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オンラインレッスン
\ロースイーツ プランナー初級講座/開催しました♪
「#コスメスイーツ 」
がテーマのレッスン

美容液のような美容効果の高いロースイーツは、一口いただくトキメキと共に至福の時間💝

オンラインで皆さんのご自宅のキッチンとの中継で同時進行で作ります。

swipe👆→
９枚目，１０枚目はそれぞれ生徒さんによる作品です！

お好みのフレーバーでお好みの味で、自分好みのスイーツを作るのこのレッスンの醍醐味。

私の方は…
薬膳素材を沢山使い、女性の為の
#薬膳檸檬ジンジャーケーキ
#薬膳加加阿ケーキ

Thankyou 🙏
@ayaaaaa.s15
@abemmr

ローフード&発酵の美味しい&楽しい！をお伝えしたくて
トライアルレッスン行っています。
トライアルは2種類

メニューはその時により変わります。

①ローフードトライアルレッスン
11:30〜14:00
レッスン料金5,000円(税別)
ご試食とレッスンについての説明など

②ロースイーツ トライアルレッスン
11:30〜15:00
レッスン料金8,000円(税別)
ロースイーツ を作ってお持ち帰り

※ ご希望の日程をお知らせください　

お問い合わせお申し込みはDMまたは　@cookingschoolpark
料理教室ポータルサイトクスパから

ローフードマイスター2級
6月22日、7月3日

ローフードマイスター準1級
6月26日

プロフィールはこちら↓
@rawfoodhaccolab

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#ellegourmet
#エルグルメ
#エルグルメフードクリエーター部　
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#料理 #料理好きな人と繋がりたい

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「火を使わない初めてのローフード」

あっという間に、6月半ば
夏ももうすぐそこですね♪

この日はローフードの最初のレッスン「ローフードマイスター2級講座」

座学をしっかりと学んだ後、実習をしていきます。

レッスン終了後には、ローフードの取り入れ方や、食べ方などを実際にご家庭でも実践！

この日お越しくださった、とっても素敵なお姉様。

トライアルレッスンではスピルリナのお話がとても盛り上がり、早速おうちでもご家族にシェアされたそうです。
そして、このローフードも、ご家族の皆様で楽しまれているのだとか💖

とても素敵なことですね！

そう、この小さな教室で
一人から二人、三人と、
ローフードの素晴らしさが広がっていくことが私のやりがいにもつながります。

現在までに、私の生徒さんたちですでにスクールを開講されている方が続々と活躍されています。

ローフードが一人でも多くの人に広まるように！と。

ローフード&発酵の美味しい&楽しい！をお伝えしたくて
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メニューはその時により変わります。

ローフードトライアルレッスン
11:30〜14:00
レッスン料金5,000円(税別)
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ロースイーツ トライアルレッスン
11:30〜15:00
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ローフードマイスター2級
6月22日、7月3日

ローフードマイスター準1級
6月26日

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“濃厚チーズ⁈のケールチップス”

とても栄養素の多いケールチップスはローフードでもとても人気の一品！

今回使用したケールは、アンバサダーをさせていただいている
@masudaseed マスダケール　#カーボロネロ という品種のケールを使用。

衣には、ニュートリショナルイーストとカシューナッツをペーストにし、ハーブで風味をつけたものを塗って、フードドライヤーで乾燥。

スナックがわりに、おつまみにもいただける、ローフードでも人気の一品。

ニュートリショナルイーストはビーガンの方が特に摂取することが難しいと言われているビタミンB12を豊富に含みます。完全タンパクとも言われていてそのほかの栄養素も抜群！不活性型のイースト(酵母) 、サトウキビなどの糖蜜で発酵させた酵母で作られたもの。

ケールに含まれる栄養素は活性酸素を排出し、美肌効果が絶大！食物繊維の量もとても多いため、腸内環境も整えてくれます。
そして、最も注目したいもうひとつの成分が「GABA」
GABAとは天然アミノ酸のひとつで、γ-アミノ酪酸（Gamma Amino Butyric Acid）を略して、GABA(ギャバ)と呼ばれています。
GABAはわたしたちの体の中で神経伝達物質として働き、ストレスを和らげ、脳の興奮を鎮める効果があるため、体をリラックスさせ、安眠や血圧低下にもよいといわれ、自律神経のバランスを整えることに役立つ成分です。

ケールについては以前リリースされたこちらの記事をご覧ください。

“野菜の王様「ケール」の驚くべきデトックス効果を知ってますか？”
https://detoxfoodrecipe.com/kale-koka-recipe/

ローフード&発酵の美味しい&楽しい！をお伝えしたくて
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ローフードトライアルレッスン
11:30〜14:00
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ロースイーツ トライアルレッスン
11:30〜15:00
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ローフードマイスター2級
6月12.22日、7月3日

ローフードマイスター準1級
6月26日

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