溫馨提醒。
大家大家，新合發的廣島牡蠣已經上架囉，喜歡牡蠣的朋友可千萬不要錯過，不然，等我下週開始用牡蠣轟炸大家時，沒得吃不要來罵我喔~~
#新書裡也有牡蠣食譜
#不只一道喔
牡蠣食譜 在 比家的日式餐桌（西式的也有啦） Facebook 的最佳貼文
同時也有48部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅MORE Or less 影像生活，也在其Youtube影片中提到，材料：（大概可以做三份） - 牡蠣（蚵仔） 約半台斤(300g) - 粉漿 - 樹薯粉 1杯（約150g） - 水 1.5杯 (360ml) - 食用油 適量 - 雞蛋 3顆 - 小白菜 1把 - 海山醬 適量 作法： 1. 樹薯粉加水調成粉漿備用。 2. 小白菜切小段，牡蠣洗淨，瀝乾備...
牡蠣食譜 在 自由時報 Facebook 的最讚貼文
疫情期間不想出門，在家也能吃熱炒～
熱炒必點的 #豆豉鮮蚵 自己也能做！
食譜步驟＞food.ltn.com.tw/article/11379
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#料理123 影音食譜
food.ltn.com.tw/type/274
看更多 #台式熱炒
food.ltn.com.tw/type/219
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#海鮮料理 #豆豉 #鮮蚵 #牡蠣 #食譜自由配
牡蠣食譜 在 滿分人妻 Coya's Holiday Lunch Facebook 的精選貼文
／兩種牡蠣的料理方式：日式牡蠣炊飯、香煎鹽味牡蠣／
這次的『用餐區』又變出新場景了XD 昨天睡前無聊算了一下我IG那邊的照片場景，居然高達100多個不重複的場景，而且地點都沒變過，都在工作室拍的，也就是同學們來上攝影課的場地，想想還真是驚人，原本只是喜歡做菜，後來愛上攝影，現在迷上拍影片，希望我的『興趣』能持續造福各位一飽眼福。
牡蠣炊飯的米飯部分，吃起來是清淡的調味，淡淡的昆布香氣，喜歡口味重一點的人可以自行斟酌調整醬油和鹽巴的用量，但不要搶過牡蠣為佳。
0:00 開場
0:10 牡蠣炊飯
3:04 香煎鹽味牡蠣
🔹昆布高湯食譜：
https://youtu.be/dEYhnv_GYDU
🔹牡蠣炊飯食譜：
https://youtu.be/6EGH9Wr9iZA
👇 廣島牡蠣
https://bit.ly/3si9Zlx
🐟 日日有漁｜日日堅持·好魚
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#食物攝影 #美食攝影 #食譜影片拍攝
牡蠣食譜 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的精選貼文
材料：（大概可以做三份）
- 牡蠣（蚵仔） 約半台斤(300g)
- 粉漿
- 樹薯粉 1杯（約150g）
- 水 1.5杯 (360ml)
- 食用油 適量
- 雞蛋 3顆
- 小白菜 1把
- 海山醬 適量
作法：
1. 樹薯粉加水調成粉漿備用。
2. 小白菜切小段，牡蠣洗淨，瀝乾備用。
3. 用油熱鍋，放入牡蠣（蚵仔）稍微煎一下。
4. 接著倒入適量粉漿，放個蛋，在加上適量小白菜。
5. 當樹薯粉的粉漿煎到半透明的狀態，且底部有點焦黃時翻面，將另一面也煎到有點焦黃即可。
6. 舀一勺海山醬即可上桌。
＊各地的蚵仔煎醬汁不盡然相同，店家也會有自己的配方成為在地的特色。
牡蠣食譜 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
這幾天還在和臨時廚房磨合中
習慣的鍋碗瓢盆，炒菜用具不在原本的位置
料理的過程就感覺有點綁手綁腳
這時候就想弄點簡單的就好，要嘛鍋物要嘛炊飯
鍋物昨天分享過了，今天就分享炊飯吧~
炊飯的迷人之處在於，跟煮飯一樣，把食材通通放進電鍋就行了
而且煮起來一大鍋，剛好可以餵飽一家人的胃
今天煮的是 #牡蠣炊飯，搭配 #烏魚子鴨胸
這組合是不是有點豪華
日常也可以享受成這樣我自己也覺得挺過份😂
做法簡單，味道又好，營養兼具，不看可惜啊~
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
牡蠣食譜 在 比家的日式餐桌（西式的也有啦） - 【食譜】牡蠣燉飯前幾天 ... 的必吃
【食譜】牡蠣燉飯前幾天朋友跟我說，她在美福買到冷凍的廣島牡蠣，超級鮮美又大顆，回家做了我之前寫過的醬燒牡蠣和牡蠣舞菇炊飯，非常成功！好吃到覺得要再去美福買 ... ... <看更多>