🔥🔥我的第一支食譜影片來了🔥🔥
好久沒有分享下廚的食譜,這次做了我們全家人都超愛的 #麻油薑炒飯 ,也算是一道看似厲害但其實很簡單的料理,我只用了香菇及雞蛋當食材,剩下的味道就交給麻油跟薑去發揮了~~
麻油薑下鍋爆香的香味實在很難抗拒,我們家人在客廳一直敲碗吶喊(是有多餓)
其實一般做麻油薑的相關料理都是要從製作麻油薑開始,但小妃我用的是懶人做法,直接用這瓶<泰源幽谷獼米>的 #台東麻油薑 下去拌炒
不用自己大費周章切薑&泡麻油&調味,前置作業都已經幫你完成,再懶一點的甚至不用炒,打開直接拌麵或拌飯就好了!!
這樣夠簡單了吧…..再跟我說你不會就說不過去了
這瓶 #台東麻油薑 是用當地自家生產的老薑
除了麻油及生薑外,還加了苦茶油下去製作,工程繁複耗時,可見有這麻油薑多麼入味,一打開可以聞到濃郁的香氣,我們光是用聞的就可以想像出有多好吃!!
玻璃瓶的包裝保存簡單,平時用來煎蛋、炒菜也都可以,吃了非常開胃
而這次做的麻油薑炒飯,我不是用白米下去炒的唷
因為現在到處都提倡不要餐餐吃白米,要多吃各種穀類的米,問題是現在又不是每天吃飯,我總不能每種米都給他買一包來放吧!
吃到天荒地老也吃不完…..😑
所以用的也是來自於
<泰源幽谷獼米>提供的 #養生五鑽米
一包裡面就有五種米,包含紅米、白米、糙米、黑米、紅藜,煮起來口感Q彈,不怕吃白米的單調,也不會有吃糙米的乾硬感
多種口感吃起來很有層次~ 直接吃、包成粽子、或拿來炒飯都非常美味
家裡只要準備一包就可同時吃到多種營養,而且熱量又低,非常適合正在進行減醣的我!!
以上就是來自台東的好米跟好薑~~推薦給大家唷~!
【#重點是要看我的食譜影片】
購買連結看這邊
五鑽米→ https://me-me.nl/原住民小農五鑽能量米
麻油薑→ https://me-me.nl/台東手工麻油薑
兩樣商品的包裝也都很精美,用來當禮盒非常好看
中秋節要到哩!!!正在尋找禮盒的也可以考慮這款喔
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第一次玩影片,拍攝跟剪輯的都在努力學習中~~
各位可以賞個臉到我的youyube訂閱起來等
我會繼續加油,希望所有影音食譜都可以快點上架
#哈比小妃的魔法廚房 #麻油薑炒飯 #麻油薑 #麻油薑食譜 #五鑽米 #五穀米 #糙米 #食譜分享 #炒飯做法 #香菇蛋炒飯 #中秋禮盒 #泰源幽谷獼米
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過349的網紅幼年,也在其Youtube影片中提到,...
獼米 在 ShaNice食光旅人筆記 Facebook 的最讚貼文
今天想和大家分享近期我的最愛-大百樹泰源幽谷獼米的五鑽能量米,以及醬料馬告辣椒🌶️
🍚外觀相當美,有著五色層次漸層呈現的五鑽能量米
其中包含:
🔺多出稻米5️⃣0️⃣倍鈣質,被譽為原住民紅寶石的紅藜。
🔺2️⃣0️⃣0️⃣g葡萄乾鐵質的紅米。
🔺1️⃣8️⃣0️⃣顆櫻桃花青素的黑米。
🔺1️⃣5️⃣0️⃣倍黃豆維生素的糙米。
爆紅臺東3️⃣0️⃣、台梗1️⃣4️⃣7️⃣號超棒口感的白米。
有著營養滿分的主食,當然也要有對味夠味的醬料,
🌶️拌飯拌麵都超好吃的人氣商品馬告辣椒,內含朝天椒、山胡椒、牛角椒等成分,不含其它食品添加物,
🌶️每罐2️⃣0️⃣0️⃣g的馬告辣椒,為素食者也能放心食用的全素~
軟Q的五鑽能量米,配上豐富層次的馬告辣椒,做出馬告五鑽豬肉炒飯、牛肉飯糰還是輕食料理等,都超簡單且美味十足~💯
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獼米 在 康承親子概念藥局 Facebook 的最佳解答
你們還記得上一次開過的
台東的守護好米-#泰源幽谷彌米五鑽能量米_600g 嗎?
吃過就回不去了對吧xd 有幾個客人不停私訊加購!!
來,這個你們一定要也要試試看!!
#頂級冠軍米一年二獲_泰源幽谷獼米壽司Q米1550g
來自泰源幽谷馬武窟溪孕育的好米
台梗4號品質優良,粒粒飽滿、口感豐富、黏性極佳、Q彈有勁
口碑佳評如潮,這款一直是我們泰源幽谷米的強打招牌哦👍👍👍
『頂極中的頂級台灣米品種-香米』
學名台梗147號榮獲冠軍以及只有在台東限定的台東30號,
香味來源是因含有日本香米「大正撰」的血統,
一年兩獲的稻米。
#第一期收割:台東限定30號壽司Q米
#第二期收割:台梗147號榮獲冠軍香米
我們絕不混米,米質柔軟香Q、彈性適中、口感絕佳,特別帶有芋頭香,是所有梗稻中香味最濃郁且好消化,煮粥特別美味。
堅持只給消費者「新米」「新鮮」「新香」,吃過的人都說餐桌上散發的淡淡米香,總是吸引所愛的家人聞香而來!
#非常的香 #非常Q
台灣有這麼好的米,絕對要好好支持!!!
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獼米 在 幼年 Youtube 的精選貼文
獼米 在 Foody吃貨 Youtube 的最佳解答
香Q高顏值「泰源幽谷 獼米」!d(`・∀・)b
一包內有黑米、紅藜、糙米、紅米跟香米五種穀物
營養價值超高!重點是熱量還不到白米飯的1/3!
怕胖的米食愛好者也可以安心享用😋😋
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獼米 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
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【泰源幽谷】在台東深山,由舊東河橋轉入台23線東富公路,可一路深入海岸山脈,來到登仙橋與泰源村之間,呈現一派溪谷風光,這裡是東海岸唯一的封閉式盆地地形,沿著馬武窟溪的溪谷而行,溪流湍急奔騰而下,水質清澈、美景天成,宛如世外桃源並有「小天祥」之暱稱!
由於氣候絕佳,各種蔬果豐富,當地成群的獼猴都會不請自來,還有松鼠、白鼻、山羌、山豬一起作伴,所以便以獼猴為吉祥物,取疊字《獼米(米米)》的諧音,逗趣好記!
泰源幽谷產的米,因森林中富含特別的空氣微分子「 β-水芹烯」,可以在作物上形成天然的抗菌保護層,讓農藥需求降到最低!
更能讓農作物的膳食纖維含量比一般多出7倍!
今天試吃的是養生五色米,內容有《紅藜、黑米、糙米、紅米、白米》
不但有豐富的維生素A、B,鈣離子,膳食纖維,花青素,必需胺基酸,還有清新的米香,口感也很Q彈,更可以滿足各種營養需求喔!
✔符合國家標準檢驗合格
✔SGS無毒認證
✔米種、產地、米源清楚真實不造假
✔烘乾黃金6小時,保留最高養份
✔不需浸泡可直接煮食
✔不過度使用機器打米,所以米也不碾白
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獼米 在 【泰源幽谷獼米】米的故事-返鄉之路 - YouTube 的必吃
然而在創立 獼米 之前,一切可沒有這麼容易。即使阿美族在泰源幽谷種植稻米已達百年之久,甚至還有「換工制度」(Malapaliw)讓技術傳承並交流,但剛返 ... ... <看更多>
獼米 在 泰源幽谷獼米/黃金糙米- Home - Facebook 的必吃
「馬武窟溪」的清澈乾淨水源地在東海岸山脈尾端,穿過泰源幽谷縱橫山間又獼猴為百年主人因此取名【泰源幽谷.獼米】。 牧場63號, 959 東河鄉. ... <看更多>