#港點吃到飽啦❤️❤️❤️👍👍👍
非常感謝哥的板橋好鄰居 板橋凱撒大飯店 Caesar Park Banqiao 好美包裝，好有華風精緻和喜氣的 #中秋禮盒 ，非常感謝喔🙏🙏🙏
隨著新北重新開放內用，趕快和好友約起來到板橋凱撒大飯店的 #家宴 中餐廳享受美味。他們現在除了有精緻套餐外，還有盛名遠播的 #港點 服務，更重要的是，一口氣推出 港點吃到飽 啊🥰🥰🥰 #37道港點隨你輕鬆吃，超美味划算的👏👏👏
【板橋凱撒大飯店】
📢📢📢 回「家」饗美食 板橋凱撒推「家家酒」港點吃到飽， 供應時間為平日週一至週五午、晚餐時段，每位780+10%元即可享用粵菜港點37道美饌無限享用，用餐每位另加贈金牌台灣啤酒乙瓶(數量有限，贈完為止)
#饗家滋味_港點吃到飽
📢江南小吃
紹興醉雞卷、霍香牛腱肉、風味燻小卷、和風拌魚皮、黃金泡菜、甘露脆銀蘿、蟲草海蜇皮
📢風味砂鍋類
麻辣杏鮑菇雞球煲、麻婆蝦仁豆腐煲、怡香蹄筋茄子煲
📢田園時蔬
培根空心菜、蝦醬空心菜、腐乳西蘭花、蒜蓉蒸絲瓜
📢珍品海鮮選集
豉汁百花釀豆腐、宮保皮蛋蝦仁、泰式蒸爐魚球、油鹽水浸鮮魷
📢家禽肉類
白灼金菇牛肉、薑蔥爆松阪豬、芹菜炒臘肉、酸菜脆汾蹄
📢主食類
生炒牛鬆飯、辣味炒飯、豉油皇肉絲炒河
📢老火煲湯
📢港式點心類
松露鮮蝦餃、魚子蒸燒賣、鮮蝦腐皮捲、三絲炸春捲、臘味蘿蔔糕、豉汁蒸肉排、蜜 汁蒸鳳爪
📢家家甜品
菇菇流沙包、椰汁紅豆糕、芝麻糊、芋頭西谷米
* 僅平日週一至週五午餐11:30-14:00及週一至週五晚餐17:30-21:00供應，假日及特殊節日不適用
* 成人每位780元、孩童每位499元，需另收一成服務費
詳情預約請洽02-8964-3952。
板橋凱撒大飯店
https://banqiao.caesarpark.com.tw/dining/content.php?index_id=35
蔥爆松阪豬 在 [食譜] 蔥爆松阪豬- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
多圖好讀網誌版：
https://www.wretch.cc/blog/petitlala/1050468
蔥爆松阪豬
[食材]（三人份）
(1) 松阪豬肉(2塊)
(2) 蒜頭（5粒）
(3) 乾辣椒（適量）
(4) 蔥段（適量）
[調味料]
(1) 海鹽 --適量
(2) 素蠔油 --少許
(3) 米酒 -少許
(4) 白醋 -少許
(5) 糖 -少許
Step 1.
熱鍋後，將松阪豬放入中小火乾煎至兩面帶點金黃色。
Step 2.
將煎好的松阪豬肉切片。
Step 3.
在松阪豬上灑上適量海鹽。
Step 4.
熱油後，將蒜頭、乾辣椒、蔥白放入爆香（中小火以免燒焦）
Step 5.
爆香食材撈起後，將油倒掉（日後還可以主菜使用，別直接就到在水槽裡阿）
Step 6.
原鍋加熱後，將所有食材放入大火快炒。
Step 7.
加入少許米酒、糖和蠔油。
Step 8.
最後起鍋前，從鍋邊加入少許白醋，將香味衝出。
Step 9.
美味的蔥爆松阪豬就完成拉！！！
貼心小提醒：
1. 松阪豬切記別炒太久，過老不好吃。
2. 最後的鍋邊醋是關鍵，完全不會有酸味還能將香味帶出。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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