📣網友狂敲碗!超好吃【 新加坡琉元堂 鮮雞湯、干貝、伊比利豬、智利鮭魚菲力】開團!
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‼️缺貨超久的智利鮭魚菲力有少量現貨到,要手刀搶喔!我已經下單補貨了😆
網友狂敲碗新加坡琉元堂食材,終於等到現貨了!👏
加熱一下就有美味雞湯,乾煎就能有好吃干貝、伊比利豬
不用到市場購物備料,冷凍庫打開就有滿滿頂級食材
縮短備料時間,煮飯變得很輕鬆
加上食材太頂級,乾煎就非常好吃,廢媽我瞬間愛上料理耶!
剛好冰箱庫存也煮完了,趁開團我也要趕快補貨,各位媽媽們快跟上👍
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【 #西班牙伊比利豬】世界上最好吃的豬肉
伊比利豬含豐富不飽和脂肪酸,又被稱為「會走路的橄欖樹」
擁有如同和牛般的油花,肉裡頭蘊藏橡樹果實的芳香
沒有一般豬肉常見動物腥味,不會有油膩感
不小心煎過頭也不會柴,超像又多汁,灑點海鹽就超好吃🤤
急速冷凍獨立真空包裝,一包兩片剛好煮一餐
好吃到讓寶哥狂說吃不夠,他自己就可以吃掉兩片,必囤!
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【 #澳洲頂級野生雪白干貝A+++ 】
身為干貝控,在家就能吃到鮮甜美味的干貝,真的太幸福了😍
澳洲西岸的鯊魚灣優質的環境讓澳洲干貝呈現雪白色
口感也比加拿大、日本等產區更加鮮甜
被視為世上品質最佳、最高等級的干貝
生食級的干貝,高品質天然純野生干貝非養殖
體型扁平重量輕,一顆干貝等同其他兩倍重的甜度與鮮度
零廚藝的我只會乾煎,灑點海鹽就超美味鮮甜
餐桌上只要出現干貝,菜色就立刻變高級了
干貝控不能錯過啊~~~~~😋
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【 #頂級智利鮭魚菲力】老饕最愛的無骨厚切鮭魚
來自大西洋純淨冰冷清澈海域的智利鮭魚
肉質緊密細緻、口感滑順富有彈性,成為饕客最愛的頂級食物
而且每一條鮭魚只能取兩條菲力,非常珍貴!👍
鮭魚有豐富的高蛋白、OMGA-3脂肪酸、膠原蛋白、DHA
幫助腦部發展,提升注意力及防止心血管疾病
是全方位的營養補給食材
急速冷凍,獨立真空包裝,讓品質、鮮度維持在最好狀態
去除頭尾、去骨、去刺,讓小孩吃也很放心喔😊
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必狂囤貨鮮雞湯,直接加熱就能喝到厲害的雞湯
一包可以1-2人食用,一家三口煮兩包超滿足❤️
【 #牛蒡鮮雞湯】我們家最喜歡的口味💕
嚴選台灣在地新鮮牛蒡,搭配枸杞、山藥養生食材
經長時間慢火高壓燉煮、山藥溶於湯中
讓口感更加溫潤、營養完整
並搭配CAS認證氣冷雞的雞腿肉,軟嫩好咬、多汁入味
湯頭甘醇好喝,老少咸宜養生雞湯
【 #四物鮮雞湯】女生必吃的補湯🙆🏻♀️
四物湯「當歸、川芎、白芍、熟地 + 枸杞、紅棗、甘草」
長時間溫火慢熬,中藥香氣四溢,藥膳精華溶於湯中
中藥味不會太重,每一口都甘醇濃郁順口、滋補全身
搭配通過CAS認證氣冷雞的雞腿肉,長時間慢火燉煮
雞肉飽含藥膳精華軟嫩入味,我超愛😍
【 #菇菇鮮雞湯】居然有加白木耳!
溫潤養生 山珍鮮菇清甜美味
嚴選台灣在地「白木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、柳松菇、金針菇」
五鮮菇細火慢熬,擁有豐富的膳食纖維
白木耳燉的超透軟,香氣撲鼻,湯品清甜可口
雞肉也很嫩,就跟現煮的一樣好吃😋
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【 #元氣燉烏骨雞】比餐廳吃到的還要夠味
一整隻烏骨雞完全是年節大菜等級,太適合廢婦的一到菜色了
雞肚裡滿滿的糯米,完整吸附雞肉營養精華
烏骨雞肉質緊實彈牙,煲湯湯頭更是鮮味十足
還有很多的松茸,用料很實在!👏
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【 #新加坡正宗肉骨茶】
嚴選「台灣珍豬」上等豬肋排、豬大骨
全程以溫潤養生的中藥材、蒜頭12小時長時間細火慢燉
不添加醬油調味,遵循經典醇厚的胡椒香氣,是最道地的新加坡迷人風味
超推薦肉骨茶可以加麵、菜、肉或自己喜歡的食材下去煮,吃起來更澎派
一包容量煮兩碗湯麵是沒問題的喔!😆
新加坡琉元堂食材必須囤起來,零廚藝也能輕鬆出好菜
料理輕鬆有成就感,美味健康更照顧家人健康☺️
▲團購時間➔ 9/29~10/5 晚上11點59分
▲出貨時間➔ 依序由10/13開始出貨,若訂單中的商品,有「現貨+預購」的品項,將統一於10/25開始出貨,如有提前到貨則會提前出貨。
▲運費➔ 冷凍本島運費180元(台灣本島單筆滿2000元免運費),外島運費340元。(限同一地址)
● 暫不接受海外寄送
▲付款方式➔ 刷卡 / 虛擬帳號匯款
▲客服電話:(02)2750-6810 週一至週五(09:30~17:30)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,我很喜歡花時間,慢慢地熬一鍋粥,而且我總是覺得用生米煮成的粥,會有一股特別的米香。 而我喜歡在粥裡面加入許多的蔬菜,自然的蔬菜顏色會讓一整鍋粥看起來特別的豐富有生命力,吃了都覺得身體特別有活力XD 而且我超享受和這些蔬菜接觸的過程,我會細心的洗菜,在放著細小的水慢慢流過蔬菜,每一次這個過程我都覺...
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🎁 前100名下單並完成付款,單筆訂單滿3500元,加贈頂級智利鮭魚菲力魚排2片
防疫在家每天都開伙,還好冷凍庫囤滿新加坡琉元堂食材
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【 #挪威超大size薄鹽鯖魚4L 】
寶哥是無敵鯖魚控!每次去吃日本料理一定會點烤鯖魚
挪威海域水溫較低,所產的鯖魚比台灣、日本更富油質
體內富有高含量的好油脂Omega-3,肉質滑嫩細緻、無腥味
每嚼一口豐富的油花在口中蔓延,非常鮮美多汁
採用低鹽快速醃漬技術,每一口都能品嚐到魚肉清鹹中的香氣
直接乾煎就能做出如餐廳般的美味喔🥰
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▲團購時間➔ 6/2~6/9 晚上11點59分
▲出貨時間➔ 依序由6/4開始出貨,若訂單中的商品,有「現貨+預購」的品項,將統一於06/15開始出貨,如有提前到貨則會提前出貨。
▲運費➔ 冷凍本島運費180元,外島運費340元。 ★台灣本島單筆滿2000元免運費★
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雪白菇腥味 在 小季:>lovelyhebe Facebook 的精選貼文
((米其林冷凍生鮮+養生純雞湯/烏骨雞冷凍生鮮團))
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團購期間:5/26-6/1
#務必把冰箱補好補滿
#相信我選食材的用心可以直接按照推薦下單
#孕期產後媽媽孩子養身補身體必買
#一次全家老小買好買滿
琉元堂生鮮一直有人敲碗好久了
很多人(包括我老公)念念不忘他們家的伊比利豬,家有小孩的吃過他們的的鮭魚菲力
幾乎也不想吃其他間的鮭魚了😂😂😂
有了孩子因為長期自己煮
對於食材就特別注意⚠️ 畢竟吃進去的食物要轉換成身體的能量,而不是變成身體的負擔
所以關於食材這方面 我也算是滿在意的!
這次開的冷凍生鮮團
蒲燒鰻、琉元堂米其林生鮮
請大家把冷凍庫補好補滿!
本次團購推薦
✨必買:西班牙ELPOZO伊比利豬
這真的不買你們會後悔!我很少跟孩子吃豬肉片/松阪豬以外的類型 尤其豬排 孩子都會嫌很柴/不好咬
這次開團的西班牙ELPOZO伊比利豬
上網查了一下有在「xxx肉舖子」有販售
(產地直送的進口肉品販售)
本尊肉質軟嫩 灑鹽乾煎就美味極了!
選用部位是豬梅花 油脂均勻
完全毫無腥味 怕吃到豬腥味的
直接補好補滿
一包有兩大塊 簡單煎就是美味
我們家一次都吃兩片 2大1小剛剛好
這次團購是10-12片 價格非常可以!
我隨便買好一點的台灣豬也差不多價格
這價格可以吃到西班牙伊比利豬✨✨✨
✨必買:澳洲Far West頂級野生雪白干貝
北海道的干貝就很好吃了
澳洲野生干貝 生食級
使用船凍的方式(鎖住干貝所有的鮮甜滋味)
一打開包裝袋 撲鼻而來是超甜美的干貝香氣!
尺寸部分非常大
生食級所以解凍就可以吃了
但是家中有小孩 所以我們都用乾煎或是火鍋的方式
兒子吃過以後 愛到不行!!
只要有干貝得那天 吃的都特別快
✨必買:頂級智利鮭魚菲力
我兒子很不愛吃魚
我小時候常常讓他吃鮭魚 他總是興致缺缺(但鮭魚真的很棒啊!)
但是這間的鮭魚菲力
無刺無骨 肉質無敵細膩!
連我不愛吃鮭魚的兒子都跟我搶
厚切真的吃的超過癮
油脂分佈均勻吃起來完全不乾不柴
大推!!
✨元氣燉烏骨雞
超大推!過年端出這道嚇死人
有裡子也有面子
湯好喝 雞好吃 美味極了
還很補!長輩看到會大力稱讚的菜色
必買無誤
使用的是外銷日本等級的烏骨雞
內包香Q糯米 有飽又補身
✨養生純雞湯
這我不在多說了 真的非常優👍🏻
好喝!滋補 使用「紅羽土雞」,完全無額外調味,就是使用全雞去熬煮,非常適合給孩子做副食品用👍🏻
喜歡吃鯖魚的 他們家鯖魚尺寸4L
一次煎一條就很夠吃
非常的營養!
醃的不死鹹 我覺得鹹度很適中(我不太買鯖魚 這間我吃覺得很剛好!像是家裡會出現的鹹度)
油脂也很足 魚下去乾煎就好 不需另外加油
這次還有新品 好入手 適合小家庭的有料鮮雞湯
四物/牛蒡/菇菇
不過他使用的雞隻就跟他們純雞湯不同
是使用「氣冷雞」
上次看到有人在推廣氣冷雞 滿多知名連鎖店都用他們的雞隻 使用氣冷技術 雞隻口感更鮮美
這是已經調味好+有料的雞湯
料很足 口味我覺得不會太重 比較偏清淡
但是麻油跟薑味都有喔!
⚠️有孩子的、哺乳的、孕婦請留意:
因為每個人的觀念不同,有料鮮雞湯有加入微量的酒,請考量過後再下單唷!
雪白菇腥味 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
我很喜歡花時間,慢慢地熬一鍋粥,而且我總是覺得用生米煮成的粥,會有一股特別的米香。
而我喜歡在粥裡面加入許多的蔬菜,自然的蔬菜顏色會讓一整鍋粥看起來特別的豐富有生命力,吃了都覺得身體特別有活力XD
而且我超享受和這些蔬菜接觸的過程,我會細心的洗菜,在放著細小的水慢慢流過蔬菜,每一次這個過程我都覺得自己是一個藝術家,我像是在創作一樣。
這次因為婆婆給了一大塊的鮭魚,我就多加了鮭魚(如果沒有時我也就不加),因為老劉很害怕魚腥味,所以加入粥裡面的鮭魚,我都會事先煎過,以前我的娘家媽媽都會用土魠魚,也是很好吃的。
其實做這道粥對我來說,是一種自我放鬆的過程,我通常都會將速度放得很慢,慢慢洗、慢慢切、慢慢煮、常常我可以一個人待在廚房一個上午,就是只為了煮一鍋粥。
也很妙,只要你願意用時間和耐心好好的去等待,這鍋粥就會出現出類拔萃的好味道來。
『所以花時間做一件你喜歡的事,真的會讓你的生活充滿喜悅』。
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『鮭魚好菇粥 食譜』
食材:鮭魚排200g、豬絞肉200g、紅蘿蔔100g、黑木耳50g、蝦米8g、紅蔥頭8g、好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、小松葉菜200g、白米1杯。
作法:
鮭魚排洗淨、擦乾、切片,利用清酒、綜合香料鹽少許,將鮭魚表面稍微塗抹,冷藏醃製10分鐘。
豬絞肉利用醬油、香油少許、胡椒少許、醃料攪拌均勻
紅蘿蔔洗淨去皮 切丁。
黑木耳洗淨堆疊一起,切成小塊。
蝦米洗淨切碎
紅蔥頭切片
好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇,去蒂頭免水洗,切段撥開即可。
小松葉菜洗淨切為1公分小段 。
利用不沾鍋煎鮭魚,免下油,等等鮭魚就會釋出許多的油質了,煎至兩面金黃起鍋,備用
小火利用剛剛煎鮭魚釋出的油,下紅蔥頭及蝦米碎爆香,下紅蘿蔔碎+豬絞肉+瀝乾後的白米,自製雞高湯1000cc,中大火煮滾後改小火,煮至米心透了,大約15~20分鐘。
加入黑木耳+鴻喜菇+雪白菇+熱開水500ml(我比較喜歡稀一點的粥,可以再加入一些熱開水稀釋。看個人喜好斟酌)
先加入小松葉菜莖的部分稍微煮一下,葉子的部分就不用煮太久,起鍋前再下就好
最後加一些鹽巴丶胡椒調味+鮭魚片撥碎,鋪上滿滿的鮭魚。完成
這是一道適合秋天吃的粥。
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#好菇道 #鴻喜菇 #雪白菇
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雪白菇腥味 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的最佳解答
醬也能「咖」一腳
一起野餐吧 (拉手#在家吃早餐
【私房咖哩食譜招募中,邀你來炫技!】
【特別感謝】全聯►►https://www.facebook.com/pxmartchannel/
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
材料:
美國冷藏牛肋條、黑胡椒、鹽、奶油、好菇道鴻喜/雪白菇、蒜2瓣、洋蔥1/2顆、格力高極品咖哩-中辛80g、水200CC、蛋2顆、吐司、牛番茄、萵苣、起司片
做法:
1. 美國冷藏牛肋條灑上少許鹽、黑胡椒,醃10分鐘去腥味
2. 準備一個鍋子、放入少許奶油,倒入鴻喜菇/雪白菇炒香,灑少許鹽、黑胡椒,撈起備用
3. 放入牛肋條煎至七分熟,取出切片備用
4. 取出咖哩塊(格力高極品咖哩-中辛160g)
5. 準備一鍋子製作咖哩抹醬,爆香大蒜、洋蔥,倒入水,放入咖哩塊,融化
6. 打兩顆蛋,吐司兩面沾滿蛋液煎熟
7. 黃金吐司雙面抹上濃郁咖哩醬
8. 放上番茄、起司、生菜、炒菇、牛肋條切片
即可完成,夏日創意點心,適合夏日出遊、野餐、或下午茶食用的點心
噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
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只有妳知道系列►► https://goo.gl/C9YuoX
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雪白菇腥味 在 好菇道好good - ♪#菇菇小知識🍄#♪ #拆封後感覺像酒味? 🔍 ... 的必吃
評審評語: 茶姬醬油充滿豐富而複雜的風味,彷彿經歷了一段 迷人的味覺旅程,旅程結束後也令人回味無窮。質 地比一般醬油薄,鹹味濃郁但卻清新,少了油膩感 ,評審使用檸檬 ... ... <看更多>
雪白菇腥味 在 【問題】 菇味問題- 料理板 - PTT網頁版 的必吃
... 味(我妹說很生的味道)雪白菇鴻喜菇猴頭菇,常見的菇類都試過感覺只有杏鮑菇比較沒味道爬文過發現有位大大說炒的時候加白酒可消除但因家中茹素,不能 ... ... <看更多>
雪白菇腥味 在 [問題] 請問鴻禧菇及雪白菇料理方式- 看板cookclub 的必吃
大家好,
想請教大家在料理鴻禧菇及雪白菇時,
怎樣處理比較不會有菇菇的怪味?
是否下鍋之前不能用水洗?
之前我試過快速沖洗後下鍋用米酒炒出水,
也試過用過濾水或開水沖過並擦乾再下鍋,
結果還是有怪怪的味道QQ
可是去餐廳吃這種菇菇都很好吃耶!
向大家求教了,謝謝!
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