#ChelsPlate 10min healthy brunch 🍽10分鐘快速健康早午餐盤。今天吃水波蛋+脆麵包塗蜂蜜芥末😋
🌟熱量營養Macros:549kcal/48C/19F/46P
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今日健康餐盤內容:
🤍水波蛋蜂蜜芥末玉米脆麵包+氣炸紫洋蔥和花椰菜🥦+義式雞胸肉 poached egg corn bread with honey mustard/air fried broccoli and purple onion/Italian style chicken breast 🤍
今日10分鐘健康餐盤食譜作法⬇️
1⃣️把花椰菜、洋蔥、雞肉放到氣炸鍋180度烤酥8分鐘,玉米麵包烤5分鐘
2⃣️在烤時同時烹飪水波蛋,時間比較趕可以直接煎半熟蛋。
3⃣️氣炸好了之後把蔬菜雞肉放在盤子上灑上喜歡配料,麵包抹上蜂蜜芥末醬,再放上水波蛋即可以開心享用❤️
本來今天要叫星巴克
結果我想吃的米吐司沒了
最後還是選擇自煮~
我沒有後悔
醬料實在太重要
雞肉跟蛋還有蔬菜與麵包同時咬下那瞬間
好脆好香~好爽🤣
👍😋
更多健康食譜影片:https://www.youtube.com/c/ChelseaChiang
「🌟10分鐘健康餐盤理念」
我發現很多人想要下廚
可是覺得很困難很麻煩所以遲遲沒有開始
所以我想跟大家分享可以快速完成健康一餐的方法
也許可以幫助想開始下廚卻又跨不出那步的你開始😊
享受下廚與自煮健康食物的樂趣!
👙2020增肌減脂計畫:https://docs.google.com/forms/d/1hmISTdc-B8UIHZJ-jGXJLdVVtD5kOWLNxCafpK8WN44/viewform
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Chelsea Chiang 雀兒,也在其Youtube影片中提到,share with you guys what i eat and do while in lockdown :P 3 healthy quarantine meal ideas! hope you enjoy! stay safe healthy and happy guys xx ✰ ins...
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【人生,第一次烘焙】有機蘋果歐式吐司🍎🍞
以前只擔心著未來,當下總是充滿著「怒氣」「徬徨」「擔心」「懊悔」「苦悶」,身邊的家人朋友,明明都是得來不易的緣分,相處著,卻只讓心苦著,覺得失去自我……
現在懂得活在當下,因為這些屬於我與家人們的時刻,沒人知道終點;若少了關係去襯托「自我的重要性」,永遠不會知道,自己的情緒,也影響著每個愛人的人生。
「我」很重要,所以我更愛自己,於是也更懂了愛人。
所以每一刻,都在貪心的享受著這些美好關係,沉浸在人生帶來的幸福中。(看完鬼媽媽太有感😅)
言歸烘焙。
因為不能吃奶,又不能吃蛋,能夠選擇的麵包種類實在不多!加上搬家以後廚房變大了,赫然發現(半年多了好後知後覺的赫然😅)我之前買的烘烤爐是可以用來做發酵、烤麵包的……於是繼上週買麵粉包水餃,水餃皮太厚變包子後……這一週開始步入正式的烘焙人生。
有機店買了有機高筋麵粉與有機乾酵母粉,買了粉絲介紹的工具書「質感歐式麵包」,買了也是粉絲介紹的烘焙小工具(蝦皮很多),昨晚攪拌麵團進行第一次室溫發酵後,今日進行麵包烘焙。
因為我用椰花蜜糖取代砂糖(碳水少很多又純天然),發酵時間無法照書走。第一次發酵後麵團太濕,我又加了點酵母和麵粉再一次發酵,就成功了。
早上起來幫麵團排氣、烤箱二次發酵、烤麵包;
等的時間,教了一堂線上教練課,還用九陽K96研磨咖啡豆與黃豆,做了一杯完勝星巴克豆乳拿鐵的豆漿咖啡😎。
兒子鋼琴課回家,剛好吃到熱呼呼,自己拌入蘋果果醬整形麵團的歐式蘋果吐司。他幸福驚喜的表情呢,是一種無價的寶藏。
食譜可以參考「歐式質感麵包」,因為我換了食材還在摸索時間與份量,主要是可以吃的安心不過敏,而且烘焙出成品的喜悅,可以跟拿到健美冠軍時的雀躍媲美。
(發問: 大家還有推薦的簡易麵包烘焙書嗎?像是免揉麵包之類的,或是可以製作貝果的。我這個人很傳統,還是習慣看書本食譜製作,也只習慣用實體書唸書。比較不習慣用影音學料理欸……)
#一種自我肯定與滿足感
#原來烘焙也能有這種感受
老公越來越健康了,現在就是規律復健;
兒子長大了又很乖,規範好品行是我最重視;
現在的生活,就是寫作、唸書、教學、運動、植栽、料理。
我好喜歡現在這種有一點點慢活的生活方式。 會找到屬於自己心裡的平衡,即使不常常外出與人接觸,但是心靈非常的平靜和快樂。
#我的滿足感可能來自於許多挫折與磨難後
#但是人走一輩子最珍貴的其實就是健康和快樂
#接下來要研究高蛋白質低碳水麵包
因為自己喜好的改變,估計之後也會往更多健康飲食、料理器具的方式去選擇質感好物開團; 而且想開發更多線上教學課程,這樣我才有更多時間,待在家裡、常常與一家人在一起。
❤❤所以要跟大家說一件事❤❤
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星巴克司康食譜 在 我在韓國 MISS U Facebook 的最讚貼文
miss.u的貴婦廚房也開張做一個紀錄
裡面的食材基本上是健康路線,
吐司是麵包機自己做的
培根是全聯買的
肉片買的自己醃的
小黃瓜阿拔根土豪哥種的感謝 S.W.I Farm 贊助支持
蛋是無毒土雞蛋 (是誰要吃有毒的) XDDD
自從有毒雞蛋之後 阿木就開始從他的人脈找尋健康蛋
超愛吃水餃的miss.u 最近也打聽到超好吃水餃了
下次介紹
miss.u有種的 好用香草是
1.薄荷 生長力根本是除不盡的程度
2.迷迭香 這個煎牛排的時候miss.u 最愛
3.檸檬草 清爽料理的時候很好用
一盆30塊 有夠划算的好用!!!
他們很缺水 需要大量水喔 !
滿足一下想當歐洲人到花園拔草就可以做香料的夢
裡面有簡單的食譜,
水壺 杯子是 韓國 星巴克 唯美櫻花系列
盤子昨天看到日本貨出清買的 一點貴 but 喜歡
大家1-5都要辛苦的上班
星期六日來點健康的早餐吧!!!
做早餐真的會莫名其妙就上癮 XD
#歐洲人生
#我們吃的是態度
#歡迎來切磋
星巴克司康食譜 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的最佳解答
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大家好我是雀兒~:)
跟大家分享我防疫時期減少外出,一天居家減脂餐吃什麼、還有都做些什麼
其實健康的料理多花一些心思,你一樣可以吃得滿足開心
吃得像皇上皇后一樣!但一樣保持熱量赤字
跟大家分享三道料理食譜:
1⃣️咖啡拿鐵蛋白飲
2⃣️氣炸鯛魚三明治佐小黃瓜低脂塔塔醬與星巴克燕麥奶咖啡密斯朵
3⃣️半熟蛋雞胸起司蛋白質捲餅
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愛你們~💋
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Hey guys! I'm Chelsea, Welcome to my channel!
This video is about quarantine meal ideas, easy healthy recipes, easy meal ideas, what I eat in a week, what I eat in a day, what I eat in a week lockdown edition, what I eat in a day quarantine, quarantine snacks, easy healthy meals, healthy breakfast ideas, easy dinner ideas, healthy dinner ideas, air fryer meal recipe , protein shake recipe, air fried fish with tartar sauce sandwich recipe, chicken egg cheese protein wrap recipe , protein bar snack.
be sure to subscribe if you like my videos! If you have anymore questions feel free to leave a comment below! take care of yourself ,See you in my next video Xx - Chelsea
🎬本片快速通道 Timestamp
✰breakfast咖啡拿鐵蛋白飲 :0:20
✰時間管理表:1:14
✰lunch氣炸鯛魚塔塔醬三明治+星巴克燕麥奶咖啡密斯朵:2:21
✰snack下午點心蛋白棒:9:18
✰dinner半熟蛋雞胸起司蛋白質捲餅:10:25
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⬇️影片中的食材都在裡面!
歐嬤蛋白質捲餅皮 Protein Wrap:http://www.oma-de.com/product/
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#跟我一起 享用自煮食
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原文字幕
#DIY高蛋白食譜
嗨大家好 我是Ashlee
為了要維持體態
控制飲食
還要時不時地對付
燃燒的吃貨魂
所以我研究了一款
低卡健康的 #高蛋白甜點
這款冰沙呢
她的口味組合是參考
邪惡破表的星冰樂
不過呢他的蛋白質有33克
碳水化合物9克
脂肪8克
熱量只240大卡
這款冰品它的熱量
不只比星巴克的星冰樂還要低呢
他還是高蛋白
我把它取名叫肌冰樂 (#高蛋白星冰樂)
高蛋白能幹嘛呢
高蛋白不但對於人體是很重要的營養素
對於想要增加肌肉
或是減脂瘦身的你
更是不可或缺的
要準備的食材有
杏仁奶我是購於好市多
當然你也可以加入鮮奶
豆漿等等你喜歡的液體
那建議在下乳清蛋白以前呢
先把這些液體倒入攪拌杯裡面
才不會讓粉狀物卡在下面
乳清我用的是 #Myprotine 新款的
高效緩釋乳清蛋白
我這次選的是香草冰淇淋口味
接著加入濃縮咖啡
縮咖啡大概是40ml左右
冰塊120克
代糖12克
甜度可以依照個人的喜好去斟酌
然後加MYP的高蛋白夾心餅乾
一半剝開
將有香草內餡的一半加入攪拌機
另一半留著備用
最後加入三仙膠
當然你也可以加入
之前介紹
藍莓果醬的
瓜爾豆膠
他們的作用都是讓
食物可以有
綿密濃稠的感覺
像星巴克的星冰樂
他們的基底糖漿
裡面就是有三仙膠的這個成分
會讓冰沙的口感更好
如果你都沒有這些膠類的食材的話
也沒有關係
這個步驟你就可以直接省略
那放入這些食材呢把他們打碎
接著加入另外一半的餅乾
完成
恭喜你看完了
就是如此的簡單
就可以做出這個
營養美味好吃的
高蛋白冰沙
不好意思
已經快被我吃完了
這可以解你很想吃星冰樂的癮
希望你會喜歡今天的影片
記得幫我按讚
然後分享給你的男朋友女朋友
請他做給你吃
我們下次見
Peace
星巴克司康食譜 在 如何做出像星巴克司康的口感? - 烹飪板 | Dcard 的必吃
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星巴克司康食譜 在 [心得] 葡萄乾司康真的很好吃! - 看板Starbucks 的必吃
我愛司康!
星巴克的司康前陣子似乎消失,又或者說不是每家都有供應。
上檔期的司康口味是巧克力橘皮,大小一個手掌半。
加熱後口感濕潤,外酥內柔軟,
個人覺得偏向麵包口感,不那麼酥與鬆。
但很好吃,我很喜歡吃,所以常常點。
這檔期的葡萄乾司康,只能說
份量、價格、熱量
通通都升級了,
(前陣子我去日本旅遊發現大小跟日本星巴克一樣)
第一次看到他,只被巨大的外觀嚇到,
因為一般來說司康都是半個手掌大小,
這個分量不經讓人害怕,吃到的只是一大團麵粉...
但是,
當我點下去,入口的第一瞬間
眼睛為之一亮啊~~~~~
濕潤、酥鬆、香氣樣樣俱全。
葡萄乾畫龍點睛。
再抹上奶油...
人間美味呀~~
沒有了巧克力橘皮司康...
希望這顆葡萄乾司康能存在久一點點
每次去不同家星巴克都發現他剩好多
我真的很難過...
很怕沒人愛,銷量不好,一個月後下市...
也發現他滿多促銷的活動
(前陣子是早餐套餐加購50元多一顆,現在是一組兩入優惠價)
希望,大家能支持司康
讓他永流傳~~~~~~
我愛司康!!!!!!
https://upload.cc/i1/2019/04/05/hDgkEj.jpg
https://upload.cc/i1/2019/04/05/3oaUsO.jpg
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