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太可怕了...
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雷與娃⚡️👶🏻
雷哥早上醒來都會掛一條眼屎相伴👀
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鬥牛犬 在 法鬥肉系列 Youtube 的最佳貼文
今天這一款我覺得CP值超高
材料非常好準備
製作方式也極度簡單
隨便做都會成功的啦
成果也超久可愛狗兒也超賞臉的唷
(o˘◡︎˘o)♪︎
一起來看看如何製作吧!
- - -
✦ 製作步驟
1.將溫熱水加入羊奶粉攪拌均勻至濃稠狀並倒入擠花袋(如沒有擠花袋使用一般塑膠袋也可以)
2.將擠花袋剪一小孔,開始擠蛋白的部分,隨意發揮即可才會顯得自然
3.擠完的蛋白先放入烘乾機以65度烘烤
4.將蛋黃打散並加入適量羊奶粉攪拌至濃稠狀並倒入擠花袋
5.將烘烤機內的蛋白部分取出,這時蛋白表面已稍微凝固,蛋黃擠上去呈現立體不會沉下去
6.擠上蛋黃並放入烘烤機以65度烘烤5-6小時即完成
- - -
要特別注意的是
蛋白擠完我會先放入烘烤機內
以65度烘烤
再接著準備蛋黃的部分
這樣做主要是先讓蛋白表面固定成形
才不會擠上蛋黃時沈下去
先稍微固定蛋白
蛋黃擠上去會呈現立體的
比較好看哦!
至於奶粉與水及蛋黃的比例
我就是憑感覺啦~
問我幾克我真的答不出來哈哈哈
建議方法就是少量添加攪拌
達到影片中的濃稠度就ok!
像我這次蛋黃的部分就做太多
其實蛋黃的量一點點就好
但也不要急著丟掉
它還是可以擠上喜歡的形狀
放入烘乾機一起烘
一樣非常美味好吃哦!
羊奶粉我是使用寵物專用的
剛好我們賣場有在販售
就直接使用哩
大家選自己喜歡的牌子即可
如果不知道也可以參考我們賣場
- - -
解說完畢
謝謝你們這麼喜歡這系列
耐心等我們的教學影片
希望今後大家繼續支持唷♡︎(°´ ˘ `°)/
期待你們的成果
✦� 歡迎在下方提出問題及分享
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鬥牛犬 在 法鬥肉系列 Youtube 的最佳解答
今天這一款我個人超級喜歡
尤其是裝飾淋面的時候
好療癒呀( ⸝⸝•。•⸝⸝ )
而且烘乾的過程
會散發出濃濃羊奶香味
孩子超愛吃
一起來看看如何製作吧!
- - -
✦ 製作步驟
1.將熟雞胸肉與熟山藥混合攪碎成泥
2.將乾燥草莓乾處理成小塊狀備用
3.將山藥雞肉泥放入模具成甜甜圈造型
(模具可以先上點油比較不會沾黏哦)
4.將所有甜甜圈先放入烘乾機65度1-2個小時,讓它固定一下。
5.淋面製作:將羊奶粉加入熱開水攪拌均勻呈濃稠狀,並加入天然果蔬粉調出自己喜歡的顏色。
6.將甜甜圈放入調好的淋面均勻上色後就可以依照自己喜好裝飾啦!
7.最後放入烘乾機65度烘8小時左右,即可食用囉!
- - -
淋面的部分
綠色是菠菜粉/紫色是紫薯粉
粉色是甜菜根粉/黃色是薑黃粉
本來還想多調一些顏色
不過真的太懶了哈哈哈
裝飾的部分
我也是偷懶灑上椰蓉和乾燥草莓
這樣效果就很不錯了
追求精緻的話
可以多一些配色
然後也可以使用擠花袋做一些彩繪
發揮自己的創造力
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*
羊奶粉我是使用寵物專用的
剛好我們賣場有在販售
就直接使用哩
大家選自己喜歡的牌子即可
如果不知道也可以參考我們賣場嚕
- - -
今天就先這樣啦
材料上滿好準備的
期待你們的成果
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食材好取得
作法也非常簡易(算是!)
雖然最後在包粽葉的地方卡關很久
畢竟我人生第一次包粽子就獻給狗孩子們了
(×∀︎×๑ )
但這才是DIY最大的樂趣呀
來吧!
動手包起來!
- - -
✦ 製作步驟
1.將雞胸肉切丁與魚油一同放入食物調理機絞碎成泥
2.另一部分加入適量菠菜粉調色
3.將兩片粽葉相疊,折成三角漏斗的型狀
4.依序將食材放入並壓實
菠菜雞肉泥➡️熟蛋黃➡️原味雞肉泥
5.將粽葉往下蓋住,將剩餘粽葉整理好包整齊用棉繩綁牢,就完成一顆啦!
6.最後放入電鍋蒸熟,即可食用囉!
- - -
魚油的部分
可自行選擇要不要添加
我是用寵物專用的魚油
你們選平常習慣使用的即可
我個人是覺得家裡徵起來更香
因為溫刀那三隻
比較喜歡糙抽😂
然後因為在包的時候
沒有人類的那麼大顆
最後收尾覺得葉子太長可以修剪掉一些哦!
放入電鍋我是倒入一杯水去蒸
記得放涼一點再餵食哦
( ˘͈ ᵕ ˘͈ )
- - -
大家一起來包包看吧!
期待你們的成果
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