《🍕意式美食+高質雪糕甜品🍨-PT.1》
應該幾年前喺圓方同一個位置食過一間主打Pizza🍕同疏乎厘班戟🥞嘅餐廳。執咗後原址開咗另一間,甜品選擇更加多,仲crossover DOLCI Gelato 做咗個icecream area,對於甜品控真喺一大福音🥰。
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今次同一家人去,多人啲可以食多幾款嘢🤟🏻。前菜、主食同甜品都叫齊,幾本上冇一個環節令我哋失望,店員嘅服務仲要好貼心❤️,抵讚
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📍意式芝士凍肉拼盤($188)
Charcuterie Platter
凍肉拼盤一共有5款火腿🐷,口感柔軟帶鹹香,仲要每款俾足6塊,份量好佛心❤️ ,以呢個價錢嚟講真係好抵食。另外提供多士片🍞、2款芝士🧀、果仁、酸瓜、無花果乾同提子🍇做伴料, 真喺非常豐富。不得不提中間嘅藍芝士💙好好食,牛油般軟滑,而且味道唔會太濃好易接受‼️係第一次遇到我哋接受到,仲要食晒嘅藍芝士🥰!
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📍煙吞拿魚腩($168)
Japanese Free Range Egg with Smoked Tuna Belly
嚟到呢到冇理由唔點Pizza 🍕。呢款喺餐廳皇牌,落咗煙吞拿魚做餡料🐟,平日的確少見;味道微鹹帶煙熏香。另外加上蛋、菇🍄、水菜、七味粉、沙律醬做配料,蛋黃仲喺半流心🍳,食落感覺更濃厚,味道的確幾有驚喜😍。
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📍黑安格斯肉眼扒($288)
Black Angus Ribeye Steak
肉眼點咗3成熟,牛扒有一定厚度,賣相吸引🥩。切開顏色未算嫰紅,但估唔到食落有驚喜👍🏻。肉質軟嫰,外面煎到焦香邊位微脆。加上上層放咗一大片香草牛油🧈🌿食落更加香😋!旁邊仲有大量粗薯🍟,外層脆身中間軟綿。呢到嘅牛扒set值得一試!
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📍紅桑子Oreo芝士蛋糕,榛子意大利雪糕($72)
Oreo And Raspberry Cheese Delice
呢度嘅芝士蛋糕賣相完全係反傳統,估唔到呢兩條卷狀物就係芝士蛋糕嘅本體🍰😂,口感軟滑但係味道未算係好突出,中間有一大球榛子雪糕,賣相係整得幾靚嘅。
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📍海鹽焦糖朱古力慕絲,糖脆花生,白朱古力泡泡($72)
Salted Caramel Chocolate Mousse
草根一向唔太特別喜歡慕絲,但呢款我哋又覺得好有驚喜。Mousse分為2層,係朱古力🍫同海鹽焦糖味,口感細膩而且味道濃郁🤟🏻。上面配有一球花生雪糕,再加上脆糖花生粒🥜,食落更香又更好食😍。
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P.s:好耐冇試過一次過喺餐廳食咁多嘢,今次講唔晒,聽日繼續講埋佢!😆Stay turned❤️
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Cafe Deco Pizzeria (尖沙咀)
尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方火區2樓2133號舖
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://bit.ly/3d4IxTu 獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠 費用包括 1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定) 免費升級至海景客房(Klook獨家優惠) 入住當晚免費享用雙人自助晚餐 翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日) 翌日免費享...
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歎個休閒lunch (下)
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#LostStarsLivehouse Bar&Eatery 環境時尚,又有大玻璃滲透柔和既陽光,好舒服💕夜晚餐廳會安排唔同既live band🎤可以邊食邊聽,諗起都覺得係一大享受😍
餐廳出左個Afternoon Tea Set好靚,係個2人menu黎👭有6款小食同2種芝士🧀可惜佢一點先提供,綿羊去到既時候未夠鐘,所以就嗌左lunch set🙂
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Lunch set包湯、主菜同飲品
#加拿大保濕嫩豬鞍 $148
豬鞍有差唔多成隻手咁大✋,仲要成吋厚😋雖然好厚,但係都好淋,又有水份,果然"保濕"😃 蘋果乾蔥甜辣醬味道好似淡啲既薑醋😂薯蓉同薯仔皮撈埋一齊,食落有口感之餘,望落又靚啲😁
#蕃茄薯仔湯
呢個同我地平時飲既中式蕃茄薯仔湯唔一樣,呢度係薯仔為主,將薯仔煮爛到好似puree咁,蕃茄係用作提升鮮甜味🍅
#焦糖朱古力慕絲 lunch set+$30
分左3層layer,底層係鬆脆既朱古力味餅底🍪中間係朱古力慕絲,味道好濃郁而且帶微苦,應該係用左黑朱古力🍫面頭係焦糖,味道似拖肥,甜甜地冇乜苦味,質感似慕絲。所以3層一齊食就好夾,朱古力苦味比焦糖蓋過左,餅底又可以令慕絲增加少少囗感😀旁邊既焦糖脆脆,整得好鬆脆,唔痴牙👍
#StrawberryYogurt
味道似士多啤梨奶昔🍓不過少左奶味,乳酪味就突出左😜
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*設加一服務費
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LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
📍地址:大角咀利得街11號利奥坊一期地下506號舖
⏰營業時間:星期日至四 12:00-23:30 星期五、六及公眾假期前夕 12:00-01:00
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#綿羊奧運
#綿羊主菜
#綿羊焦糖
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焦糖朱古力慕絲 在 Allie's Bakery Facebook 的最佳解答
《焦糖朱古力慕絲蛋糕》
加了海鹽焦糖奶油醬做夾心,
餅底除了有朱古力蛋糕外,
大小姐要求下加了一層朱古力餅底,
這蛋糕味道一定會好香濃的,
好想切呀,嘻~😝😋
https://allie0054.blogspot.hk/2018/01/blog-post_21.html
#預祝123快樂
#哥哥身體健康
#海鹽焦糖
#朱古力慕絲蛋糕
#愛心蛋糕自家製
焦糖朱古力慕絲 在 alex lam Youtube 的精選貼文
https://bit.ly/3d4IxTu
獨家優惠:灣景國際悠閒餐飲住宿優惠
費用包括
1晚客房住宿(提供雙人床/兩張單人床,供應視乎酒店細則及情況而定)
免費升級至海景客房(Klook獨家優惠)
入住當晚免費享用雙人自助晚餐
翌日免費享用雙人美式早餐(有效期至2021年6月30日)
翌日免費享用雙人自助早餐 (2021 年 7 月 1 日起生效)
灣景廳| 灣景國際|香港島自助餐 - The Harbourview
灣景國際灣景廳及宴會場地 仲夏呈獻
「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐
仲夏的暖風輕撫臉頰,喚醒在紛擾中沉睡的味蕾,遨遊於一抹來自海洋的清涼及西班牙國寶的果香,為夏日注入獨有的清新「滋」味。
灣景國際灣景廳及宴會場地呈獻「龍蝦.黑毛豬」自助晚餐,嚴選被譽為「海鮮之王」、爽滑甜美、外殼帶艷紅色的加拿大龍蝦,及有「懂走路的橄欖樹」暱稱、肉質帶獨特榛果香、於果林放養的西班牙黑毛豬,在匠心獨運的工藝下,銳意打造出一系列形色味俱備的美饌,讓味蕾於今個盛夏翱翔於一片熱情奔放的國度;另有加拿大雪花蟹腳及新西蘭生蠔等冰鎮海鮮源源供應,盡享一份遠離炎夏的涼意。
另外,一向廣受歡迎的加拿大雪花蟹腳、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺等冰鎮海鮮均會輪流供應;各式刺身包括三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚等多達8種款式亦會源源輪流奉上,海鮮款式之多定必讓您花多眼亂且大飽口福。自助晚餐當然不少得各式新鮮沙律、切肉、 #香煎鴨肝及羊扒、蜜糖芥末燒金門火腿、香草烤羊脾、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、香草脆皮豬腩卷、香煎牛仔骨配洋蔥汁、蝦醬炸雞翼、海皇翠塘豆腐、印度咖喱羊肉、香烤豬柳伴青胡椒汁、香烤雞胸配芥末籽汁、紅酒燴牛尾、辣炒海鮮、泰式紅咖喱炒青口、煎海鱸魚柳配水瓜柳牛油汁、日式燒汁烤茄子、寶雲酥焗蕃茄、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、清蒸沙巴龍躉、碧綠腰果炒蝦仁、欖角骨、蟹肉扒時蔬、四川辣子雞、避風塘炒蜆、蜜椒牛柳粒、燒鴨菜乾粥、海皇飛魚籽炒飯、蝦籽雙菇炆伊麵
等美饌輪流提供,絕不讓您感到乏味。
*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
#每晚7時半起於鐵板爐區供應
#即席料理專區只適用於灣景廳
圓滿的晚餐少不了美輪美奐的甜品;除了3款精選甜品外,我們不但每晚供應共8款口味的王牌甜品-瑞士名牌MÕVENPICK雪糕,更有黑森林蛋糕、蜜桃香檳啫喱、黑芝麻芝士蛋糕、意大利芝士蛋糕、阿華田木糠布甸、意式荔枝金柚奶凍、班蘭焦糖燉蛋、楊枝甘露、栗子慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等,一定讓您大快朵頤。
另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
免付加一優惠價
灣景廳:
星期一至四:成人$428 / 長者$388 / 小童$348
星期五至日及公眾假期:成人$488 / 長者$448 / 小童$408
#每日供應
宴會場地:
成人及長者$458 / 小童$378
#2021年6月5, 12, 13, 26日供應
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*優惠適用於2021年6月1 - 30日
輕談淺酌星期一
凡於星期一惠顧,每位賓客可獲贈雪花臉譜啤酒1支。
*送完即止
*優惠可與其他優惠同時使用
*優惠適用於2021年6月28日 - 7月26日,逢星期一
*額外惠顧,每支$28+10%
*只供堂食享用
*酒精飲品只供應予18歲以上賓客享用
指定信用卡可享八折優惠
*指定日期不適用
*只適用於按原價計算
#歡迎瀏覽灣景國際Facebook / Instagram官方專頁或聯絡灣景廳,查詢最新的快閃優惠詳情。
焦糖朱古力慕絲 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
Nikita續指:「甜品方面,我識少少但扮唔到代表,感恩身邊一直有很多天使貴人,之前有一個幫手猶如我個人助理,之後更成好朋友,店內的甜品全由他供貨,如焦糖燉蛋、木糠布甸、奶凍、朱古力慕絲等都很受歡迎。」
1日3餐
地址:九龍新蒲崗景福街97號昌泰大廈地下8B號舖
電話:5335 3503
營業時間:星期一至六8am-2am,星期日及公眾假期11am-2am
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#新蒲崗美食 #玻璃骨 #1日3餐 #景福街小食 #傷殘人士創業
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焦糖朱古力慕絲 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
由2021年5月1日起至6月30日期間,香港嘉里酒店與日本知名堅持無防腐劑理念的護膚品品牌FANCL誠意推出「無添加‧亮白」下午茶 (BRIGHTENING AFTERNOON TEA)。
隨著季節逐漸暖和,代表陽光普照的夏天漸漸步近,肌膚與心靈同樣需要得到照料,因此由2021年5月1日起至6月30日期間,香港嘉里酒店與日本知名堅持無防腐劑理念的護膚品品牌FANCL誠意推出「無添加‧亮白」下午茶 (BRIGHTENING AFTERNOON TEA),以FANCL王牌美白產品 - 速白抗斑美肌飲料 (White Advance Drink) 中的主要成份及經典日式料理為創作藍本,巧手創作出一系列迎合夏日色彩的精美下午茶咸甜美點,激發體內提升身體的「自白力」,由內至外提亮膚色,喚醒肌膚光彩!
酒店專業的廚師團隊與FANCL攜手合作,把選材速白抗斑美肌飲料中的主要成份 - 菠蘿及雅枝竹和多種具日式風味的食材如海苔、三文魚子、紫蘇、抹茶等等,以無窮創意把美白概念與下午茶完美結合,設計出一系列清新怡人的下午茶美點。當中鹹點包括海苔伴醃製三文魚、虎蝦天婦羅配芥末蛋黃醬及紫蘇抹茶海鹽、烤雞配雅枝竹及蕎麥班戟、蘆筍茶碗蒸配麵豉泡沫。行政糕餅主廚Jerome Husson亦精心設計出四款令人著迷的甜品包括糖漬杏脯杏仁蛋白慕絲蛋糕、焦糖香梨配零陵香豆慕絲泡芙、糖漬菠蘿朱古力蛋糕及開心果檸檬馬鞭草忌廉馬卡龍配鮮紅莓。最後奉上自家製溫暖的原味及開心果橙花鬆餅配上奶油忌廉或香濃果醬,令人齒頰留香。
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學費: $360 簡介: 茉莉茶及OPERA白朱古力做成幼滑的慕絲,配合焦糖浸製的香梨及香脆手指餅底,並教授朱古力剷花裝飾. ... <看更多>
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焦糖朱古力慕絲 蛋糕. 加個生日牌,祝哥哥生日快樂!^^ 焦糖朱古力慕斯蛋糕(6"蛋糕模) 朱古力消化餅底: 消化餅100g 黑朱古力30g 無鹽牛油20g 做法: 1)壓碎消化餅2)牛油 ... ... <看更多>