在很久很久的以後,我們可能會回想起這個時候吧?
「啊,那時候去外面吃飯,人跟人中間可是會隔著壓克力板的!」
「那你們怎麼交談呢?」
「基本上是不建議交談,因為大家那時對於飛沫非常的敏感。」
「那,如果一定有事情要讓對方知道呢?)
「我們就會講得超大聲啊!」
(大誤)
那面板子現在已經不在了吧?
(對不起,太久沒有出去吃飯)
(雖然昨天吃了冰和麵)
感謝常常參與 #咖哩社 的張洋Chang Yang,陪我體驗了之前超迷的「 #被囚禁的掌心 」的名場景!!我們後來都有再用酒精噴手不要擔心啊!
(想要試試戀愛養成遊戲的朋友,我真的超推這個遊戲)(雖然我玩過的遊戲真的很少)
這次的 #新高軒咖哩 就是我之前吃過,覺得「啊啊啊啊啊啊好好吃」之後,呼朋引伴再訪的店!
我也算是喜歡嚐鮮的人,但是一旦只要在一家店裡找到王牌組合,那麼我的心就從此不再深夜裡徘徊了(好老梗)。
是的,那個組合就是— #牛肋條咖哩飯 加 #起士 加 #炸竹莢魚 (竹莢魚本身有點小腥腥的,但我並不是很在意還有點喜歡)(醬汁淋上去好開心)(一加下去餐費爆了我知道)(這次還測試了加玉米的感覺,我覺得不錯),我已經連著兩次點這個組合,你們可以跟店員說你要點大文餐,他一定聽不懂(畢竟我也才去過兩次)!開玩笑的啦~但是真的推推這個組合!
新高軒的咖哩簡單來說就是那種黑呼呼的日式西餐咖哩(到底會不會形容啊😂),牛肉什麼的基本上就是溶了進去,配上半熟蛋和有嚼勁的飯,一入口馬上會失去意識,一回神就盤子空了,就是那麼神奇✨✨✨
喜歡咖哩的你,務必要試試啊!
#大文的日常生活 #大文養成計畫 #大文
#咖哩 #新高軒 #牛肉咖哩飯
👍依然長期募集咖哩飯餐廳資料,麻煩大家了👍
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又到了週日午餐的連載時間(有這樣的連載嗎?)
而且我剛好又穿到同一件睡衣,覺得蠻丟臉的。(這就是典型的怕被人發現自己先講)
今天為大家帶來的是「生活給你的教訓會接二連三的來」,這樣的故事。
昨天晚上我煮了一鍋好好喝的干貝南瓜排骨湯。是那種會馬上站起來鼓掌程度的好喝。
哪知道今天中午再熱來喝的時候,味道已經不一樣了,味道根本像是被加了很多醋的湯!
是的,湯,壞掉了。
當下發生的瞬間因為太驚訝,除了叫爸爸也來喝一口,小妹也來喝一口之外(呼朋引伴的程度不亞於喝到好喝的湯),也一直極力呼喚坐在沙發上的媽媽來喝一口,但是媽媽可能是在報復我平常她叫我去整理房間的怠慢,怎麼都叫不過來!
真可惜,沒有參與到確認湯壞掉的環節哦!
(順道一提大妹在廁所也沒有參與到)
含淚把湯端去處理掉之後,桌面上瞬間空出一大塊。(大概就是第一次看到北門旁邊的高架橋拆掉很不習慣的感覺)(而我們得到的第一個:教訓就是夏天的湯一定還是要冰起來才行)(那麼重要的資訊居然是在括弧裡面告訴大家的,真是不好意思)
「怎麼辦呢?現在菜好像不夠了!」
爸爸問了一個很像巧虎爸爸會問的問題。
(如果你有看過巧連智的話就會懂)
「爸爸別擔心!我現在馬上去做一道菜!」
於是我也像巧虎一樣的回答爸爸,只是我好像還沒看過巧虎炒菜就是了⋯⋯
這次巧虎,啊,不是,是我準備要做的菜就是—你們已經在第一張圖裡面看到的 #鹹蛋苦瓜 ✨✨✨
這是一道非常適合在夏天吃的家常菜,而苦瓜的苦味再配上剛剛湯壞掉心裡產生苦澀的感覺做搭配,可以說是最適合不過了。(何必這麼互相虐待)(其實只是剛好家裡有鹹蛋也有苦瓜)
這道菜比較麻煩的地方就是食材的準備,除了苦瓜切片和蒜末之外,鹹蛋的蛋白和蛋黃要分開處理,也是這道菜比較煩人的部份。
就在我切完苦瓜轉頭要處理鹹蛋的時候⋯⋯鹹蛋突然發現自己是個球體這個事實,於是它就落跑啦啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
而就在那個瞬間,我就像是迪士尼動畫裡面壞人的跟班一樣,反應不及,直接切到手!直接在這場活動裡面出局!
還好爸爸和小妹很有義氣,他們在我必須先把手舉高的情況下,一起把備料完成了(如圖二)。
但是面對炒鍋,還是我一個人的事情啦!
(如圖三圖四)(不用備料直接炒菜感覺地位超高的)
順帶一提,有人應該會覺得我的苦瓜也切太大塊了吧⋯⋯我的回應是,其實是真的蠻大塊,但是一圈一圈的不是很可愛嗎?
再順帶一提,加鴻禧菇一起炒,口感吃起來比較豐富唷!
端上桌時,發現今天都給家人吃一些很原形的食物,這樣晚上就可以大吃很垃圾的食物了~好開心~
#大文的日常生活 #週日 #大文養成計畫 #自己的菜自己做 #大文
(今天又準備了很多字給大家看)
(再次重申,看完真的是真愛了)
(第二個教訓是,切鹹蛋的時候要抓牢)
(大家都得到教訓了嗎?)
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像七個月的寶寶,每天都有新發現一樣(差點打成新髮型);最近幾天的我,每天都有全新體驗(還有新髮型)(好啦其實沒有新髮型)。
例如說今天的我,就不能再說:「人家沒有吃過小龍蝦」了~
(明明就是要切入正題還說例如,好做作唷!)
(但都沒有自稱「人家」來的做作)
(想參加作文比賽卻不小心參加到做作比賽的意思)
是的,就在剛剛約莫八點半的時候,一個人去挑戰了傳說中「必吃」的小龍蝦✨✨✨
(適逢昨天一個人去吃一大鍋火鍋,現在一個人去吃小龍蝦根本跟買份報紙一樣輕鬆)
身為一個不耐辣的女孩子,當然是點了一份不辣的小龍蝦👍
(用一種「如果是辣的我就要掉頭離開囉!」的表情牽制老闆的推薦)
老闆說:「一份二十隻而已啦~不多不多 (^▽^) 」
讓我在心裡倒退了二十步。
二十隻!?
二十隻你覺得不多!?
那要多少隻你才覺得多啊……!?(語帶顫抖)(問屁)
這時候老闆伸出他俗稱小妞妞的小指,說:「大概這麼大已而唷!」
看了老闆的小妞妞……
嗯,好像可以點一份的樣子。
(突然想到男生的小指也叫小妞妞嗎?誰能回答我?)
坐了沒多久之後,小龍蝦送上來了。
(這時候我剛剛用熱檸檬水把我的餐具全部沖一遍,很有成就感。)
在一整盤小龍蝦旁邊還附兩張塑膠手套,很貼心。
但是一開始剝之後發現根本是修羅場啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
小龍蝦超燙的啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
為!什!麼!我都已經拍完照還那麼燙啊啊啊啊啊啊啊啊
(因為你不是古代的攝影師)
(要解釋這個好麻煩唷~)
(大家自己去看《神力女超人》好不好?)
(看那個幹嘛!)
而且小龍蝦的殼又蠻厚的,瞬間就把我的手套割破了……
我根本就是一個用小龍蝦醬汁在保養手的貴婦喔呵呵呵呵呵(馬上變成貴婦笑聲)
就這麼又油又燙的,我吃下第一口小龍蝦……
嗯,老闆的調味不錯唷!(轉身比讚)
但,這就是長得比較矮的明蝦啦~唉唷!(拍小龍蝦肩膀)
沒有機會吃到小龍蝦的人,我已經告訴你答案囉❤
有機會吃但是還沒吃過的人,還不快來剝殼!!
(已經吃過的人請忽視本文)
(但是人家都看到這了)
終於知道為什麼有專門幫人剝小龍蝦殼的打工了,人家才不是因為想滑手機好嗎?是因為蝦殼太燙太油了啦~
話說,我剝完一碗大概那麼多……
大家可以順便想一下老闆的小妞妞之類的。
(^▽^)
#大文 #大文養成計畫 #小龍蝦 @ Guangzhou, China
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00:00 能量理財|9個生活養成 讓你好運滾滾而來
00:26 九個會讓人快樂的生活習慣
00:36 第1個習慣-活在當下
01:10 第2個習慣-讓正面環境包圍你
01:45 第3個習慣-學會獨處
02:10 第4個習慣-具備成長型思維
02:29 第5個習慣-懷有夢想並實踐
03:07 第6個習慣-不求回報的付出
03:43 第7個習慣-把錢花在體驗上
04:19 第8個習慣-良好的適應力與恢復力
04:57 第9個習慣-活到老學到老
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:: 為了發展我們的自覺,及校准我們的優勢和劣勢,我們必須通過詢問他人的真實坦率意見,來面對我們真正要的真相。目標不是為了尋求讚美;目標是為給我們的同事 提供一個安全的機會,讓他們可以誠實——甚至是殘酷的誠實——以便我們自己能夠獲得最準確的信息。
請合併EP40的問題一併採樣問卷。
《第三部份問答》首先是請教主管 兩個問題:
1. 你認為我有沒有哪些機會,可以做更多我擅長的事情?
如果你是主管職,也可以問你的上級,是什麼事情造成你無法得到最大的影響?
2. 你認為在我的這個職務中的最適合人選會具備哪些技能?對於每項技能,您如何按照 1 到 5 的等級給我打分?
《第四部份問答》:
選擇三到七個與您密切合作的人,詢問他們是否願意分享一些意見反饋來幫助您改進。
如何邀請一個誠實的意見反饋,Julie範本:
Hey,我很重視你的意見,
我想成為更有效率的團隊成員。你願意回答下面的問題嗎?
請盡可能誠實,因為誠實對我會最有幫助——我保證你說的任何話都不會冒犯我。意見反饋是我的一份禮物,再次感謝您抽出寶貴時間。
具體問題舉例:
1.在我們共同合作的最後一個專案中,你認為我在哪些方面產生了影響或貢獻?你認為我可以做些什麼來產生更大的影響?
2.在我的團隊中,哪些方面我做得好而且您希望我在這方面更多著墨?哪些是應該停止不要做的?
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4.要求針對特定任務的反饋,以校準自己的特定技能。
例如,如果您不確定自己的演講能力如何,請在演講後跟幾個人說:“我希望提高我的演講技巧。你認為我的上台 簡報如何?有什麼讓它好兩倍的建議嗎?”
(以上可自行斟酌修改)
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【managing up】向上管理
to build a successful working relationship with a superior, manager, or employer.
My co-worker is known for his ability to manage up. He knows our boss’s needs very well, and our boss tends to rely on him the most.我的同事以向上管理能力著稱。 他非常了解我們老闆的需求,我們老闆往往最依賴他。
Henry is terrible at managing up. Henry doesn’t want to talk to his boss, so he does not have a good relationship with her. Henry亨利的管理能力很差。 亨利不想跟老闆說話,所以跟她關係不好。
★過往集數關聯
:: 採集完本集的誠實豆沙包問卷之後,再回到Ep40. 統整
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《第一部份問答》:
1.請問最了解和最喜歡我的人(家人、重要的其他人、親密的朋友)會如何用三個詞來形容我?
Julie的回答:有思想、有熱情、有動力
2.我自己最引以為豪的三個個人特質是什麼?
Julie的答案:好奇、反思、樂觀
3.當我回顧我做過的成功的事情時,哪些我的個人特質在這些成功事上 值得稱讚
Julie的答案:遠見、決心、謙遜
4.我從主管或同事那,收到的前三項最常見的正面反饋是什麼?
Julie的答案:有原則、快速學習者、長期思考者
收斂歸納:Julie的招牌優勢為 夢想遠大、學習速度快、保持樂觀。
《第二部份問答》:
1.我的內在批評者每次都批評我什麼?
Julie的回答:過度分心,太在意別人的想法,沒表達我的想法
2.如果上帝要給我三個禮物,是我現在不具備的職場能力,那會是什麼?
Julie的答案是:無盡的信心,清晰的思想,難以置信的說服力。
3.在職場中會讓你地雷爆炸的三件事是什麼?
Julie的回答:不公正感,認為別人認為我無能,自負膨脹的人
4.關於如何提高我的工作效率,我的主管或同事,最常提出的前三項反饋是什麼?
Julie的回答:更直接,承擔更多風險,簡單地解釋事情。
收斂歸納:阻礙Julie前進的最大障礙是自我懷疑、容易複雜化 以及不夠清晰和直接。
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