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春爛漫！#水芭蕉公認ミューズ をさせていただいている、#永井酒造 様より@nagaisake.inc_official 「春酒」が届きました！桜前線は平年よりかなり速いペースで東北を北上中！現在は秋田から統計開始以来最も早い満開の便りが届いたとのことです🌸春はお花見以外にもお祝い事も増える時期。日本の「国菌」麹を使った日本酒で、春の食卓をぜひ彩ってくださいね！丁寧に作り艶々に出来たローチョコレートと共に🍫#永井酒造 #水芭蕉 #mizubasho #mizubasho_artistseries #日本酒 #sake #sparklingsake #水芭蕉アーティストシリーズ #水芭蕉公認ミューズ@mizubasho_artist_series@nagaisake.inc_official#rawsweets #tomizファミリー #クスパ公認インスタアンバサダー #キナリノ #エルグルメフードクリエイター部 #フーディーテーブル #igersjp #おうちカフェ #料理教室 #クスパ公認インスタアンバサダー #homemade #ig_japan #サンキュsdgs部 #サンキュグラマー #公式39grammar #igersjp #TOMIZ #富澤商店 #tomizフォト #ロースイーツレッスン

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2021-04-08 17:10:54 有 1 人按讚

春爛漫！#水芭蕉公認ミューズをさせていただいている、#永井酒造様より@nagaisake.inc_official
「春酒」が届きました！

桜前線は平年よりかなり速いペースで東北を北上中！現在は秋田から統計開始以来最も早い満開の便りが届いたとのことです🌸

春はお花見以外にもお祝い事も増える時期。
日本の「国菌」麹を使った日本酒で、春の食卓をぜひ彩ってくださいね！

丁寧に作り艶々に出来たローチョコレートと共に🍫

#永井酒造 #水芭蕉 #mizubasho #mizubasho_artistseries
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2020-09-09 21:05:48 有 9 人按讚

ビーガン認証を取得した日本酒.
永井酒造
水芭蕉アーティストシリーズ

尾瀬の環境問題にも着目し、SDGsにも貢献

地球想いの発酵ドリンク！.
.
いよいよ明日9月10日発売です。

きっと女子は好きなお味、.

どこで買えるの？
ってお問い合わせもあるのですが、現在水芭蕉アーティストシリーズ公式ホームページを正式にオープンし、そちらにも販売店をリストアップ予定とのこと

先行予約は以下のお店で可能だそうです！

高橋与商店
https://yoshouten.com/?mode=grp&gid=2452114

私も早速、お世話になった方や、両親、親戚に…と注文しました♪

なんと！こちらの水芭蕉シリーズ
ビーガン対応なのですよ♪

3種類あります。
とてもリーズナブルなのに
その美味しさと言ったら！本当にたまりません♪

どれがオススメなんて、迷ってしまうので
3種のコンプリートセットが良いと思います。

どんなお料理に合わせようかと、ワクワク！
desertにはもちろんロースイーツを合わせたい！

オンラインでこちらのお酒に合うお料理のレッスンなども妄想中♪

ラベルはタレントで芸術家の片岡鶴太郎さんが手掛けられました。

【フローラルスパークリング】
水芭蕉の可憐な白い花を連想するフローラルスパークリング。
長年研究を重ね進化してきた独自の瓶内二次発酵技術を使用しカジュアルに
口当たりの柔らかいシルキーな泡と
白桃や林檎のような香味が調和します。

■原材料：米・米麹・清酒
■アルコール分：12％
■タイプ別：Sparkling（発泡清酒）
■容量：360ml
※専用化粧箱入・冷暗所にて常温保存可・ヴィーガン対応

【Still(スティル)】
ライチのような甘い口当たり
ほのかにグレープフルーツのフレーバーを感じ
なめらかで軽快な味わいが特徴です。
優しい中に幅を持ったうまみが広がり
様々な料理と気軽に楽しめる食中酒を目指しました。
■原材料：米・米麹
■アルコール分：15％
■タイプ別：Still（食中酒）
■容量：720ml
※専用化粧箱入・冷暗所にて常温保存可・ヴィーガン対応

【Dessert(デザート)】
パッションフルーツやアプリコットを連想させる上品な甘味に仕上げました。
頑張った自分へのご褒美に嗜んでホッと一息するには最適なお酒です。
そのまま飲んでも、スイーツや果物、チーズなどに合わせても
笑顔になれるデザート酒です。
■原材料：米・米麹・清酒
■アルコール分：12％
■タイプ別：Dessert（デザート酒）
■容量：300ml
※専用化粧箱入・冷暗所にて常温保存可・ヴィーガン対応

#永井酒造 #水芭蕉 #mizubasho #mizubasho_artistseries #酒
#日本酒 #sake #おうち晩酌 #おうちご飯 #発酵食品 #sparklingsake #水芭蕉アーチストシリーズ　#水芭蕉公認ミューズ

@mizubasho_artist_serie

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2020-09-05 06:19:49 有 5 人按讚

✳︎お知らせ✳︎

永井酒造、新商品「Mizubasho Artist Series」新プロジェクト
【公認ミューズ】に就任いたしました！

群馬県尾瀬の環境保全をコンセプトとした新商品「Mizubasho Artist Series」が2020年9月10日より発売です！

日本百景にも選定されている、約1万年前に形成された「尾瀬ヶ原」
そこに咲く水芭蕉は、NHKみんなの歌でもお馴染みの名曲「夏の思い出」の中にも出てくる有名な花。

尾瀬の絶景に咲く水芭蕉が実は今、危機的状況なのだとか。それは、生態系の変化のためニホンジカが水芭蕉を食べてしまっているのだそうです。

生物多様性が失われ、生態系などへの被害は日本各地で確認されている大きな問題です。

今回の新商品
「Mizubasho Artist Series」の売上の5％を「尾瀬の水芭蕉プロジェクト」に募金できる仕組み。

同商品のラベルを手がけたのが、俳優・芸術家の片岡鶴太郎さん
そして、このプロジェクトは、国税庁「日本種類のブランド化推進事業」に認定されています。

私たちが健康的に毎日を生きていくための
「術」は食です。

実は英語辞典で調べると、その術のことをアートと言う言葉が出てきます。

日本の国菌である麹を使った発酵食と、その発酵の起源であるお酒

このアーティストシリーズは、
食を華やかに、そして楽しく、ヘルシーに

様々な視点で私たち現代の日本人に寄り添い、ライフスタイルにぴったり合ったお酒だと思います。

私は、麹を使った発酵食とのペアリング、そして古くて、新しい食スタイルのご提案をしていきます。

どうぞよろしくお願いします。

料理家　安藤千英

#永井酒造 #水芭蕉 #mizubasho #mizubasho_artistseries #酒
#日本酒 #sake #sparklingsake #水芭蕉アーチストシリーズ　#水芭蕉公認ミューズ

@mizubasho_artist_serie

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