#男人的廚房
天啊，原來滴雞精在家做就可以！？
香噴噴的港式炒蘿蔔糕與鮮美的洋蔥滴雞精，
簡單又營養的愛家料理，趕快來看看怎麼做吧！
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#港式炒蘿蔔糕 #洋蔥滴雞精 #食譜 #做菜 #料理 #滔滔 #TNN滔新聞
港式炒蘿蔔糕 在 Tnn滔新聞 Facebook 的最佳解答
同時也有39部Youtube影片，追蹤數超過7,970的網紅樂樂小公主，也在其Youtube影片中提到，🍴 粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳 🍴 📅體驗日期：20210702 ✍體驗心得✍ 又到了週末啦！ 這個週末大家準備吃什麼好料呢？ 先來幫大家品嚐一下，這是之前阿姨吃過，覺得很好吃，推薦給我們的料理，而且現在太方便了，外帶外送都可以！ 想要輕輕鬆鬆在家裡，就能享受五星級飯店大廚料理，動動手指訂起來...
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港式炒蘿蔔糕 在 Facebook 的最佳解答
新年快樂🎉
民國110年—除夕「年夜飯」🧧
這兩年都是我們兩人5狗在家過年
今年的菜色特別認真在籌備！
提早了兩天在想菜色呢！哈哈哈
雖然煮出來的份量總是會有點驚人，但還好都有備案，剩下的明天再吃！（今天火鍋食材還好都沒下鍋，根本吃不了火鍋～）
給大家介紹一下今年的年夜飯菜色，讓我自己也來紀錄一下吧，各位朋友們，快貼上你們家的年夜飯上來～
❶豬肚雞湯鍋（這是團購的，搭配一些新鮮食材當配料）
❷四喜拼盤
#米香腸 #黃金蝦餅 #節瓜紅蘿蔔煎餅 #墨魚蝦漿花枝漿蛋捲。（搭配泰式酸甜醬汁）
❸港式炒蘿蔔糕
❹糖醋排骨
❺蒜香乾烙海鮮
❻莓果優格
我大概花了三個小時備料與完成（包含中間洗澡時間），洗完澡再來做上菜動作，才能美美上桌！
現在我還蠻享受這種慶祝年節的煮飯過程，也因為只有兩個人，另一半對食物也沒帶多要求，主要就是多一點平常沒有的複雜程序料理，準備的過程真的都很開心，覺得像在辦家家酒一般，沒有誰給任何壓力，就是覺得好好玩！但我想很多朋友煮年夜飯壓力很大，面對各式各樣的家人，總是會有不同的壓力存在，不過難得過年🧨一次，盡量讓自己享受當下吧！
#新年快樂 #牛年行大運
港式炒蘿蔔糕 在 陳家駒中醫師．門診不能說的事 Facebook 的精選貼文
患者很常會問到
醫生你建議大家要控制飲食
那你自己都怎麼吃？
難不成餐餐水煮餐？
這當然不可能！
因為即便在減肥或體態維持的人
有時候總是會有「想吃某些東西」的癮。
我認為飲食控制是這樣的，
一天3餐，一週共21餐，
其中18餐做到控制，3餐留給喜好。
只要是有計畫之下的進食，
體態還是可以維持的不錯。
因為吃美食的扣打有限，
所以我會刻意把這樣的食物癮
特別規劃留給「有價值」的食物。
（都要吃了，當然要吃最好吃的）
像我本身其實很喜歡港式料理。
尤其港式炒蘿蔔糕，
是我個人最喜歡的一種。
但因為飲食控制沒辦法天天吃，
所以有得吃的機會一定要特別選擇！
前幾天剛好看到米其林餐廳-大三元酒樓旗下的港點品牌「小三元 DIM SUM YUAN」，推出的年節蘿蔔糕禮盒。
竟然有黑松露風味的臘味蘿蔔糕，
這麼特別的版本一定要買來吃吃看。
直接下單回家料理一波，
嘗試一下個人風格的蘿蔔糕炒蛋！
拌炒的時候刻意增加雞蛋量，來補充不足的蛋白質，加上蘿蔔糕本身調味很夠，所以XO醬不直接炒入而放在旁邊配佐。
蘿蔔糕本身口感綿軟又不黏口，蘿蔔甜味明顯，調味除了經典的港式臘味蝦米，之中又帶有黑松露的香氣，加上雞蛋拌炒，口味搭配更上層樓。
非常推薦給大家買回去哪料理，
過年跟家人一起吃蘿蔔糕的新選擇！
#吃蘿蔔糕就怕吃到太加工的
#懂蘿蔔糕的人應該會都知道
#就是口感乾偏硬黏口的那種
#或是沒有調味不知道在幹嘛
#過年吃到會直接翻臉
-
#吃的時候覺得還好沒有把XO醬炒下去
#不然就搶掉蘿蔔糕本身的調味了
#完全可以單煎料理就很好吃
#兩面煎脆中間香軟
-
#小三元
#港式點心
#年節料理
#黑松露蘿蔔糕
#米其林星級港點
港式炒蘿蔔糕 在 樂樂小公主 Youtube 的最佳解答
🍴 粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳 🍴
📅體驗日期：20210702
✍體驗心得✍
又到了週末啦！
這個週末大家準備吃什麼好料呢？
先來幫大家品嚐一下，這是之前阿姨吃過，覺得很好吃，推薦給我們的料理，而且現在太方便了，外帶外送都可以！
想要輕輕鬆鬆在家裡，就能享受五星級飯店大廚料理，動動手指訂起來就對了！
媽媽這次訂了令我們家都垂涎三尺的靚皮烤鴨三吃，從下訂那天我就超級期待的！今日終於吃到！真的太幸福🥰太好吃啦！
還有其他清燉陳皮無骨牛（超級軟嫩，Q彈）.廣州叉燒蝦仁炒飯（粒粒分明，入味爽口）.港式臘味蘿蔔糕（酥脆軟嫩）,全部都是 #台北六福萬怡酒店【粵亮廣式料理】的美味餐點喔！
真的太好吃了，超級滿足，忍不住分享給大家呦👉
粵亮廣式料理 / 敘日全日餐廳
外帶取餐：台北市南港區忠孝東路七段359號7樓 (敘日全日餐廳)
來電訂餐：02 6615 6526
線上預購：六福美饌官網 https://reurl.cc/Nr1GG9
菜單連結：https://reurl.cc/eEvWWW
#台北六福萬怡酒店
#CourtyardByMarriottTaipei
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#五星料理在家吃
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港式炒蘿蔔糕 在 內內 Nene Youtube 的精選貼文
吃完整個想直接嫁了
雲林也太好吃了吧!!!!
以下為影片出現的家資訊~
00:37
吳記肉圓
雲林縣斗六市愛國街21巷10號
01:38
鄧肉圓
雲林縣斗六市興北街88號
01:42
阿梅肉圓
雲林縣斗六市興北街78號
02:34
老街碗粿
雲林縣斗六市太平路122號
02:40
蕃薯仔炊飯
雲林縣斗六市中正路89號
02:45
阿國獅魷魚羹
雲林縣斗六市大同路112號
02:50
長興圓仔冰
雲林縣斗六市中華路136號
03:39
溝垻清涼冰店
雲林縣斗六市仁義路144號
04:55
斗南東山鴨頭
雲林縣斗南鎮中正路204號
06:50
欣吉園冰菓室
雲林縣斗南鎮中正路159號
07:00
清原斗南總店
雲林縣斗南鎮文元二街43號
07:36
東城北方麵食館
雲林縣西螺鎮延平路283之1號
09:53
調皮搗蛋
雲林縣西螺延平老街夜市攤位
10:06
林董鍋貼
雲林縣斗六市民生路142號
10:44
超人氣鹹酥雞
雲林縣莿桐鄉中山路102號
10:57
黃家九層粿
雲林縣西螺鎮建興路286號
11:59
三角大水餃
雲林縣西螺鎮觀音街12號
12:53
丸莊醬油
雲林縣西螺鎮延平路25號
13:23
西螺草仔粿
雲林縣西螺鎮延平路86號
14:03
蔗一攤虎尾中正店
雲林縣虎尾鎮新興路58號
15:02
碳烤鴨蛋糕
雲林縣虎尾鎮中正路83號
15:24
天津糖炒栗子
雲林縣虎尾鎮中正路51號632號
15:53
虎尾肯得利雞排
雲林縣虎尾鎮林森路一段401號
17:24
虎尾地瓜球
雲林縣虎尾鎮忠孝路210號
18:34
撲鼻
雲林縣虎尾鎮建國里建國一村65-72號(防空洞對面)
19:07
韭菜盒子
雲林縣虎尾鎮中正路102號
19:19
北京王餡餅
雲林縣虎尾鎮鎮華南路15號
20:11
虎尾神農古早茶
雲林縣虎尾鎮和平路120號
20:25
虎珍堂果寮門市
雲林縣虎尾鎮中山路13號
21:19
斗南炸饅頭
雲林縣斗南鎮中正路117號
25:00
魷魚興魷魚嘴羹
雲林縣斗六市中正路56號
25:31
斗南米糕甲
雲林縣斗南鎮中正路96號
26:00
文元街臭豆腐陽春麵
雲林縣斗南鎮文元街22號
26:06
斗南圓環當歸鴨麵線
雲林縣斗南鎮福德街69號
#雲林 #銅板 #美食
港式炒蘿蔔糕 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【傳統蘿蔔糕！配料炒過香氣滿屋！】
馬上就要過年了！
每當逢年過節
餐桌上總是會有這道「蘿蔔糕」
今天阿慶準備了港式配料和芋頭
就是要來告訴大家
如何運用這些食材提升整個粿的香氣及口感！
光是放進電鍋蒸就讓一家大小口水直流🤤
跟著阿慶的腳步
你也可以輕鬆在家DIY！
在這邊阿慶也預祝大家㊗
新年快樂 步步高升🎉
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料：
✅金鉤蝦 40g
✅蘿蔔絲 160g
✅蘿蔔塊 360g
✅在來米粉 220g
✅玉米粉 50g
✅紅臘腸 1條
✅黑肝腸 1條
✅肉乾 40g
✅水 700cc+5杯
✅芋頭絲 200g
調味料:
✅鹽 1/2小匙
✅二砂糖 2小匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅油 2大匙+1大匙
✅黃酒 1大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.蘿蔔切塊狀及細絲狀，蘿蔔塊加水打成泥後靜置10分鐘。
2.紅肝腸、黑肝腸、肉乾、金鉤蝦切成細碎狀。
3.中火炒金鉤蝦30秒，下紅、黑肝腸拌炒30秒後加入肉乾。
4.加入芋頭絲炒1分鐘後，下蘿蔔絲拌炒3分鐘並嗆黃酒提香
5.蘿蔔汁過濾後，混入在來米粉、玉米粉、鮮味粉、二砂糖及鹽。
6.加入粿漿，中火攪拌3分鐘後，倒入模具抹平並使其散氣。
7.放入電鍋蒸40~45分鐘。(2.5杯水蒸2次)
8.蒸好靜置冷卻半小時並切塊，油鍋加熱、煎至焦香即可享用！
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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港式炒蘿蔔糕 在 台北『XO醬炒蘿蔔糕餐廳』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記App 的必吃
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港式炒蘿蔔糕 在 穩記港式點心- 當蘿蔔糕遇上XO醬炒 ... - Facebook 的必吃
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