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好多朋友都已經下單囉～
有朋友甚至還私訊問我推薦哪個尺寸
其實就看自己的需求
原本就是看上A5尺寸輕巧，800W又可以帶露營才選擇它
現在不能露營宅在家發現好像A4比較方便和適合居家😅
要不是我想拿去露營使用，我想我應該也會選A4吧😘
#也難怪A4尺寸賣比較好🎊

外型好美，集結經典的IH爐➡️只要2,080元，CP值真的非常高
無明火，使用上安全無虞~
現在剛好正值疫情期間，在廚房煮東西熱到翻，煮到一肚子火
這台小小一台又輕巧，想在哪煮就在哪煮，就算在冷氣房煮食都沒問題！
就算沒下廚，擺在旁邊也是一台完美的裝飾品，立刻提升廚房質感💯
好多朋友問我適用的鍋具，只要是鍋底是 #平底含金屬材質 就能使用喲～非常方便👍
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✨蒸煮、油炸、煎烤、煮飯、煮粥等五種煮食模式，煮飯/煮粥最快23分鐘一鍵搞定
✨搭配3+1段火力溫度控制，人體工學設計智慧科技面板（易觸大斜面）
✨安全控溫模式相當智能，完全不需要開火
✨功率僅800W，非常輕巧
✨『#只佔餐桌A5大小』～很適合1-3人租屋處或是露營使用👍👍
✨摩堤IH安心保證/10種安全裝置，低電磁波，讓你節能又能輕鬆料理～買還送”#鍋具固定座”和”#矽晶安全環”，讓鍋具能安穩的放在上面不滑動，超貼心~
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萬能電磁爐白米也能煮成熟飯唷！真的超威💯
連煮粥都沒問題，更別說想炒菜、炒飯、煮湯、吃火鍋，通通難不倒它，完美集於一身
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#摩堤IH智慧電磁爐 方便的地方在於溫度太高會自動斷電，相當智能，不會像一般瓦斯爐一樣煮到臭灰答或鍋子燒毀了還在煮，也很適合長輩使用～
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有朋友說，『家裡已經有瓦斯爐了何必再買』❓
肯定要‼夏天在廚房煮食真的熱死人，有了這台直接在冷氣房下煮食，作菜何必蓬頭垢面？當然要美美的這樣食用者看了也會很開心呀😉
『家裡沒瓦斯爐的更不用說』當然要買起來💪不用再叫外送或冒著生命危險去外帶回來吃
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氣炸鍋有沒有缺點？當然有啊，太方便了搞得我最近連怎麼煎魚都忘記了，以下是我家常吃的幾道零廚藝氣炸鍋快速料理整理：

#蠔油黑胡椒迷迭香烤雞腿

去骨雞腿排洗淨擦乾，抹上蠔油，磨些黑胡椒，喜歡迷迭香的就加一點，冷藏醃漬半小時（醃漬一夜更入味），放入氣炸鍋180 ℃ 25分鐘，最後200 ℃ 3分鐘讓皮脆。

這是我公公傳承的好菜，雞肉鮮嫩皮脆香，保證好吃到停不下來！

#氣炸肋眼牛排

肋骨眼牛排兩面抹海鹽醃製20分鐘，放一小塊奶油預熱3分鐘，180 ℃ 20分鐘，200 ℃ 3分鐘，起鍋前再撒上黑胡椒和蒜粒。

因為是娘娘也要吃的所以全熟，喜歡生一點的炸10分鐘就好了，下面還可以再放一些切片的馬鈴薯一起炸。

#氣炸五花肉

五花肉洗淨壓乾，裹上調好的日清炸粉後180℃ 25分鐘。

咔赤咔赤，口感酥脆娘娘吃的津津有味。

#氣炸照燒雞翅

雞翅用醬油，糖，米酒醃半小時，180℃ 25分鐘，起鍋可以再撒上白芝麻。

#烤香腸

不用解凍也不用噴油，180℃ 25分鐘，翻一翻再5分鐘。

#氣炸喜相逢(多春魚)

完全解凍後兩面抹點麻油下去炸，160℃ 20分鐘，香酥可口。

#氣炸焦糖鮭魚排

鮭魚洗乾淨擦乾，抹少許鹽撒上糖（紅糖黃糖都可以），炸180℃ 20分鐘，再轉200℃ 3分鐘。

#氣炸鹹酥蝦

白蝦去頭尾刺鬚，取出腸泥，和蒜頭辣椒，白胡椒鹽一起拌勻，再噴點油，炸180℃約10~15分鐘，確認蝦熟即可上桌。

#櫛瓜蘑菇

切塊後加上少許奶油黑胡椒，120℃ 20分鐘，氣炸完才撒鹽，避免出水變苦。

#烤地瓜

160℃ 30分鐘，氣炸鍋炸出來的地瓜鬆軟香甜會留蜜汁，特別美味。

#氣炸銀絲卷小饅頭

小饅頭噴點油，160℃ 15分鐘，翻面再五分鐘。

#蘋果乾(各種水果乾都可以)

蘋果切薄片100℃ 30分鐘，翻面再30分鐘。

濃縮了蘋果的酸甜美味，是小小孩也能吃的健康零食。

#果汁機懶人版Burnt Cheese 乳酪巴斯克蛋糕

奶油乳酪 250克
動物性鮮奶油（可用鮮奶代替）100克
全蛋兩顆，蛋黃一顆
白砂糖40克（微甜，喜歡甜的可以再加）
低筋麵粉10克（麵粉越多蛋糕體會越扎實）

奶油乳酪室溫退冰半小時，把原料分批加入果汁機攪拌均勻就好了！

倒進鋪好揉皺烘焙紙（巴斯克蛋糕傳統就是要皺皺）的模具裡，氣炸鍋200℃預熱 5分鐘，180℃ 20分鐘，最後200℃ 5分鐘上色。

出爐後，在室溫放涼再冷藏八小時即可食用，口感扎實乳酪濃郁同時又清爽好吃啊❤

如果你家是5口內的小家庭，而且目前還沒有氣炸鍋，我很推薦去年RÉCOLTE麗克特氣炸烤鍋，體積迷你不佔空間，容量卻有2.8L，連小型烤雞都能做，最適合小家庭日常料理。

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「好餓～好餓～好餓～」
不知是不是冬天到了，Ethan一回家就喊個不停，你餓我也餓阿～但媽媽每天一打二、還要打掃、還要洗衣的很忙耶！

幸好上月 港點大師 Dim Sum Master寄來的體驗品整個救了我❤️
試吃後整個驚為天人～～可以！可以！我要開！
在家能夠吃到這麼美味的冷凍港點太幸福了！

而且全品項的成分中，完全都是我們常見食材與調味，不加有的沒的添加物，不僅好好吃，還吃得超安心～

現在只要Ethan喊餓，不論是早餐時間、午餐時間，還是午茶、晚餐、宵夜，我都能瞬間搞定把他餵飽飽～真的是家庭主婦冰箱必備良器😎

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讓當媽媽的日子變得更輕鬆🎶

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❶ No1.推薦：#魚子蝦燒賣🦐
我心中第一名絕對給燒賣～它真的好鮮甜、好實在阿！上面有超多魚卵、切開看裡面是滿滿的蝦肉和豬肉塊（不是碎絞肉!!）調味的剛剛好！吃得出新鮮口感，不會有討厭的豬腥味，一次吃上4顆才過癮、超奢侈阿～🤤

❷ No2.推薦：#流沙芝麻球🥮
這個Ethan大愛！！直接噴點油丟氣炸鍋就好好吃（也可油炸or烤箱），外層薄脆、裡面是燙呼呼的鹹蛋黃流沙餡超迷人。他們家材料用的好，調味都不會太重，這款每一口咀嚼都還吃得出芝麻香氣，加分💯

❸ No3.推薦：#咸水角🥟
很猶豫第三名是否給包子類？但還是決定先推「咸水角」！因為很多人吃港點不知道要點這味阿阿！真的不行不知道它！必點！
噴點油進氣炸鍋，外酥薄內黏糯的外皮，包著鹹香美味肉餡是我的愛～每次跟朋友推薦，大家都會愛上❤️

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還有 #包子類（奶黃/芝麻/叉燒）CP值超高!!
早餐必備～點心必備～
丟電鍋1/2杯水跳起來就可以開動，比一般冷凍包子好吃多了，用這價格吃到港點大師餐廳品質超划算!! 認真搖大家肩膀，不要在給孩子吃一堆看不懂的添加物冷凍包子當早餐啦～～

#港式生煎包 迷你尺寸很可愛♡ 我個人覺得還好沒有很愛，但Ethan和朋友女兒都給高評價，一直問我「阿姨你還吃得下嗎？我能不能再吃一個？」

#蟹皇糯米雞 我個人滿喜歡的～荷葉大片真的有香氣！米飯調味不會太重口味，滿涮嘴的!! 只是打開沒啥顏色賣像比較不吸引人，當正餐、點心吃都可以👍🏻

#芋心胡蘿蔔 一拿到我以為是蒸組成員，原來是炸組阿～外型滿可愛的，裡面有芋泥餡，芋頭香氣有出來、還不錯，可以再吃的一道～

#豉汁蒸鳳爪 一份份量很多～絕對可以滿足鳳爪控！不會太重鹹，不論直接啃或者當晚餐配菜都ok!

#胡椒豬肚雞湯 一份兩包，是一人份的份量。剛好試喝這天我人太疲倦莫名發寒冷，喝下一碗整個人暖和起來～清爽湯頭配上濃濃胡椒味，裡面雞肉跟豬肚滿滿的吃得過癮！價格個人覺得偏高些，但可買少量放冷凍備用，自己需要時熱來喝較方便。

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這一團真的超推薦大家買起來～！！
安心、好吃又超方便😍❤️
不管日常自己吃、聚會大家吃，還是過年覺得少一菜不夠澎湃都可以來幾道！完全是媽咪們的好朋友👏🏻👏🏻👏🏻

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