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喜欢吃川湘菜吗？
之前我最爱吃的就在Jalan Alor（亚罗街），我爱上那里的情怀，那里的熟悉感 当然和那里好吃的味道。因为疫情关系所以也少蒲Alor了， 而且据说茶水老板没做了（好失望） 。
没想到让我找到另一家非常有诚意和好吃的川菜（川湘菜）， 这一次虽然没办法在餐厅坐着享用， 可是外卖服务也做得非常好吃， 最重要是 “很大份” “好多料”， 送来还是热热的～ 而且他们推出的套餐价钱很吸引～ （据说也有免运费）， 真的吃得饱饱的～ 仿佛好像回到去中国旅行时， 还要是秋冬吹着风吃川菜吃东北菜的美好感觉 #好想念旅行啊
我今天吃了 #金汤柠檬鱼 #农家小炒肉 #椒盐虾 #东波肉 #干锅包菜 #咸蛋南瓜 #玉米排骨汤 #孜然羊肉 #辣子鸡 #爸妈都说好吃 #看到都流口水了
川湘菜From ： 川悦首秀 Chuan Yue De Cuisine Sunway Nexis
雨季滋补养生汤合集！值得收藏‼️
今天分享6款低卡滋补汤合集㊙️做法简单0难度✅
关键多喝不胖❌ 口营养好💯味道超赞👍
天冷了赶紧安排🙆🏻♀️💪🏻☝️
💮【番茄玉米排骨汤】
🥣番茄，排骨，土豆，玉米，姜，葱
💮【肥牛菌菇汤】
🥣肥牛片，番茄，菌菇，豆腐皮，葱，蒜
💮【海带时蔬排骨汤】
🥣海带，玉米，冬瓜，排骨，姜，料酒，盐
💮【猪肚鸡汤】
🥣猪肚，鸡肉，红枣，枸杞，牛奶，胡椒粒，胡椒粉，葱
💮【金汤鱼片】
🥣鱼片，柠檬，南瓜，莴笋，豆芽，金针菇
✅【板栗鲍鱼鸡汤】
🥣鲍鱼，大鸡腿，板栗，姜，红枣，枸杞，盐，胡椒粉
汤浓鲜甜味美❗️要喝上三碗才过瘾的【番茄玉米排骨汤】🤤🤤🤤
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✨这可是一道营养丰富得来，酸甜鲜美的一道汤菜。汤底用🍅番茄炒出来的番茄汤，加上甜玉米🌽，除了色彩鲜艳外，整个汤头味道鲜甜，不油不腻，温润适口！😋😋
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✅食材
🐖排骨300克，🌽玉米2根，🥔土豆2个，🍅番茄2个，姜10克，松茸骨汤1小罐（若没有可省略）
料酒1勺，蚝油1勺，生抽1勺，盐适量，清水适量，食用油适量
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煮法👨🍳
1) 姜切片，玉米切块，土豆滚刀切块，番茄切小块
2)排骨冷水下锅，加入姜片和1勺料酒，焯掉血水后捞出控干水份备用
3) 砂锅倒入适量的食用油烧热，放入排骨，炒至微黄，加入番茄，炒至出汁
4) 加入适量的清水和松茸骨汤，煮开后加入玉米和土豆
5) 再次煮开后，盖上锅盖，转小火炖煮一个小时，加入蚝油、生抽、盐，调味，再撒上葱花即可
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(图 & 食谱：茹絮的美食生活 小红书)
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