關於 雞胸肉切丁 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【不藏私教學｜雙色蛋黃鮮肉粽】

今年端午節比較特別
不能返鄉減少移動的同時
不妨在家動手做做毛孩的粽子
讓狗狗們也能體驗一下
人類的端午節哈哈哈

食材好取得
作法也非常簡易(算是!)
雖然最後在包粽葉的地方卡關很久
畢竟我人生第一次包粽子就獻給狗孩子們了
(×∀︎×๑ )
但這才是DIY最大的樂趣呀
來吧！
動手包起來！

- - -

✦ 製作步驟
1.將雞胸肉切丁與魚油一同放入食物調理機絞碎成泥
2.另一部分加入適量菠菜粉調色
3.將兩片粽葉相疊，折成三角漏斗的型狀
4.依序將食材放入並壓實
菠菜雞肉泥➡️熟蛋黃➡️原味雞肉泥
5.將粽葉往下蓋住，將剩餘粽葉整理好包整齊用棉繩綁牢，就完成一顆啦!
6.最後放入電鍋蒸熟，即可食用囉！

- - -

魚油的部分
可自行選擇要不要添加
我是用寵物專用的魚油
你們選平常習慣使用的即可
我個人是覺得家裡徵起來更香
因為溫刀那三隻
比較喜歡糙抽😂

然後因為在包的時候
沒有人類的那麼大顆
最後收尾覺得葉子太長可以修剪掉一些哦！
放入電鍋我是倒入一杯水去蒸
記得放涼一點再餵食哦
( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

- - -

先預祝各位端午節快樂啦⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*
大家一起來包包看吧！
期待你們的成果
✦ 歡迎在下方提出問題及分享

#樂瑞森探索廚房 #樂瑞森寵物生活 #thereasonpets #寵物鮮食 #寵物鮮食食譜 #寵物鮮食料理 #寵物烘培 #寵物料理 #寵物零食 #狗狗鮮食 #端午節 #寵物肉粽 #狗狗肉粽 #毛孩肉粽

今天想跟大家分享我最近在家很常煮的零廚藝懶人料理 差不多有35g蛋白質ㄛ🥳😋

材料：
番茄一顆
洋蔥1/4顆
蛋兩顆
雞胸肉100g

作法：
1.將洋蔥與番茄切丁後 放入平底鍋後翻炒至半熟 （可以加一咪咪水方便拌炒）
2.將蔬菜切丁放置一旁碗裡後 加入一匙油以及蛋液
3.將蛋液拌炒至半凝固狀（如圖三）後加入蔬菜切丁
4.放入即時雞胸肉切丁（下次再跟大家分享 怎麼料理出超嫩的新鮮雞胸肉）
5.完成（小當家奏樂請下）

身為脫魯練習生的你各位 現在疫情期間 最適合用這段時間來精進自己ㄌ 如果想不到為往哪方面加強的話 我覺得練廚藝是個好選擇喔 一修尼成為料理小當家吧👩🏻‍🍳

.
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@ 小當家の家

早上回來立馬聽見震驚人心的消息！😱
「確診本土個案增加180例」
「雙北升高第三級警戒」
也就是Q老師所在的地方🥲

基本上就是....
⚠️沒事就不要出門！避免不必要的移動&活動！
⚠️雙北民眾只要外出就一定要戴口罩！保持社交距離！
⚠️外出沒戴口罩者最重罰新台幣1.5萬元！
請大家告訴大家！！！
為了防疫，大家團練也都取消了，看來最近要開始居家運動了😣

共體時艱，大家一起加油！💪
#台灣加油 #一起渡過難關
👩‍🏫另外，其實可以的話....也比較建議自己煮，減少外食接觸，更安全！

所以，今晚Q老師就來提供大家一道繽紛好吃的 #彩椒香米盅 👩🏻‍🍳一起安心宅在家做頓健康又美味的料理吧！❤️

彩椒香米盅👩🏻‍🍳（1-2人份）
*材料：
糙米飯300g
雞胸肉120g
紅甜椒 1個
黃甜椒 1個
洋蔥50g
小黃瓜50g
大蒜5瓣
橄欖油 少許

*調味料：
義大利香料粉 適量
鹽 少許
胡椒粉 少許

*作法：
1.紅黃甜椒洗淨，將頭部切掉，去籽與內膜成盅狀，另外切掉頭部部分切末備用。
2.洋蔥、大蒜去皮切末；小黃瓜切丁；雞胸肉切丁，加義大利香料粉與鹽醃10分鐘以上備用。
3.起油鍋，放入洋蔥末與蒜末炒香，接著放入雞胸肉、小黃瓜與彩椒末拌炒。
4.轉小火，加入糙米飯與調味料持續拌炒均勻成炒飯備用。
5.將香料炒飯裝填入處理好的彩椒盅內，送入烤箱中烘烤(220度，10~15分鐘)即完成。

TIPS：甜椒盅不但美觀，也可以食用喔！

防疫靠你我，大家一起加油💪共體時艱

#彩椒香米盅
#落實防疫 #在家吃飯 #戴口罩勤洗手 #不群聚 #防疫靠你我 #共體時艱 #台灣加油 #希望疫情快快渡過

食材好取得
作法也非常簡易(算是!)
雖然最後在包粽葉的地方卡關很久
畢竟我人生第一次包粽子就獻給狗孩子們了
(×∀︎×๑ )
但這才是DIY最大的樂趣呀
來吧！
動手包起來！

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✦ 製作步驟
1.將雞胸肉切丁與魚油一同放入食物調理機絞碎成泥
2.另一部分加入適量菠菜粉調色
3.將兩片粽葉相疊，折成三角漏斗的型狀
4.依序將食材放入並壓實
菠菜雞肉泥➡️熟蛋黃➡️原味雞肉泥
5.將粽葉往下蓋住，將剩餘粽葉整理好包整齊用棉繩綁牢，就完成一顆啦!
6.最後放入電鍋蒸熟，即可食用囉！

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魚油的部分
可自行選擇要不要添加
我是用寵物專用的魚油
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三種口味墨西哥捲餅 Burrito !!! 我跟 Ken 還有身邊吃過的很多朋友都超愛，食譜分享給大家～

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〖Burrito 墨西哥捲餅常用食材〗

墨西哥餅 Tortilla
莎莎醬 Salsa/ Pico de Gallo
酪梨沙沙醬 Guacamole
酸奶油 Sour Cream

【Taco Seasoning】
1湯匙 義大利香料 Italian Seasoning
1湯匙 蒜香粉 Garlic Powder
1湯匙 鹽 Sea Salt
2湯匙 孜然粉 Cumin
3湯匙 紅椒粉 Paprika

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〖食譜1｜Breakfast Burrito 馬鈴薯培根蛋捲餅〗

【份量】
材料可以包4~6個 6” tortilla大小的 Burrito 左右

【材料】
墨西哥餅 Tortilla
莎莎醬 Salsa/ Pico de Gallo
酪梨莎莎醬 Guacamole
酸奶油 Sour Cream
馬鈴薯 2顆
雞蛋5顆
培根 1 包
奶油 1 茶匙
鹽 適量
黑胡椒 適量

【準備工作】
1. 將馬鈴薯切丁備用
2. 把蛋打進容器裡攪拌均勻

【步驟】
1. 開中小火，在鍋中放入培根煎至出油、酥脆，起鍋備用
2. 將馬鈴薯丁加入利用剛剛培根出的油，中火翻炒均勻至金黃色，起鍋備用
3. 不加油，將把蛋液加入鍋，與一茶匙奶油炒到 8 分熱，起鍋備用
4. 把tortilla墨西哥餅放入乾淨的平底鍋加熱，兩面各煎到澎起來就可起鍋
5. 接下來把炒好的食材 (雞蛋、馬鈴薯、培根、莎莎醬、酪梨莎莎醬、酸奶油) 包入加熱過後的 Tortilla 即完成。

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〖Chicken Fajita Burrito 三色洋蔥鐵板雞〗

【份量】
材料可以包4個 6” tortilla大小的 Burrito

【主材料】
墨西哥餅 Tortilla
莎莎醬 Salsa/ Pico de Gallo
酪梨莎莎醬 Guacamole
酸奶油 Sour Cream
雞胸肉 400g
洋蔥2顆
紅甜椒 1顆
黃甜椒 1顆
青椒1顆

【調味料】
2湯匙 (30 ml) 橄欖油 Olive Oil
2湯匙 (30 ml) 紅椒粉 Paprika
1湯匙 (15 ml) 孜然粉 Cumin
適量 鹽 Sea Salt
適量 黑胡椒 Black Pepper

【準備工作】
1. 將紅甜椒、黃甜椒用水清洗、瀝乾備用
2. 將洋蔥、紅甜椒、黃甜椒去籽，切小丁
3. 將雞胸肉切丁成一口大小

【步驟】
1. 開中火，在鍋中加入橄欖油，放入三色椒、洋蔥拌炒到出水變色後，起鍋備用
2. 在同個鍋中加入橄欖油，將雞丁跟 Taco Seasoning、適量的鹽和胡椒以中火炒3分鐘左右到雞熱後起鍋
3. 把tortilla墨西哥餅放入乾淨的平底鍋加熱，兩面各煎到澎起來就可起鍋
4. 把炒好的食材（雞肉、三色椒、莎莎醬、酪梨莎莎醬、酸奶油）包入加熱過後的 Tortilla 即完成。

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〖Beef Burrito 墨西哥牛肉捲餅〗

【份量】
材料可以包5個 6” tortilla大小的 Burrito 左右

【材料】
墨西哥餅 Tortilla
莎莎醬 Salsa/ Pico de Gallo
酪梨莎莎醬 Guacamole
酸奶油 Sour Cream
牛絞肉 120克
洋蔥2顆
玉米 半罐
生菜 1/4顆

【調味料】
Taco Seasoning
1湯匙 義大利香料 Italian Seasoning
2湯匙 蒜香粉 Garlic Powder
1湯匙 鹽 Sea Salt
2湯匙 孜然粉 Cumin
3湯匙 紅椒粉 Paprika
鹽 適量
黑胡椒 適量
1湯匙 橄欖油

【準備工作】
1. 將洋蔥切丁備用
2. 將生菜切小段

【步驟】
1. 開中小火，在鍋中加入橄欖油
2. 放入洋蔥炒至焦糖化後，放入牛絞肉、適量的鹽和胡椒翻炒均勻，起鍋備用
3. 把tortilla墨西哥餅放入乾淨的平底鍋加熱，兩面各煎到澎起來就可起鍋
4. 把炒好的食材 (洋蔥牛肉、玉米、生菜、莎莎醬、酪梨莎莎醬、酸奶油）包入加熱過後的 Tortilla 即完成。

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〖推薦〗
每吃一口Burrito可以舀一大口莎莎醬、酪梨莎莎醬或酸奶搭配食用，會讓它口感增加 酸甜creamy風味更優！

〖小技巧 Tips〗
如果想要Burrito 更美味的話可以再把捲好的餅放回平底鍋
用中火稍微煎到表面金黃酥脆，這樣Burrito 也不容易打開！

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酥脆多汁鹹酥雞，這完全犯罪啊RRRR
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生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

材料:
雞胸肉、地瓜粉、九層塔、蒜頭、砂糖、鹽麴

做法:
1. 雞胸肉切丁，加入鹽麴、砂糖拌勻抓醃一下
2. 放入冰箱冷藏30分鐘
3. 雞肉均勻沾上地瓜粉
4. 放入170度油鍋炸至金黃，起鍋前放入九層塔炸一下撈起

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