《台灣經典小吃大解析》
昨天難得到淡水走走,當然不能錯過特有小吃-阿給啦!雖然說是小吃,但他的熱量已經直逼一個女生一餐的熱量囉!
特別去查了一下才知道有阿給的出現是因為當初不想浪費剩餘食物而發明的小吃,據說是看了日本人都用都豆皮包東西而被啟發~
阿給為什麼熱量高和他的原料及作法都有影響,加成加成上去的!
阿給材料:油豆腐、冬粉、肉燥、魚漿、海山醬
阿給作法:將油豆腐剖開填入用肉燥炒香的冬粉(部分店家不炒)最後用魚漿封口,蒸熟淋上滿滿的醬汁就完成啦!
🌟冬粉不是低熱量的主食嗎?
這邊順便幫大家破解迷思~冬粉的確是低熱量低GI的主食,但缺點就是它太好養啦😅你給他什麼它吸收什麼!所以炒過的冬粉就是吸收了滿滿的油啦!
🤔阿給熱量來自於:
1.油豆腐一半以上的熱量都來自油脂
2.冬粉用肉燥炒過吸飽了油~又是油😅
3.醬汁~甜甜的醬有糖 淋滿整碗
一份的熱量400-450大卡💥
✍🏼如何減少熱量
1.分食~與你分享快樂勝過獨自擁有~
2.別拿湯匙,用筷子吃冬粉,但不要讓冬粉泡澡泡在醬裡太久~看看照片留下的醬汁差多少!!!
🍽同場加映
鵪鶉鐵蛋6顆約125大卡
魚丸湯約150大卡
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阿給熱量 在 [問題] 關於百頁豆腐熱量- 看板BeautyBody - 批踢踢實業坊 的必吃
今天一整天精算食物熱量
到晚餐想說不要吃澱粉 所以去滷味攤買了高麗菜和一整條豆腐
回家後還細心過水把滷汁全面性沖掉
然後!!!還用沸騰水再煮過一遍 直到吃起來毫無味道為止
本來還很開心今天控制在1200~~1300
但是!!無聊時想說來了解一下百頁豆腐的熱量好了
沒想到不看還好 看過我要哭了啦
我有眼花嗎 一整條大約180g 熱量540
怎麼可能我是在吃便當嗎
可是我有疑問 百頁豆腐有人說100g240卡
也有人說100g 300卡
到底怎樣阿 我要崩潰了啦
可是真的有這麼高嗎?
以前新聞、網路上以訛傳訛 說一顆柚子熱量高達600卡
可是我去細查下才發現那是因為連皮都算進去
當然會那麼高阿 但是誰吃柚子吃皮阿
那如果食物熱量都那麼高的話
我以後就去吃屎就好啦(請原諒我說不雅話)
請給我趨近事實的答案阿阿阿阿阿阿阿阿
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