いつもいいね、コメントありがとうございます
「#アボカドオイル 」を使って
“アンチエイジングを意識したサラダ”
作りました!
材料もシンプル、作り方も簡単!
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\\いちじくとクリームチーズのハニーアボカドオイルサラダ//
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材料 (2人分)
いちじく 1個(8等分)
クリームチーズ 50g(食べやすくちぎる)
紫玉ねぎ1/8(スライス)
ディル 適量
(a)アボカドオイル 大さじ2
(a)ハチミツ 大さじ1
塩コショウ 少々
作り方
(a)の材料をよくまぜる。
ボウルにいちじくとクリームチーズ、玉ねぎを加え、(a)をさっと和える。
仕上げに、ディルと塩コショウを加えて味を整える。
玉ねぎは苦味が気になれば少しの塩でもみさっと絞って使用してください。
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アボカドオイルのマイルドな口当たりが、いちじくとチーズによくあいます。
いちじくは不老不死の食べ物と呼ばれるほど、栄養価の高いフルーツ。
女性ホルモンとよく似た植物性のエストロゲンが豊富で女子力アップの強い味方。食物繊維やポリフェノールで美肌にも嬉しい!
さらに!アボカドオイルのダブル効果!
アボカドオイルとはオリーブオイルと同じ一価不飽和脂肪酸のオメガ9系脂肪酸ですが、ビタミンEはオリーブオイルの2.5倍多く含まれており、高い抗酸化効果が期待できます。ビタミンE、オメガ9のオレイン酸で美肌,アンチエイジング効果も期待できますよ。
@grove.avocadooil.japan のアボカドオイルは
なんと!アボカド16個分!
アボカドまるごとコールドプレスした贅沢なオイルです。
プロフィールはこちら↓
@rawfoodhaccolab
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サンキュsdgs部 在 Facebook 的最佳貼文
Raw Lemon cake.
“麹仕立ての濃厚ピンクレモネードケーキ〜アールグレイ風味”
ピンク色した果肉のピンクレモネードを使用した、麹の優しい甘さの焼かないケーキ。
チーズのような風味もたまりません。
クラストにはアールグレイを練り込みました♪
ロースイーツ プランナー初級オンライン講座での一コマ。
3枚目、4枚目は画面の向こう側の生徒様の作品。
Thank you @tomoko_rawsweet
@rawsweetsplanner
#ロースイーツプランナー 上級クラスで学べます。
お申し込みお問い合わせは DMもしくは
“料理教室ポータルサイトクスパ”から.
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日程は、お問い合わせいただいてからの調整となります.
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サンキュsdgs部 在 ローフード発酵lab東京/アンチエイジング料理教室 Facebook 的最佳解答
発酵プランナーマスタークラス
このクラスは、お米に麹菌の種付けをするのが最終目的のクラスです。
初のオンラインでの開催2日目の様子…
前日種付けした麹の「手入れ」を終え、この日仕込んだのは、手前味噌ならぬ手前豆板醤!
旬のそら豆を使い仕込むのは、この時期ならでは。
さらに仕込んだのがビーガンキムチ!
wの麹のパワーで抜群に美味しく発酵します♪
発酵プランナーマスタークラスでは、様々な発酵調味料を作ります。
季節により仕込むものも多少変わります。
サンプルでお送りした2年ものの豆板醤を使い、ビーガン麻婆豆腐。
大豆ミートではなく、ナッツミートを使用して作る麻婆豆腐はまた一味違う美味しさ!!
早速カフェでも採用⁈
2枚目は画面の向こうの生徒さん
@aya.miyake Ayaさんのおウチの食卓の様子💙
この日も
\めちゃくちゃおしゃれ!/
昨日もご案内しましたが、
岡山と宮崎で、抜群におしゃれなカフェとかき氷やさん
@_chillchillkitchen_ と
@miyazakihyoukaten を経営されています!
どちらのお店も、素材にとことんこだわった、とにかく唯一無二のお店なのです!
お近くの方は是非!!!
3日目の様子へ続きます。
発酵プランナー基礎・マスタークラスオンラインレッスン開催しています。
そのほかローフード、ロースイーツ レッスンなどもオンライン対応。
ローフード&発酵を学ぼう!
“料理教室ポータルサイトクスパ”から.
@cookingschoolpark
日程は、お問い合わせいただいてからの日程調整となります.
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