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料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
@princess.jp
おしゃれ家電の princess
今月のレシピ
【とうもろこしとアスパラガスの天ぷら】
とうもろこしのプチプチ感と衣のサクサクの調和が楽しめるとうもろこしの天ぷら。粒の破裂防止のための一工夫も。
Table Fondue & Fry Pureに付属のフライバスケットは揚げ物だけでなく、卵や野菜を茹でる際にもご活用いただけるアイテムです。
◆使用製品
TableFondue&FryPure
.
◆材料(2人分 ) 調理時間15分
.
とうもろこし 1本
アスパラガス 4本
a)小麦粉 大さじ3
a)片栗粉 大さじ1
a)水 50cc
a)氷 2〜3個
揚げ油 1L
・
◆作り方
.
1.とうもろこしは破裂防止のため粒の部分に切り込みを入れる。
2.1を1/4にカットし、縦4等分に切る。アスパラは根本から3〜4㎝分ピーラーで皮を剥き1/2にカットする。
3.aの衣を合わせる。
4.ポットの1.0Lまで揚げ油を入れ、ダイヤルをMaxにセットする。
5.ポットにフライバスケットを入れてとうもろこしとアスパラガスに衣をつけて揚げ完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英(@rawfoodhaccolab )さん考案.
.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/
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Photos by @kankanbayashi
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同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅RINAKO CHANNEL,也在其Youtube影片中提到,今回は、野菜を使った超簡単レシピの紹介です! お家でお酒を飲む日や、ちょっとしたもう一品にオススメです! ▼前回のおつまみレシピ動画はこちら▼ https://www.youtube.com/watch?v=B6geQ9zWPlQ&list=PLBAJXW_PngamDu3RcNYNzxN5nT...
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居酒屋メニュー 野菜 在 Facebook 的最讚貼文
▒ ピーマンの苦味が気にならない!
(レシピ/オススメ #献立 あり)
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𓎩 #肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078727641.html
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インスタライブで
ご紹介したレシピ第1弾!!
ピーマンはヘタも種もワタも取らず
丸ごと調理♪
ピーマンの種には「むくみ防止」
ワタには「血液さらさら効果」があり
捨てるなんてもったいない!
しかも、まるごと調理することで
エコになる上、面倒な種取り作業からも解放♪
また、ピーマンは
断面を少なくする&蒸し焼きにすることで
驚くほど甘くなるんです♡
とっても簡単で
お弁当にもぴったりなんで
ぜひ一度、騙されたと思って
お試しいただけると嬉しいです♪
今回は、文字数の関係で
割愛させていただきますが
新刊には、このような
野菜の豆知識や情報を
ギュギュっと詰め込んでいます!
ただの野菜レシピではない
「ただごとではない野菜レシピ」
をたくさん掲載していますので
もしよかったら
お手にとってご覧いただけると嬉しいです♪
今度はにんじん嫌いさんのための
ライブ配信できたらいいな〜♡
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▒ 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き ▒
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⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #古谷浩一 さん
❲材料:𝟸〜3人分❳
ピーマン...4個(120g)
豚バラ薄切り肉...8枚(160g)
薄力粉...適量
サラダ油...大さじ1/2
〔A〕
バター...10g
しょうゆ、酒、みりん...各大さじ1
砂糖...大さじ1/2
にんにく...チューブ1cm
➊ピーマンは縦半分に切り(種もヘタもワタも取らない!)、1個ずつ手でギュッとつぶして豚肉1枚をきつく巻く。残りも同様に作り、薄力粉を薄くまぶす。
➋フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1の巻き終わりを下にして並べる。巻き終わりが固定されたら転がしながら焼き、肉の色が変わったらふたをしてときどき上下を返しながら3〜5分蒸し焼きにする。
ペーパータオルで余分な油を拭き取り、混ぜ合わせた〔A〕を回し入れてからめる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
▫️———————————————
▷▷▷
𝚙𝚒𝚌𝟹枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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\ オ ス スメ 献 立 /
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𝚙𝚒𝚌6枚目にまとめております
(写真を右にスワイプしてください)👉
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発売𝟸週間で重版決定
🎀 \ \ 新 刊 発 売 中 / / 🎀
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やる気のない日もおいしくできる!
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
▫️————————————————————
✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」
そんな悩みを一気に解決‼️
▫️————————————————————
🔷ハイライトにリンクあります
「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
「まとめ買いするようになった」
という方にもオススメ😇💕
野菜を長く保存する方法や
飽きずに食べきるレシピを
たくさん掲載しています✍️
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居酒屋メニュー 野菜 在 Facebook 的最讚貼文
▒ レンジでお手軽!
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𓎩 ふわもち♡皮なしコーンしゅうまい
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078721446.html
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「バリはやッ!ZIP!」の
「TOYO'S キッチン」で
ご紹介したレシピ第2弾!
コーン缶を使った
皮なしのお手軽しゅうまい。
もちもちした食感に
コーンの甘さがアクセントになり
お子様も喜ぶ一品に♪
火を使わないので暑くなく
これからの季節にぴったりです♡
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▒ #ふわもち皮なしコーンしゅうまい ▒
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⏰調理時間:𝟷𝟶𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存:2〜3日
冷凍保存:1ヶ月
使用した器: #スタジオM
❲材料:𝟸人分❳
コーン缶...1缶(120g)
玉ねぎ...1/4個(50g)
鶏ひき肉...200g
レタス、ポン酢、練り辛子...(好みで)各適量
〔A〕
片栗粉...大さじ1
しょうゆ、酒...各大さじ1/2
しょうが...チューブ1cm
塩、こしょう...各少し
➊玉ねぎは粗みじん切りにする。
➋ボウルに1・鶏ひき肉・汁をきったコーン・〔A〕を入れてよく混ぜ合わせ、8〜10等分にして丸める。
耐熱皿に2を並べてふんわりラップをし、電子レンジ(600w)で5分ほど加熱する。好みで、レタス・ポン酢・練り辛子を添える。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】
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✔︎ページ数:𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数:過去最高の𝟷𝟾𝟶品(新作レシピ半数ほど)
✔︎作り置き・お弁当対応🙆♀️
✔︎巻末とじ込み付録
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(切り取って冷蔵庫に貼れます✨)
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
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「コロナ禍でなかなかお買い物に行けない」
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という方にもオススメ😇💕
野菜を長く保存する方法や
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#むね肉センセイ
居酒屋メニュー 野菜 在 RINAKO CHANNEL Youtube 的最讚貼文
今回は、野菜を使った超簡単レシピの紹介です!
お家でお酒を飲む日や、ちょっとしたもう一品にオススメです!
▼前回のおつまみレシピ動画はこちら▼
https://www.youtube.com/watch?v=B6geQ9zWPlQ&list=PLBAJXW_PngamDu3RcNYNzxN5nTX1uUSno
*定番うま塩キャベツ
キャベツ 8分の1
白ごま 大さじ1
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
ごま油 大さじ1
顆粒和風だしの素 小さじ半分
※今回は昆布のだしの素を使いました
*さっぱり大葉キャベツ
キャベツ 8分の1
大葉 2〜3枚
塩 ひとつまみ
醤油 小さじ半分
顆粒和風だしの素 小さじ半分
※今回は昆布のだしの素を使いました
*鰹節ちくわきゅうり
きゅうり 1本
ちくわ 2本
かつお節 ひとつかみ
ポン酢 大さじ1.5
*わさびマヨ竹輪胡瓜
きゅうり 1本
ちくわ 2本
かつお節 ひとつかみ
マヨネーズ 大さじ2
わさびチューブ 2〜3cm
※胡麻だれや梅だれでも美味しい!
*大葉みそ大根焼き
大根 5mm輪切り×3枚
大葉 3枚
好きな味噌 適量
*ツナマヨ大根焼き
大根 5mm輪切り×4枚
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ1
きざみ海苔 少々
大葉 4枚
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:UUUMUSIC
素材提供 :PIXTA
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東京都港区赤坂9-7-1
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#簡単レシピ#おつまみ#あと一品
居酒屋メニュー 野菜 在 釣りよか飯 Youtube 的最佳貼文
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音楽素材/369様 http://www.369musiq.com/
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#山芋 #ステーキ #鉄板
居酒屋メニュー 野菜 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的精選貼文
肉汁溢れる!至上の極み。
【至上の月見つくね】
鶏ももひき肉 400g
酒 大さじ1.5
塩 小さじ0.5
コショウ 少々
おろし生姜 小さじ1
蓮根 100g
玉ねぎ 50g
片栗粉 大さじ2
溶き卵 1/2個分
菜種油 大さじ1
★至上のタレ
↓動画だとタレが若干少なかったので
訂正しました。
酒 50ml
味醂 50ml
醤油 50ml
ざらめ 大さじ1
↑↑↑上記のレシピで作ってください!
お酒のおつまみはもちろん!ご飯のおかず
サンドイッチ、お弁当にも重宝します\(^o^)/
焼いてから冷凍して作り置き長期保存も可能!
チーズのせてとろーりさせたり🎶
ピーマンにのせて、つくねピーマンもオススメです
鶏の刻んだやげん軟骨を好みで入れたり
豚ひき肉でも美味しくできます。
これは絶対作って欲しい簡単おうち居酒屋レシピでーす\(^o^)/
★人気再生リスト★
ちゃらりんこクッキング🔪: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEsFp6IS2xa12CULo8pKlrsp
やみつき野菜無限レシピシリーズ(作り置き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEs9bpp7R2uXfmYrvbnQw2Fm
おうち居酒屋レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtQTBCOPMOTWiGuRBnG6xOU
中華レシピ(中華料理のお手軽&本格レシピ): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEt4rX887aeTAvgxV18_TGRH
ダイエット 美容 健康 生活習慣病予防 糖質制限レシピ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEtvyXTV8ZuchAaDlJ41FNtX
【食】をテーマに楽しい釣りや
なかなかの参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのグルメなエンタメ番組
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人が良くなると書いて食。
いつだっておいしいものは人を幸せにする
\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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今回は、最近食べたいなって思っていた 野菜 巻き串を作って乾杯しました。 ... 熱々の 野菜 巻き串をぜひおうちで♪【 メニュー 】 野菜 巻き串(00:40)・ ... ... <看更多>
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2017/11/17 - 「居酒屋メニュー!キャベツのとん平焼き風」の作り方。人気検索1位!感謝です居酒屋の定番とん平焼きをヘルシーにキャベツだけで♪お肉を入れると ... ... <看更多>
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今回は、夏 野菜 を5つ使って5品つくるスペシャルな晩酌。 ... たです ちなみにパイは焼きません 【 メニュー 】トマト&オニオンのマリネ(00:45)... ... <看更多>