Search
哥本哈根的World Pride 我來了！！！
沒有啦結果只是線上參加當講者嗚嗚嗚，往年的World Pride 世界同志遊行都是全球同志社群的盛事，我自己也有參加2019年搭配石牆五十週年紀念的紐約世界同志遊行，本來今年很期待哥本哈根的世界遊行，但由於疫情活動縮小規模，也有很多人無法去到昂貴的北歐～～～但是沒關係，網路無遠弗屆，邀請大家一起在線上群聚！我跟來自澳洲 Equality Australia 、紐西蘭、印度、泰國跟斐濟的運動者會一起分享泛太平洋地區的同志運動，歡迎8/18 （三）下午台灣時間三點半線上收看喔！
線上講座活動網址：https://www.youtube.com/playlist?list=PLeo60sUBpwLx_plIUGi1Sct5JyGW2Mz42
【為什麼我們都該支持台灣史上第一場全女性的罷工運動】
我從幾年前開始固定出差搭華航，主要的原因就是長榮過去沒有工會，甚至屢屢傳出資方強烈打壓工會，縱使少我一人長榮資方還是大賺錢，但用我小小的堅持，還是希望表達出我的立場，也在許多國外友人大聲稱讚長榮的時候，我都會提醒說，但長榮沒有工會喔～～
這樣的想法，在長榮開始組成職業工會的長榮分會後，我開始覺得可以漸漸的把固定出差的里程數轉到長榮和星空聯盟，現在雖在出差途中，我隨手拿出塞在背包裡前兩個月的登機證，其實就是長榮航空，作為還算常搭的乘客，我可以很清楚的傳達一個訊息--就算罷工影響到我或家人們，我還是會堅定的支持長榮的空服員們，團結起來向資方爭取更好的工作環境，因為這不只是為了她們，更是為了未來台灣的整體勞動權益提升。
就像婚姻平權一樣，在努力三十年下才漸露曙光，我們這個世代的勞權，現在正由一群多數有家庭、有小孩的女性空服員，冒著失去工作的風險，在雨中把我們這個世代的勞權重擔扛在肩上，成為勇敢的先驅。
作為女性的集體發聲，面對第一個純民間資方企業，可以想見這個仍以父權為主導的台灣社會，會出現多少以性別為名的謾罵和攻擊。威權的資方嘴臉，大家早已看得清清楚楚，甚至利用媒體優勢（就是有錢啦），來試圖分化勞工的團結。
這幾天適逢在 #紐約 的 #世界同志遊行 與 #石牆五十 #Stonewall50th ，身體在抵抗時差的攻擊與無止盡會議與工作的同時，我還是持續的關注長榮空服員的罷工行動，也很開心見到有許多夥伴自發性的前往凱道挺長榮空服員。我常在想，企業要每年要獲得更高的營收，大家都覺得天經地義，但為什麼作為勞工想要有更合理的報酬與更好的工作環境，就會被說貪心？
長榮今日的罷工從來就不是突然的，是因為 #長榮資方沒有協商的誠意， #不在意顧客和員工權益，才會演變成今日這樣的狀況。在傳統工運的領域裡，向來都是男性領導者發聲與當道，這也是為什麼在意性別運動的你，也應該要關注今日的長榮罷工，在這個最關鍵的危急時刻，請大家一起團結起來，讓我們都成為 #粉紅工運 的支持力量！
來紐約參加各種石牆五十週年的周邊活動，在亞太同志家庭的研討會議上，和 台灣同志家庭權益促進會的夥伴，還有在 API rainbow parents of PFLAG NYC 台灣第一個出櫃的同志爸爸陳子良一起分享台灣經驗，也幸運的參與了 安永會計師事務所 Ernst & Young 全球公共政策副總裁 Beth Brooke-Marciniak 的退休派對，現場大家都狂恭喜台灣，真的很感動～
最重要的是，我們在紐約的展覽活動宣傳已經如火如荼的展開啦！！！！紐約街頭已經可以看到 The wedding banquet 的海報，也歡迎跟紐約的朋友們說可以來參加台灣婚權的紀錄片座談唷！
🎬 Taiwan! Let’s Get Married! -
Documentary Screening & Discussion About Same-sex Marriage Campaign in Taiwan 💬
🎫 RSVP｜ https://forms.gle/87xGpsVQTR698LYD7
🗓 Event Page｜https://www.facebook.com/events/2394364327466494/
📅 Time｜June 29th PM02:30 - PM04:30
📍 Venue｜Houston Street Center, 273 Bowery, New York
#WeDoTaiwan
參考粵語解述影片 https://youtu.be/yPTjlUyODPA
懸空寺，位於中華人民共和國山西省大同市渾源縣，是一座儒釋道三教合一的寺廟。該寺始建於北魏年間，現存建築均為明清時期重建。整座寺廟建於翠峰山的半山腰上，依靠27根木樑支撐全部寺廟主要建築，遠看形如懸在半空，故名懸空寺。整座寺廟共有40間房屋，為木質框架式結構，主體建築之間由走廊和棧道相連。1982年，懸空寺被列為全國重點文物保護單位。
懸空寺的創建歷史有不同說法。一種稱該寺始建於北魏太和十五年（491年），是由北魏孝文帝拓跋宏下令建造的，原意是將天師道長寇謙之的天師道場遷移至此。懸空寺建成時原名為玄空閣，後因為「懸」和「玄」諧音，以及寺廟建在了懸崖的半山腰處，遂被稱為懸空寺。另一說法稱北魏道武帝拓跋圭在天興元年（398年）攻克北燕後，從中山北歸平城，發兵萬人鑿開恆嶺，通直到五百餘里，此處為始基。宋朝楊業鎮守三關，也屯兵於此。還有傳說稱懸空寺為南宋時所建，卻沒有確鑿證據佐證。在金代之前，懸空寺已經成為了儒釋道三教合一的寺廟，將孔子、老子、釋迦牟尼三位合貢於寺院的最高處。該寺廟於金朝、明朝、以及清朝同治年間均有重修，現存建築大多為明清時期重建。
結構:
懸空寺位於山西省大同市渾源縣境內的翠屏山半山腰的內凹處，寺內最高處距離谷底90餘米。寺廟的正上方的山體被開鑿出一條天溝，用以避免更高處的山體出現落石砸到寺體。在整座寺廟的底部共埋有27根木質橫樑，直徑約為50厘米，這些木樑均曾被桐油浸泡，其中一端依靠榫卯結構固定在山體之中，另有一部分承接寺廟主體建築，並從主體建築下伸出1米左右以承接棧道部分，此外寺底還有十幾根立式木柱，但這些木柱本身並不作為主要承重結構。整座寺廟依山體沿南北方向坐西朝東布局，總計152.5平方米，共計有40間房間，整體結構均為木質框架式。山門緊靠崖壁，右側建有長10米左右的紅色石牆。進入山門後不遠處為主殿，其殿基全用條石砌成，大約長20米，高10餘米，共分上下兩層，下層原來為和尚食宿的禪房和念經的殿堂，上層分別為是三佛殿、太乙殿和關帝廟。主殿兩側均有配殿，南側為伽藍殿、送子觀音殿，北側為地藏王菩薩殿、千手觀音殿。主殿底層南北兩側各有一個正方形的耳洞，從北耳洞再往北向上可以到達2座高約10餘米的三層九脊的飛樓。2座飛樓均為卷檐歇山式屋頂，樓體以插梁依託，外側由幾根長十幾米高的木柱支撐，一面緊貼崖壁，其餘三面懸空，每一層外均向外伸有迴廊。各樓內有狹窄的木板樓梯可供上下同行，樓梯的踏板鐵被釘成蓮花圖案。兩樓之間以2條棧道相連，寬度僅能容納一人通過，其中上層棧道為木板鋪成，連接兩樓的第三層；而下層棧道直接在崖壁上開鑿，連接兩樓的底層。兩座飛樓當中，南樓自下而上分別為純陽宮、三官殿和雷音殿；北樓自下而上分別為四佛殿、三聖殿和三教殿，其中三教殿同時供奉有釋迦牟尼、孔子和老子。
#一定要睇到最後 #笑死 #片尾彩蛋
一家大細挑戰極限！go ~愉景灣 Epicland！
今日3人行跟 @travelababies 入愉景灣挑戰@epicland ~ 之前已經聽過人講呢度超級好玩， 據聞最近又有新氣象，是日一於衝入呢個14,000 平方呎場地玩盡佢， 除咗小朋友可以玩攀爬迷宮、 波波射擊場，仲有超大波波池之外，大人絕對唔會放過嘅 超刺激 90度垂直滑梯、超高攀石牆，仲有罕有 #太空漫步 。。。。 結果，爸爸比bb玩得更盡情更興奮，媽媽表示:「其實我帶你定你個女黎玩啊?」♡盡顯爸爸 #馬騮精 嘅一面!
｛大人必玩｝
#90度垂直滑梯
望落去都成2，3層高，仲要係垂直落， 媽媽上到去唔敢玩落返嚟， 爸爸就話好過癮!
#超激攀石區
攀石區除咗有超高攀石牆之外，仲有我稱為「舞獅跳莊」，爸爸見到立即心心眼話玩~
#空中漫步
呢個活動我淨係響電視見過， 現場昂高頭一望。。 我都係派爸爸去玩， 每段路都有唔同嘅挑戰， 爸爸最後仲向後行㖭，佢話easy啦!
｛細路必玩｝
#迷你飛索
呢個100 cm就玩得嘅飛索， 其實都好刺激， 5，6歲嘅小朋友最鍾意!
#超強迷宮
數不盡唔知有幾多層嘅迷宮穿穿插插， 每個位置都有唔同嘅嘢玩， 繩網陣，波波池， 仲有忍者跑道， 波波氹氹轉等， 所有小朋友瘋狂奔跑， 超級放電!
#波波射擊場
氣壓槍加上七彩波波， 各位小朋友喺呢度開大戰，好刺激，畫面十分震撼!
#超勁滑梯
幾個大滑梯其實100 cm就玩得， 最吸引小朋友就波浪滑梯，滑落去彈下彈下，好爽啊!
#大彈床
細b們就最適合玩呢個彈床， 每場四個人玩每人一格， 安全滿分!
｛Mrs1am reminder｝
Travelababies 係一個於 2017 年由幾位爸爸成立的網上親子旅遊資訊平台，搜羅亞洲地區的親子旅遊好去處及親子旅遊小知識， 鍾意玩鍾意旅遊嘅第一定要follow♡
♡Epicland 收費♡
週一至週五 $100-200 /日
週六，週日，公眾假期和學校假期 $200-228/日
http://epiclandhk.com
正如吃泰國菜要往九龍城，喝咖啡要跑到西營盤，要吃韓國菜，必定要到尖沙咀。粗略一數，尖沙咀區內起碼有五六十間韓國餐廳，的確令人花多眼亂，精選5間不同風格的韓國餐廳，有新有舊，有本地薑亦有過江龍，未必有OPPA看但一定有最好的韓國美食。
元豐園
地址：尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下
電話：2721 8730
營業時間：11am-4am
詳情： http://bit.ly/2KKpJgA
元豐園，09年才開業，但前身豐園是老字號，所以名氣十足，老闆、廚師班底、菜式等通通不變，連人氣亦一如以往，大量韓國遊客及居港韓國人捧場。老闆是韓國人，母親遠在五十年前已來港，莊園、韓國宮等地中韓國餐廳都是她創辦， 所以無需擔心口味正宗與否。
餐牌選擇多，菜式分量大，提供燒肉、鍋物、海帶湯、辣涼拌魷魚等正宗韓國菜，口味多年不變，鹹香入味，單是頭盤的泡菜陳容已有十多款，甜、鹹、鮮、脆等應有盡有。坦白說服務水準平平，侍應永遠木無表情，人氣十足但又永遠沒有人聽聽電話，想訂位仍然相當困難，但單論味道，元豐園的確值得一來。
新羅寶韓國餐廳
地址：尖沙咀彌敦道 132號美麗華商場 4字樓
電話：2375 2882
營業時間：11:30am-2:30pm， 6pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2VO9C2J
另一間服務平平，但味道同樣出眾的老字號韓國餐廳，就是新羅寶韓國餐廳。是居港韓國人聚餐熱點，食物多選擇，餐牌非常巨型，前菜、烤肉、熱鍋、飯麵、甜品俱全。
雖然緊貼潮流，加入炸雞、卡邦尼年糕，不過最耍家始終是傳統菜，煙牛肉片、魚鰻頭、水參沙律都是城中少見的韓國菜。用料精，韓牛、用韓國種子培植但在惠州種植的有機菜。麵條亦是自家打製，調味料如辣椒粉、麵豉，全部韓國進口。味道傳統正宗。刀法仔細，明星菜牛肋骨，去盡細筋，入口軟滑。雞翼細心裁剩單骨，吃來方便。
石牆道韓國餐廳
地址：尖沙咀金巴利道 29-33號永利大廈地下及一層 20及 22號鋪
電話：2311 9878/2311 9879
營業時間：12nn-3pm、 5pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2XktVVO
石牆道主打韓國海產，是區內少有標榜韓國海產的食店。因韓籍老闆娘來自全羅南道，韓國人公認此地是海產最強的地區，因全羅南道在韓國南部，沒有重工業，水質優良，海產特別豐富，鮑魚海鰻左口魚魔鬼魚黃花魚八爪魚，全國稱冠，所以這餐廳亦以海鮮稱雄。
餐前免費供應十多款泡菜已特別，是麗水口味，醃蘿蔔、桔梗根、番薯莖、柄海鞘；菜式款式多，由烤肉、鍋物、滷豬腳到泡菜煎餅都有，過百款，細心一看，一半都是海產﹕鮟魚康魚、生蠔、八爪魚、鰻魚、黃花魚，都來自韓國。雖然用大量醬料，大鹹大辣，口味粗獷，但醬料中加入許多蝦仔、魚仔來調味，鹹辣得來又帶鮮，可以吊出海產原有的鮮甜，是韓國人獨有的海鮮滋味。
韓國來的生蠔，以芝麻葉包着，放生蒜片及青辣椒，再蘸點辣椒醋來吃，又酸又辣，卻又滿嘴蠔鮮，非常開胃。八爪魚刺身，輕灼、粗切，蘸芥末醬油，鹹鹹鮮鮮、煙煙韌韌。還有韓國人至愛的黃花魚，以檸檬、辣椒、雪梨蓉醃製兩三小時，再燒香來吃，魚肉嫩滑，魚油豐腴。
Goobne
地址：尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
電話：2311 0001
營業時間：12nn-2am
詳情： http://bit.ly/2GsWRVX
炸雞雖然成風，但這間韓國烤雞過江龍卻是個人心頭好，標榜烤雞不經油炸，不止更健康，味道亦好，即叫即烤，雞皮香噴噴又不油膩，雞肉不會過乾。
廿多款烤雞有原味、甜辣、蜜糖、蒜香水果醬油，還有一款原味烤雞翼，香脆入味。雞翼選用淨重900至950克重的內地冰鮮三黄雞，由屠宰到來貨，不超過三天，確保新鮮。混合七種香料的醃粉醃廿四小時，撲上韓國米粉，195度高温烤烘15分鐘，極速將雞皮烤脆，又能鎖住肉汁。吃下沒有炸雞的油膩，肉質多汁軟嫩。醬汁濃淡恰好，吃完來一杯韓國真露，爽。
有提供沙律、年糕等，但除了分量大，味道坦白說不值一提，來這店，就是要吃烤雞。
李家
地址：尖沙咀金巴利道 84號地下
電話：2375 8080
營業時間：5pm-4am
詳情： http://bit.ly/2VOFST7
一手掀起韓國炸雞在香港熱潮的炸雞店，韓籍店主在首爾當了十多年廚師，開過酒吧式食肆，2011年見香港未有韓國炸雞居酒屋，碰巧外父懂炸雞，於是取來外父的秘方，與太太兩口子開一間，當年火速紅，晚市起碼排一兩小時才能入座，現時人氣已回落不少。
口味傳統，以辣椒碎、辣椒粉、韓國啤酒等醃足廿小時，蘸韓國麵粉做的炸漿，即叫即炸。雞皮超脆，連雞槌雞胸都滑嫩，滿有肉汁，雖然口味款式選擇不多，只有十多款，而且都是常見的原味、香辣等，但基本功做得好，隨便點菜也不會令人失望。
還有鳳爪(辣得要命)、燒雞等，都是分量奇大，起碼要三四人分享一碟。客人多韓國人，愈夜愈熱鬧，幸好全店都是高身椅背卡位，阻隔了不少聲音，私穩度亦高。
編輯：楊志強
