《 2020 Penfolds 》新年份發表
發完照片才發現今天穿得蠻符合奔富酒廠的!紅通通~
Penfolds 新年份的心得!(好多人敲碗,我還是不能辜負)
這次發表五個新年份 !第一次認真喝全系列,若有說錯請多指教,但是是很真實的分享:
奔富 品牌應該能見度蠻高的,今年場地辦在遠得要命的王國:淡水(去年才開幕的金鬱香酒店)
今天很榮幸可以受邀參與新年份的發表,奔富會成為澳洲最知名的澳洲品牌也不是沒原因,各種需求、各種預算好像都可以在奔富找到。
🧨這次曝光還結合在ATT 前廣場有一個胖卡車,有提供試飲、購買及抽大獎的活動!大家可以去玩玩
這次由酒廠Peter Gago 帶領 全系列品飲:
🩸YATTARNA 澳洲原住民的語言:一點一滴慢慢的累積起來!
1995年為YATTARNA第一個年份
所有的陳年桶型:法國橡木桶
品飲:聞起來酸度超高、很新鮮,但入口酸度很舒服、開心果、堅果風味!
作為唯一一款白酒沒有比較級但表現還蠻重規中矩。
🩸Bin 128
產區:100% coonawarra
陳年12個月
品飲:產區的特色紅土,李子 、單寧、毛皮、香料風味蠻明顯,但很新鮮,感覺還可以再放!
🩸Bin 407 來自南澳三個產區 主要喝奔富的風格
品種:100% CS
品飲:聞香菸草樹葉、青草、辛香料、明顯酸豆
入口木質、黑醋栗。
🩸ST Henri 2017
品飲:恩...我放空了!覺得不差..畢竟用了老木桶,新木桶風味影響很少,單寧稍微明顯,但莓果風味還是蠻鮮明
🩸Bin 389
在火紅 Bin 389上市60週年 之季 可以分享很榮幸
品飲:喝過好幾次389 其實 ,我相信也是大家比較常喝的中間酒款,暱稱Baby Grange (有常喝Grange的麻煩密我🤣)不是行銷手法,橡木桶是由陳年過Grange 桶子來陳年!
今天喝起來 單寧還是蠻明顯 果然陳年實力蠻夠!
但跟木質調配合的蠻平衡、果然是被譽為CP值最高的奔富
🩸RWT 798
品飲:甜美、藍莓、仙渣、濃郁、尾韻很長,今日最愛
(今日最愛寫最少,網紅任性)
🩸🩸Grange 2016 ❤️
第一次喝 菸草、黑李子、奶油、滑順!
老實說我聞香很久 小心翼翼對待我的第一口Grange😂
一入口真的很滑順 很難想像他是旗艦款的新年份
感覺即刻試飲...But
第二口開始會覺得 等等..沒這麼簡單(音樂請 喂
黑巧克力、黑莓、風味很豐富、一層一層!
很濃郁的深色莓果好吧 我承認他很厲害
手上的Grange 2010 是不是該開來喝了🤔
從開始到結束我都不知道售價,凱莉今天最喜歡RWT 798 ,雖然一如往常389也很棒,但很任性的還是要推推今年驚艷的RWT !
我喜歡最後問Peter的三個問題,問得蠻好的
有興趣的可以私訊凱莉聊聊!
#喜歡大家私下問我心得討論酒款
相信隨著時間陳年,風味一定更加不同
喜歡這樣紀錄,多年後來看品酒筆記會翻兩番!
🚗 Penfolds奔富酒莊ATT4FUN復古車快閃店(10/26-11/1免費試飲)PG也很正(請畫重點😂
#如果你看到這裡表示你好棒棒
#Penfolds #奔富酒莊 #ATT4FUN復古車快閃店 #紅酒 #澳洲葡萄酒 #凱莉兒微醺頻道
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過53萬的網紅好倫,也在其Youtube影片中提到,限時公開24小時(08/08 早上9點~08/09 早上9點) https://www.pressplay.cc/link/03B8754B 💪 支持創作理念 🈲 幸福不敗兵法 ▶ http://bb.yehland.com ✔️ 好倫褲子基金 ▶ http://donate.yehland...
奔富389 在 阿宅Wine的異想世界 Facebook 的精選貼文
奔富《2019 Collection珍藏系列》11月正式在台上市,這次的發表會中新年份葡萄酒也於11月正式在台上市,在品飲完此次上市的新年份後,我仍覺得他們表現上仍維持著酒莊在各年份的品質一致性的風格,更別說其中有多款珍釀榮獲各大酒評高分評價,當然高階品項不用說,我個人是很喜歡的,尤其是「ST Henri Shiraz 2016」(A)、「RWT Bin 798 2017」(A~A+)與「Grange 2015」(A+)帶出的濃柔風格是我很愛的風味,現在品飲能感覺到新鮮、活力又帶點Power的風味,同時又富有強大的陳年實力,當然在「BIN 389 2017」的部份我覺得現在表現的頗為可口(林裕森老師也說現在喝很好喝),此外2017年的「Bin 311 Chardonnay 」讓我覺得是一款清新與圓潤果感並存的風格,我個人也頗為喜歡。
此次TWE為了慶祝創建175週年及榮獲百大殊榮,Penfolds奔富酒莊希望能讓更多消費者體驗系列酒款的魅力,以及餐酒搭配的樂趣,從11月25日起至2020年1月3日為期一個半月的時間,特別和「台中日月千禧酒店 24F The Prime 極灸牛排館」(11/25~12/08)、「高雄H2O水京棧國際酒店 20F Ripple 義法西餐廳」(12/09~12/12)及「台北Morton’s The Steakhouse莫爾頓牛排館」(12/19~01/03)合作,推出「北中南期間限定 奔富饗宴」。
消費者只要在活動期間內至指定酒店/餐廳用餐,即可體驗奔富客製化套餐(僅限台中/高雄)、奔富套酒、奔富全系列單杯供應及期間限定奔富特調。為打造完整餐酒體驗,消費者只要預約「奔富饗宴」,餐廳將提供精美的Penfolds客製化菜單/酒單,配合現場Penfolds特色的擺設,彷若置身於酒莊餐廳內用餐。同時活動現場將設置全台首座「Penfolds 175週年」為主題的3D全息影像投影,以北中南三地代表性地標,如台中歌劇院、高雄85大樓及台北101大樓,全台共同歡慶。
活動期間內點選奔富套餐(僅限台中/高雄),即可獲贈單杯「奔富酒莊 庫濃格夏多內白葡萄酒」,同時也有奔富全系列單杯供應,點3杯送1杯的活動優惠;最令人期待的「期間限定奔富特調」,Penfolds奔富酒莊特別邀請2019亞洲50大酒吧-《吧沐Bar Mood Taipei》首席調酒師Hank為3款奔富酒款:「庫濃格夏多內白葡萄酒」、「庫濃格希哈紅葡萄酒」及「特瓶系列Lot 518」研發獨家特調酒譜,在原來的葡萄酒花果風味之上增添不同層次的口感變化,希望讓消費者感受更多元豐富的品飲體驗。
ps.「Grange葛蘭許紅葡萄酒2015」獲得知名酒評家James Suckling 一百分的滿分殊榮;「RWT Bin798 Shiraz希哈紅葡萄酒2017」在權威葡萄酒雜誌Wine Spectator甫公布的2019年度百大酒款中,獲得「第9名」的榮耀。
(飲酒過量有礙健康,未成年請勿酒飲&酒後不開車)
#Penfolds #奔富酒莊 #175週年
#TWE
#新聞稿
奔富389 在 萊特‧微醺生活 Facebook 的最佳解答
擅長分子料理的香港廚魔-Alvin Leung在台灣結合頂級鐵板燒-犇,以”Fashionable Dining”為餐廳主題設定,結合主廚的狂野創意風格以及台灣豐富的味覺底蘊,開發出西餐為主體的台味表現體驗。
現場環境以愛麗絲夢遊仙境為發想,將環境分為新奇競豔的西式前菜酒吧區,伴隨繽紛的各道小食,賓客們可以搭配同樣精彩愜意的雞尾酒,開始當晚的美食饗宴。
緊接著轉場進入主菜區,以鐵板燒的形式,由主廚當面服務每位賓客,當面觀賞頂級食材和細心料理的豪華體驗,同時搭配Penfolds奔富經典酒款,享受絶佳的餐酒搭配。
主菜後會進入奇幻溫暖的甜點區,由主廚現場製作賓客的甜點,完成菜單故事的不同場景。精彩獨特的環境與體驗,適合相約盛裝親臨,在斑斕的氛圍中享受屬於自己的夢遊仙境。
即將推出以<時尚X經典>為主題,為期一個月的系列餐酒活動:
<時尚X經典>餐酒饗宴
活動A:奔富品酒會
日期
2019/05/18
14:30-16:00
人數:15人
費用:980元 (報名專線: 02-6617-0280)
地點:DAIMON犇 廚魔館
酒款
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
奔富 庫濃格夏多內白酒 880元
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet
奔富 庫濃格希哈卡本內紅酒 880元
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz
奔富Bin 8 卡本內希哈紅酒 1600元
Penfolds Bin 128 Shiraz
奔富Bin 128 希哈紅酒 1990元
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活動B:晚餐Wine Pairing
日期
4/24-5/26
活動方案
1980元(Wine Pairing)
活動期間,凡點購Wine Pairing 贈送 奔富祖傳優選茶色波特 一杯
酒款:
兩款香檳
Penfolds Bin 311 Chardonnay
奔富Bin 311 夏多內白酒
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz
奔富Bin 389 卡本內希哈紅酒
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活動C:午間套餐
日期
4/24-5/26
活動方案
午間套餐加700元,可以換購紅白酒各1杯
酒款:
Penfolds Bin 311 Chardonnay
奔富Bin 311 夏多內白酒
Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz
奔富Bin 389 卡本內希哈紅酒
DAIMON犇 廚魔館
地址:台北市信義區松仁路100號1樓 (微風南山Delicacy)
~~開車不喝酒 喝酒不開車~~
奔富389 在 好倫 Youtube 的最讚貼文
限時公開24小時(08/08 早上9點~08/09 早上9點)
https://www.pressplay.cc/link/03B8754B
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本週主題
獵人與獵物?
當綠茶婊的勇氣
兵者國之大事
潘瑋柏郭富城《天王嫂訓練營》
https://bit.ly/33AFEG1
女人迷的大作
https://udn.com/news/story/7272/4757254
約會要不要AA制
https://bit.ly/2XCuY5P
猴洞坑裸奔記
宏匯廣場 VS 林口三井OUTLET
神奇的慢呼吸:不焦慮、心穩定,為身體「補氧」的呼吸術
https://bit.ly/3jID2LJ
冰人呼吸法,我再也不生病:身體變暖的反常識方法,肌力變勁爆、不感冒、遠離高血壓和糖尿病。醫學證實、運動員紛紛仿效
https://bit.ly/32ZIUuf
傷風敗俗文化史:十五個改寫人類文明的墮落惡習
https://bit.ly/3g5aUAy
Wim Hof Method
https://www.youtube.com/playlist?list=PLvxY-zcdlHNlOTcWYnT6It6E8TqHzq6RF
Twitter CEO的日常
https://www.evernote.com/l/AXlnUy4TbBZLTbGiw_Vpwzmm8B5Z3stf1NE/
洗冷水澡的好處
https://www.evernote.com/l/AXkhICVOgtxB4a97n5t5rrazjWDLZ_FcGyM/
冥想的步驟
https://bit.ly/2BgiNE0
如何避免過度思考
https://bit.ly/3fLexLy
MUSE: The Brain Sensing Headband
https://amzn.to/333facs
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揭開心靈的神秘面紗
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