上次越南帶回的咖啡我好喜歡,所以最近要拜託去越南玩的朋友幫我帶咖啡回來,有想要的人可以順便!但因這是麻煩人家的,所以我會給朋友代購費用,大家清楚之後再看以下的說明喔!
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大家可能不知道,越南已經是世界咖啡第二出產國,上回看到電視介紹,我嚇了一跳!而當地人推薦我的好咖啡就是「中原咖啡」。
越南咖啡的特色就是除了咖啡香之外,又多了一股濃郁的奶香,我自己覺得很有趣、頗為驚豔,也很好喝所以想再買,或許有人會覺得這樣真正的咖啡風味不足,因此購買前請思考後再下訂喔!
中原咖啡的「G7」即溶咖啡系列,在台灣都買得到,三合一系列了我覺得也不用特地買越南的了,因此這裡只介紹2個系列:一般咖啡和「貂咖啡」。
【中原咖啡粉1號-5號的區別】(紅色包裝)
1號:羅布斯塔咖啡豆製成。香味醇厚,微苦味,咖啡因含量約2.5%。
2號:羅布斯塔+阿拉比卡咖啡豆,香濃醇厚的混合咖啡,熱飲將讓您品嚐咖啡純香味。咖啡因含量約2.0%。
3號:阿拉比卡咖啡豆製成的特濃咖啡,加奶飲用將讓你感受咖啡獨特香味,咖啡因含量約1.7%。
4號:阿拉比卡,羅布斯塔,櫻桃和Catimor咖啡豆配製而成,飲用時加奶極佳。咖啡因含量約2.4%。
5號:Culi+阿拉比卡,此類咖啡比其他的香濃醇厚,粗獷,具有2.0%的咖啡因含量,帶巧克力味兒的咖啡。
【貂咖啡】(黃色包裝)
中原咖啡系列中,最貴、最高級的就是號稱「貂咖啡」的 Legendee Weasel Coffee。早期越南的貂(現為保育類動物)喜歡摘食味道熟美的咖啡豆,但貂無法自行消化咖啡豆,因此會分泌某種特殊的消化酵素加以排出,隔天咖啡工人會從貂的糞便裡尋找完整的咖啡豆,洗淨曬乾之後佐以奶油烘培,最後產生出類似巧克力風味的咖啡,這就是「貂咖啡」,由於它的製程特殊、產量稀少且價格昂貴,因此與印尼的麝香貓咖啡一同被視為全世界最頂級的咖啡。
現在中原咖啡特別請歐洲專家以特殊的配方模擬出貂咖啡體內的消化酵素,製成咖啡因含量較低的Legendee Weasel Coffee,讓人們不必經過貂的糞便也能享受貂咖啡的好滋味,據說它能沖泡出全世界最棒的冰咖啡。
以上資訊是我在網路上找到的,大家參考參考。我是每天都要喝咖啡的倫啦~上次隨便買帶回的是1號+2號,這回除了這兩包,我也會想把其他號碼的也都買來嘗鮮一下啦!^^
【代購價格】已包含托運行李費用和代購費!
1號 (340g)─230元
2號 (340g)─250元
3號 (340g)─265元
4號 (340g)─280元
5號 (340g)─310元
8號小 (貂咖啡 250g)─460元
8號大 (貂咖啡 500g)─720元
11/6 (日) 21:00pm 收單囉!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小雨Wayne Shih,也在其Youtube影片中提到,#西雅圖咖啡 #羅布斯塔 #阿拉布斯塔 #阿拉比卡 後續相關: (B) 西雅圖聲明疑點 https://youtu.be/oBIVT4SBxQk (C) 改標籤事件聲明 https://youtu.be/mUWqvTPGNOU 西雅圖咖啡豆被踢爆標示不實,在三樣產品送交德國QSI實驗室被驗出含...
羅布斯塔阿拉比卡 在 小雨Wayne Shih Youtube 的最讚貼文
#西雅圖咖啡 #羅布斯塔 #阿拉布斯塔 #阿拉比卡
後續相關:
(B) 西雅圖聲明疑點 https://youtu.be/oBIVT4SBxQk
(C) 改標籤事件聲明 https://youtu.be/mUWqvTPGNOU
西雅圖咖啡豆被踢爆標示不實,在三樣產品送交德國QSI實驗室被驗出含有羅布斯塔品種
本次影片依照實際的咖啡豆外觀與風味幫大家再次檢驗,影片中內容屬經驗累積
實際結果仍須依照公正單位調查
影片內容更正:西雅圖發表聲明時間皆為10月16日凌晨,因整理資料時時間軸錯亂,誤植為15日晚間
食力專題: 【獨家揭露】黑金詐欺:咖啡豆混充騙局
https://www.foodnext.net/issue/5616376267
部分資訊參考:(感謝作者提供解惑)
https://www.facebook.com/chongyou.guo/posts/10216929552245298
#西雅圖 #食力 #造假 #阿拉比卡 #羅布斯塔 #阿拉布斯塔 #Arabusta
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但我不一定會認真回答你唷~
羅布斯塔阿拉比卡 在 小雨Wayne Shih Youtube 的最讚貼文
本影片提到的咖啡豆與公司:
https://shopee.tw/small_but_powerful
https://www.pcstore.com.tw/disnonline/
#迪生 #義式咖啡 #羅布斯塔 #阿拉比卡 #濃縮咖啡 #ESPRESSO
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羅布斯塔阿拉比卡 在 現今咖啡原生樹種有阿拉比卡(Arabica)、羅布斯塔(Robusta) 的必吃
阿拉比卡 (Arabica) 原產於衣索匹亞,佔全世界總產量7成左右,屬熱帶及亞熱帶的高海拔作物,所以不耐高溫乾燥、過度潮濕或低溫霜害,生長期長,豆子結實, 顆粒小。 最早的 ... ... <看更多>