在台中還沒吃到像台北南機場裡的阿男麻油雞,我都很懷念!這間阿源麻油雞完全不輸啊,不用在跑到台北去了!
這兩家的麻油雞都是半清澈湯底,ㄧ喝就濃濃的味道出現,很讚!
阿源麻油雞給的三大塊的雞腿肉,很嫩不柴超好吃,再來一定要點麻油麵線,不敢吃蒜頭🧄的要小心,上面會有碎碎的蒜頭粒,我個人還滿愛的!因為味道會好香啊!
來這都會點麻油雞+麵線(乾)、高麗菜(辣)、日式蛋!就可以吃很爽了!
⭕️麻油雞$120
⭕️麻油雞加麵線$150
⭕️單點麵線$30
⭕️高麗菜$50
⭕️日式炒蛋$50
阿源麻油雞
🏠 台中市北區五權路341號
🕒 16:30-23:30
公休日:禮拜一
☎️:0912-676579
星星指數⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐️ ⭐
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同時也有62部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買Tefal 法國特福玉子燒鍋 按這裡→ https://lihi1.com/mAD34 📌買《富力森FURIMORI》日式美型12L電烤箱 按這裡 → https://lihi1.com/jI8gL 番茄炒蛋吐司 材料: 番茄 100克 tomato 100g 雞蛋 1顆 egg 1 番茄醬...
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日式炒蛋 在 Facebook 的最佳解答
🍱
好久沒有自己帶便當了☺️
上班的時候幾乎天天吃超商
除了不知道要吃什麼之外也很不健康😩
-
今天的便當菜色們⬇️
🥔奶油佐義式香料烤馬鈴薯
🥚日式炒蛋
加了味琳和一點鰹魚醬油
甜甜的很好吃
🐔香煎雞胸肉
故意煎久一點才有焦焦的口感
但相對的比較柴一點
🥬辣奶油炒高麗菜
去外面吃鐵板燒看到師傅有加奶油就推
以上小小紀錄一下
希望我能持之以恆帶便當🥺
不然上班都不知道要吃什麼
-
#お弁当 #手作り弁当
日式炒蛋 在 味•道人生 Facebook 的最讚貼文
[TAIPEI - 🍽 彧割烹 ☺️]
連續第二年的聖誕節晚餐都在這裡吃。這次道數不多,吃了幾道快要結束的季節食品。大閘蟹和香箱蟹的製作過程繁瑣但好吃。今年品質大好的意大利白松露配日式清高湯蠻有心思但以喝酒的我來說如果配水煮溫泉蛋或日式炒蛋應該更適合。
最後的鯧魚釜飯雖然肥美和加了鮭魚卵提味,但在吃完一道肉之後接這一道有感清淡了些。
It’s my second consecutive year having my Christmas dinner here. This time the number of courses is less but got to taste a number of in season dishes that will soon finish this year. The preparation of both kinds of crabs dishes are tedious but tasty. The Italian white truffle with Japanese consommé was well thought but for me as a wine drinker, the truffle could be better matched with poached Ibsen egg of Japanese style fried egg. For the pomfret clay pot rice, despite the fish is sizeable and fatty enough, and heavy salmon roe to intensify the palate, the taste of this course is a bit fade off too much after the meat course.
味道人生級別 / TastesInLife (TIL) Index:
😍: 非常好 - 必須再去 / Excellent - Must revisit regularly
😋: 滿意 - 應該要再去 / Satisfactory - Should revisit regularly
☺️: 不錯 - 可以再去 / Not bad - Can revisit once a while
😌: 一般 - 不去也沒損失 / Average - No lost for not going
🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit
😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare
#tastesinlife #味道人生
日式炒蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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番茄炒蛋吐司
材料:
番茄 100克 tomato 100g
雞蛋 1顆 egg 1
番茄醬 1/2大匙 tomato sauce 0.5tbsp.
鹽 少許 salt few
糖 少許 sugar few
起司 適量 cheese q.s.
作法:
1.將吐司用湯匙輕壓。
2.將番茄、雞蛋、鹽、糖和番茄加拌勻後,倒入吐司,撒上起司。
3.放入烤箱,設定溫度230度,烤25分鐘即可。
三色蛋吐司
材料:
皮蛋 1顆 century egg 1
鹹蛋 1顆 salted duck egg 1
雞蛋 1顆 egg 1
作法:
1.將吐司用湯匙輕壓。
2.將皮蛋、鹹蛋和蛋液加入吐司凹槽中,
3.放入烤箱,設定溫度230度,烤25分鐘即可。
玉米濃湯吐司
材料:
玉米粒 30克 canned corn 30g
玉米醬 30克 corn sauce 30g
雞蛋 1顆 egg 1
鮮奶油 適量 whipping cream q.s.
鹽 少許 salt few
黑胡椒 少許 black pepper few
起司 適量 cheese q.s.
作法:
1.將吐司用湯匙輕壓。
2.將玉米粒、玉米醬、雞蛋、鮮奶油和鹽拌勻後加入吐司中,最後撒上起司。
3.放入烤箱,設定溫度230度,烤25分鐘。
4.起鍋後灑上適量黑胡椒即可。
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日式炒蛋 在 小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook Youtube 的最佳貼文
沖繩苦瓜豆腐炒蛋
難度:3/5
⭐️食材:SPAM少鹽午餐肉1盒,苦瓜1條,紅蘿蔔1/3至半條,硬豆腐一盒,雞蛋2-3個。
⭐️調味料: 味啉,濃縮柴魚汁,日式醬油(或蒸魚豉油),鹽。
味啉,柴魚汁,和醬油的比例大概是 2:2:1。我準備的是半飯碗的味啉,半飯碗的柴魚汁,和2大匙日式醬油。大家可根據自己用的調味料牌子酌量調整。
⭐️簡約食譜:
1. 將苦瓜洗凈,挖去瓜囊,切薄片,浸鹽水5-10分鐘後洗凈瀝乾水備用;
2. 紅蘿蔔切絲,浸鹽水5-10分鐘後洗凈瀝乾水備用;
1. 蛋打散攪勻備用;
2. 午餐肉切小條備用;
3. 豆腐切成適中大小,表面抹鹽靜置,然後瀝乾備用;
4. 紅蘿蔔絲和苦瓜分別滾水下鍋氽燙 – 按自己喜愛的爽脆程度氽燙1 – 3分鐘。撈起後過冷河備用;
5. 鍋裡下油,先把豆腐煎香盛起,再把午餐肉煎香,再下蛋液炒勻,蛋液炒至7成熟左右盛起午餐肉和蛋備用;
6. 在同一鍋下點油,加入苦瓜和味啉以大火炒香;
7. 加入炒好的午餐肉蛋,豆腐,紅蘿蔔絲,柴魚汁和蒸魚豉油繼續以大火炒,炒到飄出香味就可以盛碟享用了!
如果喜好重口味一點,可以再多加一點柴魚汁,柴魚片,或隨意撒點七味粉。
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日式炒蛋 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
咖哩牛仔肉
材料:
急凍牛仔肉1磅
日式咖哩磚2粒
處理:
1. 牛仔肉,清水解凍。
2. 牛仔肉,清水洗乾淨,擎乾水,廚紙索乾。
3. 牛仔肉,打直1開2,打橫切薄片。
4. 牛仔肉調味:
a. 生粉半湯匙
b. 糖半湯匙
c. 蠔油半湯匙
d. 生抽半湯匙
e. 油半湯匙
撈勻。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱清水500毫升。
2. 加入咖哩磚,煮溶至滾起。
3. 加入牛仔肉,冚蓋煮1分鐘。
4. 完成,上碟,可享用。
Curry veal beef
Ingredients:
Frozen veal beef 1 lb
Japanese curry cubes 2 Nos.
Preparation:
1. Veal beef, defrost with tap water.
2. The beef, rinse with tap water. Drain. Dry with kitchen towel.
3. The beef, divide it into 2 shares vertically. Thinly slice it horizontally.
4. Season the beef:
a. Tapioca starch 0.5 tbsp
b. Sugar 0.5 tbsp
c. Oyster sauce 0.5 tbsp
d. Light soya sauce 0.5 tbsp
e. Oil 0.5 tbsp
Mix well.
Steps:
1. Heat up water 500ml at high flame in wok.
2. Add in curry cubes, melt it until boils up.
3. Add in beef, cover up the wok and cook for 1 minute.
4. Complete. Put on plate. Serve.
番茄炒蛋??
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/3TuaVXQvc4k
蒸急凍魚❄️?
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/HpvyluPK92g
?牛(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_S2wAihQZYfNmS6ECkDEztP
?這系列全部影片都有中英文翻譯
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
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Easy Japanese Beef Curry?Tender Slices of Meat in a Rich, Velvety Sauce♨️Heavenly - Served with Rice?
簡易日本咖喱牛肉
牛肉淋嫰咖哩汁濃滑
伴飯一流
Japanese Beef Curry
日式炒蛋 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理's post 的必吃
☆作法步驟☆ [1] 將韭菜切四段(約5cm長)。 [2] 將蛋打散。 [3] 炒鍋強火熱油後倒入蛋。 一邊炒,一邊用筷子攪拌。 [4] 炒至半熟鬆鬆的狀態就先取出。 [ ... ... <看更多>
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