久違嘅wine appreciation,自從讀左WSET Level 3 之後一直都好想去世界各地嘅葡萄園品酒,疫情下好在有 @penfolds 俾我懷緬下澳洲嘅佳釀,我最掛住嘅都係塔斯曼尼亞嘅出品. Good to taste 酒王 GRANGE & my all-time favourite ST HENRI again 🍷 #專登留鬚係想個樣成熟啲
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,南澳紅酒一直都是聞名於世,在百多年前已有不少酒莊落地生根。要好好感受南澳酒香,可以先來到首府阿德萊德,直到市中心東面約10公里的Penfolds Magill Estate,參觀葡萄園,在酒窖試酒,體驗酒廠環境等等,都可以說是一個深度旅程。Penfolds是紅酒界的翹楚,由1844年創辦至今已有17...
「penfolds」的推薦目錄:
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penfolds 在 Facebook 的最讚貼文
五月起始疫情加劇,使得餐飲許多精彩活動都紛紛取消或延期;隨著近期逐漸控制得宜和疫苗接種的進展,在確實的防疫規範下大家漸漸可以外出用餐了。
這場由奔富Penfolds於鮨岡心合作舉辦的特別餐酒會,由每個環節都要求嚴謹的東育師傅帶領著岡心團隊,將奔富的經典酒款巧妙搭配店內招牌的酒餚及壽司,由奔富Lot 1 grand cru年份香檳開場,用餐期間會由奔富的品牌大使介紹各酒款的特性,相當讓人期待會併發怎樣的火花。
為符合防疫規定,一場只接待六位賓客(也太搶手),每位對於當晚的菜餚和酒款都是讚不絕口,尤其最後還加碼香氣樸鼻的松茸鰻魚釜飯,實在相當幸福。
據說接下來奔富還有一場是在南台灣的預約困難餐廳,這場地應該可以容納更多位賓客,有興趣的朋友趕快去奔富和法蘭絲的網頁了解看看囉~
#Penfolds
penfolds 在 CUP 媒體 Facebook 的最讚貼文
Ronny Lau 劉偉民:Grange 讓 Penfolds 成功晉身國際酒壇,葡萄園混釀的概念當然玩得出神入化,剛剛在香港正式推出的 California Collection,玩的更不單止跨區,是跨國!說是加州系列,其實暗中滲透了外國勢力。
詳細全文:
https://bit.ly/2Zi6EtR
延伸專題:
【劉偉民:堅守到最後的 Barolo】
https://bit.ly/37UQFD5
【劉偉民:我在喝法國】
https://bit.ly/3x6Aw7I
【劉偉民:男人的浪漫】
https://bit.ly/3vOMa6t
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penfolds 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
南澳紅酒一直都是聞名於世,在百多年前已有不少酒莊落地生根。要好好感受南澳酒香,可以先來到首府阿德萊德,直到市中心東面約10公里的Penfolds Magill Estate,參觀葡萄園,在酒窖試酒,體驗酒廠環境等等,都可以說是一個深度旅程。Penfolds是紅酒界的翹楚,由1844年創辦至今已有175年歷史。世上沒有無緣無故的愛,如今的品酒人士對Penfolds的熱愛,是源於當初品牌創立的一腔熱誠。創辦人Dr. Christopher Rawson Penfold本身是一位來自英國的醫生,他深信酒可以治病,所以一直致力研究藥用酒,並把歐洲的葡萄樹藤帶來阿德萊德Magill落地生根。Magill Estate的Grange Cottage小屋,正正就是Dr. Penfold全家移民來到南澳的住處,酒莊設有導覽團帶領旅客參觀小屋,你會見到屋內裝潢實而不華,而且有一個小房間作當年的診症用途。在醫生夫婦合力用心經營之下,令品牌在十九世紀末已雄霸南澳酒業的三分之一市場,成就了今日的葡萄酒王國。
果籽 :https://hk.adai.ly/appleseed
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penfolds 在 Stephen Leung 吃喝玩樂 Youtube 的最佳解答
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所有體驗均屬於個人分享,食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。互相尊重。如有推廣及贊助定必在影片中提及。不需懷疑, 多謝!
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penfolds 在 Jamie Chua Youtube 的最佳貼文
This is my first time in Adelaide and I never thought the weather was going to be so cold! I almost freeze to death! ? Ok jokes aside, I've visited the Penfolds Vineyard & attended the Penfolds Gala Dinner and it was amazing! Overall, Adelaide is a wonderful place! But please, not so cold for my next visit ok? ?
See you guys next week! ?
#JAMIECHUA
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