【小編試食】三款獨家惹味醬汁 泰式雞飯專門店加推東南亞美食
主打泰式美食的水門雞飯為大家帶來多款惹味主食及消暑特飲,每款皆充滿東南亞風味。更特別推出三款獨家滋味醬汁,下飯一流,有興趣的朋友記得留意以下詳情啦!
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅木瓜廚房,也在其Youtube影片中提到,https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 有冇諗過甜醬除左用來點腸粉、撈炒麵、點蘿蔔糕來食之外?♀️其實,仲可以用來整炸雞呢✨ 甜醬味道鮮甜,特別係小朋友?就更鐘意用佢來點野食? 而呢款甜醬就係用左?精選黃豆醬同埋番茄醬等等嘅優質配料,加工而製成嘅,再混合...
「惹味醬」的推薦目錄:
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惹味醬 在 Kefood.hk Facebook 的最佳貼文
譚仔近日又出咗新嘢啦🥳
身為譚仔迷嘅我當然唔可以錯過👏🏻👏🏻
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今次除咗有麻辣汁烤雞炸醬撈米線🎉
仲有蒜椒雞腳筋以及凍海鹽柚子樂😍😍
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🔆麻辣汁烤雞炸醬撈米線
可以話譚仔第一次出現
厚切雞件啖啖肉
酸菜則清新爽口
其實我第一次食譚仔既酸菜
估唔到原來係甜甜地
加埋炸醬
每一啖都辣中帶甜
但又幾夾!
同埋外賣佢係分隔左炸醬同米線😎👍🏼
可以返到屋企先再撈
幾貼心😍
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🔆蒜椒雞腳筋
坊間真係比較難見到呢個小食
口感非常爽脆亦唔使怕要吐骨咁麻煩😆😆
融合惹味醬汁真係相當開胃
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🔆凍海鹽柚子樂
食完撈米線同雞腳筋
當然要飲杯凍海鹽柚子樂作結
味道酸酸甜甜真係又解辣又醒神🥳🥳
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惹味醬 在 Facebook 的最佳解答
☕️Cafe x 🥂Bar x 💨Shisha
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🌟14:41 🌟日間係☕️cafe,晚間就係🥂酒吧,仲有得嘆💨shisha,不論日與夜都夠晒chill!💗
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💚Wasabi 雞胸沙律
嫩滑嘅雞胸肉加上刺激嘅Wasabi醬,令人精神為之一振!🤩
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🦐大蝦意粉
大蝦爽口彈牙又鮮甜!😍軟硬適中嘅意粉配上惹味醬汁,好味道!👍🏻
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✨明太子雞肉意粉
明太子咸香鮮美,加上creamy嘅忌廉汁💕,忍唔住一口接一口,好快食晒成碟!😆
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🍸Irish coffee
香醇嘅咖啡☕️中帶有威士忌嘅味道,加上面層嘅忌廉,帶有一絲甜美,誠意之作!😘
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🥃White Russian
咖啡甜酒中加上伏特加及cream,🤍🖤形成上白下黑的顏色漸層,容易入口!🥰
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💨Signature shisha
🌿薄荷味突出,帶有涼快及舒緩壓力嘅感覺!😇
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📍1441 Fourteen Fortyone
中環卑利街41號祥興樓地舖
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惹味醬 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳貼文
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
有冇諗過甜醬除左用來點腸粉、撈炒麵、點蘿蔔糕來食之外?♀️其實,仲可以用來整炸雞呢✨ 甜醬味道鮮甜,特別係小朋友?就更鐘意用佢來點野食?
而呢款甜醬就係用左?精選黃豆醬同埋番茄醬等等嘅優質配料,加工而製成嘅,再混合外脆內嫩嘅炸雞翼?真係十級滋味?
?如果唔想開油炸,可以改用焗或氣炸,一樣照沾上麵粉,之後噴少少油上去,用180度焗20分鐘,時間要視乎雞翼的大小而定✅
材料:
雞翼 10隻
蒜蓉 2湯匙
中筋麵粉 2湯匙
粟粉 2湯匙
甜醬 4湯匙
蠔油 1湯匙
生抽 2茶匙
1. 雞翼用鹽、糖和胡椒粉,醃勻
2. 混合中筋麵粉和粟粉,把雞翼裹上麵粉
3. 木筷子霧出氣泡,即表示油已燒熱了
4. 以中火把雞翼炸8分鐘,先把雞翼取出
5. 用大火將油燒熱,重新把雞翼放入油中,炸至金黃色後,瀝出油份
6. 用少許油,以小火把蒜蓉炒香,加入甜醬、蠔油、生抽炒勻
7. 加入雞翼與醬汁混合,快速炒勻,上菜前用芝麻和蔥裝飾?
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#雞煲
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雞煲好食係人都知,味道千變萬化。不過最重要都係隻雞,同埋個煲。
醬王,用到幾隻唔同嘅醬料,撈埋一齊又鬼死咁夾。總之好食啦!
#自製 #雞煲 #火鍋 #食譜
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