導演您好,我是昨天看到您po文多年前回憶開始關注您文章的網友,想真心的跟您說謝謝!
謝謝您!真的謝謝您!
記得多年前看了房思琪後震撼不已,原來世上有個女孩也經歷著八九不離十的事,我在事情發生當下為自己捍衛時,得到的回應充滿了惡意批判檢討,我當時被攻擊到自我懷疑對方形象受損事業受打擊都是我害的,沒人想聽我說一切是怎麼恐怖的開始的.....後來潛心在身心靈領域療癒好幾年,我以為我強壯了,有能量面對了,結果我以自以為長大的自己說出自己的經歷後又再次被惡意的回應,真的感覺心又死了一次,從此噤聲已無力再說再回想出任何細節,任由他人定義我,心想算了吧!反正受傷再自己療傷就好,不用再解釋
這幾天我看雞排妹的事件,已失眠多日,凡這類新聞都會舊傷又被挖出的感受,如同您感受我也覺得她真的是太勇敢,她直面面對帶給我很大的力量!雖然我依然無法說出
今天又看到您po出被媒體報導出po文後您的心境,和選擇的自處方式,邊看變掉淚,我不想當受害者,也不想對方得到什麼報應,我真的希望這世界更多點愛跟支持,您的文讓我覺得釋懷,收到從沒有過滿滿的暖意跟愛,謝謝您,感謝神把解藥帶給我,真的非常非常受用!謝謝您!真的很感激!
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看到上面這位同學的私訊的當下我感動的哭了(是喜極而泣呦),謝謝你們讓我知道,也祝福走上自我痊癒之路的每個人都能更順利。
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這幾天也陸續收到一些同學的私訊謝謝我願意站出來,她們收到了。
也收到好多平常不聯絡的朋友來加油給力的:)
當然,也和某些同學預測的一樣,也來了許多攻擊性的言論。
記得以前的我,若是看到粉團上有人留了幾句酸話,就會持續的在腦中盤旋,雖然知道沒意義沒營養,但就是沒辦法的...餘音擾樑多日,氣到忍不住時會想回手,想解釋,想說才不是,想批判,想攻擊(這些其實都想控制別人所以一定是白費力氣),但這次我發現自己對這些攻擊性的文沒有有腦內反應,應該可以用「平靜」兩個字來頒獎給自己了:)
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不過我還是有做些事情,將幾則攻擊性的私訊截圖(就是下方po文的後面那幾張圖)傳給律師,然後詢問他兩件事:
Q1:曾國城先生可以告我嗎?
安律師答:他可以告你(事實上只要身為中華民國人民,誰都可以告誰啦),但他告不贏的,因為你有強大的律師團隊後援(哈~謝謝這讓我很安心啊🙏)
後來ㄤ補充:誰提告誰就要舉證,所以很難告。
對耶,提告除了會把事情(沒必要的)鬧更大,還要付律師費,還要舉出證據二十幾年前他『沒有』做這件事,就算告贏好了也沒多少賠償金…這算盤隨便一打,就知道這樣做非常划不來。
所以之前就已經承認的曾先生,後來給出正式且公關的道歉文,絕對是最好最聰明的做法。
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Q2:那我可以告這些傳恐嚇謾罵文字的網民嗎?
安律師答: 可以。不過根據過去的紀錄法院判的賠償金額不高。
後來我想到這也可能是假帳號,不一定找得到人。
兩年多前韓國瑜競選團隊盜用我們製作的廣告影片片段來剪接自己的廣告宣傳片。當時我和客戶都氣得要命,要提告雖然很容易舉證這是我們的作品,但後來分析有個關鍵點,就是就算揪出是個真帳號,競選團隊也可以用這是私人小帳脫的一乾二淨……(唉唉,嘆氣一百次也不夠)這樣的法律漏洞是不是可以請政府修法啊?
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雖然感覺自己這次平靜真的很棒,不過ㄤ後來倒是說了個讓我心揪一下的事情,ㄤ說媽媽(也就是我的婆婆)擔憂的跟ㄤ私下詢問:「二十年多前的事為何現在才提出來啊...」
先說我的婆婆一直是我很喜愛的人之一呦,可愛又幽默,一直很懂得尊重別人的界線。所以ㄤ這麼一說,我心涼了半截隨口就回了:『啊...我沒想到媽媽會和他們一樣...』(觀察自己這時候平靜能量出現波動,能量緊縮起來了)的問ㄤ,那你有回什麼嗎?ㄤ說當然有。他跟媽媽說:不可以這樣,她願意說出來很不容易,我們要支持她!
我聽了超感動的(又暖活了起來),並且立即用看英雄的眼神仰望著我家帥ㄤ,完全就是100%帥氣的Mr.Right啊~記得當年他(很跳Tone的)買房思琪的小說,到貨後我還想說是不是書店寄錯?一位幾乎不會去看實體書的男性怎麼會買這本書?現在我才懂了,他就是一個有情有義有愛的帥氣男人。
後來,也能漸漸同理心的感受到.有駕照卻一直不敢開車的.婆婆:可能是擔心我受傷被攻擊吧。
觀看攻擊中的言論,的確不少人提出的二十多年前的事情為何現在才拿出來講,也有人說如果我害曾國城去自殺是不是要負責什麼的,還有人說網路上找不到馮雲的廣告作品(先生你把我名字打錯了當然找不到,我拍了上千支電視廣告了啦)
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來講講二十多年前的事情現在才拿出來講,因為這件事(和眾多受過傷害的人一樣)沒過去啊,感受一直都在,也希望那些覺得有機可趁,想說偷摸一把沒關係,小女孩男孩無力反抗的叔叔阿姨們,人家都是會記一輩子的呦,這些負能量一直都在,沒講出來不代表不會傷害到你,那些莫名其妙得到的病痛與卡關,可能都來自這些被你欺負過的人的傳遞。
不論是性騷擾,言語霸凌,性侵,打你,背叛,外遇… 某人對你做了傷你身心的事,這些傷痛都會被身心記憶起來,主要原因是為了要避免同樣的傷害再次發生。
有些人會持續的在腦中不停地反覆地想起(這很折磨),反覆想起還是沒做處理,就有可能變成身心病灶。
所以不論事情發生在二十幾年前,三十年還是一百年...如果在當事人身心中沒有過去那就是進行式。
#為何當下不講?
那時我脆弱,驚嚇,沒勇氣,沒實力,沒靠山,沒管道,沒必要,也沒能力講。
群聚生物幾萬年以來都是弱肉強食的。弱的時候被欺負,後來你強了之後,若是要公開講,也務必先仔細評估過自己是安全的,還有一個更重要原因:講這件事是利他的,是對別人有正面幫助意義的才公開。
而且若要指名的,對方也不至於被你傷到。我們都是人類,所以給愛與和平才是會讓自己感覺舒服的,分裂指責或攻擊偷竊或亂摸人家⋯⋯趁一時之快之後,自己也會受傷。
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有位私訊跟我說,她看了我的發文後,鼓起勇氣在自己的臉書上寫出被工作中長期性騷擾的感受,但沒有什麼人按讚,還有人覺得她大驚小怪太過敏感,他最後就把文變成只有自己看得到,而且覺得自己再次受傷。
嗯嗯… 肯定自己的感受和情緒是第一步。
討厭,噁心,可惡,糟糕……有這種感覺時,這個人或這件事對你來說,就是會造成傷害你的能量,這些情緒的訊號是要你盡快的/有計劃的/冷靜的遠離,可以是讓他遠離,也可以是你用盡方法趕快逃走。
不要強求自己一定要站出來讓全世界知道這件事,因為把自己不想要的能量吐出來,就是找屎…那你問我為何發文?因為我發文的利基點是聲援給力,所以被感受到的能量會很不一樣。當然也有人大不以為然,那就隨風而逝~你不喜歡就別看,就走開。
#那傷害感過不去怎麼辦?
像是這樣被人暗地裡傷害的事情,我覺得不一定要跟誰大聲說出來,最重要的練習跟自己說出來,讓自己的身心情緒明白收到:我是完全支持你的呦!我會為你給的訊號做出處理(就是趕快逃離啦)👉這樣就會開始啟動自我痊癒,同時這也是『本然的自信』培養的起點。
當然,一個否定了自己那麼多年,現在突然全面翻轉說要全然相信自己的感覺,這完全不是說想要就能擁有的,就像是有骨質疏鬆的人馬上要拿二三十公斤的槓鈴,這完全有可能會骨折。
所幸這種.本然的自信.就像我們的肌肉束一樣一直都在,從來沒有消失過,就只是萎縮了,就像可以透過重量訓練來將肌肉練強壯一樣,透過正念冥想呼吸的訓練,也可以將你一直都在的.本然的自信.練得又強又大又美。
當你『本然的自信』越來越強壯時,你就會自然知道何時可以出聲?出聲時重心要放哪?力道如何比較好?要怎麼出聲才不會反過頭來傷到自己?
這些都是每天要練習的才能得來的功力,不是說有就有的呦~就像你無法突然跑個馬拉松然後得到世界冠軍那樣,所以還沒有開始練習.本然的自信.時,不要貿然的對別人吐苦水(=垃圾),因為一旦給的是垃圾臭能量,正能量會想離開,會被吸引來的是更多的負能量,沒有痊癒力。
#那 本然的自信要怎麼練?
一是閱讀(這位好久沒有宣傳自己書的作者)馮云的 #一念逆轉享瘦青春漾 https://reurl.cc/e9WpVb
裡面整個第二章都是在講本然的自信的練習方法,後面還有關於.地球人肉身要怎麼運動,以及如何越吃越美的方法。除了我上面給的生活好好賣場連結外,你也可以在各大實體書店,博客來 樂天這些網路書店找到,如果裡面不懂的或很喜歡的,也歡迎私訊我,我會很樂意和你討論。
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二是我個人最近發現的正念練習好物:Netflix的『冥想正念指南』影集,我這一陣子每天都會重新跟著練習1-2種正念冥想方法(每次看都有新收穫呦),一天只花十幾分鐘的靜下來練習好好呼吸(對只是這樣),三個月後你就會神奇的發現感受力和創造力變(超)強,然後批判和掌控的停止運作(就是可以把別人的攻擊當耳邊風),經歷的種種傷痛也變得比較容易過去,會快樂很多~
擁有強大.本然的自信的人,當別人對你性騷擾的當下,比較能夠有能量”本然的/從容的/還可能笑笑的”推掉對方的鹹豬手和腿,也比較能夠有那種神一樣的自信,對豬哥當面說那個No的勇氣:「我覺得你正在對我性騷擾我,請你停止。』
當然,也有可能培養出在沒發生前,就能預知感受到有可能的危險而閃避未來可能發生的傷害(正念呼吸可以培養出第三支眼不是亂說的呦)。
因為總是能活在當下👉對正負能量的感受敏銳,不容易被自己情緒牽著走,所以能遇亂不慌,遇危不恐。
不過,我覺得更有可能是你氣場強大,有本然自信的人就有神的氣場,誰都不太敢對你下鹹豬手。
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以上,落落長到寫到手指痛了的希望這些私人小建議與人生小心得,能對你的人生有些幫助。
最後在此祝你新年閃亮亮!我們一起越來越快樂呦❤️
#說出來就好嘍
#可以不對別人說
#自己對自己說更好
#別人按幾千萬個讚都沒有自己一個讚來得有力
#因為你就是你的正神
#一起用正念來培養本然的自信神
#好好生活
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過5,020的網紅Wilson,也在其Youtube影片中提到,經過第一次的做蛋糕教訓以後 這次請來「法國藍帶廚師」共和合作 (應該不會出錯了吧XD) 感謝 LIRA LAB. 甜點研究室 IG @liralab _________________ 《 Follow 》 IG https://www.instagram.com/wilson_811/ ...
韓國松糕做法 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 的精選貼文
聖誕大餐🎀#氣炸旋轉松露全雞 佐 #氣炸蔬菜 #韓國VOTO氣炸烤箱
看著烤雞在烤箱旋轉,莫名覺得療癒阿!~~我就坐在氣炸烤箱前面一直看,看到出神😍輕鬆就能把烤雞烤的完美!好有成就感喔❤️❤️❤️
我所想要的功能這台都有了!本來一直考慮要不要買台氣炸鍋,但其實這台就包辦氣炸鍋功能,還有氣炸烤箱很少見的發酵功能!其他像是舒肥、烤果乾、當然一般烤箱功能也有。我最喜歡他的超多內建菜單功能,對我來說很方便啊!
不同於很多氣炸烤箱只有上火,這臺韓國VOTO氣炸烤箱14公升是有上下火的,也就是氣炸或烤起來溫度均勻,也不需要翻面,另外這臺是全機不鏽鋼,用起來更安心❤️
整台真的很美,質感超好,還有看起來佔的空間不大,容量倒是滿大的(有14公升)。之前遲遲沒入手氣炸鍋主要是覺得如果我要同時料理很多食物,或是有的點心例如餅乾需要攤平有間距的,那氣炸鍋容量會不夠,這台放進一個12兩吐司模或是一個8吋蛋糕模都ok! 配件很多,像是轉籠、串烤架、炸籃..玩得不亦樂乎啊我😁
聖誕大餐當然來個烤全雞,其實很簡單,前一晚上醃好,隔天交給我的新玩具 #VOTO氣炸烤箱 就放著讓他去旋轉+氣炸烤,就完成了!這次買到鹿野土雞,大約重600克,大家可以依照重量調整烤的時間。
⭐同場加映氣炸蔬菜,利用烤雞時滴下來的雞油,放在蔬菜裡烤,就不用另外加油,也是個簡單到不行又健康美味的料理!
#氣炸旋轉松露全雞食譜做法:
1.醃肉:全雞洗淨,把脂肪較多的地方切掉,這次我買現成的烤肉醬比較方便,加上鹽少許、蜂蜜一大匙、松露醬一匙,幫雞肉按摩一下讓調味醬入味,
肚子裡面塞蒜頭,香料(這次用香菜),要用巴西里、蔥...都可以。用牙籤把尾部固定縫合。放冰箱冷藏一晚入味。
2.轉軸插入烤雞,調整叉子,把螺絲固定。將接油盤放置在氣炸烤箱加熱管的下方,烤雞轉軸放入VOTO氣炸烤箱機器內的溝槽,烤箱旋轉至內建全雞功能,(200度),時間設定30分鐘,先把雞皮烤上色
再轉150度烤20分鐘,旋轉旋轉~就有香噴噴的烤雞啦!
#氣炸蔬菜食譜做法:
1.不同種類的蔬菜洗淨切好,放在容器裡,淋上烤雞時在接油盤上烤雞滴下來的油,撒鹽調味。放入VOTO氣炸烤箱,用內建蔬菜模式。蔬菜模式是上下火同時加熱,不用再特別拿出來翻面,溫度就很均勻。食材多的話可以再調整時間。簡單又美味的氣炸蔬菜就完成啦!
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單購配件及品項:不沾炸籃、轉籠烤網、串烤架、4格蛋糕烤模(瑪德蓮、馬芬、愛心、綜合有4款、氣炸鍋烤箱專用酵素清潔液)
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「菜單」溫控:30~220°C :時間:1分鐘~8小時
「自訂」溫控:50~220°C:時間:1~60分鐘
韓國松糕做法 在 潼潼的秘密花園 Facebook 的最佳貼文
聖誕開班啦! 今次帶黎韓式豆蓉曲奇
以往好多人都因為係香港買唔到韓式豆蓉好苦惱
今次我用既材料全部香港買既🙋🏻♀️🙋🏻♀️
有興趣可以去以下報名Link報名呀
目前只開2班 小班教學🤜🏻🤛🏻
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韓式豆蓉唧花曲奇
S+ Bakery by Sogno Café 聯乘Two Bites 開辦
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29/11(Sun)限額兩班課程
第一班 2-5pm
第二班 5:30-8:30pm
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豆蓉曲奇是韓國傳統餅乾之一, 以豆蓉味道為主。近年韓式唧花十分流行, 所以韓國也將唧花技巧融合於豆蓉曲奇, 化身成精緻美觀的唧花曲奇。今次更加入了新穎的聖誕造型, 絕對是開Party最有心意嘅禮物。
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✨示範豆蓉曲奇做法及注意事項;
✨1: 2-3小組式教授及練習多款造型製作:聖誕花圈, 小黃花, 聖誕花, 松果, 棉花, 聖誕樹, 花葉, 花蕾, 果實:
✨教授混色、烤焗技巧及注意事項;
✨最後可完成6款不同款式的豆蓉曲奇連同精花包裝
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主導師介紹:
Chef Agnes經營烘焙店Two Bites已長達5年,售賣各式糖霜曲奇及裝飾蛋糕,經驗非常豐富,熟悉各種甜點的製作方法。
早前親赴韓國學習正統的韓國唧花技巧,並已獲取韓國裱花協會(HFCA)證書。
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費用:$780./一位
(二人同行各減$30/三人同行各減$40/四人或以上同行各減$50)
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上課地址: Sogno Cafe+
中環威靈頓街97號威利大廈2樓D室
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報名辦法:填妥以下資料送出表格,我哋會喺二十四小時內以whatsapp聯絡確認報名,之後請PayMe或恒生銀行過數繳交費用,及WhatsApp收據給我們。
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恆生銀行戶口 364-303537-883,Sogno Cafe Co. Ltd.,
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時段、人數一經確認,所繳款項將不會退回,敬請留意。
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#韓式唧花 #韓式唧花曲奇 #唧花曲奇 #豆蓉唧花 #豆蓉唧花曲奇 #豆蓉曲奇 #聖誕曲奇 #聖誕曲奇班 #聖誕節 #聖誕甜品班 #聖誕甜品
韓國松糕做法 在 Wilson Youtube 的精選貼文
經過第一次的做蛋糕教訓以後
這次請來「法國藍帶廚師」共和合作
(應該不會出錯了吧XD)
感謝
LIRA LAB. 甜點研究室
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韓國松糕做法 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#尹stay食譜
韓式排骨年糕是一個以牛肉碎包著年糕的菜式,再加以甜的醬油汁。這次加入杏鮑菇令口感更豐富,年糕軟嫩和杏鮑菇的爽口,令人吃時不禁一口接一口。
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韓式年糕排骨 떡갈비
份量6-8件
材料
攪碎牛肉200克
韓國年糕8條
杏鮑菇一隻(大)
牛肉醃料
李錦記蠔油1/2湯匙
韓式醬油1/2湯匙
蒜蓉一茶匙
料理酒一湯匙
糖1/2湯匙
芝麻油一茶匙
松子仁半湯匙(可略)
牛肉醬汁
韓式醬油一湯匙
糖一湯匙
料理酒一湯匙
味醂一湯匙
裝飾
韮菜30克
松子仁半湯匙
紅棗三粒
做法
紅棗裝飾
(裝飾預先準備)
紅棗在熱水中浸軟。
紅棗去核,然後用麵粉轆略為壓平。
將紅棗捲起,如時間許可,用保鮮紙包好放大約半小時。
切開小粒備用。
松子仁(包裝和裝飾)切成碎。
牛肉碎和牛肉醃料拌勻。
杏鮑菇切片,長度大約比年糕長一厘米左右。
年糕用熱水浸軟。
牛肉搓成肉丸狀,每粒約三十克左右。
用保鮮紙舖底,肉丸放上,用匙羹壓平,放上杏鮑菇和年糕,用牛肉包著,再用手輕按底部。
牛肉醬汁材料,韓式醬油一湯匙、糖一湯匙、料理酒一湯匙和味醂一湯匙拌勻。
在一個煎鑊裏,放一湯匙油,開中火,將年糕和牛肉放入鑊中,煎至熟透和每面微微焦香。
醬汁加入煮至沸騰便可。
上桌時以韮菜舖底,以紅棗和松子仁碎作裝飾。
韓國松糕做法 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿,包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達
我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?
可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物
一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家,有些東西好平,
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦,
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,
北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)
日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,
產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq
或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,
含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,
再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,
倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,
煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了
蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘
煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味
和快些滾透,試試味道如何呢,
成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,
如果你們用來做湯飯,就不需加水
如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵
肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,
但只售28元,不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵,
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術,
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,
白毛豬火腿風乾時間較短,
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,
分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,
才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,
再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低,也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,
鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,
採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,
一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,
口感軟滑,味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,
又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,
餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中
豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,
好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,
四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數:15%(V/V)
原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞,
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食,店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦
行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,
其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客
所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,
是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀
阿婆又問阿姐:派些什麼呢?
那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀
嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到,全部拉返警局
到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆
嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?
阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:
你後生仔識咩呀?
我還可以含的嘛!88。??????????
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