【台灣人平均每人每天吃一顆雞蛋，在世界排名數一數二】
瞄準政府全面「洗選蛋」商機，大成、卜蜂積極跨足蛋品事業，紛紛投資興建現代化廠房
#大成 #卜蜂
每天吃一顆雞蛋 在 工商時報 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過33萬的網紅早安健康，也在其Youtube影片中提到，雞蛋是營養最完整、最豐富的超級食物之一。雖然許多人長年以來認為蛋黃膽固醇含量較高而不敢吃，但美國近年已經解除吃蛋、膽固醇攝取的禁令。而一篇近期刊登於《美國營養學院期刊》的研究評論則認為，雞蛋也可能幫助降低中風的風險。 研究者統合了1982~2015年間針對雞蛋攝取與冠狀動脈、中風風險相關的多項研...
每天吃一顆雞蛋 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最佳貼文
💡每天吃一顆雞蛋以上會中風❓
2015年 - 2020年美國人膳食指南取消了將膽固醇限制在300毫克/天的建議。大多數富含膽固醇的食物也含有高飽和脂肪酸，飽和脂肪酸含量增加會增加中風的風險。但是雞蛋和蝦卻是膽固醇高但飽和脂肪不高的好食物。
雞蛋是價格經濟實惠且營養豐富的食品，含有高優質的蛋白質，並含有豐富的微量營養素，包括維生素和礦物質，值得將雞蛋作為健康飲食模式的一部分適量包括在內。當攝取不方便，或者想找經濟實惠的食物，並有助於確保兒童和老年人攝入足夠的營養素，便會大力推薦雞蛋，由表格可以看出來雞蛋的確是小小一顆營養豐富又容易吃的好食物，一天一顆很安全的！
#雞蛋
每天吃一顆雞蛋 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的精選貼文
💡每天吃一顆雞蛋以上會中風❓
2015年 - 2020年美國人膳食指南取消了將膽固醇限制在300毫克/天的建議。大多數富含膽固醇的食物也含有高飽和脂肪酸，飽和脂肪酸含量增加會增加中風的風險。但是雞蛋和蝦卻是膽固醇高但飽和脂肪不高的好食物。
雞蛋是價格經濟實惠且營養豐富的食品，含有高優質的蛋白質，並含有豐富的微量營養素，包括維生素和礦物質，值得將雞蛋作為健康飲食模式的一部分適量包括在內。當攝取不方便，或者想找經濟實惠的食物，並有助於確保兒童和老年人攝入足夠的營養素，便會大力推薦雞蛋，由表格可以看出來雞蛋的確是小小一顆營養豐富又容易吃的好食物，一天一顆很安全的！
#雞蛋
每天吃一顆雞蛋 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
雞蛋是營養最完整、最豐富的超級食物之一。雖然許多人長年以來認為蛋黃膽固醇含量較高而不敢吃，但美國近年已經解除吃蛋、膽固醇攝取的禁令。而一篇近期刊登於《美國營養學院期刊》的研究評論則認為，雞蛋也可能幫助降低中風的風險。
研究者統合了1982~2015年間針對雞蛋攝取與冠狀動脈、中風風險相關的多項研究，參與研究的受試者人數超過27萬5千位。分析評論結果發現，整體而言吃蛋與冠狀動脈疾病、心血管疾病並無明顯的關聯性；但是，每天吃一顆雞蛋，與中風風險降低12%有關。
【電鍋雞蛋牛奶蒸蛋】
準備食材:
蛋 2顆
牛奶 500ml
做法:
1. 將2顆蛋打進碗中，加入蛋液2倍份量的牛奶後均勻攪拌。
2. 倒入半杯水進電鍋內鍋，並將容器放入預熱。
3. 將1.用濾網過濾倒入電鍋中預熱好的容器，內鍋再加入一杯水，
將折疊後的餐巾紙塞入鍋蓋旁，加熱開關跳起即完成。
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