#文末抽獎
|宅配美食|
🥞杳杳甜點
巴斯克乳酪蛋糕🧀
喜歡乳酪蛋糕的人一定不會錯過巴斯克蛋糕!第一次吃巴斯克之後就愛上了!
這次又吃到一家品質很高的巴斯克~分享給大家!
#香草原味🌿
這一款從冷凍拿下來稍微退冰之後吃起來冰冰涼涼的口感超級像冰淇淋!原味吃起來的奶香味非常濃郁,帶點表面烤的稍微焦焦的焦香味,退冰久一點的話口感會變得更絲滑,在嘴裡一下子就化開!建議可以搭配飲品一起吃更棒!
#極濃抹茶🍵
我超愛抹茶,但是又很怕踩雷,不過他們家的抹茶巴斯克真的不錯!抹茶味很香濃,整體甜度剛剛好,不會太甜膩!把抹茶的味道發揮的很完美😻😻😻
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店家資訊— @komorebi_dessert
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#抽獎
🍰獎項 四吋巴斯克蛋糕一顆
(原味/抹茶/焙茶 擇一)
‼️雙北台中以外地區需自付冷凍宅配運費160元(能接受的人再參加抽獎喔!)
📍活動規則
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⏰9/18-9/30(3天內開獎)
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Lotus Cheese Cake焦糖起司蛋糕
颱風天不能出門踏青,只好在家做蛋糕,吃膩了巴斯克乳酪蛋糕,這次加了最愛的Lotus焦糖餅乾和Oreo變化一下吃起來好有層次感,甜而不膩,驚為天人呀!應該是我烘焙人生中最成功的一款,一不小心就會多吃好幾片,重點是作法超簡單呀🤩
▪️蛋糕底材料
Lotus焦糖餅乾約10片
Oreo 餅乾半條或消化餅
奶油30g (融化備用)
▪️蛋糕材料
奶油乳酪200g (室溫退冰1小時)
糖60g
蛋2顆
鮮奶油150g
中筋麵粉30g
檸檬汁15g
▪️影片作法 https://www.instagram.com/p/CTuVTrJg_08/
①將Lotus、Oreo餅乾放入夾鏈袋中壓碎
②將融化奶油與碎餅乾混合均勻平鋪當蛋糕底,置於冷凍庫約15分鐘
③奶油乳酪軟化後稍微打發,再依序加入其他材料拌勻,倒入模型後蓋上鋁箔紙170度烤40分,接著拿掉鋁箔紙再烤20分就完成
④冷藏一晚之後就可以開動啦
▪️喜歡記得儲存
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巴斯克乳酪蛋糕冷凍退冰 在 慘綠少女。抹茶控 Facebook 的最讚貼文
✨#IG抽十顆抹茶巴斯克✨
全台#宅配 or 台中面交
店名🍵howsong好頌 @howsong2021
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這篇要來抽「十顆」抹茶巴斯克喔😍
是來自台中的巴斯克甜點工作室的!
認真只做巴斯克喔XD
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🍵巴斯光年乳酪蛋糕/若竹抹茶 6寸整模$540
是會在嘴裡化不開的濃稠乳酪口感
但乳酪的酸不會特別突出👌🏻👌🏻
雖然沒有之前介紹過的那麼病態抹(??
但也算是塊好抹的抹茶巴斯克😆
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ps.粉專的照片是之後開設實體店面內用時才有
選冷藏宅配會跟我一樣變比較凝固喔!
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搜尋地區👉🏻#甜食吃宅配
搜尋種類👉🏻#甜食吃巴斯克
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*店家資訊*
購買方式:在 @howsong2021 開單訂購
⚠️9月已完售、下次開單時間:10/10 20:00
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☑️冷藏保存五天;即可食用,呈半熟口感
☑️冷凍保存七天;需退冰10-30分鐘,呈冰淇淋口感
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