新春當然要準備各式糕點送禮自用。
當大家都送啲差不多一式一樣嘅糕,有無諗過花啲心思幫襯吓別緻嘅香港土炮小店?
今個新年我就揀咗呢款 #西關老祖 嘅 「老祖·秘傳蘿蔔糕禮盒」!
分別有《秘傳瑤柱蘿蔔糕🦐》同《黑魂版·黑松露蘿蔔糕🍄》。
極簡型格設計,配以重磅紙質禮盒,真係可以媲美時尚精品包裝。
再加上每底蘿蔔糕都奉送優質法式陶瓷盤,可以循環再用。
咁朋友用返個陶瓷盤果時都會醒起你呢份細水長流嘅心意啦~ 😉
100%香港製造 “Made in HK”,啖啖足料自家味道!
送貨或者到店自取都可以㗎~
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📍地址:
香港佐敦文苑街18B
18B Man Yuen Street, Jordon, HK
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵,米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單,為饕客精緻演繹各色巧手美點。 全新的點心菜單於每天午市供應,包羅一系列經典及精緻蒸餃包點等,所有點心為全手工即叫即製。精選包括芙蓉海皇水晶餃﹙港幣87元﹚,飽滿的餡料以鮮蝦及帶子拌...
「黑松露蘿蔔糕」的推薦目錄:
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黑松露蘿蔔糕 在 摩洛哥公主と皇后の日常 Facebook 的最佳解答
過年一定要食蘿蔔糕㗎啦,但係媽咪年紀開始大,整蘿蔔糕始終好消耗體力,所以呢兩年媽咪都減產,所以要喺出面買糕,不過坊間買嘅,一係唔足料,一係唔夠味,不過好彩,我遇到佢~西關老祖瑤柱蘿蔔糕。
佢地嘅蘿蔔糕100%自家香港製造,無味精同無防腐劑。
包裝落足本,除咗厚身硬盒之外,仲用上法式搪瓷盤嚟裝,相當矜貴。
材料方面都分量十足,瑤柱,蘿蔔,臘腸,臘肉,蝦米,要有嘅都有。
要知係咪足料?一切就知,黐刀得嚟又挺身,切開仲見到蘿蔔條㗎!
煎起上嚟好香原材料嘅味,煎完唔會一夾就散,一入口,蘿蔔香味濃郁,同媽咪整嘅一樣咁足料,即刻好掛住屋企,仲食到停唔到添!
除咗瑤柱蘿蔔糕,仲有限量老祖。黑松露蘿蔔糕,經典嘅蘿蔔糕加上蘑菇同黑松露,估唔到係可以咁夾!黑松露同臘腸各自發揮佢地嘅香味,特別得嚟又唔會太濃味,啱晒想試新野嘅老公。
食厭咗大牌子嘅朋友,你地真係要試下西關老祖!
快啲去門市或者網站 https://www.saikwanlojo.com 訂啦❤️
🧨 西關老祖
地址:佐敦文苑街18號文苑樓地下18B號舖
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黑松露蘿蔔糕 在 Zaki Liu.VDO Facebook 的精選貼文
今日喺佐敦見到間舖頭新開咗唔係好耐,個舖頭好有格調😎,啲嘢食價錢唔貴就試試佢,訂咗兩個蘿蔔糕,老祖.瑤柱蘿蔔糕 同 黑松露蘿蔔糕 , 兩個都好足料,瑤柱蘿蔔糕有家嘅味道😳, 另外黑松露蘿蔔糕一打開真係唔講得笑成間屋都係黑松露味😍(7分) 之後煎出嚟食,口感唔錯唔會食到成口粉另外包裝又係勁正,仲有埋個靚靚玻璃兜😍,離曬譜好抵讚👍仲有100%香港製造
無味精,無防腐劑,淨重︰850克
成份 :瑤柱、白蘿蔔、臘肉、臘腸、蝦米、白砂糖、鹽、胡椒粉、稻米、植物油 - 可於網站 或門市訂購 https://www.saikwanlojo.com/
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西關老祖
地址:佐敦文苑街18號文苑樓地下18B號舖
黑松露蘿蔔糕 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵,米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單,為饕客精緻演繹各色巧手美點。
全新的點心菜單於每天午市供應,包羅一系列經典及精緻蒸餃包點等,所有點心為全手工即叫即製。精選包括芙蓉海皇水晶餃﹙港幣87元﹚,飽滿的餡料以鮮蝦及帶子拌入蛋白,入口細滑。香茜鮮蝦餃﹙港幣87元﹚亦相隔三年後重新推出,翠綠色的蝦餃皮每天早上以新鮮芫茜浸泡的水混入澄麵製成,包裏嫩滑的鮮蝦、竹筍絲及芫茜碎,淡淡清香。
金腿蘿蔔絲酥餅﹙港幣78元﹚是一道展現蕭師傅及其團隊精湛手藝的點心。香脆酥化的千絲酥皮製作工序繁複,需不停反覆摺叠搓揉而成;酥脆輕盈的外層包裹著幼細蘿蔔絲,特意配上風乾雲南宣威火腿,微微鹹香更能突顯蘿蔔的清甜。蕭師傅亦將傳統中式酒席宴會的焗釀響螺重新演繹成葡汁海皇焗響螺酥﹙港幣78元﹚,將餡料釀入鬆化酥皮而非響螺殼,配以椰汁、黃咖喱及牛奶自家製成的葡汁,精緻美味。
為素食者而設精緻素菜點心
素食已成為近年所重視的飲食趨勢,蕭顯志師傅亦特別設計多款以新鮮蔬菜及菇菌入饌的素菜點心。紫紅色的紅菜松露鮮菌石榴球﹙港幣78元﹚以精緻剔透的外皮包裹著薄切的紅菜頭、雞脾菇及白菌,最後加上黑松露醬作點綴,更添香味。彩蔬竹笙上素粉果﹙港幣78元﹚是經典潮州點心的優雅變奏,餡料拌入爽脆的馬蹄、竹笙、西芹及紅椒,健怡可口。松茸野菌健怡腸粉﹙港幣90元﹚即叫即拉,皮薄幼滑的腸粉鋪滿松茸、羊肚菌、靈芝菇及花菇,菌香濃厚。
周末無限暢飲香檳及葡萄酒
凡於周六日及公眾假期的午市時段,客人亦可以每位港幣398元享用兩小時無限暢飲法國哈雪Charles Heidsieck Brut Reserve香檳、品酒師精選紅白酒、啤酒及汽水,以美酒搭配各款精緻點心佳餚。
黑松露蘿蔔糕 在 PLAY U Youtube 的最讚貼文
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拍攝時食物質素不代表其他永遠
本片只是個人口味介紹, 有任何資料請自行致電給餐廳
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黑松露蘿蔔糕 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
銅鑼灣新開的放下素,就是近年大熱的素食自助餐新店,以台灣素食文化為原則,每餐提供50款以上的中西式素食,按時段收費,最便宜是$68食45分鐘,最貴$128食75分鐘,和其他對手差不多。
放下素意指放下肉吃素,店名有禪意。自助餐分成三區。中菜區以彷葷菜為主,選擇最多,味道亦好,因主理廚師曾為5、6位台灣法師煮素菜,品質有保證。極受歡迎的涼拌萵筍,拌入香春醬和松子仁,爽口清香。素叉燒蜜味重,但口感似魚肉。還有海帶冬筍、XO醬蘿蔔糕、天婦羅、薑醋蛋、湯。款式多,一定飽肚。
沙律吧就多回本菜食材,除了日日不同的時令蔬果,還有自家焗製的新鮮果乾,可單食或製成沙律。平時在超市買,一小包已要四五十元,現在可以任食,相當抵。
西餐區是個人推薦,多是奶素食品,大豆製素漢堡扒口感似真肉,配蔬果更清新,可以夾包DIY成素漢堡。羅勒番茄芝士Pizza薄脆,酸甜滋味。另有咖喱薯餅、黑松露意粉等。補充食物頗快,以價錢及食物選擇而言,值得一來。
採訪、攝影:梁曉欣
放下素
地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓
電話:2832 2032
營業時間:星期一至日11:45am-2:30pm,6pm-9:50pm
詳情: http://bit.ly/2TjR25e
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