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／端午節來包『海味干貝粽』吧！／
這個肉粽的調味適合『蒸製和水煮』兩種，也就是『北部粽跟南部粽的炊法』都適用，因為兩種我都實驗過、都好吃，但我個人更喜歡水煮的味道，因為粽葉香氣比較容易附著在糯米上。
然後要特別感謝這次影片的嘉賓，前半段備料的部分由我入鏡，後半段『包肉粽』的畫面則是請姑姑幫忙，因為我包的外觀實在是馬馬虎虎，建議大家不會包的話找自己的姑姑來就對了(喂！
是說，好久沒有拍中式一點的影片場景了，這次廠商說因為是要拍肉粽所以想要有台味一點，而且光線想要明亮一些(怎麼知道我其實想要拍超暗，可惡無法得逞XD)
會不會下次有哪個廠商說想要泰國風、印度風呢？如果變的出來可能連我自己都不意外了🤣🤣
🔹干貝粽食譜：
https://youtu.be/gJOOohkMmcI
📌日日有漁『頂級日本乾干貝』
https://bit.ly/3xS1LEI
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#干貝肉粽 #端午節包粽子 #包肉粽
#食物攝影 #美食攝影 #食譜影片拍攝
／兩種牡蠣的料理方式：日式牡蠣炊飯、香煎鹽味牡蠣／
這次的『用餐區』又變出新場景了XD 昨天睡前無聊算了一下我IG那邊的照片場景，居然高達100多個不重複的場景，而且地點都沒變過，都在工作室拍的，也就是同學們來上攝影課的場地，想想還真是驚人，原本只是喜歡做菜，後來愛上攝影，現在迷上拍影片，希望我的『興趣』能持續造福各位一飽眼福。
牡蠣炊飯的米飯部分，吃起來是清淡的調味，淡淡的昆布香氣，喜歡口味重一點的人可以自行斟酌調整醬油和鹽巴的用量，但不要搶過牡蠣為佳。
0:00 開場
0:10 牡蠣炊飯
3:04 香煎鹽味牡蠣
🔹昆布高湯食譜：
https://youtu.be/dEYhnv_GYDU
🔹牡蠣炊飯食譜：
https://youtu.be/6EGH9Wr9iZA
👇 廣島牡蠣
https://bit.ly/3si9Zlx
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／干貝狂熱者專屬的清炒Pasta！🎁 文末有抽獎活動唷！／
如果你覺得清炒義大利麵很難入味，不妨試試看我的食譜做法，關鍵是麵條要提前撈出來和醬汁一起煨煮到熟，然後不要只用煮麵水要用雞高湯比較有味道，還有一些注意事項寫在YT食譜下方的tips了。
家裡沒有干貝的話可以換成蛤蠣、菇類、蘆筍和花椰菜等，也是一款很不錯的清炒義大利麵唷！
🔹干貝蕃茄白酒義大利麵🔹
詳細食譜放在YT那邊不然這邊字會太多👇
https://youtu.be/no09lwvJH-w
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▪ 抽獎品項：北海道日本生食級干貝試吃包(冷凍宅配) 2名
▪ 參加辦法：#在此粉專貼文留言回答影片中總共出現幾次『干貝』的字樣(包含影片裡的標題、食譜和字幕總計)，並簡短附上觀看心得。
▪ 活動日期：即日起至 4/16 止
▪ 抽獎日期：4/17 公布在此貼文留言處
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(00:00:00) 開場引言
(00:03:09) ▶ 1949-JUN. 08 一九八四 / 《一九八四》Nineteen Eighty-Four
(00:28:57) ▶ 1934-JUM. 09 唐老鴨誕生 / 《聰明的小母雞》The Wise Little Hen
(00:39:48) ▶ 1920-JUN. 10 時の記念日 / 《KANO》KANO
(00:56:21) ▶ 1963-JUN. 11 擋校門事件 / 《阿甘正傳》Forrest Gump
(01:06:40) ▶ 1987-JUN. 12 推倒這堵牆！ / 《紳士密令》The Man From U.N.C.L.E.
(01:23:38) ▶ 1971-JUN. 13 五角大廈文件 / 《郵報密戰》The Post
(01:39:19) ▶ 1934-JUN. 14 漁光曲 / 《漁光曲》Song of the Fishmen
(01:50:21) 結語
#電影 #影評 #movie #history #歷史 #歷史上的今天 #影史7日談 #金老ㄕ的教學日誌 #XXY #PODCAST
感謝收看 / 收聽【影史７日談】節目，在這個節目中我們將會每個禮拜用七部電影，對應到七則歷史故事，來回顧那些歷史課本上不會教的事！
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▶ 收看YouTube影片：https://youtu.be/0ZciR-n5FxM
▶ 收聽PODCAST聲音：https://open.firstory.me/story/ckpo16cb3hgw40858ehwrp4yi/platforms
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這次我們要來分享的電影和歷史事件，分別有：
▶ 1949-JUN. 08 一九八四 / 《#一九八四》Nineteen Eighty-Four
英國知名作家 喬治歐威爾，在1949年6月8日發表了他著名的小說《一九八四》；這是他繼《動物農莊》後，另一本著名的諷刺小說，內容以架空的1984年為故事背景，描述世界被三個超級大國主宰，英國是「大洋國」的一個省份，人民被思想警察所控制。
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▶ 1934-JUM. 09 唐老鴨誕生 / 《#聰明的小母雞》The Wise Little Hen
迪士尼經典角色 唐老鴨，首次登場於1934年6月9日遊迪士尼推出的《糊塗交響樂》系列卡通《聰明的小母雞》短片動畫之中，也因此成為了唐老鴨的官方設定生日。
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▶ 1920-JUN. 10 時の記念日 / 《#KANO》KANO
1920年，日本為了倡導守時的觀念，於1920年開始將每年的6月10日訂為「時的紀念日」；而在日本統治之下的台灣，也從1961年開始由台灣總督府引進台灣島內。
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▶ 1963-JUN. 11 擋校門事件 / 《#阿甘正傳》Forrest Gump
1963年6月11日，阿拉巴馬大學的新生報到日；三名成功申請入學的非裔學生，其中兩名學生在聯邦法警的陪同下準備進入學校禮堂報到，卻被時任阿拉巴馬州長 華萊士所阻擋。當時華萊士找來大批媒體堵在禮堂門口，並發表聲明后才讓兩名學生進入報到。
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▶ 1987-JUN. 12 推倒這堵牆！ / 《#紳士密令》The Man From U.N.C.L.E.
1987年蘇聯領導人戈巴契夫上台後，改採改革開放、與西方世界建立友好關係的執政風格，讓冷戰露出了一線曙光；而「推倒這堵牆！」則是第40任美國總統隆納雷根，在1987年6月12日，在柏林建城26週年之際，於布蘭登堡門前發表的演說主題。
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▶ 1971-JUN. 13 五角大廈文件 / 《#郵報密戰》The Post
《紐約時報》在1971年6月13日報導揭密了美國五角大廈針對越戰的評估報告，是為「五角大廈文件」。揭露的報告涉及甘迺迪與詹森總統的前政府時期；但時任國務親季辛吉將洩漏機密的相關人等，以間諜罪的罪名提起控訴引發軒然大波。
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▶ 1934-JUN. 14 漁光曲 / 《#漁光曲》Song of the Fishmen
由蔡楚生所執導、王人美所主演的電影《漁光曲》，在1934年6月14日於上海金城大戲院（今日的黃浦劇場）上映；它是第一部在國際影展上獲獎的中華民國電影，同時也代表著中國在1930年代將藝術生活化，描寫社會底層族群的電影創作。
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你對這七部電影和七則歷史故事有什麼想法呢？
歡迎留言分享與我們討論唷！
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媽媽忙裏偷閑，兩口子去了沖繩南城市半天。
貓彷彿是沖繩的吉祥物, 隨處可見。尤其是沖繩貓之島- 奧武島。平日日擠得水洩不通的旅遊勝地，今年又再次回復漁村的寧靜。
吃完島上名物沖繩天婦羅後便去附近的海邊咖啡室 浜辺の茶屋吃午餐。餐廳只有幾個海景座位，正常情況只能望門興嘆。今天我們坐上最後一個海景位置心想，
「半杯滿水或是只有半杯水，事情總有兩面睇。是好是壞，看心境。」
午餐後不用洗碗，一定是樂事！
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5:10 (生日歌) to Vincent Siu
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14:36 Tell Laura I Love Her
24:17 We are the Champions
35:13 處處吻
41:04 幾許瘋語
52:27 無心快語
1:00:21 難得有情人
1:05:01 何必曾相識
1:13:17 想你
1:22:13 漁舟唱晚
1:33:50 少女慈禧
1:45:40 加減乘除
1:51:55 痴心換情深
2:01:57 星語心願
2:06:07 再度重遇你
2:14:24 分手總要在雨天
2:30:04 欲斷難斷
2:38:13 明日話今天
2:46:16 心聲
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