#雷囡媽媽開心share #giveaway送大禮
細囡睇完麥太教煮,問咩係 #紙包雞?
大囡就話 : 買個雞包,拆果張紙,包住隻雞,隻雞又包返張紙…
(咁講,阿妹會明啲嗎? 笑死我! )
講多無謂,食多唔會滯! 媽媽決定煮俾你地試下啦🤣🤣🤣
以前細個成日去酒樓鐘意食紙包骨、紙包雞! 但而家大左好似搵唔返!
細細個我老竇就吹水,話如果買到紙,
就會整紙包骨俾我食,
吹下一年吹下又一年… 吹到人都走埋都仲唔煮俾我食🥲
老竇,你欠我嘅,下世一定要還呀! 我記住你㗎! 🥺
不話佢吹水又吹唔晒,正宗紙包雞張紙真係好難買😅 佢都搵左成世人都買唔到,
我唔想好似佢咁,呃個女呃一世😂 我就煮個變奏版
#越南米紙包雞 🐓啦! 張紙又食得,唔洗又要剪開,更加唔洗油炸! 仲脆卜卜, 阿女食到勁讚要日日食。
梗係啦,我用左 #品珍鮮上鮮生抽 嚟醃肉,
品珍鮮上鮮生抽 , 豆味醇香極緻,可以提升食材鮮味😋
香港品珍醬園已經有120年歷史,
生抽採用上等非基因改造黃豆,天然生曬,不加防腐劑及人造色素, 令我好安心煮俾家人食🥰
而且佢地嘅醬料百份百香港製造。安心保證啦!
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參加方法:
1️⃣ Like #雷囡媽媽 + 品珍醬園有限公司 Pun Chun Sauce & Preserved Fruit Factory Limited
2⃣ 讚好+分享呢個Post (設定為公開)
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4️⃣Like 我專頁5個post 或留言👍🏻都可以
(當然平時有like開我post嘅更好,我記得㗎🤣)
#越式米紙包雞 做法簡單:雞扒、越南米紙、京蔥、甘筍
調味料:
生粉、油、#品珍鮮上鮮生抽 , 品珍老抽,品珍蠔油、糖。
切好京蔥同甘筍絲。
醃好雞扒,剪成細塊,將厚肉位置再剪開。
越南米紙塗上清水,放上食材,再包好。
氣炸/焗爐。
180度15-25分鐘,視乎雞扒厚薄大小而定
氣炸中途我會拉出嚟睇。啲肉熟但,個皮脆卜卜就完成✅
【條款及細則】
截止日期:2021年7月20日晚上9:59分
‼️禮物須到觀塘自取
‼️每帳號只限參加活動一次,重覆參與即告作廢,每位參加者亦只可享一次得獎機會。
(贊助商有權/有機會不送出給重複得獎者)
‼️必須完成專頁內指示,經確認後會選出得獎者並以PM通知。
‼️得獎名單不會向外公佈,只會私信inbox通知得獎者領獎,懷疑此活動作假者請勿參與。
‼️如有任何爭議,雷囡媽媽保留此活動的最終決定權!
‼️送禮為求大家開心,不接受任何投訴及舉報!
(此活動是為答謝讀者一直以來對雷囡媽媽支持。並非抽獎活動!純粹以個人喜好選出得獎者)
💕多讚好雷囡媽媽post,多在專頁內留言互動。絕對會提高得獎機會㗎!😉
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同時也有106部Youtube影片,追蹤數超過55萬的網紅職人吹水,也在其Youtube影片中提到,成為這個頻道的會員並獲得獎勵: https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join 商務合作 www. chowsingsing08@gmail. com 歡迎加入 #職人吹水頻道會員 ? http://www.youtu...
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天氣咁熱,對粉面飯呢類食物嘅意欲都大減,所以冰箱放滿氣炸食品,堅方便。而近期最愛就有黑麥園三重起司千層派同珍珠奶茶千層派。
#起司千層派🧀
車打芝士、莫薩里拉芝士、忌廉芝士,濃濃芝士三重奏,外酥內軟,煎烤、氣炸、焗爐都無問題,仲可以玩拉絲,玩得又食得。想增加口感,加埋雞蛋🥚同肉鬆,層次更豐富😋
#珍珠奶茶千層派🧋
有驚喜,獨家首創加入Q彈珍珠,食落甜甜地,珍珠有咬口。仲可以加雪糕球,試試🧊冰火食法🤩
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返左新貨,大阪王將餃子,佢呢隻餃好易煎
係咪好好食唔稱得上,有易煮味道可以
放鍋落少少油,再落餃子,中火煎5-6分鐘,慢慢就會變出餃子脆邊出黎
真係零難度,但味道又唔算好突出,12隻餃子食完都唔飽
皮身薄,餡少味淡,係加返個醬包味道先平衡返少少
不過廿蚊一盒12隻,無咩好投訴,可列入再買之選
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