小林機械 10公升攪拌機(不含安全網)-大理石紋消光白色GM10-7 攪拌機
!!!!贈價值3800主廚刀!!!!!
原價29253元
特價19500元(本粉絲頁特惠至110/10/15止)
(含運.花東.偏遠地區需另加運費100元.離島地區需加運費400元)
大理石烤漆處理,精心設計專利外觀,美觀大方
連續式五段變速系統
強力的專利馬達配合不同攪拌工具提供全方位攪拌能力
主機1年保固維修
料號:GM10-7 (大理石紋-消光款)
淨重:22KG
尺寸:460x340x550mm
電壓:110V
功率:650W
容量:約9.5L
攪拌速度:5速/攪拌中可換速
傳動:100%齒輪傳動
散熱:渦輪式風扇
操控面板:數位式面板
計時器:標準30分鐘
機身:鋁合金粉體塗裝
全不銹鋼配件:攪拌桶+攪拌扇+攪拌球+攪拌鈎
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攪拌機進化史😆
剛剛忙到一半平常用的
也就是中間那台小林10公升
突然發出怪聲趕緊停機
幸好在保固內我才買7個月😭
正值忙碌的訂單生產
怎麼可以缺少攪拌機!!
想說之後開店也會用大台的
於是立馬生出一台20升🙌
簡單說一下這幾台心得
———————————————
Kitchenaid 5升
適合打:蛋白、鮮奶油、少量塔皮
非常不適合打麵包 也打不多
小林攪拌機 10升
適合打:1.5公斤乾粉重以內麵包
且不太適合打太乾的麵團
落地型攪拌機 20升
適合營業用大量製作
結論:自家興趣烘培使用
可以選擇小林或士邦較小容量的
個人覺得無論是價格、馬力
都有他的優勢在。
營業用的請直接考慮落地式。
啊!如果是裝飾用的~
請直接考慮kitchenaid 攪拌機
保證好看有質感、顏色還超多❤️
我就有兩台KA攪拌機
估計以後會在店裡擺設出現。
小林10公升攪拌機粉量 在 烘焙道具館/好先生Dr.goods烤箱/日本淺井商店烘焙模具/三能烘焙器具 Facebook 的最佳解答
《小林機械》10公升攪拌機-不含安全網/配件全不鏽鋼/GM10-2
特惠價17500元(以上為含運價.花東.偏遠地區需另加運費100元.離島地區需加運費400元)
附有不鏽鋼攪拌勾、不鏽鋼攪拌扇、不鏽鋼攪拌球
品號: GM10-2
品名: 10公升攪拌機-不含安全網(古銅金)
規格: 460x340x550mm
精心設計專利外觀,美觀大方
強力的專利馬達配合不同攪拌工具提供全方位攪拌能力
附有不鏽鋼攪拌勾、不鏽鋼攪拌扇、不鏽鋼攪拌球
攪拌範圍:蛋白最少5顆
最多1000g麵粉.麵糰約1800g.(含水量需高於65%)
最多800g麵粉.(含水量60%~65%)
最多600g麵粉.(含水量55%~60%)
最多400g麵粉.(含水量低於55%)
使用電壓:110V
電壓頻率:60HZ
原廠保固一年
維修方式:自行寄回原廠維修
直接喊+1
交易方式
確認入帳後.1到3天寄出物品
付款方式
ATM轉帳
交貨方式
郵寄.自取
攪拌速度:五速
工具轉速RPM:193/256/354/438/495
變速系統:攪拌中可換速
傳動:100%齒輪傳動
散熱:渦輪式風扇
操控面板:數位式面板
計時器:標準30分鐘
安全網:附安全開關(打開停機)
機身:鋁合金粉體塗裝
過載保護:電子式(可馬上重開機)
機身護蓋板:有
機身底部:較大且附防滑膠條
小林10公升攪拌機粉量 在 許多廚師道具工房Shiido - 商用廚房規劃設計/ 各式廚具販售 的必吃
半貫=1875g麵團量/10公升攪拌機. 一貫=3750g麵團量/20公升攪拌機. 二貫=7500g麵團量/30公升攪拌機. 三貫=11250g麵團量/40公升攪拌機. *圖片為小林10公升攪拌機. ... <看更多>
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小林 12 公升攪拌機 攪拌2000克粉. 18,566 views18K views. May 22, 2013. 15. Dislike. Share. Save. 囼圅圁&囼國圁的讀冊人gabriel wang (王正道). ... <看更多>
小林10公升攪拌機粉量 在 [問題] 攪拌機到底買8公升還是10公升好? - 看板baking 的必吃
在走火入魔的狂做麵包三個多月後
我的右手陣亡了
決心來買一台攪拌機
但我的問題是
我現在一次揉的麵團總重量大約都是1.1kg~1.3kg左右
想要買士邦8公升的就好(爬文後大家都覺得這台比較小巧一點)
但我怕打不起來這麼重的麵糰
所以想請問用過攪拌機的前輩們
這樣子的麵糰重到底該買8公升還是10公升呢?
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