有冇諗過甜醬除左用來點腸粉、撈炒麵、點蘿蔔糕來食之外💁♀️其實,仲可以用來整炸雞呢✨ 甜醬味道鮮甜,特別係小朋友👦就更鐘意用佢來點野食💟
而呢款甜醬就係用左👉精選黃豆醬同埋番茄醬等等嘅優質配料,加工而製成嘅,再混合外脆內嫩嘅炸雞翼🍗真係十級滋味😋
💡如果唔想開油炸,可以改用焗或氣炸,一樣照沾上麵粉,之後噴少少油上去,用180度焗20分鐘,時間要視乎雞翼的大小而定✅
材料:
雞翼 10隻
蒜蓉 2湯匙
中筋麵粉 2湯匙
粟粉 2湯匙
甜醬 4湯匙
蠔油 1湯匙
生抽 2茶匙
1. 雞翼用鹽、糖和胡椒粉,醃勻
2. 混合中筋麵粉和粟粉,把雞翼裹上麵粉
3. 木筷子霧出氣泡,即表示油已燒熱了
4. 以中火把雞翼炸8分鐘,先把雞翼取出
5. 用大火將油燒熱,重新把雞翼放入油中,炸至金黃色後,瀝出油份
6. 用少許油,以小火把蒜蓉炒香,加入甜醬、蠔油、生抽炒勻
7. 加入雞翼與醬汁混合,快速炒勻,上菜前用芝麻和蔥裝飾💕
#珠江橋牌 #甜醬 #木瓜廚房 #甜醬炸雞翼
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅木瓜廚房,也在其Youtube影片中提到,https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 有冇諗過甜醬除左用來點腸粉、撈炒麵、點蘿蔔糕來食之外?♀️其實,仲可以用來整炸雞呢✨ 甜醬味道鮮甜,特別係小朋友?就更鐘意用佢來點野食? 而呢款甜醬就係用左?精選黃豆醬同埋番茄醬等等嘅優質配料,加工而製成嘅,再混合...
甜醬炸雞翼 在 木瓜廚房 Youtube 的最讚貼文
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
有冇諗過甜醬除左用來點腸粉、撈炒麵、點蘿蔔糕來食之外?♀️其實,仲可以用來整炸雞呢✨ 甜醬味道鮮甜,特別係小朋友?就更鐘意用佢來點野食?
而呢款甜醬就係用左?精選黃豆醬同埋番茄醬等等嘅優質配料,加工而製成嘅,再混合外脆內嫩嘅炸雞翼?真係十級滋味?
?如果唔想開油炸,可以改用焗或氣炸,一樣照沾上麵粉,之後噴少少油上去,用180度焗20分鐘,時間要視乎雞翼的大小而定✅
材料:
雞翼 10隻
蒜蓉 2湯匙
中筋麵粉 2湯匙
粟粉 2湯匙
甜醬 4湯匙
蠔油 1湯匙
生抽 2茶匙
1. 雞翼用鹽、糖和胡椒粉,醃勻
2. 混合中筋麵粉和粟粉,把雞翼裹上麵粉
3. 木筷子霧出氣泡,即表示油已燒熱了
4. 以中火把雞翼炸8分鐘,先把雞翼取出
5. 用大火將油燒熱,重新把雞翼放入油中,炸至金黃色後,瀝出油份
6. 用少許油,以小火把蒜蓉炒香,加入甜醬、蠔油、生抽炒勻
7. 加入雞翼與醬汁混合,快速炒勻,上菜前用芝麻和蔥裝飾?
#珠江橋牌 #甜醬 #木瓜廚房 #甜醬炸雞翼
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甜醬炸雞翼 在 起家雞韓式炸雞板橋民族店4.0 - 愛食記 的必吃
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