Search
[新北美食] 假日帶爸媽小孩去哪吃飯晚上還能看 #螢火蟲 ? 坐在餐廳裡可以欣賞新店溪碧潭水色,菜色美味,價格合理,看著美麗山水吃飯,讓我覺得物超所值! 餐廳前就是停車場,從捷運走來也不用五分鐘, #大廚上菜 絕對是我下次辦聚餐的優先考量!
--
大廚上菜
電話 02-2912-1287
地址 新北市新店區環河路29巷23號
營業時間 11:00~14:30、17:00~22:00
有「花恤衫大廚」別號的Ricky，今次去試這間位於灣仔分域碼頭的意大利菜館，開業五年，地點不就腳，勝在較清靜，周圍不會人來人往。店內環境寬敞，是典型意大利小館風格，加上菜式由意籍大廚Gianni Caprioli 主理，風味正宗，難怪連食家蔡瀾及劉健威都不時來捧場。
Gia Trattoria Italiana
地址：灣仔龍景街1號分域碼頭海軍商場1樓
電話：2511 8081
營業時間：星期二至日12nn-3pm ，6pm-10:30pm（星期一休息）
足本訪問： https://bit.ly/33yzju3
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#灣仔美食 #名廚Ricky #灣仔分域碼頭 #意大利菜推介 #GiaTrattoriaItaliana
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
中環蘭桂坊，以前是一個夜蒲熱點，但疫情反反覆覆，以往人山人海的場面，如今已不復見。其實蘭桂坊有不少好餐廳，今次試食的日本菜餐廳，位於LKF Tower，裝修充滿藝術元素，外牆掛了不少富現代主義的名畫，用色則以黑為主，與一般日本料理格局截然不同。餐廳換了新行政總廚，由30多歲的日籍大廚Sato Kiyoshi擔任，試食當晚，Sato先生除了在廚房烹調菜式外，還不時親自上菜奉客，並向客人解釋菜式做法，熱情又有熱誠。
Silencio
地址：中環蘭桂坊雲咸街33號LKF Tower 6樓
電話：2480 6569
營業時間：星期一至五12nn-3pm ，6pm-11pm，星期六、日及公眾假期 12nn-5pm，6pm-11pm
足本訪問： https://bit.ly/3c0BVpd
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
中環生拆大閘蟹做蟹粉小籠包月賣1,000隻！皮薄透餡爆汁小籠包是如何煉成的？ (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/z56Yt3MxbkM)
食日本菜學日文 中環正宗日式燒鳥 番荽牛油燒雞尾香噴噴 日文老師Peggy：女生讚好食講哀依斯最含蓄 (https://youtu.be/m-u3VfEXSZ8)
中環牛角包｜麵包大師逆市SOHO開分店 牛角包＋牛腩三文治＋酸種蛋撻 新產品經典Tropezienne(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rF6IVOyi2FM)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#中環美食 #雲咸街日本菜 #蘭桂坊 #煙燻三文魚子
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
#AnyMomentCafé #旺角CAFE #樓上鋪 #旺角餐廳 #CAFEHK
近日樓上CAFE成為新潮流?大家都傾向找一間比較寧靜同唔洗同人迫既餐廳用餐
咁今次就去呢間AnyMomentCafé 位於旺角既樓上鋪,老細好吹得,天南地北都岩傾,一腳踢,大廚都係佢 有好多唔同既遊戲比客人玩,消磨時間, 無煙無酒無粗口,屋企既感覺,最重要係食物都唔錯
先選了特色花茶,包添飲3次,基本上一定夠飲,坐足2小時都唔洗添飲
玫瑰花茶,夠清新,淡淡花香係口中散發回甘 特色梳打飲品 一杯,套餐加12蚊就有
食物方面,我地選了白汁雞脾扒同埋肉醬煙鴨胸,可配意粉或螺絲粉
上菜方面,估唔到咁大碟,所有食物都係即點即製,大家可以飲住野玩GAME慢慢等
上得黎CAFE都係想慢活消磨時間,對不?
加左個沙律,食住等,落左醋,酸香開胃,等食飯~
先上鴨胸意粉,份量係足一件鴨胸切片厚切比你,意粉每條都掛滿自家製既特色肉醬汁
食到肉碎,番茄蓉,鴨胸夠肥肉汁豐富,意粉煮得剛剛好,鴨肉肉嫩
雞脾係去骨雞扒,成件炸香,薄薄既粉包裹著厚身既雞扒,螺絲粉,每條粉沾滿濃郁既醬汁,味道稍濃
最後上埋焗蜜糖雞翼,表面香脆,加埋蜜糖提味,簡單又好吃既小吃之選
記得訂位先上去
地址:旺角登打士街36號恆威商業中心9樓, 訂座電話61306631
#HKBLOG #HKVLOG #HKBLOGGER #HKFOOD #HKFOODBLOG
#HKFOODBLOGGER #HKIGFOODBLOG #HKIG #HKIGFOOD
#CANONHK #canonphotography @@anymomentcafe
#到會 #生日包場 #生日會 #油麻地餐廳
大廚上菜 · 新店區環河路29巷23號, Xinbei, New Taipei City, Taiwan 231 · Rating · 4.7 · 12,140 people checked in here · +886 2 2912 1287 · https://www.facebook.com/Da. ... <看更多>
店家地址 · 新店區環河路29巷23號 ; 臉書頁面 · 大廚上菜 ; 訂位電話 · 0229121287. ... <看更多>
大廚上菜電話 在 [廣宣] 新店碧潭景觀餐廳大廚上菜- 看板Food - 批踢踢實業坊 的必吃
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：大廚上菜
地址：新北市新店區環河路29巷23號
電話：02-29121287
試吃日期：2019/03/18
圖文部落格版：
https://www.mozaiyang.com/blog/post/da-chu-shang-cai
以下純文字版:
大廚上菜位於新店環河路上，是一間在碧潭旁的台式合菜景觀餐廳，從捷運新店站走路過
來只要五分鐘，門口就有停車場，要自己開車來也很方便。
一進門服務人員看到我們推著小MARU，立刻就帶位並且拿了兒童座椅來，也拿來美耐皿材
質的兒童餐具，還滿貼心的，可惜那天小MARU歡歡不肯乖乖坐兒童椅，最後只好讓他坐在
他的推車上。
來點菜吧！菜單琳瑯滿目看起來好豐盛，一眼掃過去覺得好多道都是我的菜，頓時出現選
擇障礙，所以請服務人員幫忙推薦幾道他們家的招牌菜。
首先會上來大廚迎賓碟，菜色不定期更換，還會上來一壺茶。
▼馬告醬羊排
這是服務人員推薦的菜色，馬告醬又稱山胡椒，是泰雅族、賽夏族人的傳統調味香料，一
端上桌獨特的香氣撲鼻，我也是第一次吃到馬告醬，味道有點類似香茅，帶點檸檬味的香
氣，夏天吃很開胃，平常喜歡香茅的人一定會喜歡。
其實我平常除了羊肉爐之外，是不太敢吃其他料理方式的羊排，因為我會怕羊腥味，但是
這個羊排醃了馬告醬，十分入味，完全吃不出羊的腥味，羊排肉質也很軟嫩。底下的薯條
炸得酥酥脆脆，一樣染上了馬告醬的香氣，很涮嘴可以一根接一根。
▼鼓香炒綠鬆
這道菜是蒼蠅頭的做法，韭菜、芋頭、少許辣椒炒得香香的，搭配四大塊口袋餅，十分夠
味的一道。
我一向喜歡蒼蠅頭，因為我很喜歡韭菜的香氣，連吃水餃也都一定要吃韭菜的。將綠鬆包
進口袋餅裡，吃起來口感清脆又飽足。
這一個口袋餅份量可不小。服務人員有建議我們吃口袋餅就夠飽了，可以不用點白飯，但
是蒼蠅頭那麼下飯的菜色，就是想配白飯吃吃看，所以還是點了一碗白飯，果然超下飯的
，好好吃！
▼滑蛋鮮蝦仁
畢竟有帶一歲娃出門，想說要點個比較適合小MARU吃的菜，於是點了這道滑蛋鮮蝦仁。
蝦仁非常大顆，是咕溜彈牙的口感，剪成小塊給小MARU吃，他很買單。滑蛋的部分不愧是
滑蛋，炒的軟軟嫩嫩，也是很適合小朋友吃。
▼金沙嫩南瓜
這也是服務人員相當推薦的菜色，看到品名有金沙就知道，它是以鹹蛋黃入菜的南瓜，我
跟小MARU都很喜歡南瓜，我本身也很愛鹹蛋，看到金沙做法的菜就是會想點來吃吃看。
南瓜片得很薄，吃起來保留一點脆脆的口感，鹹蛋黃的氣味搭上南瓜的甜味，吃起來甜甜
鹹鹹好滋味。
小MARU非常買單這一道，一片接一片吃個沒完。
▼家鄉燒紫茄
平常就愛吃茄子，那天更是非常想吃茄子配白飯（前一天被朋友的打卡洗腦），所以點了
這一道。
醬燒的茄子軟爛又保留整塊的口感，肉醬鹹鹹辣辣，又是相當下飯的一道菜色，好吃！我
很喜歡！
大廚上菜近期還有一個重要的活動，那就是搭配2019碧潭水舞秀活動（即日起至
2019/04/30），每天17:00～18:00限量50瓶大廚酸梅汁免費請大家喝啦！
碧潭現在沿途都有水舞活動的指標，還有一些相關的活動造景，大家可以傍晚時來這邊走
走拍個照片，等天色暗下來觀賞水舞秀，還有免費的酸梅汁可以邊看邊喝，真是太幸福啦
！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.59.126
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1553590436.A.603.html
... <看更多>