上菜了～
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#在家防疫第94天
蒜香奶油炒飯 在 黃色泡泡日韓港歐美精品連線分享 Facebook 的最佳解答
同時也有22部Youtube影片，追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan，也在其Youtube影片中提到，2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！ 整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項 別再說到台北車站沒東西能吃了🤤 ▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主 希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！ ===== 台 北 車 站 1 樓 ===== ■台鐵便當本舖 (1號店) 素食...
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蒜香奶油炒飯 在 黃色泡泡日韓港歐美精品連線分享 Facebook 的精選貼文
上菜了～
#香煎牛排🥩
#蒜香奶油炒飯
#提拉米蘇
#晚餐依舊一大盤青菜加魚肉
#在家防疫第二十三天
再放下去不知道還能逼自己做什麼出來🤪🤪
蒜香奶油炒飯 在 我流吃吃喝喝 Facebook 的最佳解答
#我流吃吃
#我流
大富豪鐵板燒，位在英才路上的台中老牌餐廳，名字跟外招牌都很有時代感，這與真正內裝的浮誇樣貌頗有衝突，但這就老西餐廳常有的風貌。進門就會看到浮誇（誤）亮眼（正）的旋轉樓梯與大廳水晶燈，用餐區在二樓，隔成一間間小房間，鐵板左右各有兩個位子，正面可以坐三至四人，師傅會端著食材進進出出料理，主要是套餐式消費。
上桌擺盤後會端來佐料盤，水杯，基本是一個水位降低就會來補水的程度。沙拉最快，和風醬配季節蔬菜，這沒什麼好記的，今天標誌性的鵝肝魚子醬松露蒸蛋比較先來，雞蛋殼倒入黑松露及蛋液，用特殊器具在鐵板上隔水加熱，同時將小塊鵝肝在鐵板上煎過，上桌前加入魚子醬，用小湯匙挖來吃，同時吃到三大珍饈松露香氣，鵝肝肥美，魚子醬的風味，視覺香氣滋味風味都滿足的一道。
前菜生蠔，加入酸奶油奶泡，配碎鮭魚與鮭魚卵，牡蠣的海味與鮮甜在口中散開，與鮭魚卵的鹹味真是搭。海鮮清湯清甜甘醇，大蒜麵包正常表現。
海鮮部分是香煎野生石斑，石斑很新鮮但調味不重，與松露醬搭配很好，大明蝦煎過香氣豐盛，搭配蜂蜜芥末醬增甜去腥，之後會再搭一顆乾煎的北海道空運干貝，原味清香，滑嫩鮮甜。主菜前會有一杯檸檬冰沙，消除嘴裡的雜味。
師傅會先準備現磨海鹽、胡椒及炒香炸蒜片裝盤，A5和牛按師傅建議的五分熟，熟度適中，肉香四溢，切成一口大小，和牛的軟嫩、甘甜、肥美，在師傅的火候掌握下表現得很理想，肉汁與油花在嘴裡散開，要注意容易審美疲勞，好在今天只有5oz。另外有一條牛筋會分開處理，煎得較為乾熟，和牛的牛筋還是和牛，跟牛排部分就是吃的油花和嚼的油花的差別吧（誤）。
師傅會準備一點蔬菜當配菜，兩次來都是精靈菇。本來就想試他們家鐵板炒飯，師傅說他招待就好，因為份量少不好炒，雖然是招待的飯，但炒飯應該是份量少，炒得時間又稍微久的關係，雖然炒出了顆粒感，導致整體有一些偏乾，讓我回憶某個超香鐵板蒜香奶油炒飯，啊，口水又流下來了。
甜點會在樓下招待，裝盤的蛋糕水果以及飲料。樓下走俱樂部風格，前方有吧台，一角是鋼琴與音響，上次來剛好有碰見駐唱歌手，燈光較為昏暗，適合吃飽休息聽歌、聽音樂，與朋友聊天談話。
老西餐廳，有質感的裝潢，熟練的服務生，水準以上的食物，整體表現優越，舒適愉快的用餐體驗。
蒜香奶油炒飯 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
2021年最詳細，臺北車站蔬食資訊大更新！
整理所有素食店、葷素店😎美味素食選項
別再說到台北車站沒東西能吃了🤤
▲疫情影響，店家開店時間依官方公告為主
希望台灣平安，大家身體健康，早日恢復營業！
===== 台 北 車 站 1 樓 =====
■台鐵便當本舖 (1號店)
素食便當(白飯) $80
素食便當(燉飯) $80
香椿蔬食便當 $100
■台鐵便當本舖(七堵製供)
白飯素食便當 $80
紫米素食便當 $80
■葡吉手工包子(共12種全素包子饅頭)
高麗菜包 $35
豆沙包 $25
壽桃 $40
香菇菜包 $35
芋泥包 $25
橙花螺絲捲 $25
地瓜饅頭 $25
藜麥南瓜饅頭 $20
黑糖全麥饅頭 $20
黑芝麻饅頭 $20
堅果饅頭 $20
白饅頭 $15
===== 台 北 車 站 2 樓 =====
■翰林茶館
(2頁素食菜單，點菜前再確認素別)
羅漢什錦燒 $350
三杯杏鮑菇 $390
鮮蔬鐵觀音茶麵 $290
鮮蔬麵線 $320
藥膳養生鍋 $450
鮮蔬蕈菇鍋 $450
麻辣元氣鍋 $450
■蔥月南北點心
素什錦炒飯 $160
南瓜銀杏菇拉麵 $230
花菇素蒸餃 $80
南瓜銀杏菇湯 $150
■韓虎嘯
森林養生素食煲 $328
■小南門點心世界(素食菜單)
豆沙鍋餅 $150
素炒麵 $138
素番茄牛肉麵 $180
木須炒麵 $145
素炒飯 $138
…等，品項超過10樣
■原味德里印度料理
(有素食套餐，品項寫起司含牛奶，其他全素)
馬鈴薯花椰菜套餐 $220
蔬菜番茄咖哩套餐 $220
香料鷹嘴豆套餐 $200
兩色豆素食套餐 $210
菠菜豆腐套餐 $200
青豆馬鈴薯套餐 $210
印度香料蘑菇套餐 $200
■咖哩咖哩
(菜單有素食區，全素要避開蛋包飯、可樂餅)
蔬菜咖哩飯 $169
香菇豆腐咖哩飯 $159
茄子豆腐咖哩飯 $159
花椰菜豆腐咖哩飯 $159
茄子花椰菜咖哩飯 $159
麻辣蔬菜咖哩飯 $179
麻辣豆腐咖哩飯 $169
薯條咖哩飯 $139
田園咖哩炒/湯麵 $169
■厝內食堂
咖哩蔬菜飯 $159
蔬菜鍋(原味/沙茶/咖哩/麻辣) $169
■米家庄(有素食套餐菜單)
米苔目/粄條+2素菜+青菜 $160
羅漢素齋飯+燙青菜+例湯 $165
三杯杏鮑菇飯+燙青菜+例湯 $165
酸菜白肉鍋+燙青菜 $170
■小逸仙食堂
素食套餐(野菇豆腐、季節食蔬、塔香茄子、每日例湯、稻香米飯) $328
■星巴克
+20元換燕麥奶飲品
藍莓貝果 $55
===== 京 站 B 2 =====
■Subway
香料蔬菜球堡 6吋$115 (五辛素)
素食蔬菜 6吋$79(全素)
▲蔬食如何點
麵包：白麵包、小麥麵包
醬料(全素)：橄欖油、紅酒醋、義大利油醋
醬料(含五辛)：甜蔥醬、黃芥末醬、水牛城辣醬
加料：酪梨泥 +35元
■MOS BURGER
藜麥杏鮑菇珍珠堡 $165
===== 京 站 B 3 =====
■明德素食園(部分含奶，需確認)
■辣MINI 1+1鍋物
鮮菇蔬食鍋 $170
■段純貞(需告知吃五辛素，不加雞湯)
青花椒乾拌麵(Vegan含五辛) $90
油蔥拌麵(Vegan含五辛) $90
■和田自然主義(全素提早告知)
高纖素食鍋 $300
養身百菇鍋 $420
■好丘(詳細素別標示)
原味小麥貝果 $35
五穀米香貝果 $35
四季春貝果 $40
塔香番茄貝果 $55
…等，6樣品項
■108抹茶茶廊
冰抹茶拿鐵(牛奶改豆漿) $120/M $150/L
抹茶黃豆粉蕨餅杯 $80
焦香黃豆粉 $80
綜合蕨餅杯 $80
■阿爸的芋圓(粉圓可能含明膠，勿點)
芋見2號 $135
芋見3號 $115
芝麻就醬1號 $145
芝麻就醬2號 $125
鳳梨蜜QQ $125
花生豆奶豆花 $65
綜合紅豆湯 $85
…等，超過10種品項
■小樽手作咖啡
(點咖啡附的小點是奶蛋素，客製化拿掉)
醬燒杏鮑菇 $230
===== 京 站 2 F =====
■VeganAmore蔬慕
(五辛素可客製化成全素)
蒜香腐乳香辣麵 $350
剝皮辣椒鳥巢麵 $350
蘋果芥末籽馬鈴薯球 $230
紫蘇炸雞佐塔塔醬 $280
炙燒蘆筍與酪梨甜椒鷹嘴豆泥 $300
香料地瓜胡麻沙拉 $300
松露蕈菇奶油燉飯 $390
青醬貓耳麵 $350
波隆那橘醬鳥巢麵 $350
===== 京 站 3 F =====
■BELLINI PASTA PASTA
義式佛卡夏(原味是全素) $80/100
炭烤季節時蔬收成沙拉(含五辛) $280
家鄉番茄鮮蔬麵(去起司，做全素) $230/400
▲除了以上三個，其他葉子標示，全素都不可食
===== 京 站 4 F =====
■海底撈
只要告知素別，會服務到好，不擔心有誤食問題
湯底成分問題，可直接詢問店員
■金色三麥(有蔬食菜單)
地中海鮮嫩蘆筍 $180
BBQ美腿燒 $150
聞香起舞野菇飯 $280
▲除了以上三個，其他都不是全素
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⟜ 設 備
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蒜香奶油炒飯 在 허니 앤 무니 Honey & Ariel Youtube 的最讚貼文
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한번 해운대 어떤 마라탕집에서 마늘계란볶음밥을 시켰는데
신기하게 별 재료 없는데 너무 맛있어서
한번 백종원님 레시피 찾아보고 만들어 봤어요!
집에 식재료 별로 없고 맛있고 간단하게 해먹으려고 할 때
한번 만들어 드셔보세요!
某一次在海雲台某家麻辣燙店點了香蒜雞蛋炒飯
很神奇明明沒什麼材料但超好吃
於是找了白種元先生的食譜做了一次
家裡沒什麼食材又想簡單做一餐的時候
做一次品嚐看看吧！
【마늘버터볶음밥】
준비물 ▸
식은밥(약 325g, 쌀 1컵), 편마늘(30g), 간마늘(15g), 버터(10g), 소금(3g), 간장(15g), 식용유(25g), 계란(2개)
cooked rice(about 325g, rice 1cup), garlic slices(30g), minced garlic(15g), butter(10g), salt(3g), soy sauce(15g), cooking oil(25g), egg(2ea)
조리순서 ▸
① 일부 마늘을 썰고 일부 마늘을 다져놓기
② 팬에 기름을 두르고 편마늘을 어느정도 볶은 후 간마늘도 넣어 볶아주기
③ 마늘이 앞뒤로 노릇해지면 간장을 살짝 태우듯 넣어 볶아주기
④ 소금 살짝 간하고 식은밥 넣어서 섞어주기
⑤ 버터를 넣어 섞어주기
⑥ 한쪽으로 볶은 밤을 두고 스크램블 에그도 만들어 섞어주면 완성!
식재료 비용 ▸ 총 1000원이하
材料 ▸
冷飯(約325g、1杯米)、蒜片(30g)、蒜末(15g)、奶油(10g)、鹽(3g)、醬油(15g)、食用油(25g)、雞蛋(2顆)
料理順序 ▸
① 將一部分蒜頭切片，一部分蒜頭剁碎
② 在平底鍋倒入食用油先炒蒜片至某種程度，再倒入蒜末一起炒
③ 蒜頭雙面都變金黃色後，如炒焦一般倒一點醬油
④ 加一點鹽調味，並倒入冷飯拌炒
⑤ 再倒入奶油攪拌
⑥ 將炒好的飯推到一旁，並炒英式炒蛋混在一起便完成了
食材費用 ▸ 一共1,000韓元以下(約台幣25元)
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BGM)
🎵Music provided by RiRie's Symphony
🎵Track : 내게 맡겨 줘! - https://reurl.cc/X6Z927
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🎵Track : 잠시 멈춰있기 - https://youtu.be/3b7kR8Val4A
#shorts #마늘볶음밥 #백종원
蒜香奶油炒飯 在 李好哩賀 Youtube 的最佳貼文
李好哩賀
因為人多的關係，我們買吃的通常會去菜市和好市多啦～
好市多大概兩個禮拜會去一次，我們都會固定買一些米漢堡、韓式炒飯、冷凍蝦仁放在冷凍庫，除了常備品外也會嘗試一些沒吃過的東西，如果大家想看更多的話～我們也可以繼續拍下去。
李好哩賀ig：leehow_leeho
https://instagram.com/leehow_leeho?igshid=1gmrl5n25bzes
這次買的東西我打清單囉～
有想參考的朋友記得來看看！
純在檸檬綠茶 ＄155
米森黑糖老薑茶＄389
桂格喝的燕麥$175
嘉紛娜康果葡萄汁＄159
ks帶尾特大生蝦仁＄509
韓式雜菜粉絲拌飯$459
青將雞肉三明治$399
干貝鮮蝦義大利麵$499
韓國昆布提魚高湯$469
kleenex盒裝面紙$349
冷凍醬油漬鮭魚卵$679
chen’s冷凍蝦餃$449
蒜香奶油乳酪麵包$299
智利藍莓$369
韓式燒烤牛肉$566
m&m花生巧克力$469
豬腳馬鈴薯$219
洋蔥牛肉米漢堡$479
義美全脂鮮奶$259(2入)
tv mount vc6b80$999
＊青將雞肉三明治的圖片上錯啦～～
左邊那個配圖 是熟食部的商品！！
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1.蒜頭切片.蝦仁洗淨對半切.空心菜切細 · 2.挖一咪咪無鹽奶油熱鍋（一點點就好.約1~2cm） · 3.奶油融化後.蒜頭下鍋炒炒爆香（超香） · 4.雞蛋打散下鍋炒開 · 5.蝦仁.飯也下鍋 ... ... <看更多>
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蒜香奶油炒飯 在 [商品] 全家日式雞唐揚蒜香奶油炒飯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的必吃
【商品名稱/價格】：日式雞唐揚蒜香奶油炒飯/70(會員88折後)
【便利商店/廠商名稱】：全家
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：90
【心得】：
中間原先有一塊奶油，微波後就消失殆盡
米飯吃起來很鬆，微波後也不會一坨或是糊掉
(個人很喜歡粒粒分明的炒飯)
炒過的醬香及蒜鹹香加上奶油融化後的香氣，拌在一起真的很好吃
吃起來不會很油，鹹度也剛好
蔥絲在視覺跟味覺上都有加分
跟之前在花月嵐吃到的鐵板炒飯有七八成相似
雞塊吃起來很嫩，微波後雖然沒有酥脆外皮
但皮跟肉沒有分離，吃起來也不會粉粉的，咬下去也不會含油
整體來說是款好吃的炒飯
會員折完70價格也滿可以的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.143.30
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1552466824.A.5E3.html
※ 編輯: lucicarr (118.167.166.222), 03/15/2019 11:29:07
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