[環境食物質素高·鍋鑼灣老字號上海菜!]
👦🏻向來中意食上海菜,本身網上見到唔少人講服務差、態度差都驚一驚~
但老實講,普遍年紀偏大嘅侍應們都算幾親切同主動,環境闊落舒服,價錢合理,非常適合朋友家人聚餐!
提外話 我叫 @imhorace 試位俾我影 ,👦🏻勁似海綿寶寶😂
#蘇式鮮肉小籠包
$58/5粒
皮厚左d,細粒但肉餡尚算飽滿,而且有湯汁。
#陳醋海蜇頭
$88
海蜇頭爽彈夠厚,陳醋味都幾重手略酸。
#鮮肉胡椒餅
$52/3件
脆卜卜爆汁都唔錯!
#炸黑毛豬扒擔擔麵
$128
值得一讚豬扒炸得金黃唔乾柴,擔擔麵花生味濃郁,醬汁濃稠好掛汁,比出面食到會辣少少,味道不錯。
#醬汁牛仔骨炒年糕
$118
牛仔骨比較少有見到的配搭,份量大碟惹味,年糕煙韌QQ!
王家沙.花樣年華 (金朝陽中心) (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 1樓
#王家沙 #王家沙花樣年華 #上海菜 #銅鑼灣美食 #小籠包 #擔擔麵 #吃貨 #相機食先 #香港美食 #hkfoodie #yummy #cafeandbar #bloggerlife #hkblogger #Dafoodsharing #followme #bloggerlifestyle #hkigers #tagsforlikes
Google: 等級5
dadada怒食街頭四圍走
大眾點評:dafoodsharing (VIP LV8)
Trip.com: Manda.C
Tripadvisor : 86dadac
(第6級)
Ig:msdadada
🍚:mandakiki95 [Lv4]
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...
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王家沙.花樣年華
地址: 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown 1樓
電話: 23834068
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朋友生日,約定佢一齊食餐飯幫佢慶祝一下。
小籠包$58 是必食招牌菜之一,薄薄摺得工整,半肥瘦豬肉餡同湯汁充滿肉鮮甜
$118 一人午市套餐好豐富,點心,酸辣湯足料且酸香惹味,主菜跟飯或陽春麵,陽春麵超大碗大男人都吃不完,仲有豆漿,獅子頭混了4成左右肥豬肉,入口潤而豐腴,伴以青江菜,肉汁撈飯食。跟餐有小籠包同豆苗菜餃
$188 半隻樟茶鴨,連小饅頭夾在一起享用,有海鮮甜醬格外突出鴨肉,皮烤到迫出油脂咬下香脆
$52 鮮肉胡椒餅煎到表面略脆口,仲卜了黑白芝麻,肉餡多汁,胡椒味適中。
賽磅蟹蛋白而不油,低溫油泡的蛋白模仿蟹肉,打上蛋黃作蟹皇,撈在一起是考功夫的一道菜,因一過火高溫,蛋白就會毀了影響口感。
環境舒適,且菜式選擇豐富。
鮮肉胡椒餅 在 Facebook 的最讚貼文
全新風貌既「#王家沙花樣年華」,一直都非常鍾情呢間上海菜食肆,全因地點方便野食又多,位於九龍塘分店以開放式座位為主,近角落位置全新裝修以花系樱花🌸為主,感覺舒適度提高不少👍🏻
餐牌上的食物一如以往,令人花多眼亂。更引入𝐟𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧元素不同的上海菜式新口味,的確別出心思值得一試。
🔺鎮江肴肉 $78
上海名物莫過於鎮江肴肉以冷盤之選,一層豬皮、一層蹄肉,還有又香又滑的上湯豬皮膠,吃時蘸以少許鎮江黑醋,豐富味道亦可平衡豬肉的膩滯感。
🔺蘇式鮮肉小籠包 $58
一客六件的小籠包以竹籠呈上,熱騰騰又薄皮,湯汁飽滿肉味濃郁,配上薑絲及香醋,提升小籠包味道的確唔錯。
🔺正宗酸辣湯 $58
酸辣湯是用料雖多,但全部材料都非常簡單,包括冬菇、豆腐、筍、雞蛋等等,酸度恰到好處,非常開胃。
🔺鮮肉胡椒餅 $52
胡椒餅要好吃,肉餡很重要,最好是原塊豬肉手剁,這樣才可以吃出肉的質感,頂層配上芝麻香更見美味。
🔺上海粗炒 $98
#上海菜 最具代表性莫過於「上海粗炒」,以上海炒粗面配上醬油色的炒麵,滿有口感的麵條,不需要太多配料也相當飽肚。
🔺醬汁牛仔骨烤年糕 $138
𝐟𝐮𝐬𝐢𝐨𝐧菜的代表作,平常大家都會單點雪菜肉絲年糕,若然想重口味多一點推介醬汁牛仔骨烤年糕💁🏻♀️利用鐵鍋呈上保持其熱力,牛仔骨惹味無比與煙韌年糕,的確有所驚喜👀👍🏻
🔺奶皇小麻球 $42
最後又點少得甜品環節,平常大家都會點高力豆沙、豆沙窩餅、酒釀丸子🍡等,倒不如選擇奶皇小麻球,即叫即整奶皇味香甜與滿帶芝麻脆皮,小甜點大滿足😊
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#foodiebobo九龍塘
王家沙.花樣年華 (又一城) (九龍塘)
九龍塘達之路80號又一城G層23號舖
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鮮肉胡椒餅 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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鮮肉胡椒餅 在 AM : PM 早晚幹什麼 Youtube 的最讚貼文
大橋頭這地方真滴厲害!!樸素料理的極致!
【店家地址】
丁姐碗粿👉台北市大同區延平北路二段272巷4號
劉美麗紅燒肉👉台北市大同區延平北路二段247巷2號
大橋頭胡椒餅👉台北市大同區延平北路二段272巷口號
大稻埕保安街雞卷👉台北市大同區保安街49巷17號
施家鮮肉湯圓👉台北市大同區延平北路三段58號
大橋頭老牌筒仔米糕👉台北市大同區延平北路三段41號
【店家資訊】
00:00 車站開場
00:35 丁姐碗粿 真材實料的虱目魚口味超讚
02:58 劉美麗紅燒肉 不要被油鍋嚇到了 超值得試試
05:33 大橋頭胡椒餅 五花肉半肥半瘦 穠纖合度好滋味
08:32 大稻埕保安街雞卷 雞捲不一定拜拜才會吃
09:37 兩間老店結尾 排隊排成這樣 真心不騙
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#大橋頭站美食 #大稻埕美食 #大稻埕老店
鮮肉胡椒餅 在 甜師奶 Youtube 的精選貼文
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