突破了廚藝的新境界🥰；也許你發現家中毛小孩好愛你天天在家。
讓雞蛋花支持你看見生活中的新鮮事。
Munay
#讓植物療癒我們
意外之後，Rabi一度想尋死，卻自嘲連自殺的能力也沒有。其間她努力做物理治療，最終恢復上半身及手部的活動能力，可以自己照顧自己。從此之後，她積極生活，最後得償所願，擁有自己的安樂窩。Rabi是一名設計師，主要在家工作。為了方便下廚，她與室內設計師討論廚房設計，最後決定打掉新家的牆身，變成面積約50呎的開放式廚房。當中流水台的高度比一般家庭低，以配合Rabi的輪椅。有了這個度身訂做廚房，自此她對下廚樂此不疲。 洗碗盆下沒有儲物櫃，以方便輪椅進出；左邊有個可拉出的小櫃，放雜物之餘，亦配合輪椅高度，於上面切菜。「有時切菜時砧板未能固定，所以必須將輪椅的輪子上鎖，不然就會因移動而造成危險。」
https://hk.appledaily.com/food/20180729/ZGNMHNEFMOS2PKMO2LKXOYA5ZM/
之前光寶腦生腫瘤，手術後漸漸失明，起初他非常不慣，全世界都顛覆了。他對美食甚有研究，為了尋回自己，他回到廚房親自下廚，從中找到滿足感。對失明人士來說，他認為下廚可增強自信兼訓練自主，於是乎，他開始將個人多年來的「廚房秘訣」，傳授予其他失明人士。
失明後，光寶對世界的理解，全靠三覺──觸覺、嗅覺、聽覺。以洗菜為例，當他聽到洗碗盆發出「咚、咚」兩聲，他便知道有兩粒蘑菇掉到盆中。洗畢後，他會用手輕抹盆底，再慢慢向上撥，以確保沒有「剩餘物資」。他以前曾在廚房工作，對於拿刀切菜，自然得心應手；即使看不見，依然毫不膽怯，手起刀落。他提醒，切菜時手指必須屈成弓形，以指骨頂住菜刀，避免切傷。「我以前做豬肉檔，日日斬豬肉，手勢好純熟喇！細個做學徒，中午要煮飯比大哥食，廚藝就係咁訓練出嚟。」
https://hk.appledaily.com/food/20180729/B7WVOAOJQFBHBXDPFAWVZHGMMY/
家中廚房是喜愛煮食的人的舞台，而韋楚建（George）的舞台則是他的900呎花園。他從事食物批發生意，在空餘時間最愛自製燒雞招待朋友。他在元朗家中花園搭了一個土炮爐。「到中國增城食過當地燒雞，他們用好大的甕，差不多可以整個人都放入去，他們的燒雞無甚麼調味，只是放鹽新鮮燒製，但已經好好食。回到香港覺得可以自己簡單DIY，可以做到相同效果，這個爐肯定是我設計，用了差不多廿年，住多久用多久。將熱力焗住在裏面，下面燒炭，將食物焗熟，是很天然的方法。」他說。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180801/M2YWBKLC2PULM5O44MCRJDXNHM/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#wfh #設計師 #廚房 #腦腫瘤 #失明
#果籽 wfh#StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
留家避疫時間多了，吃外賣吃到厭，入廚經驗淺，想玩自煮，由半熟食材包開始，好有成就感。
這個自煮波士頓龍蝦包，$168，價錢不便宜，但一盒送來，包裝得好骨子，原隻波士頓龍蝦，肉已預先起好，仲有蝦頭一個，沒欺場；沙律菜非頂級新鮮，但有三、四款；麵包拆封後仍有彈性。
做法好簡單，龍蝦肉落鑊，蝦頭煎一煎拿走，讓蝦膏、蝦汁溢出，替蝦肉提鮮，加入蛋黃醬、調味料拌勻輕炒，麵包放進焗爐或平底鑊烘烘，外微脆內軟，放入餡料醬汁，一口咬下濕潤、餡料足、醬汁惹味、麵包鬆軟，蝦肉鮮甜彈牙、肉厚細嫩。製作簡單又美味，半小時內完成，就算是入廚初哥，都能煮出餐廳的味道。
波士頓龍蝦包： https://bit.ly/3m3wPdu
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說到那些學校沒教的事，我們第一個想到的就是職場的因應之道，當我們在學校時，總是有一個非常明確的直線目標，然而，許多學校的成功方程式，在我們出了社會之後卻不是那麼受用。今天我們邀請到《 我只想好好上班 》這本書的編輯采華，來和你聊聊新鮮人找工作、面試、和同事相處還有離職的職場應對藝術。
? 全文觀看? https://zoeyk.co/我只想好好上班/
*分段大綱*
5:40 這是一本怎麼樣的書？作者要傳達的理念是什麼？
7:31 本書中有沒有哪個章節或故事是你最喜歡的呢？
10:17 書裡有個章節提到「怎麼樣與主管、同事和導師相處」，你認為什麼樣的態度是最適合拿來與主管相處？如何讓主管對自己多點信心？
13:22 零散的打工經驗如何整理成有目標的嘗試與規劃？打工除了賺零用錢之外，有什麼元素是值得重視，並且可以在未來被利用呢？
20:17 職場生活有許多潛規則，對於剛進入職場的社會新鮮人，他們要如何讓工作成果自然被看見，又不流於自吹自擂呢？
25:54 書中有個章節談到職場負能量，你自己有沒有什麼排解工作情緒的小撇步呢？
30:13 如何知道什麼時候該換工作？這一步又要如何規劃？該怎麼和主管溝通呢？
34:43 根據統計，有超過八成的大學生畢業後，依然處於對職涯和人生很迷惘的狀態，你認為我們要如何從被動式人生進化成主動式人生呢？
40:50 你認為的「理想生活」是什麼？
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