Sunday Junior Chef
羲廷自己揀嘅蔬果汁配搭
清新好味! 🍎🍏🍎🍏🍹😍
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,夏日炎炎,一眾蔬果絕對是最健康的消暑良品,而近年流行的慢磨機榨汁機,就更方便隨時飲用蔬果汁,甚至發揮創意。澳洲註冊營養師Gloria Tse:「可以的話,直接吃蔬果是更好選擇,但蔬果汁方便隨時飲用補充纖維,加上可以做出更多配搭,其實都有可取之處,而最簡單就是多用不同顏色蔬果配搭,再進一步的話就可留意...
蔬果汁配搭 在 果籽 Youtube 的最佳解答
夏日炎炎,一眾蔬果絕對是最健康的消暑良品,而近年流行的慢磨機榨汁機,就更方便隨時飲用蔬果汁,甚至發揮創意。澳洲註冊營養師Gloria Tse:「可以的話,直接吃蔬果是更好選擇,但蔬果汁方便隨時飲用補充纖維,加上可以做出更多配搭,其實都有可取之處,而最簡單就是多用不同顏色蔬果配搭,再進一步的話就可留意不同營養的組合。」她說如懂得適當配合,其實可以令蔬果的營養更易被人體吸收。例如菠菜和羽衣甘藍的鐵質是比較難吸收,但若加入豐富維他命C的水果,例如檸檬、士多啤梨、奇異果等,都可以幫助植物性鐵質更容易吸收。「另外,羽衣甘藍和紅菜頭這類超級食物雖營養豐富,但味道卻不是人人都能接受,但製作成蔬果汁時就可以加入芒果、士多啤梨、紅石榴等來蓋過草青味,令這類超級食物被更多人接受。」
果籽 :https://hk.adai.ly/appleseed
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