關於 純素旦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🇹🇼Taiwan

植感中秋寶盒 YUGUO 榆菓 #文末抽獎
滿馨榆月寶盒與滿馨五福寶盒
外包裝就像坐看窗花觀月景
印上兔造型的圓形米穀鳳凰燒
寓意了中秋圓滿團圓 🥮

純植無奶無蛋的手揉餅作
成分標示都是看得懂的食材白米、糙米、紅藜等
無麵粉、無精緻糖、低油又低負擔

#米穀鳳凰燒 秘製鹹香純素旦黃
逼真的鹹蛋香加上減糖土鳳梨餡
這真的沒有蛋嗎？ 是的，沒有哦

#可可曲奇
幾款餅乾裡它的口感較硬
越嚼越香是苦甜大人味

#麻芛桃酥
身為台中人看到麻芛特別親切
後韻是麻芛獨特的苦味是小時候的回憶

#經典巧克力 70%苦甜可可
超過三十種營養食材連山藥、芡實、百合、蓮子、茯苓融入在巧克力裡毫不違和
鹹脆又滑順

每款餅乾各有特色難分難捨
想認真比對與一般餅乾差別
不自覺越吃越多片越吃越喜歡
每盒附贈百年茶廠琥珀烏龍茶
一口餅配上一口茶滿滿秋節幸福感

滿馨榆月寶盒🌕
米穀鳳凰燒/鹹香芝麻/紫薯庫奇/麻薏庫奇

滿馨五福寶盒🌝
腰果桃酥/麻芛桃酥/天菜鹹餅/佛系伯爵/可可曲奇/經典巧克力


@yuguo17
https://www.yuguovegan.com/

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到了與你們分享的時刻🎁
抽出一位幸運兒
可獲得一盒「滿馨五福寶盒」
1. 按❤️此文章
2. 追蹤我 @mofi.eats 與 @yuguo17
3. @標記一位朋友+任意留言
4. 9/10 23:59截止

歡迎把它分享到限時動態讓更多人一起參與🧡

一起分享素食，一起 #每日無肉日
#台灣#中秋節#伴手禮#禮盒#中秋禮盒#純素#素食#YUGUO#榆菓

【文末豪華抽獎🔥】今年中秋，來份純素月餅嗎？🥮

還在擔心中秋大啖月餅膽固醇過高？或對奶蛋過敏煩惱中嗎？這裡統整14間蔬食夫婦讀者群中受歡迎的無奶蛋月餅們，以純植食材製作、也有無麵粉、無麩質的月餅✨ 重點是美味兼具！

總算可以吃得開心又安心，還能減少奶蛋消耗節能減碳哦😉 每間月餅都各有特色，為隨機排序，希望可以找到你最愛的月餅❤️

——
榆菓點心
小妮麥中呼聲最高：「我的冠軍點心！」無奶蛋、無麵粉的低敏點心！想降低身體負擔又想吃美食的朋友必試！9/3前96折！
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一禾堂 麵包本舖
伴手禮最佳選擇：「冠軍無誤」、「一禾堂最穩」 ！使用日本豆乳乳酪、低糖烏豆沙、金黃豆乳液，無化學添加好安心😌
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陽明春天蔬食創作料理
恭喜榮獲2021米其林綠星🎉 融合台灣在地食材：東山桂圓、麻豆文旦，使用全植食材，更友善環境無負擔😌@蔬食夫婦全館95折，折完只要$513，應該是全網最低✨
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天天里仁
最親切的存在：「真的好吃」、「可以單買很貼心」純素無添加，不忘使用公平貿易咖哩粉❤️含薑黃咖哩酥、芋頭酥、綠豆凸
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宅庫cool．veghouse
小妮麥大推：「綠豆椪完全吃不出是全素」，其中咖哩鹹香口味有數十種蔬果製成的「蔬果酵素」及「核桃」，層次多元！看得出老闆的用心！還有台式、廣式月餅應有盡有，收單截止日：9/12
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ChaCha Vegan Ice Cream 冰淇淋月餅「QQ麻糬外皮, 配上濃郁爽口的堅果冰淇淋，每顆內餡等於一個4oz冰淇淋！」 是愛冰淇淋和月餅的你不二之選！9/4結單， 限量100盒！
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GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
小妮麥指定口味：黑松露白葡萄，法國黑松露手工餅皮+白葡萄與台灣土鳳梨內餡！還有馬告巧克力、鹽之花檸檬口味
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嬉皮麵包 HIP PUN
🦍：「素旦黃整顆包入不手軟，咬一口給你全宇宙💕」有雙口味大小月餅、鳳梨酥、及手炒新豬肉中式大餅
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舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊
使用南瓜、綠豆、卵磷脂自製的分子素旦黃，沒有膽固醇！還有彩蛋酥、土鳳梨酥，自備容器到店自取，每六顆再折10元
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Zero Vegan Bakery 零工坊/純素烘焙/素食麵包/無蛋蛋糕/純素點心/有機麵包/健康麵包/全麥麵包/無麩質麵包/素食料理/西點餐點教學
用料和做工都不馬乎！純手工內餡，成份純淨零添加！
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Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 至善店
「真的好吃」有純素旦黃酥、香濃芋頭酥 ，可單買！
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朱記素餅
傳統經典好味道，小妮麥：「超愛他們家綠豆椪！」還有香菇彩頭酥、香菇小月餅、椰香松子酥，9/3前95折
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瑪登布魯宅配工作室
純手工旦黃餡+台中二十年老店手炒紅豆泥，鹹中帶甜，甜而不膩。台中瑪登布魯可單買及自取零包裝月餅✨
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一之軒
以新餐肉製作的新魯肉月餅，想吃有「肉」的月餅就是它！
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◆看完後決定買哪間月餅呢？（還是選擇困難？🤣每間看起來都好美味啊！）

———
真的太多美味純素月餅，有遺漏的歡迎留言補充！在限動及官網陸續更新☺️

圖文官網連結版請詳留言處！
特別感謝 @mormortor 提供美圖、
一禾堂 麵包本舖 提供封面圖❤️

——
加碼豪華抽獎 特別感謝以下品牌提供獎品✨

1. 榆菓 【滿馨五福手工餅乾寶盒】
2. 一禾堂【金色旦黃酥禮盒】
3. 里仁【3種口味秋饗禮盒】
4. 宅庫【宅庫三寶綠豆椪禮盒】
5. 陽明春天【圓滿綜合禮盒】
以上5種禮盒都各具特色，每種都想吃！

#抽獎辦法 以上IG+FB各抽出1位幸運小妮麥
1. 按讚並追蹤 蔬食夫婦 Veganfuufu 和你想抽到的月餅品牌，可以5個都追哦😉
2. Tag 2位朋友，推薦他們今年的中秋月餅🤤
3. 加分項：分享此篇文章，標記蔬食夫婦讓我知道！
⁠⁠
＊由於運輸限制，獎品只能寄送台灣本島🥺⁠⁠
＊截止：9/10 23:59，隔日限動公布幸運小妮麥🍀⁠⁠
⁠
——
我們是珍妮和麥可，⁠
期許帶給你一點生活靈感✨⁠
謝謝你的支持，愛你❤️⁠
⁠
蔬食夫婦Jen & Mike⁠⁠

#蔬食夫婦 #月餅 #純素月餅 #中秋節 #蛋黃酥 #鳳梨酥 #純素 #全素 #無麩質 #中秋禮盒 #伴手禮 #無蛋奶 #純素點心 #月餅禮盒 #旦黃酥 #綠豆椪 #veganmooncake #ヴィーガンスイーツ

#文末抽獎 #中秋禮盒 #中秋月餅 #yuguo榆菓點心

✨IG抽出2盒中秋禮盒✨
精彩圖文可看部落格文章
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分享今年收到的第一個純素月餅禮盒
是台中的純素點心品牌
榆菓點心
他們在2020-2021入選台中好禮商品
非常厲害的一個品牌👍🏻
這是我第一次吃到他們家的產品
一直對健康的產品有=不好吃的想法
吃到榆菓的產品讓我大改這樣的刻板印象
他們每一款產品都經過 123 次 的實驗失敗 1850 小時 的研發歷程
才能淬鍊出好吃又健康的產品

這次中秋節榆菓特別推出❷種禮盒
設計可重複使用的鐵盒看起來相當精緻💯
可以買來自己吃 也非常適合送禮

一打開會看到兩張卡片
其實是附贈嚴選自百年茶廠的琥珀烏龍茶

先分享第一個是有用米穀做的鳳梨酥禮盒
💛滿馨榆月中秋寶盒💛
內有純素4顆米穀鳳凰燒、3種手工餅乾
🔸這盒最大的亮點就是米穀鳳凰燒
其實就是用台灣在地米穀製作的鳳梨酥​
使用天然無添加的酸甜土鳳梨🍍
裡面夾著鹹香純素旦黃
鹹甜鹹甜的風味甜而不膩超涮嘴
重點是這個外皮是非常的鬆軟
看我切就知道了（7圖）
一切下去整個外皮超鬆
經過2000小時的研發才有這顆米穀鳳凰燒
超級珍貴阿!!

⚠️不過這款米穀鳳凰燒有添加麥芽糖跟啤酒酵母
⚠️對麩質過敏的朋友就要注意一下囉

🔸餅乾的部分有
鹹香芝麻/紫薯庫奇/麻薏庫奇3種口味

鹹香芝麻吃起來像是鹹方塊酥的口感
紫薯庫奇有地瓜球的香味
【麻薏】桃酥一看到名字想說這是啥？
這是一種苗栗以南、彰化以北的夏季限定植物
富有維他命及礦物質的植物
可以消暑降火
算是中南部夏季限定的食材

💛滿馨五福中秋寶盒💛
這盒非常豐富
🔸有2種口味的桃酥
「腰果桃酥」
「麻芛桃酥」
桃酥上面竟然都還擺上很大顆的核桃跟堅果

吃起來非常香 很適合邊喝茶邊吃

看了一下成分標示
真的會有種吃得非常安心的感覺
成份非常單純不說
竟還加入中藥材
淮山、芡實、百合、蓮子、茯苓
第一次吃到餅乾加入這麼健康的元素
吃起來毫無違和感又好吃
太讓我驚艷了
想擁有健康跟美味低負擔
這盒絕對是１００分

🔸另外3種經典餅乾
👉🏻天菜鹹餅 / 佛系伯爵 / 可可曲奇
這３款餅乾我覺得搭配咖啡喝很適合
最喜歡的是可可曲奇跟佛系伯爵
榆菓的曲奇不是那種酥鬆的口感
吃起來是偏硬一口咬下可可香氣很濃很香
吃起來不油很天然的口感
🔸經典巧克力 🍫
這巧克力實在是太好吃了
超級推薦！！
我超喜歡
巧克力中間有夾一顆堅果
搭配起來很香又不會死甜
因為榆菓是設計給差點罹患糖尿病的爸爸吃的
減糖低油
對身體是非常健康的選擇

因為都是純手工製作
採預購制 9/1開始出貨
這次的中秋禮盒★限量發售★
賣完就沒囉
現在到官網購買到9/3(五)有優惠96折🌟

⚠️企業送禮＆大量訂購可以私訊訂購​

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❶追蹤榆菓 @yuguo17
❷tag2位朋友 留言『抽中秋禮盒』
是不是超簡單✌🏻
2021/9/3會抽出2名幸運兒
可以獲得中秋禮盒各1盒
一起歡度中秋節🌝

#榆菓 #YUGUO榆菓點心 #月餅#中秋節 #鳳梨酥 #全素 #無麩質 #無麩質月餅 #無麩質餅乾 #中秋禮盒 #企業送禮 #伴手禮 #純素月餅 #純素餅乾 #禮盒 #純素喜餅 #素食喜餅

歡迎收看久違的高蛋白備餐系列～～
這次的主角有別於前兩集的藜麥和天貝
因為有太多朋友跟我們反應說取得不易
所以我們決定介紹這位大家一定非常熟悉的朋友「豆類」

豆類除了擁有豐富蛋白質之外
也有非常多的礦物質與纖維
重點是可塑性非！常！高！
這次很開心可以跟 #本家生機 合作
提供我們這麼多樣化的豆類製品
挑戰變出5天不同菜色的餐盒
快來嘗試看看吧✌🏻

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---------- 抽 獎 在 這 裡 ----------

只要在底下留言分享：
1⃣️最想用哪樣豆類產品製作料理
2⃣️分享你最得意的豆類食譜
就有機會獲得影片中出現的「6種品項組合包」
抽獎時間只到 12/20(日)晚上23:59 (Youtube抽2位、Facebook抽1位)

----------我 們 的 菜 單 ----------

🔺糖醋豆腸
食材：
番茄醬 1大匙、砂糖 1大匙、醬油 1大匙、黑醋 1大匙、豆腸 半盒、玉米粉(勾芡用) 少許、水 一大匙、薑末 少許、紅黃甜椒 各1/4顆、小黃瓜 1/4條、白芝麻 少許

作法：
1.調糖醋醬（番茄醬、砂糖、醬油、黑醋）
2.先將豆腸煎至表面焦脆並取出備用
3.將薑末煸香
4.下紅黃甜椒、小黃瓜炒香
5.加入糖醋醬翻炒
6.倒入玉米粉水勾芡
7.加入豆腸稍微拌炒
8.撒上白芝麻即可


🔺鹽酥豆腸
食材：
豆腸 5條、胡椒鹽 些許、橄欖油 些許

作法：
將豆腸煎至表面焦脆撒上胡椒鹽即可


🔺三杯豆包
食材：
薑 些許、花椰菜 3-4朵、紅黃甜椒 各1/4顆、豆皮 3片、醬油 1大匙、麻油 1大匙、米酒 1大匙、九層塔 1小把

作法：
1.先油煎豆包至表面焦脆後取出備用
2.煸薑
3.下花椰菜、紅黃甜椒炒香
4.加入豆包拌炒
5.加入醬料：醬油、麻油、米酒
6.起鍋前關火加入九層塔，蓋上鍋蓋悶30秒即可


🔺氣炸椒香豆包
食材：
豆皮 7片、青花椒油 些許、鹽 些許

作法：
1.將豆皮均勻噴上油
2.用氣炸鍋氣炸180度8分鐘
3.翻面200度 4分鐘
4.完成後刷上青花椒油
5.撒上鹽即可


🔺純素旦炒飯
食材：
菜脯(泡開) 15g、豆包 3片、糯米椒 10條、白飯 2人份、杏鮑菇 3/4根、高麗菜 1/4顆、醬油 3大匙、醬油膏 1大匙、胡椒粉 1小匙

作法：
1.將菜脯切碎泡水10分鐘
2.將菜脯煸香
3.加入手撕豆皮炒香後取出備用
4.將菇類、高麗菜炒軟
5.下豆皮、菜脯拌炒
6.加入醬油、醬油膏、胡椒粉調味
7.加入飯拌炒
8.加入糯米椒拌炒即可


🔺時蔬咖哩
食材：
馬鈴薯 1顆、紅蘿蔔 1/3根、紅甜椒 1/4顆、黃甜椒 1/4顆、秋葵 5-6根、香菇 3朵、黑豆凍豆腐 1/2盒、冰雪凍豆腐 1/2盒、咖哩粉 1大匙、醬油膏 2小匙、麵粉水 些許、椰奶 些許

作法：
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔放入A鍋炒香
2.A鍋加入紅黃甜椒、秋葵、香菇炒香
3.加水煮滾後加凍豆腐再燉一下
4.B鍋炒咖哩粉、麵粉後加入A鍋
5.加入醬油膏等調味
6.最後淋椰奶即可


🔺腐竹炒高麗
食材：
生薑 些許、乾香菇 4-5朵、腐竹 1盒、高麗菜 1/3顆、鹽 些許

作法：
1.先煸薑
2.加入泡開切碎的乾香菇爆香
3.加入泡開的腐竹炒香
4.加入高麗菜炒熟
5.可加鹽調味


🔺辣炒三絲
食材：
紅蘿蔔 1/3根、木耳 1大片、豆包絲 1盒、辣醬 些許

作法：
1.先將紅蘿蔔、木耳炒熟
2.加入豆包絲拌炒出香氣
3.可以辣醬調味


🔺香料烤時蔬
食材：
花椰菜 1朵、紅甜椒 1/2顆、黃甜椒 1/2顆、玉米筍 5-6根、橄欖油 些許、義式香料 些許

作法：
1.於盒中加入橄欖油與義式香料
2.搖晃均勻後均勻鋪上烤盤
3.送入烤箱 180度 15-25分鐘

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兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式
一起實行顧環保、顧美味也顧營養的簡單初心Vegan純植生活

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博客來 https://tinyurl.com/yxjf2n58
金石堂 https://bit.ly/31r6Wg7
三采 https://tinyurl.com/y3cv9ots
誠品 https://tinyurl.com/y3exlt32
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#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡

嗨大家～
這集完全是我們忙碌的一天
全職工作將近半年的時間
事情如排山倒海般而來（幾乎沒時間好好睡覺😂）
但忙碌之餘還是逼迫自己
一週一定要上一堂瑜伽課好好伸展一番

也很開心在上完中廣錄音後
我們對於「吃素」的初衷有了更深度的對談
也得到更明確的答案（雖然影片看起來像在吵架哈哈）

最後也想知道，你們「強而有力」的吃素理由是什麼？
歡迎在底下留言跟大家分享！


01:28
📍七早八早素食水煎包
地址：台北市文山區木新路三段336號
電話：02-8661-0297

02:13
📍NoMeatToday
地址：台北市大安區樂業街130號
電話：no phone
＊推麻婆豆腐，好吃👍

04:23
📍鶴茶樓 北車信陽店
地址：台北市中正區信陽街18號
電話：02-2371-1511
＊綺夢那提的茶味偏重，與濃郁的oatly搭配還不錯，但茶凍會浮在最上面，喝起來比較費心ＸＤ

06:11
📍粮心聚落
地址：新北市永和區文化路44號
電話：02-8660-2479
＊宜蘭小農直送蔬果、招牌蔬食咖哩超級好吃，每週非固定內容，超讚啦❗️

07:51
📍少塑福利社
地址：新北市永和區得和路243巷28弄1號
電話：no phone
＊終於有一間裸賣商店離家裡比較近啦！以後會常常報到滴～

09:38
🍴糖醋豆卷
食材：小黃瓜、紅黃甜椒、薑末、豆腸
醬料：番茄醬、砂糖、醬油、醋、玉米粉、水
作法：1.將豆腸下鍋油煎
2.煎到兩面焦脆起鍋備用
3.下薑末煸香
4.下紅黃甜椒及小黃瓜炒香
5.倒入糖醋醬
6.放入豆腸拌勻即可

10:38
🍴純素旦炒飯（感謝「野菜鹿鹿」的食譜💛）
食材：菜脯、豆皮、高麗菜、青龍椒、杏鮑菇、飯、醬油、醬油膏、胡椒粉
作法：1.將菜脯下鍋煸香
2.加入豆皮炒香後取出備用
3.炒杏鮑菇、高麗菜
4.加入菜脯、豆皮
5.加入醬油 2大匙、醬油膏1大匙、些許胡椒粉
6.加入米飯拌炒
7.加入青龍椒拌炒即可

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#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡

嗨大家！好久沒有錄Vlog了
這幾個月歷經了頻道突破10萬訂閱、Yang轉正職、即將出版的食譜書拍攝、搬來台北租了一間工作室...
最近的生活終於逐漸穩定
Vlog系列也重新開拍囉
一樣持續分享我們最真實的蔬食環保生活


2:18
醬燒天貝/香料烤時蔬
食材：
天貝、花椰菜、杏鮑菇、甜椒、南瓜、櫛瓜
薑片、醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水

步驟：
[醬燒天貝]
1.先將天貝切塊，煎至表面焦脆
2.將薑片油煎後倒入醬油、蕃茄糊、黑糖、玉米粉水
3.再將天貝放入攪拌均勻即可（上頭可灑白芝麻👍）
[香料烤時蔬]
1.乾煎杏鮑菇後加點油炒花椰菜
2.炒至半熟後取出，另外炒南瓜、檞瓜、甜椒
3.倒入杏鮑菇」花椰菜並灑鹽巴調味
4.起鍋前可撒適量義式香料即可

🌟晉發三寶米/四神米
優惠連結：http://bit.ly/找蔬食吃飽優惠
獨家優惠：1.新會員加入獲得50元購物金 (消費滿500元可抵)
2.找蔬食專案，原價300元/2包，特價250元/2包


5:25
Plantea植茶
地址：臺北市南京東路三段109巷16號
電話：02-2509-0589
＊推薦：芒果植物奶、純素甜點


7:37
星巴克官網：https://www.starbucks.com.tw/home/index.jspx?r=23
瞭解星風格蔬食：https://www.starbucks.com.tw/products/food/plantbasedfood.jspx
🔸蔬食肉醬義大利麵：五辛素 / vegan
🔸蔬食肉丸三明治：五辛素含奶(麵包含奶)
🔸蔬食肉排三明治：五辛素含奶蛋(含起司、沙拉醬含蛋)
🔸燕麥奶生吐司：奶素
🔸地瓜燕麥奶吐司帕里尼：奶蛋素
＊星巴克目前無獨立蔬食產線、烤箱也是共用，嚴格素的朋友要注意哦


9:41
一禾堂麵包本舖(敦南店)
地址：台北市大安區敦化南路一段233巷34號
電話：02-8773-6965
＊純素旦黃酥爆炸好吃！我們今年自備容器裸買了36顆ＸＤ


9:55
通化夜市素食-寶素齋
地址：台北市大安區臨江街92-1號
電話：0918-309-526
營業時間：17:30–00:30
＊麵體選擇多、調味偏甜、小菜炸物不錯

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#素食 #蔬食 #找蔬食 #環保 #極簡