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Q: 滑蛋叉燒飯食譜 在Facebook 的評價

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Q: 滑蛋叉燒飯食譜 在Facebook 的評價

其實係屋企都可以好容易整到濃邊叉燒😎 簡單又好味！新鮮出焗嘅叉燒可以直接食，又可以用黎整滑蛋叉燒飯😚🙌🏾SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen ►Follow我的Instagram: https://www.instagram.com/amylaceous/►Follow我的Facebook: https://www.facebook.com/HappyAmyKitchen－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊Vlog Channel ：https://www.youtube.com/channel/UCF0KC6uXTZvAdb3ylkyxRwQ－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－詳細食譜 Recipe Here►叉燒》2 條豬梅頭/柳梅 500克 醃汁：麥芽糖/蜜糖 1湯匙 叉燒醬 2湯匙 生抽 1湯匙 紹興酒/玫瑰露酒 1湯匙 胡椒粉 1/2茶匙 鹽 1/2 茶匙黯然銷魂飯:叉燒蛋 1隻飯 1碗菜芯甜豉油🌑自製甜豉油方法材料：豉油3湯匙糖/黑糖 0.5湯匙方法:用小火煮30秒，直到糖完全溶化Char Siu (Hong Kong style bbq pork)》For two servingsPork Collar-butt/Pork Tender loin 500 gMarinades:Maltose/ Honey 1 tbspChar Siu Sauce 2 tbspSoy Sauces 1 tbspShaoxing wine/Mei Kuei Lu Chiew 1 tbspGround White Pepper 1/2 tspSalt 1/2 tsp Char Siu Rice:Char SiuEgg 1pcRice 1 bowl Choy sumSweet soy sauce 1-2 tbspHow to make Sweet soy sauceIngredients:Soy Sauce 3 tbsp Sugar/ Brown sugar 0.5 tbsp Method: Low heat, cook for 30s until the sugar dissolveThanks for watching~ ^^---------------------------------------------------------------------------------------------------Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi#叉燒 #黯然銷魂飯 #CharSiu #bbqpork #食譜 #Recipe #HappyAmy

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滑蛋叉燒飯食譜在 Facebook 的最讚貼文

2021-07-12 20:27:04 有 12 人按讚

♥️June Recipes vol 3♥️
⭐️6月份食譜⭐️
✨大家想daily睇recipe 就follow 我 Instagram 啦😆
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呢到2個食譜:
⭐️日式和牛香菇釜飯⭐️
https://bit.ly/3hTrlBT
⭐️滑蛋叉燒飯⭐️
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#betiskitchen #食譜

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滑蛋叉燒飯食譜在 Facebook 的最佳貼文

2021-04-18 20:38:47 有 275 人按讚

其實係屋企都可以好容易整到濃邊叉燒😎 簡單又好味！
新鮮出焗嘅叉燒可以直接食，又可以用黎整滑蛋叉燒飯😚

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詳細食譜 Recipe Here►
叉燒
》2 條
豬梅頭/柳梅 500克

醃汁：
麥芽糖/蜜糖 1湯匙
叉燒醬 2湯匙
生抽 1湯匙
紹興酒/玫瑰露酒 1湯匙
胡椒粉 1/2茶匙
鹽 1/2 茶匙

黯然銷魂飯:
叉燒
蛋 1隻
飯 1碗
菜芯
甜豉油

🌑自製甜豉油方法
材料：
豉油3湯匙
糖/黑糖 0.5湯匙
方法:
用小火煮30秒，直到糖完全溶化
Char Siu (Hong Kong style bbq pork)
》For two servings
Pork Collar-butt/Pork Tender loin 500 g

Marinades:
Maltose/ Honey 1 tbsp
Char Siu Sauce 2 tbsp
Soy Sauces 1 tbsp
Shaoxing wine/Mei Kuei Lu Chiew 1 tbsp
Ground White Pepper 1/2 tsp
Salt 1/2 tsp

Char Siu Rice:
Char Siu
Egg 1pc
Rice 1 bowl
Choy sum
Sweet soy sauce 1-2 tbsp

How to make Sweet soy sauce
Ingredients:
Soy Sauce 3 tbsp
Sugar/ Brown sugar 0.5 tbsp
Method:
Low heat, cook for 30s until the sugar dissolve

Thanks for watching~ ^^
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Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi

#叉燒 #黯然銷魂飯 #CharSiu #bbqpork #食譜 #Recipe #HappyAmy

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滑蛋叉燒飯食譜在 My Little Wan Pig Facebook 的最讚貼文

By My Little Wan Pig

2021-02-27 16:23:58 有 122 人按讚

Tags: 滑蛋叉燒飯食譜嬰幼兒食譜大集媽媽的食譜嬰幼兒食譜加固食譜親子共食食譜集合 hkblogger ftm hkbaby hkmama 小食分享餐單分享 mylittlewanpig wanpigfamily wanpigmamarecipe bb食品自家製

My Little Wan Pig

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2018年誕下了兒子，當上了媽媽，這裡分享育兒趣事，加固食譜，大家可多進

滑蛋叉燒飯食譜在唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文

By 唔熟唔食 Cook King Room

2020-07-20 22:00:01 有 20,008 人看過有 1,263 人喜歡

一個唔入流嘅叉燒蛋飯

唔熟唔食 Cook King Room

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只要係我鐘意食嘅食物，我都會煮下。可能會圍繞中，西，法，日嘅食物。我自High 煮食，對食物有少小要求，家中煮食，而我不是廚師，多多指教！食物除左填肚，亦都係生活當中嘅享受，從視覺，香味，口感，味道幾方面順序感受達到專重食物。一食入魂。影片類型包刮: 1.煮嘢食 2.車 3.旅遊片 4.出街食飯 5. 開下啲爛箱－－－電郵： [email protected] Facebook: cookkingroomhk Facebook Page: cookkingroom IG: cookkingroom

滑蛋叉燒飯食譜在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文

By AnJie's Vlog

2020-07-14 20:00:16 有 9,691 人看過有 107 人喜歡

💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
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禮拜五的員工餐真的是太幸福了😭
大口大口吃白飯的感覺好爽...
還吃了黑糖糕Orz

豬肉金針菇捲意外地做的很好吃，吃下去好滿足~~~

/

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📌21天搭火車勇闖西伯利亞
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📌更多關於我
▪ Facebook：https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram：https://www.instagram.com/angelaleeta...

/

逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，
展開了我在台北的打拼人生。

平常喜歡煮煮飯，給自己和自我對話的空間；
喜歡在假日出去踏青，放下手機，親近大自然。
薪水不高在台北生活，原來也是可以很有生活品質的呀！

/

🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

台北生活台北日常日常Vlog 生活VLOG

AnJie's Vlog

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Hello everyone, I'm An Jie! After returning from studying in Russia, I decided to stay and work in Taiwan. So after graduation, I rented a house in Taipei and started my life in Taipei. When I concentrate on cooking, I can calm down and talk to myself, so I like to cook by myself after get off work. Although I am not a master cook, I still like to share my daily cooking routine with you. Here I will share with you the joys and sorrows of my life in Taipei. I hope that you who work hard together in Taipei will have a place to belong.

滑蛋叉燒飯食譜在飲食男女 Youtube 的最佳貼文

By 飲食男女

2018-11-28 16:00:01 有 31,178 人看過有 224 人喜歡

叉燒煎蛋飯，又名食神叉燒飯或黯然銷魂飯。色香味俱全，怎會不人見人愛。近年它愈來愈受歡迎，不論在高檔中菜館茶餐廳或快餐店都吃到。

好吃的叉燒煎蛋飯，由叉燒、煎蛋、白飯到豉油都有講究，缺一不可。叉燒要色澤漂亮，半肥瘦帶蜜汁。煎蛋要膿邊帶蛋汁。白飯有咬口及帶米香。豉油要濃稠及掛飯。以下這六間代表，有平又有貴，必定有一間適合你。

鋒膳　
地址：灣仔石水渠街69-71號年威閣2樓B號鋪
電話：2267 0288
營業時間: 12nn-3pm，6:30pm-11:30pm
詳情： http://bit.ly/2Jg4Oh8

走高級路線的中菜小館，作風低調，但食物有水準，不乏老饕捧場。招牌的叉燒煎雙蛋飯（$188/午市套餐），幾乎每枱必叫。賣相標青，叉燒特別在用宮崎快樂豬和九州太陽卵，米飯又用金鳳絲苗溝日本米。味道出色，半肥瘦叉燒，件件厚切，入口又鬆軟。伴香滑的蛋汁和煙韌的米飯，成為全港至強的叉燒煎蛋飯。雖然貴，但值。

文華冰廳　
地址：銅鑼灣蘭芳道5號地鋪
電話：2328 0676
營業時間：7am-10pm
詳情： http://bit.ly/2LsvaMh

人氣茶餐廳，分店多又就腳。招牌黯然銷魂飯，即是叉燒煎蛋飯（$60）。即叫即做，等閒要等上二十分鐘。叉燒自家製，每碗飯有四大件，肥中有瘦又有燶邊。豉油很香，不會太甜，加上兩隻燶邊蛋，送飯好惹味。可惜飯的分量少，肚餓未必夠飽肚。因叉燒飯太受歡迎，試過晚上九時便沽清。

鴻師傅
地址：觀塘成業街7號東廣場地下26-31號鋪
電話：2618 0168
營業時間：11:30am-9:30pm
詳情： http://bit.ly/2BTaAVE

由滷水名店阿鴻小吃創辨人主理的茶餐廳，位置不就腳，但很多人都會專程來吃她的叉燒煎蛋飯（$58）。看賣相已經很吸引，叉燒夠標準，三分肥七分瘦，飯粒粒有咬口，伴燶邊蛋和鮑魚汁吃，配搭有新鮮感。

皇府　
地址：九龍塘達之路80號又一城L1-19鋪
電話：2265 7777
營業時間：10:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2LApfVr

早年以食神叉燒飯作招徠的餐廳。名氣不及從前，但仍有不少人慕名來吃叉燒煎蛋飯（$74）。賣相吸睛，分量不少。叉燒有咬口，但瘦多過肥，不夠甘香。最失望是煎蛋，別說沒有燶邊，因為過熟，入口只有少少蛋汁。加上用叉燒汁代替豉油，味道偏甜，吃罷有些膩。優點是座位舒適，靠窗位置開揚，可見溜冰場。

Chop Chop食神叉燒　
地址：北角宏安道18號地下3號鋪
電話：3618 7718
營業時間：11am-9pm
詳情： http://bit.ly/2zXvoqQ

這店的叉燒煎蛋飯（$80）噱頭十足，由當年創出《食神》中黯然銷魂飯的戴龍師傅做餐廳顧問。用料考究，叉燒用天然有機腩肉，雞蛋用初生蛋，米飯又用一年只有一造的黑龍江五常米。

叉燒軟滑，不過肥多過瘦。而且切得太細，不夠口感。蛋沒燶邊，味道偏淡。自家製洋葱汁，味道太鹹，伴叉燒飯有點格格不入。

TREATS
地址：太古城太古城道18號2樓F255鋪
電話：從缺
營業時間：8am-10pm
詳情： http://bit.ly/2BPONON

美食廣場出名的叉燒煎蛋飯（$52）。自助形式，先付錢再取食物。賣相頗吸引，可惜叉燒偏瘦，入口有點乾，豉油汁也偏甜。最欣賞燶邊蛋，又香又脆。勝在價錢平，而且有效率，趕時間必去。

採訪：黎詠詩
攝影：《飲食男女》攝影組

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#43. 滑蛋叉燒飯: 叉烧滑蛋饭,中国菜系,食品餐饮,摄影素材,汇图网

雞蛋超嫩滑，滿載蔥香，甜豉油撈飯，叉燒噴香，基本可以大口永乐集团丫丫@n7vkrzux のTikTok ティックトック動画：「吃桌猪脚滑蛋叉烧饭是什么体验，老板 ...

#44. 港式茶餐厅45份的滑蛋叉烧饭，教给我15块搞定！ - 滑蛋叉燒飯

... 叉燒炒滑蛋100%成功炒滑蛋試範及技巧分享; 家常食譜︱滑蛋叉燒飯附自製叉燒方法Oh!爸媽; 滑蛋叉燒飯在加在家痞客邦. 招牌滑蛋叉燒飯豉油另上，雞蛋香滑，叉燒薄切但肥瘦 ...

#45. 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER | 經典美食

酒釀滑蛋蝦仁. $360. 酒釀滑蛋蝦仁. Sauteed Egg and Shrimp with Fermented Rice, Tomato Sauce and Bean Paste. 甜酒釀與雞蛋、蝦仁共舞，風味獨到。備註：內含蠶豆. 蝦 ...

#46. 滑蛋叉燒飯叉燒食譜中式食譜滑蛋食譜 - aylil.com

叉燒炒蛋炒材料: 叉燒200克、蛋2隻、鹽適量、水少許: 做法: 1. 將蛋攪拌成蛋漿備用。 2. 將叉燒切粒備用。 3. 開鍋下油，將叉燒微微炒香。 4.

#47. 番茄炒蛋食譜

做滑蛋的油一定不能少，取兩匙油燒熱後倒入蛋液，迅速攪拌至照片狀態後 ... 蛋將番茄酸香風味完全包覆，蕃茄湯汁讓蛋保持鬆軟，用來炒飯或直接配飯都很高檔 ...

#48. 炒蛋、蒸蛋在家就能做！7種常見蛋料理零失敗做法一次公開

嫩滑炒蛋是最普遍的家常菜之一，無論是早餐的炒蛋或番茄炒蛋、蝦仁炒蛋都十分美味。 ... 炒滑蛋小秘訣：. 1. 火候控制十分重要，加蛋後要立刻轉小火。 2.

#49. 美利香港茶餐廳CITY LINK南港正式開幕全台首創個人港式打 ...

而碟頭飯不只用的是台灣人熟悉的稻米，也藉此展現廚師的炒蛋功力，以及秘密加入奶水在蛋液裡的傳統做法，「港式牛腩滑蛋帽蓋飯」、「明爐蜜汁叉燒滑蛋飯」 ...

#50. 滑蛋叉燒飯- 滑蛋叉烧饭图片香港囍运冰室菜大众点评

今回は滑蛋叉燒飯港式食品餐饮图片库提供叉烧滑蛋饭图片素材下载,叉烧滑蛋饭,快餐滑蛋饭叉烧蛋饭叉烧炒蛋 ... 滑蛋叉燒飯叉燒食譜中式食譜滑蛋食譜. Nini Ouyang 2023-09-16.

#51. 【邊間最好食】Top6 茶餐廳滑蛋叉燒飯！平民小店大比拼

現有黯然銷魂飯升呢版：滑蛋叉燒飯，荷包蛋變成滑溜炒蛋，金黃蛋汁包圍著每粒米飯，再加啖啖肉半肥瘦叉燒，是一種多麼貼地的幸福！現在推介城中6大茶餐廳 ...

#52. 蝦仁食譜

【西蘭花炒蝦仁食譜】清香嫩滑輕怡家常菜生炒西蘭花5大秘訣. 蘆筍炒蝦仁 ... 《蝦仁蛋炒飯》食譜與做法，共108 道– 愛料理. 蝦仁蛋炒飯料理怎麼做？愛 ...

#53. 鯛魚片料理

食譜／紅燒鯛魚豆腐增加食慾的料理這樣做| u 值媒. 賣場販售的真空包裝 ... 此分類上一篇：【低卡料理】滑蛋蝦仁，免用太白粉，更加天然健康唷！此 ...

#54. 產品介紹| 悟饕池上飯包

... 蛋、豆干及高麗菜，小細節用心成就每一口幸福！ **********【豬肉產地國說明 ... 滑嫩無刺、完全去除土腥雜味，以傳統蒲燒醬汁佐上三道炙燒工序，逼出鯛魚腹肥美的滋味 ...

#55. Made With Lau

Cantonese Sticky Rice, Lo Mai Fan (臘味糯米飯) · Dried Scallop & Chicken Soup (瑤柱雞絲羹) · Tomato & Eggs (番茄炒蛋) · Cantonese Scrambled Eggs & Shrimp (滑蛋 ...

#56. 麵屋灯川| 台中拉麵泡系雞白湯拉麵還有「青花椒雞白湯

目前有5種拉麵及豚雞叉燒飯，比較可惜是試營運期間沒有辦法調整麵硬度 ... 拉麵的配置基本上一樣，有叉燒三片、筍乾、溏心蛋半顆、蔥絲、洋蔥丁。麵屋 ...

#57. 超級食譜4000: 一輩子吃不完的美食，北京菜、廣東菜、日本料理、川菜、湘菜四千道

... 滑蛋牛肉紅燒牛尾咕嚕牛排豬肉炒麪滑蛋蝦仁炸霜降鳥青椒茄子瓢兒口蘑鮑魚竹筍湯紅燒羊肉羊糕蒜子瓦罐雞紅煮田雞五彩蝦仁紅影紅蘿蔔紅燜豆腐金勾拌芹菜河蚌燉肉淮杞燉鵪鶉.

#58. [新聞] 怕用進口過期蛋！港式餐廳：停賣滑蛋、半- 看板Gossiping

推ameko34: 滑蛋蝦仁這麼好吃 49.215.13.208 09/17 19:03. 推jackycheny ... 推k47100014: 民進党做法就是讓你不敢吃蛋就不缺了 101.10.5.176 09/17 19 ...

#59. 有咩食

搵舖食飯 · 買定嚟走. 有咩食. 早餐 · 午餐 · 下午茶 · 晚餐 · 睇餐牌. 迷你牛角包. Slide 1 of ... 阿活香嫩炒滑蛋+火腿湯通粉+牛油厚多士+熱飲. $34 · 買定嚟走. 阿活香嫩 ...

#60. 不只板橋店！「茗香園」4間店滑蛋產品無限期停賣生意掉1、2成

人氣港茶餐廳「茗香園」在雙北共有4間店，開業7年人氣不減，招牌「滑蛋叉燒飯」更是必點產品，不過近期因巴西蛋事件加上接獲顧...

#61. 炒飯- Koreanbi

【炒飯食譜】:台式炒麵,蛋炒飯,滑蛋蝦仁燴飯(2),日式炒烏龍麵,蕃茄牛肉燴飯 ... 2炒鍋燒熱，以2大匙油爆香一部份蔥花，加入蛋汁炒散，再下蝦仁及叉燒肉丁略炒 ...

#62. 蝦仁食譜

以及鳳梨蝦球、蝦仁、海鮮粥等相關料理做法。一起用蝦來做好吃的蝦仁料理吧！蝦仁炒蛋食譜震騰騰滑蛋成功秘訣在於3步！還原中 ...

#63. 翠玉瓜食譜

【食譜】韓式翠玉瓜餅– Yahoo News · 翠玉瓜清炒蝦仁食譜、做法| JanJankitchen的Cook1Cook食譜分享 · 黃金翠玉瓜– DayDaycook · 蛋食譜│翠玉瓜蒸蛋鮮甜嫩滑 ...

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